20 Cocktails de luxe que vous pouvez préparer en quelques minutes
Plongez dans un univers de raffinement avec notre sélection exclusive de cocktails de luxe. Parfaits pour les grandes occasions ou lorsque vous souhaitez vous faire plaisir, ces boissons offrent un mariage unique de spiritueux d'exception et de saveurs exquises qui les distinguent des autres. Sublimez votre palais et découvrez le summum de l'art du cocktail.
Découvrez l'essence du luxe
Laissez-vous tenter par l'expérience ultime du cocktail avec notre sélection exclusive. Parfaits pour les connaisseurs qui apprécient les belles choses de la vie, nos cocktails de luxe sont élaborés à partir d'ingrédients nobles et incarnent l'élégance et le raffinement.
- Célébrez avec panache : Qu'il s'agisse d'un événement marquant ou d'un somptueux dîner, ces boissons ne manqueront pas d'impressionner.
- Saveurs sophistiquées : Savourez les goûts complexes et raffinés que seuls des spiritueux de qualité supérieure et des garnitures fraîches peuvent offrir.
- Instants mémorables : Transformez chaque gorgée en un moment inoubliable grâce à des cocktails aussi esthétiques que délicieux.
French 75
Le French 75 a un goût vif et effervescent avec un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées. La combinaison de gin, de jus de citron et de sirop de sucre crée une base acidulée et rafraîchissante, tandis que le champagne ajoute une finale luxueuse et pétillante.
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Ingrédients
- Gin: 1.5 oz(45ml)
- Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Champagne: 2 oz(60ml)
- Lemon twist: 1
Recette
- In a cocktail shaker, combine the gin, lemon juice, and simple syrup.
- Fill the shaker with ice and shake well until chilled.
- Strain the mixture into a champagne flute.
- Top with champagne and gently stir to combine.
- Garnish with a lemon twist.
Sazerac
Le Sazerac est un cocktail complexe, fort et légèrement sucré avec une pointe d'amertume. La combinaison du whisky de seigle, de l'absinthe et du Peychaud's Bitters crée un profil de saveur unique, herbacé, avec une finale douce et veloutée.
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Ingrédients
- Rye whiskey: 2 oz(60ml)
- Absinthe: 0.25 oz(8ml)
- Peychaud's bitters: 4 dashes
- Sugar cube: 1
- Lemon peel: 1
- Ice cubes: as needed
Recette
- In a mixing glass, muddle the sugar cube with a few drops of water until dissolved
- Add the rye whiskey, Peychaud's bitters, and ice to the mixing glass
- Stir the mixture until well chilled
- Rinse a chilled Old Fashioned glass with absinthe, discarding the excess
- Strain the whiskey mixture into the prepared glass
- Express the lemon peel over the drink and discard or place it in the glass as garnish
Pisco Sour
Le Pisco Sour est un cocktail bien équilibré qui offre une combinaison de saveurs douces, acidulées et fortes. Le Pisco apporte une base douce et fruitée, tandis que le jus de citron vert ajoute une acidité vive et rafraîchissante. Le sirop de sucre apporte une touche de douceur, et le blanc d'œuf crée une texture riche et mousseuse. Les bitters sur le dessus ajoutent une subtile complexité aromatique.
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Ingrédients
- Pisco: 2 oz(60ml)
- Lime juice: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 0.75 oz(23ml)
- Egg white: 1
- Angostura bitters: 3 drops
- Ice: 1 cup
Recette
- In a cocktail shaker, combine the Pisco, lime juice, simple syrup, and egg white
- Add ice to the shaker, filling it about halfway
- Shake vigorously for 15-20 seconds, or until the outside of the shaker becomes frosty and the mixture is well combined and frothy
- Strain the cocktail into an Old Fashioned glass or coupe glass
- Carefully add a few drops of Angostura bitters to the surface of the drink, creating a marbled effect
- Enjoy your Pisco Sour!
Boulevardier
Le Boulevardier est un cocktail complexe et bien équilibré, avec un goût riche et audacieux. Il a un profil aigre-doux, l'amertume du Campari complétant la douceur du vermouth. Le whiskey ajoute de la chaleur et de la profondeur, ce qui en fait une boisson parfaite pour la dégustation.
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Ingrédients
- Bourbon or rye whiskey: 1.5 oz(45ml)
- Campari: 1 oz(30ml)
- Sweet vermouth: 1 oz(30ml)
- Orange or lemon peel: 1
Recette
- Fill a mixing glass with ice
- Add the whiskey, Campari, and sweet vermouth
- Stir well until chilled
- Strain into a chilled glass, either a coupe or over a large ice cube in a rocks glass
- Garnish with an orange or lemon peel, expressing the oils over the drink and placing it on top
Daiquiri Hemingway
Le Daiquiri Hemingway est un cocktail complexe et rafraîchissant, présentant un équilibre harmonieux de saveurs sucrées, acidulées et amères. La combinaison de rhum blanc, de jus de citron vert et de jus de pamplemousse crée une base acidulée et piquante, tandis que la liqueur de marasquin ajoute une douceur subtile et une touche de cerise. Le résultat est une boisson vive et axée sur les agrumes, avec une finale persistante et douce-amère.
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Ingrédients
- White rum: 2 oz(60ml)
- Lime juice: 0.75 oz(23ml)
- Grapefruit juice: 0.5 oz(15ml)
- Maraschino liqueur: 0.5 oz(15ml)
- Optional: Simple syrup:0.25 oz
Recette
- Fill a cocktail shaker with ice.
- Add the white rum, lime juice, grapefruit juice, maraschino liqueur, and optional simple syrup to the shaker.
- Shake vigorously for 10-15 seconds, until well-chilled and combined.
- Strain the mixture into a chilled coupe glass.
- Optionally, garnish with a lime wheel or a cherry.
Vesper Martini
Le Vesper Martini a un goût fort, audacieux et légèrement amer avec une finale douce et soyeuse. La combinaison de gin, de vodka et de Lillet Blanc crée un profil de saveur complexe et équilibré, à la fois rafraîchissant et revigorant.
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Ingrédients
- Gin: 3 oz(90ml)
- Vodka: 1 oz(30ml)
- Lillet blanc: 0.5 oz(15ml)
- Lemon twist: 1
Recette
- Fill a mixing glass with ice
- Add 3 oz of gin, 1 oz of vodka, and 0.5 oz of Lillet Blanc
- Stir the ingredients together until well chilled
- Strain the mixture into a chilled martini glass
- Garnish with a lemon twist
Dernier Mot
Le Dernier Mot est un cocktail bien équilibré avec un profil de saveur complexe. Il est à la fois doux, acidulé, herbacé et légèrement amer. Le gin offre une base forte et axée sur le genièvre, tandis que la Chartreuse ajoute une riche complexité herbacée. La liqueur de marasquin apporte une touche de douceur, et le jus de citron vert ajoute une finale rafraîchissante et acidulée.
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Ingrédients
- Gin: 0.75 oz(23ml)
- Green chartreuse: 0.75 oz(23ml)
- Maraschino liqueur: 0.75 oz(23ml)
- Lime juice: 0.75 oz(23ml)
Recette
- Chill a coupe glass by filling it with ice and setting it aside
- Combine ingredients in a cocktail shaker: 0.75 oz gin, 0.75 oz Green Chartreuse, 0.75 oz maraschino liqueur, and 0.75 oz fresh lime juice
- Fill the shaker with ice and shake vigorously for 15-20 seconds
- Discard the ice from the chilled coupe glass
- Double strain the cocktail into the coupe glass
- Garnish with a brandied cherry or a lime twist (optional)
Martini Français
Le Martini Français a une texture riche et veloutée avec un goût sucré et fruité. L'alliance du jus d'ananas, du Chambord et de la vodka crée un profil gustatif équilibré, à la fois rafraîchissant et gourmand.
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Ingrédients
- Vodka: 1.5 oz(45ml)
- Chambord: 0.5 oz(15ml)
- Pineapple juice: 1.5 oz(45ml)
- Fresh raspberry: 1
- Lemon twist(optional): 1
Recette
- Chill a martini glass by placing it in the freezer for a few minutes.
- Combine ingredients in a cocktail shaker: Add 1.5 oz vodka, 0.5 oz Chambord, and 1.5 oz pineapple juice.
- Fill the shaker with ice and shake vigorously for about 15 seconds to chill and mix the ingredients.
- Strain the cocktail into the chilled martini glass.
- Garnish with a fresh raspberry and an optional lemon twist.
Corpse Reviver No. 2
Le Corpse Reviver No. 2 est un cocktail rafraîchissant et bien équilibré, doté d'un profil gustatif complexe. Il présente une saveur acidulée et citronnée provenant du jus de citron, une douceur subtile provenant du triple sec, une amertume herbacée provenant de l'absinthe et une finale sèche et vive provenant du gin.
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Ingrédients
- Gin: 0.75 oz(23ml)
- Lemon juice: 0.75 oz(23ml)
- Triple sec: 0.75 oz(23ml)
- Lillet blanc: 0.75 oz(23ml)
- Absinthe: 1 dash
- Cherry: 1
Recette
- Chill a coupe glass by filling it with ice and water.
- In a cocktail shaker, combine the gin, lemon juice, triple sec, and Lillet Blanc.
- Add ice to the shaker and shake vigorously for 10-15 seconds.
- Discard the ice and water from the chilled coupe glass.
- Rinse the glass with a dash of absinthe, swirling it around to coat the inside, and then discard the excess.
- Strain the shaken cocktail into the prepared coupe glass.
- Garnish with a cherry on a cocktail pick.
Ramos Gin Fizz
Le Ramos Gin Fizz a une texture crémeuse et mousseuse avec un goût équilibré de notes sucrées, acidulées et florales. Le gin apporte une subtile saveur de genièvre, tandis que les agrumes et le blanc d'œuf créent une sensation en bouche douce et veloutée.
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Ingrédients
- Gin: 2 oz(60ml)
- Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
- Lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Heavy cream: 1 oz(30ml)
- Orange flower water: 3 drops
- Egg white: 1
- Club soda: 2 oz(60ml)
Recette
- Combine gin, lemon juice, lime juice, simple syrup, heavy cream, orange flower water, and egg white in a shaker without ice.
- Dry shake (without ice) vigorously for about 30 seconds to emulsify the egg white and create a frothy texture.
- Add ice to the shaker and shake again for another 30 seconds to chill the cocktail.
- Strain the cocktail into a chilled Collins glass without ice.
- Top with club soda to create a thick, creamy head.
- Garnish with a thin slice of orange or a sprig of mint.
Cadillac Doré
Le Cadillac Doré a une texture riche, crémeuse et veloutée avec un équilibre parfait de saveurs sucrées et amères. La combinaison de Galliano, de crème de cacao blanche et de crème épaisse crée un goût décadent et indulgent, rappelant un dessert luxueux.
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Ingrédients
- Galliano: 1 oz(30ml)
- White crème de cacao: 1 oz(30ml)
- Heavy cream: 1 oz(30ml)
- Maraschino cherry: 1
- Glass: 1
Recette
- Chill a cocktail glass by filling it with ice and letting it sit for a few minutes.
- In a cocktail shaker, combine the Galliano, white crème de cacao, and heavy cream.
- Fill the shaker with ice and shake vigorously until well chilled and frothy.
- Discard the ice from the chilled cocktail glass.
- Strain the cocktail into the chilled glass.
- Garnish with a maraschino cherry.
Pegu Club
Le cocktail Pegu Club est un équilibre délicieux de saveurs sucrées, acidulées et amères. Le gin offre une base forte et axée sur le genièvre, tandis que la liqueur d'orange ajoute une touche de douceur. Le jus de citron vert apporte une acidité rafraîchissante, et les bitters ajoutent une amertume subtile et complexe qui arrondit la boisson.
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Ingrédients
- Gin: 2 oz(60ml)
- Orange liqueur: 1 oz(30ml)
- Fresh lime juice: 0.75 oz(23ml)
- Angostura bitters: 1 dash
- Orange bitters: 1 dash
Recette
- Fill a cocktail shaker with ice
- Add the gin, orange liqueur, lime juice, Angostura bitters, and orange bitters
- Shake well until chilled
- Strain into a chilled coupe or martini glass
- Garnish with a lime or orange twist
Corpse Reviver No. 1
Le Corpse Reviver No. 1 a un goût riche et complexe avec un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées. Le brandy apporte chaleur et profondeur, tandis que l'eau-de-vie de pomme ajoute une douceur fruitée. Le vermouth doux arrondit les saveurs, donnant au cocktail une finale lisse et veloutée.
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Ingrédients
- Brandy: 1 oz(30ml)
- Apple brandy: 1 oz(30ml)
- Sweet vermouth: 1 oz(30ml)
Recette
- Chill a cocktail glass by filling it with ice and letting it sit while you prepare the cocktail.
- In a mixing glass, combine the following ingredients:
- 1oz Brandy
- 1oz Apple Brandy
- 1oz Sweet Vermouth
- Fill the mixing glass with ice and stir the mixture until well-chilled.
- Discard the ice from the chilled cocktail glass.
- Strain the mixture into the chilled cocktail glass.
- Serve immediately and enjoy.
Orient Express
Le cocktail Orient Express est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement amères. L'association du gin, du vermouth et de la liqueur d'orange crée un goût doux et équilibré, tandis que l'ajout de jus de citron apporte une touche de fraîcheur acidulée. Ce cocktail est puissant, sans être accablant, avec une finale persistante qui vous invite à prendre une autre gorgée.
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Ingrédients
- Gin: 2 oz(60ml)
- Dry vermouth: 1 oz(30ml)
- Orange liqueur: 0.5 oz(15ml)
- Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
- Orange peel: 1
Recette
- Fill a mixing glass with ice.
- Add 2oz of gin, 1oz of dry vermouth, 0.5oz of orange liqueur, and 0.5oz of lemon juice.
- Stir the mixture until well chilled.
- Strain the cocktail into a chilled coupe glass.
- Garnish with a twisted orange peel.
Siesta
Le cocktail Siesta est un assemblage exquis de saveurs sucrées, acides et amères. La tequila offre une base douce et terreuse, tandis que le Campari ajoute une touche d'amertume. Les jus de citron vert et de pamplemousse frais apportent une vivacité acidulée rafraîchissante, et le sirop de sucre équilibre les saveurs avec une pointe de douceur.
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Ingrédients
- Tequila: 2 oz(60ml)
- Campari: 0.5 oz(15ml)
- Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Fresh grapefruit juice: 0.5 oz(15ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
Recette
- Fill a shaker with ice.
- Add the tequila, Campari, fresh lime juice, fresh grapefruit juice, and simple syrup.
- Shake well until the outside of the shaker becomes frosty.
- Strain into a chilled cocktail glass.
- Garnish with a slice of grapefruit.
Lamborghini Enflammée
La Lamborghini Enflammée est une concoction puissante au profil gustatif complexe. Elle est douce, crémeuse et possède une forte saveur de réglisse provenant du Sambuca, complétée par les notes de café du Kahlua et le coup de fouet d'agrumes du Curaçao Bleu de Bols.
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Ingrédients
- Bailey's irish cream: 1 oz(30ml)
- Kahlua: 1 oz(30ml)
- Sambuca: 1 oz(30ml)
- Blue curacao: 1 oz(30ml)
Recette
- Pour the Kahlua into a small cocktail glass.
- Layer the Sambuca on top of the Kahlua.
- In a separate shot glass or glasses add Blue Curacao and Irish cream and sit off to the side.
- Light the Sambuca on fire. Quickly and carefully drink the coffee liqueur and sambuca with a straw before it melts.
- When bottom of the glass is reached, add the Irish Cream and Blue Curacao
- Drink it quickly
Cadillac Orange
Le Cadillac Orange est une symphonie de saveurs. Il est crémeux mais rafraîchissant, avec un mélange harmonieux de notes douces de vanille provenant du Galliano, la riche gourmandise de la liqueur de chocolat et le vif éclat du jus d'orange frais. La vodka apporte une base nette et vive, assurant que le cocktail est à la fois puissant et onctueux.
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Ingrédients
- Galliano: 1 oz(30ml)
- Vodka: 0.5 oz(15ml)
- Chocolate liqueur: 0.5 oz(15ml)
- Orange juice: 1 oz(30ml)
- Cream: 0.33 oz(10ml)
Recette
- Fill a shaker with ice.
- Pour in 1oz of Galliano, 0.5oz of vodka, 0.5oz of chocolate liqueur, 1oz of orange juice, and 0.33oz of cream.
- Shake well until the outside of the shaker feels cold.
- Strain into a chilled martini glass.
- Optionally, garnish with a twist of orange peel or a sprinkle of grated chocolate.
Rolls Royce
Le cocktail Rolls Royce présente un mélange harmonieux de notes de gin botanique avec la douceur herbacée de la Bénédictine, et les vermouths secs et doux. C'est une boisson douce, aromatique et complexe avec une pointe d'agrumes provenant du zeste de citron en garniture.
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Ingrédients
- Gin: 2 oz(60ml)
- Dry vermouth: 0.5 oz(15ml)
- Sweet vermouth: 0.5 oz(15ml)
- Bénédictine: Rinse
- Lemon twist: Garnish
Recette
- Rinse a chilled coupe glass with Bénédictine, ensuring the inside surface is well coated, and discard the excess.
- In a mixing glass, combine 2 oz. of gin, 0.5 oz. of dry vermouth, and 0.5 oz. of sweet vermouth.
- Add ice to the mixing glass and stir the ingredients until well chilled.
- Strain the mixture into the Bénédictine-rinsed coupe.
- Express a lemon twist over the drink and garnish.
Thé glacé Beverly Hills
Le Thé glacé Beverly Hills est un mélange harmonieux de saveurs vives et rafraîchissantes, avec le jus de citron vert qui apporte un coup de fouet acidulé qui complète les notes botaniques du gin. La vodka ajoute un goût doux et propre, tandis que le sirop simple apporte une douceur subtile. Le champagne couronne le tout avec de l'effervescence et une touche de luxe, ce qui en fait une boisson équilibrée et sophistiquée.
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Ingrédients
- Ice cubes: As needed
- Absolut vodka: 0.5 oz(15ml)
- Lime juice: 0.66 oz(20ml)
- Gin: 0.5 oz(15ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Champagne: To top
- Lime wheel: 1
Recette
- Fill a shaker with ice cubes.
- Add 0.5 oz of Absolut Vodka, 0.66 oz of lime juice, 0.5 oz of gin, and 0.5 oz of simple syrup.
- Shake well to combine all the flavors.
- Strain the mixture into a wine glass filled with ice cubes.
- Top up with champagne.
- Garnish with a lime wheel.
Prince Albert
Le cocktail Prince Albert offre un profil gustatif complexe. C'est un mélange harmonieux des notes sèches et vives du champagne avec les riches nuances maltées de la bière stout. Les huîtres qui l'accompagnent ajoutent une fraîcheur saumâtre, tandis que les quartiers de citron apportent une luminosité zestée, et le pain de seigle à cocktail complète l'expérience avec sa saveur copieuse.
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Ingrédients
- Champagne: 5 oz(150ml)
- Stout beer: 2 oz(60ml)
- Oysters: 3 each
- Lemon wedges: 2 each
- Cocktail rye bread: 1 slice
- Ground white pepper: 1 pinch
Recette
- Champagne: Pour 5 ounces of chilled champagne into a flute glass.
- Stout Beer: Carefully float 2 ounces of stout beer on top of the champagne.
- Oysters: Serve 3 fresh oysters on the side.
- White Pepper: Offer a small bowl of ground white pepper.
- Lemon Wedges: Include a few lemon wedges on the side.
- Rye Bread: Accompany with a slice of cocktail rye bread.
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