Sloe Screw Cocktail Recette

Aller à la recette ⬇️

Sloe Screw Informations Nutritionnelles

Calories : 210

Lipides : 0g

Protéines : 0

5g

Glucides : 17g

Alcool : 14%

Créé par

Nic Polotnianko

Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.

29 mars 2025

Histoire

Le cocktail Sloe Screw est une variation du classique Screwdriver, un mélange simple de vodka et de jus d'orange. Le Sloe Screw ajoute une touche fruitée en incorporant du gin de prunelles, une liqueur rouge à base de prunelles de l'épine noire. Ce cocktail est devenu populaire dans les années 1970 et est apprécié par ceux qui aiment une boisson fruitée et rafraîchissante.

Comment est le goût du Sloe Screw?

Le cocktail Sloe Screw est fruité, doux et légèrement acidulé. Le gin de prunelles ajoute une saveur riche de baies, tandis que le jus d'orange apporte une vivacité d'agrumes. La vodka lui confère une finale douce et nette.

Faits intéressants sur le Sloe Screw

  • Le gin de prunelles est une liqueur britannique traditionnelle, datant du XVIIe siècle.
  • Le Sloe Screw est parfois appelé 'Sloe Comfortable Screw' lorsque du Southern Comfort est ajouté au mélange.
  • Les prunelles sont récoltées à l'automne, après la première gelée, ce qui aide à briser les tanins amers des baies.

Ingrédients

Vodka

Un spiritueux clair et distillé qui fournit la base alcoolisée et une toile de fond propre pour les saveurs du cocktail. L'ajout de 4,5 cl établit un équilibre entre puissance et palatabilité. Moins de vodka rendrait la boisson plus faible, tandis qu'une plus grande quantité pourrait masquer les notes subtiles du gin de prunelles. Pas de vodka ? Essayez le rhum blanc pour une variation qui ajoute une pointe de douceur.

Emma Rose

Gin de prunelles

Une liqueur rouge à base de gin et de prunelles (épine noire), qui apporte une saveur fruitée, légèrement acidulée, et une couleur riche. La mesure de 3 cl complète la vodka sans rendre la boisson trop sirupeuse. Oubliez le gin de prunelles et vous manquerez le cœur de ce cocktail. En alternative, une liqueur de framboise pourrait offrir une autre touche de fruits rouges.

Mary Mitkina

Jus d'orange

Apporte une douceur fruitée et une touche d'acidité, rehaussant les notes botaniques. La quantité de 12 cl donne un éclat d'agrumes rafraîchissant sans noyer la chaleur de l'alcool. Utiliser moins de jus donne un cocktail fort et vif, tandis qu'une plus grande quantité pourrait créer un mélange trop sucré et diluer les saveurs souhaitées. Le jus fraîchement pressé est préférable, mais le jus acheté en magasin fera l'affaire en dernier recours.

Alex Green

Glace

Crée un effet rafraîchissant qui tempère l'alcool et maintient une température de dégustation agréable. La quantité doit être suffisante pour remplir un verre highball, garantissant que la boisson reste fraîche tout au long. Pas de glace signifie une boisson chaude, moins rafraîchissante.

Emma Rose

Tranche d'orange et cerise

La tranche d'orange fraîche ajoute une garniture aromatique, tandis que la cerise fait un clin d'œil subtil à la tradition des cocktails à l'ancienne et offre un aspect accrocheur. Omettre les garnitures n'affectera pas le goût, mais réduira l'attrait visuel de la boisson.

Mary Mitkina

Recette. Comment préparer le Sloe Screw

  1. Remplir un verre highball de glace.
  2. Verser 4,5 cl de vodka sur la glace.
  3. Ajouter 3 cl de gin de prunelles dans le verre.
  4. Compléter avec 12 cl de jus d'orange et remuer doucement pour mélanger.
  5. Décorer avec une tranche d'orange et une cerise.

Conseils Pro

  • Réfrigérez votre verre avant de préparer le cocktail pour le garder frais plus longtemps.
  • Utilisez du jus d'orange fraîchement pressé pour un goût plus naturel et rafraîchissant.
  • Remuez le cocktail doucement pour éviter de diluer les saveurs.

Accords Parfaits

Apéritifs

  • Plateaux de fromages avec des fromages doux pour compléter la douceur du gin de prunelles
  • Brochettes de fruits qui font écho aux notes d'agrumes du jus d'orange

Plats principaux

  • Poulet grillé avec un assaisonnement léger pour ne pas masquer les saveurs du cocktail
  • Saumon, car le poisson gras s'accorde bien avec la nature fruitée et rafraîchissante de la boisson

Desserts

  • Tarte au citron pour se marier avec le profil d'agrumes
  • Glace à la vanille pour un équilibre crémeux contre le cocktail acidulé

Ce que vous pourriez changer dans le Sloe Screw

  • Gin de prunelles : Peut être remplacé par de la liqueur de mûre ou de framboise.
  • Vodka : Essayez d'utiliser du gin pour un profil de saveur différent.
  • Jus d'orange : Le jus de pamplemousse ou d'ananas peut être utilisé pour une touche plus acidulée ou tropicale.
Explorer toutes les boissons commençant par S

Variations de Cocktails

Sloe Screw Contre le Mur

  • Remplacez 4,5 cl de vodka par du bourbon pour une saveur plus douce et plus riche avec des notes de caramel et de vanille
  • Ajoutez un trait de Southern Comfort si vous vous sentez aventureux

Sloe Screw Tropical

  • Remplacez le jus d'orange par du jus d'ananas pour transporter vos papilles sous les tropiques
  • Ajoutez 1,5 cl de crème de coco pour une touche crémeuse et gourmande

Sloe Screw Explosion de Baies

  • Mélangez 1,5 cl de Chambord (liqueur de framboise) avec le gin de prunelles pour intensifier les saveurs de baies
  • Utilisez du jus de canneberge au lieu du jus d'orange pour une touche acidulée et une belle couleur rubis

Trouvez le cocktail que vous allez adorer !

Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.

Questions Fréquentes

Pourquoi l'appelle-t-on Sloe Screw ?

Le nom vient des principaux ingrédients de la boisson, le gin de prunelles et la vodka, que beaucoup associent à l'outil populaire en raison de son fort effet. La vodka 'visse' le prunelles !

Quelle est la meilleure saison pour déguster un Sloe Screw ?

Bien que le Sloe Screw puisse être apprécié à tout moment de l'année, c'est une excellente boisson estivale en raison de son goût fruité et rafraîchissant.

Quelle est la différence entre un Sloe Screw et un cocktail Screwdriver ?

Alors que les deux cocktails utilisent de la vodka et du jus d'orange, un Sloe Screw comprend également du gin de prunelles, ce qui lui donne un goût fruité et légèrement acidulé.

Existe-t-il une version sans alcool du Sloe Screw ?

Oui, vous pouvez faire une version sans alcool en remplaçant la vodka et le gin de prunelles par des alternatives non alcoolisées ou simplement en utilisant plus de jus d'orange et en ajoutant un trait de grenadine pour la saveur fruitée.

Existe-t-il une garniture recommandée pour un Sloe Screw ?

En général, un Sloe Screw est garni d'une tranche d'orange et d'une cerise. Cependant, n'hésitez pas à faire preuve de créativité avec vos garnitures en fonction de vos préférences personnelles.

Plus de recettes similaires à Sloe Screw!

Explorez de nouveaux cocktails que vous allez adorer

Informations supplémentaires pour vous aider à préparer Sloe Screw

Insérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.

Tout savoir sur comment remuer

La garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).

Tout savoir sur la garniture

Por favor califique esta receta