MoonShot Cocktail Recette

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MoonShot Informations Nutritionnelles

Calories: 175

Lipides: 0g

Protéines: 1g

Glucides: 10g

Alcool: 14%

Créé par

Nic Polotnianko

Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.

29 mars 2025

Histoire

Le cocktail MoonShot est une réinterprétation moderne d'ingrédients classiques, conçu pour le buveur aventureux ayant un penchant pour l'unique. Ses origines sont quelque peu mystérieuses, un peu comme la face cachée de la lune, mais on pense qu'il a été inventé par un barman créatif qui voulait combiner le goût saumâtre du Clamato avec les notes botaniques du gin.

  • Le cocktail a rapidement gagné en popularité auprès de ceux qui apprécient les saveurs audacieuses.
  • Il est souvent dégusté lors de réunions tardives, où son nom sert de clin d'œil au ciel nocturne.
  • Le MoonShot est un favori parmi les clients qui n'ont pas peur d'expérimenter avec des accords non conventionnels.

Comment est le goût du MoonShot?

Le cocktail MoonShot offre un profil gustatif savoureux et légèrement épicé, avec les notes botaniques du gin qui coupent à travers la riche base de tomate. La touche de Tabasco ajoute un coup de fouet qui persiste en bouche, ce qui en fait une boisson robuste et revigorante.

Faits intéressants sur le MoonShot

  • Le MoonShot est parfois appelé un « martini saumâtre » en raison de sa combinaison unique de gin et de Clamato.
  • C'est un cocktail polyvalent qui peut être dégusté toute l'année, mais il est particulièrement populaire pendant les mois les plus froids.
  • Le nom « MoonShot » ne fait pas seulement référence au thème céleste, mais aussi à l'audace de la boisson, à l'image des ambitieuses missions spatiales dont il porte le nom.

Ingrédients

  • Gin: 60 ml
  • cocktail de tomates clamato: 90 ml
  • sauce tabasco: 1 trait
  • glaçons: Selon les besoins

Gin

Le gin apporte une touche botanique au MoonShot, agissant comme l'épine dorsale du cocktail. Ses notes herbacées visent à s'harmoniser avec la tomate du Clamato. Négliger notre ami le gin déséquilibrerait le cocktail, lui manquant le coup de fouet nécessaire. Une alternative pourrait être la vodka pour un spiritueux plus neutre, ce qui rendrait le cocktail moins complexe.

Emma Rose

Cocktail de tomates Clamato

Le Clamato ajoute une profondeur umami à la boisson, avec un piquant de tomate et un soupçon d'intrigue de fruits de mer. Sans lui, nous n'aurions qu'un bain de tabasco alcoolisé - pas la même fête. Si vous le remplacez par du simple jus de tomate, le cocktail devient moins saumâtre, moins intéressant.

Alex Green

Sauce Tabasco

Une seule pincée procure un choc d'excitation enflammé, transformant notre MoonShot en une aventure cosmique. Il ajoute de la chaleur sans submerger le gin ou le Clamato. Le supprimer reviendrait à éteindre les étoiles la nuit - sans intérêt. Mais attention - en abuser pourrait envoyer quelqu'un en orbite.

Mary Mitkina

Glaçons

Les glaçons sont les héros méconnus, refroidissant le cocktail à la perfection et permettant aux saveurs de se fondre en douceur. Pas de glace signifie pas de froid, et c'est tout simplement hors de question pour un cocktail rafraîchissant. L'utilisation de glace pilée peut entraîner une dilution plus rapide, donc un goût plus doux.

Emma Rose

Recette. Comment préparer le MoonShot

  1. Remplissez un verre à mélange de glaçons.
  2. Versez 60 ml de gin sur la glace.
  3. Ajoutez 90 ml de cocktail de tomates Clamato.
  4. Ajoutez la sauce Tabasco au goût.
  5. Remuez doucement le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien refroidi.
  6. Filtrez la concoction dans un verre à whisky refroidi.
  7. Servez immédiatement et savourez cette libation lunaire.

Conseils Pro

  • Pour une couche de saveur supplémentaire, recouvrez le bord du verre d'un mélange de sel et de poudre de chili avant d'y filtrer le cocktail.
  • Utilisez de la glace fraîchement concassée pour assurer une boisson fraîche et froide sans dilution excessive.
  • Si vous aimez les garnitures, un bâton de céleri ou une crevette embrochée peuvent compléter les notes saumâtres du cocktail.

Accords Parfaits

Apéritifs

  • Huîtres sur demi-coquille: Le goût saumâtre des huîtres associé au coup de pied salé et légèrement épicé du MoonShot préparera votre palais pour la suite.
  • Bâtonnets de céleri avec trempette au fromage bleu: Les bâtonnets de céleri frais et croquants avec une trempette crémeuse au fromage bleu aident à équilibrer l'épice et le piquant du cocktail.
  • Calamars frits: La pâte légère et la saveur douce des calamars complètent les saveurs audacieuses du MoonShot sans les masquer.

Plat principal

  • Tacos aux crevettes grillées: La composante d'iode des crevettes et la saveur générale des fruits de mer s'harmonisent avec la base de Clamato du MoonShot.
  • Hamburgers: Un hamburger juteux classique peut supporter la forte personnalité de cette boisson, égalant son intensité bouchée par bouchée.

Fromage

  • Cheddar vieilli: Le piquant du fromage trouve un ami dans l'audace du gin et l'épice du Tabasco.

Ce que vous pourriez changer dans le MoonShot

  • Gin: Si vous préférez un gin moins botanique, essayez d'utiliser un gin de style américain nouveau pour un goût plus doux.
  • Cocktail de tomates Clamato: Du jus de tomate mélangé à une pincée de sel de mer peut être utilisé comme substitut, bien qu'il manque l'essence de palourde.
  • Sauce Tabasco: N'importe quelle sauce piquante peut être utilisée, mais le profil de saveur peut varier.
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Variations de Cocktails

Lever de lune épicé

  • Remplacez le gin par de la tequila
  • Ajoutez un trait de jus de citron vert
  • Garnissez d'une tranche de jalapeño La tequila ajoute un côté rustique tandis que le jus de citron vert apporte de l'éclat. Une garniture de jalapeño introduit un zeste frais et le cocktail devient plus vif, parfait pour tous ceux qui cherchent à pimenter leur soirée.

Éclipse lunaire

  • Remplacez le Clamato par un mélange Bloody Mary
  • Ajoutez un rebord de sel de céleri
  • Garnissez d'une lance de cornichon Opter pour un mélange Bloody Mary augmente la complexité avec des épices et une épaisseur accrues. Une crête salée sur le bord rehausse chaque gorgée, et une garniture de cornichon offre une couche supplémentaire de délice piquant.

Caresse cosmique

  • Remplacez la sauce Tabasco par du Sriracha
  • Ajoutez une pointe de wasabi
  • Utilisez du gin infusé au concombre Avec le Sriracha, attendez-vous à une chaleur plus douce avec une touche de douceur. Une noisette de wasabi réchauffe les choses de façon distincte. Le gin infusé au concombre refroidit la rencontre, offrant une gorgée apaisante mais spacieuse.

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Questions Fréquentes

Puis-je préparer le cocktail MoonShot à l'avance?

Le cocktail MoonShot est préférable d'être servi frais pour maintenir l'intégrité de ses saveurs, mais vous pouvez pré-mélanger le gin et le Clamato dans un pichet et ajouter de la glace, du Tabasco et une garniture juste avant de servir.

Qu'est-ce que le Clamato et où puis-je le trouver?

Le Clamato est une boisson commerciale faite de concentré de jus de tomate reconstitué aromatisé avec des épices et du bouillon de palourdes. Il est facilement disponible dans la plupart des épiceries dans l'allée des boissons ou des mélanges à cocktails.

Existe-t-il un type spécifique de gin que vous recommanderiez pour le cocktail MoonShot?

Bien que le choix du gin puisse être une préférence personnelle, un London Dry Gin complétera généralement les notes savoureuses du cocktail MoonShot avec ses caractéristiques herbacées et de genièvre.

Le MoonShot convient-il aux végétariens?

Parce que le Clamato contient du bouillon de palourdes, la recette traditionnelle du MoonShot ne convient pas aux végétariens. Cependant, un végétarien peut remplacer le jus de tomate nature et augmenter les épices pour un goût similaire.

Quelle est l'origine du nom « MoonShot »?

Le nom « MoonShot » reflète le caractère unique du cocktail et son profil de saveur audacieux, peut-être inspiré par l'audace et l'esprit d'aventure de l'exploration spatiale.

Le MoonShot peut-il servir de cocktail de brunch?

Absolument! Les qualités savoureuses du cocktail MoonShot en font un excellent choix pour le brunch, semblable à un Bloody Mary.

Comment puis-je ajuster le piquant du cocktail MoonShot?

Pour ajuster le piquant, augmentez ou diminuez simplement la quantité de sauce Tabasco en fonction de vos préférences gustatives personnelles.

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Informations supplémentaires pour vous aider à préparer MoonShot

Placez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.

Tout savoir sur comment filtrer

Insérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.

Tout savoir sur comment remuer

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