Kalorien: 210
Fett: 0g
Protein: 0g
Kohlenhydrate: 12g
Alkoholgehalt: 28%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Dorado-Cocktail, auch bekannt als der Goldene Cocktail, ist ein luxuriöses und elegantes Getränk, dessen Ursprünge bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreichen. Er wurde erstmals von dem renommierten Barkeeper Harry McElhone in seiner berühmten Harry's New York Bar in Paris kreiert. Dieser Cocktail erfreute sich schnell großer Beliebtheit in der Elite und der High Society und wurde zu einem Favoriten von Königen, Berühmtheiten und den Reichen.
Der Dorado-Cocktail ist eine harmonische Mischung aus süßen, sauren und bitteren Aromen mit einer geschmeidigen und samtigen Textur. Das Getränk hat einen reichhaltigen und vollmundigen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einer subtilen Wärme des Alkohols.
Rum ist das Rückgrat unseres 'Dorado'-Cocktails und verleiht ihm eine süße und robuste Basis. 2 oz ist die goldrichtige Menge – genau richtig – um sicherzustellen, dass das Getränk genügend Stärke hat, ohne Ihren Gaumen zu überfordern. Wenn kein Rum vorhanden ist, wird der Cocktail nur zu einer traurigen, alkoholfreien Limettenlimonade. 🍹
Die spritzigen 1 oz Limettensaft bringen eine lebendige Säure ins Spiel, die die Süße durchbricht und für eine erfrischende Note sorgt. Sparen Sie daran, und das Getränk könnte zu süß schmecken; übertreiben Sie es, und Sie werden ein Gesicht ziehen, als hätten Sie eine Zitrone geküsst. 😚
Mit 0,5 oz versüßt der Zuckersirup sanft das Geschäft und gleicht Säure und Bitterkeit in einer süßen Symphonie aus. Kein Zuckersirup könnte eine scharfe Wendung in Richtung Säurestadt bedeuten, und zu viel könnte Sie auf eine Einbahnstraße ins Zuckerland führen. 🍭
Nur zwei Spritzer, subtil, aber entscheidend. Bitter sind wie das Gewürz des Cocktaillebens und verleihen mit ihrer botanischen Mischung Tiefe und Komplexität. Vergessen Sie sie, und der Cocktail verliert seinen eleganten Schliff. 🌿
Ein halbes Unze bringt eine subtile fruchtige Süße und einen Hauch von Raffinesse. Es ist wie die Kirsche auf dem Sahnehäubchen, aber wenn die Kirsche eine exquisite Orangenblüte wäre. Kein Likör, keine zusätzliche Geschmacksschicht – so einfach ist das. 🍊
Eis kühlt nicht nur; es ist auch integraler Bestandteil bei der Milderung und Verbindung der Aromen. Ohne Eis bereiten Sie im Grunde eine Packung Pulvergetränkemischung mit lauwarmem Leitungswasser zu. Brr... ❄️
Die knackigen Zitrusnoten passen hervorragend zu leichten Fischgerichten, insbesondere zu gegrillten Garnelen oder Ceviche.
Kombinieren Sie diesen Cocktail mit einer Auswahl an spanischen Tapas; denken Sie an Patatas Bravas, Albondigas (Fleischbällchen) und marinierten Oliven.
Eine Platte mit Manchego, Gouda und anderen halbfesten Käsesorten ergänzt die ausgewogene Mischung aus Süße und Säure des Cocktails.
Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einem Zitrusdessert wie Key Lime Pie oder Zitronentarte, um die Limette im Cocktail widerzuspiegeln.
Tauschen Sie den regulären Rum gegen einen goldinfusionierten Rum aus, um einen noch reichhaltigeren, luxuriöseren Geschmack zu erzielen, und Sie werden sich mit jedem Schluck wie Midas fühlen. Alle anderen Teile des Rezepts bleiben gleich, aber jetzt nippen Sie an flüssigem Schatz.
Fügen Sie eine Scheibe Jalapeño in den Shaker hinzu, um dem Cocktail eine feurige Schärfe zu verleihen. Diese kleine Knallbonbon-Variante fügt eine ganz neue Dimension hinzu – einen feurigen Kontrast zu den süßen und zitrischen Noten. Perfekt für alle, die gerne auf der scharfen Seite des Lebens wandeln.
Rühren Sie nach dem Schütteln einen Schuss Grenadine ein und lassen Sie ihn am Boden Ihres Glases absinken, um einen wunderschönen Sonnenaufgangseffekt zu erzielen. Die Grenadine verleiht eine Nuance von Granatapfelsüße und erzeugt ein visuelles Spektakel, das mit Sicherheit beeindruckt.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
Der Dorado-Cocktail wird traditionell mit einem mittelschweren, gereiften Rum für einen geschmackvollen Cocktail zubereitet. Die Wahl des Rums kann jedoch auf persönlichen Vorlieben basieren.
Jeder handelsübliche Cocktailshaker eignet sich gut für die Zubereitung eines Dorado-Cocktails.
Angosturabitter werden wegen ihrer einzigartigen Mischung aus natürlichen Kräutern und Gewürzen verwendet, die dem Geschmack Tiefe verleihen und die Süße der anderen Zutaten ausgleichen.
Der Cocktail heißt 'Dorado', was auf Spanisch 'golden' bedeutet, aufgrund seiner satten goldenen Farbe, wenn er nach dem traditionellen Rezept zubereitet wird.
Ja. Um einen alkoholfreien Dorado-Cocktail zuzubereiten, ersetzen Sie den Rum und den Orangenlikör durch ähnlich schmeckende, alkoholfreie Alternativen.
Aufgrund seiner luxuriösen und eleganten Natur wird der Dorado-Cocktail oft bei Feiern, besonderen Anlässen und hochkarätigen Veranstaltungen serviert.
Der Golden Cadillac hat eine reichhaltige, cremige und samtige Textur mit einer perfekten Balance aus süßen und bitteren Aromen. Die Kombination aus Galliano, weißer Crème de Cacao und Schlagsahne ergibt einen dekadenten und verwöhnenden Geschmack, der an ein luxuriöses Dessert erinnert.
Der Black Velvet Cocktail hat einen reichhaltigen, samtigen und weichen Geschmack mit einer leichten Süße. Die Kombination aus Stout und Champagner ergibt eine perfekte Balance der Aromen und macht ihn zu einem luxuriösen und verwöhnenden Getränk.
Der Billionär Cocktail ist ein reichhaltiges, komplexes und ausgewogenes Getränk. Er hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Bitterkeit und eine sanfte, samtige Textur. Die Kombination der Aromen schafft ein luxuriöses und verwöhnendes Erlebnis, das sowohl erfrischend als auch befriedigend ist.
Der French 75 zeichnet sich durch einen hellen, spritzigen Geschmack mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen aus. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup schafft eine spritzige, erfrischende Basis, während der Champagner für ein luxuriöses, prickelndes Finish sorgt.
Der Kir Royale ist ein köstlicher, eleganter und erfrischender Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen und säuerlichen Aromen. Er hat einen reichen, fruchtigen Geschmack von der Crème de Cassis, der durch die spritzigen, prickelnden Bläschen des Champagners oder Sekts ergänzt wird.
Der French Martini hat eine reichhaltige, samtige Textur mit einem süßen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Ananassaft, Chambord und Wodka erzeugt ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch verwöhnend ist.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Sidecar ist eine köstliche Mischung aus sauren, süßen und kräftigen Aromen. Die Kombination aus Cognac, Orangenlikör und Zitronensaft ergibt einen weichen und erfrischenden Geschmack mit einer subtilen Wärme des Cognacs.
Der Brandy Crusta hat einen ausgewogenen, komplexen Geschmack mit einer Kombination aus süßen, sauren und bitteren Aromen. Der Weinbrand bietet eine reichhaltige, wärmende Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Orangenlikör und der Maraschino-Likör tragen eine subtile Süße bei, und der aromatische Bitter bringt einen Hauch von Würze.
Der Manhattan Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, bitteren und kräftigen Aromen. Die Süße stammt vom Wermut, während die Bitterkeit von den aromatischen Bittern herrührt. Der Whiskey sorgt für einen robusten und vollmundigen Geschmack und macht den Drink zu einer perfekten Wahl für alle, die einen starken und komplexen Cocktail schätzen.
Der Pisco Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einer Kombination aus süßen, sauren und starken Aromen. Der Pisco bietet eine sanfte, fruchtige Basis, während der Limettensaft eine spritzige, erfrischende Säure hinzufügt. Der Zuckersirup bringt eine Nuance von Süße, und das Eiweiß erzeugt eine reichhaltige, schaumige Textur. Die Bitterstoffe on top verleihen eine subtile, aromatische Komplexität.
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Der Cosmopolitan ist ein ausgewogener Cocktail mit einem leicht süßen, säuerlichen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Cranberrysaft, Limette und Orangenlikör sorgt für ein erfrischendes und spritziges Aroma, während der Wodka eine sanfte und subtile Note hinzufügt.
Der Dark 'N' Stormy hat ein kräftiges, würziges und leicht süßes Geschmacksprofil. Der reichhaltige, dunkle Rum bildet eine starke Basis, während das Ginger Beer für einen erfrischenden, spritzigen Kick sorgt. Der Limettensaft fügt eineNote von Säure hinzu, um die Süße auszugleichen.
Der Kamikaze-Cocktail hat einen erfrischenden, spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Er ist eine ausgewogene Mischung aus sauren, süßen und starken Aromen, was ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die Cocktails auf Zitrusbasis mögen.
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Der Cuba Libre hat einen süßen und erfrischenden Geschmack, wobei die Süße der Cola durch die Wärme und Würze des Rums ausgeglichen wird. Die Zugabe von Limettensaft verleiht dem Getränk eine Note von Säure und Lebendigkeit.
Die Grundzusammensetzung von Zuckersirup ist relativ einfach – ein 1:1-Verhältnis von Zucker und Wasser. Diese Mischung wird erhitzt, bis sich der Zucker auflöst, was zu einem klaren, süßen Sirup führt.
Alles über Zuckersirup lernenZuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen