Holunderblüten-French 75 Cocktail Rezept

Zum Rezept springen ⬇️

Holunderblüten-French 75 Nährwertinformationen

Kalorien: 163

Fett: 0g

Protein: 0g

Kohlenhydrate: 7g

Alkohol %: 20

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Der Holunderblüten-French 75 ist eine Variante des klassischen French 75, eines Cocktails, der in den 1920er Jahren auf dem Höhepunkt der Prohibition in den Vereinigten Staaten kreiert wurde. Der ursprüngliche French 75 wurde nach der leistungsstarken französischen 75-mm-Feldkanone benannt, die im Ersten Weltkrieg eingesetzt wurde, was den starken "Kick" des Cocktails widerspiegelt. Der Holunderblüten-French 75 bietet mit seinem Zusatz von Holunderblütenlikör eine blumige und leicht süßere Interpretation des Klassikers. Er ist die perfekte Wahl für alle, die ein Gleichgewicht zwischen kräftigen und feinen Aromen schätzen.

Wie schmeckt ein Holunderblüten-French 75?

Der Holunderblüten-French 75 ist eine reizvolle Mischung aus süßen, sauren und blumigen Noten. Der Holunderblütenlikör fügt eine zarte Süße und ein blumiges Aroma hinzu, die durch die Säure des Zitronensafts ausgeglichen werden. Der Champagner verleiht ihm eine prickelnde Lebendigkeit und einen trockenen Abgang, während der Gin eine kräftige, wacholderbetonte Basis bietet.

Interessante Fakten über den Holunderblüten-French 75

  • Der Holunderblüten-French 75 ist eine moderne Variante eines klassischen Cocktails.
  • Der ursprüngliche French 75 wurde nach einer französischen Feldkanone benannt, was auf seinen hohen Alkoholgehalt hindeutet.
  • Der Zusatz von Holunderblütenlikör verleiht diesem Cocktail eine einzigartige, blumige Note.

Zutaten

Gin

Gin ist das Rückgrat dieses Cocktails und liefert botanische Noten, die sich nahtlos mit dem blumigen Holunder vereinen. Mit 45 ml sorgt er dafür, dass das Getränk genügend "Kick" hat, ohne die delikaten Aromen zu überdecken. Ohne Gin wäre es kein French 75! Ersetzen Sie ihn durch Wodka für einen weniger komplexen Geschmack, aber es ist wie Jay-Z ohne Beyoncé – es funktioniert zwar, aber es fehlt der besondere Glanz.

Mary Mitkina

Holunderblütenlikör

Holunderblütenlikör (15 ml) ist der geheime Garten in diesem urbanen Klassiker, der süße und blumige Nuancen verleiht. Zu viel, und man verliert sich wie im Wald; zu wenig, und man verpasst das Märchen ganz. Es gibt keinen direkten Ersatz, aber St-Germain ist die Marke, auf die Barkeeper schwören.

Emma Rose

Zitronensaft

Ein halbes Unzen frischer Zitronensaft bringt einen Hauch von Säure und Ausgewogenheit in das Getränk und schneidet wie ein Lichtschwert durch die Süße des Likörs. Ohne ihn könnte Ihr Cocktail das Gefühl haben, dass ihm seine andere Hälfte fehlt. Limetten- oder Orangensaft könnten im Notfall verwendet werden, aber sagen wir einfach, Zitrone ist die Meg Ryan zu diesem Tom Hanks von einem Getränk.

Alex Green

Champagner

Das Hinzufügen von 60 ml Champagner bringt Leben und Luxus in das Getränk und macht es sternentauglich. Die Spritzigkeit hält es leicht und festlich. Ersetzen Sie ihn durch einen hochwertigen Sekt, und Sie werden immer noch die Magie der "Pop"-Kultur einfangen!

Mary Mitkina

Zitronenzeste

Eine Zeste ist mehr als tausend Worte wert… oder zumindest das Wort "Raffinesse". Es ist der letzte Schliff, der sagt: "Das ist nicht nur ein Getränk, es ist ein Statement." Ohne die Zeste ist es wie ein Smoking ohne Fliege – immer noch stilvoll, aber es fehlt das gewisse Etwas.

Emma Rose

Rezept. Wie man einen Holunderblüten-French 75 zubereitet

  1. Gin, Holunderblütenlikör und Zitronensaft in einem Cocktailshaker vermengen.
  2. Den Shaker mit Eis füllen und gut schütteln, bis er gut gekühlt ist.
  3. In eine Champagnerflöte abseihen.
  4. Mit Champagner auffüllen.
  5. Mit einer Zitronenzeste garnieren.

Profi-Tipps

  • Verwenden Sie einen hochwertigen Gin für den besten Geschmack.
  • Achten Sie darauf, Ihre Champagnerflöte vor dem Servieren zu kühlen, um das beste Erlebnis zu erzielen.
  • Schütteln Sie den Cocktail nicht, nachdem Sie den Champagner hinzugefügt haben, da er sonst seine Spritzigkeit verliert.

Ideale Kombinationen

Vorspeisen

  • Ceviche: Die Zitrusnoten im Cocktail ergänzen die Säure in einem frischen Ceviche.
  • Ziegenkäse-Crostini: Die Cremigkeit des Ziegenkäses in Verbindung mit der Spritzigkeit des Cocktails ergibt einen köstlichen Kontrast.
  • Blinis mit Räucherlachs: Die blumigen Noten des Holunderblüten-French 75 passen hervorragend zum Rauchgeschmack des Lachses.

Hauptspeisen

  • Gegrillter Weißfisch: Ein leichtes Fischgericht wird durch die knackigen und erfrischenden Eigenschaften des Cocktails aufgewertet.
  • Hähnchen Piccata: Das Zitronenelement im Cocktail harmoniert mit der zitronigen Sauce des Gerichts.

Desserts

  • Zitronentarte: Die Säure sowohl des Desserts als auch des Cocktails gleichen sich aus.
  • Frische Beeren: Veredeln Sie einfache frische Beeren mit einem Schluck dieses duftenden und prickelnden Cocktails.

Was Sie in einem Holunderblüten-French 75 ändern können

Wenn Sie keinen Holunderblütenlikör haben, können Sie ihn durch St. Germain ersetzen. Wenn kein Champagner verfügbar ist, kann stattdessen ein trockener Prosecco oder Cava verwendet werden. Für eine alkoholfreie Version ersetzen Sie den Gin durch Holunderblütensirup und den Champagner durch einen alkoholfreien Sekt.

Entdecken Sie alle Getränke, die mit H beginnen

Cocktail Variationen

Rosen-French 75

Tauschen Sie Gin gegen Rosen-infundierten Wodka und garnieren Sie ihn mit Rosé-Champagner. Diese Variation bietet einen Hauch von Farbe und eine Gartenparty in Ihrem Mund.

Zutaten: Rosenwodka, Holunderblütenlikör, Zitronensaft, Rosé-Champagner, Zitronenzeste Rezept: Die gleichen Schritte wie oben, aber mit den Rosenelementen.

Beeren-French 75

Vor dem Hinzufügen der anderen Zutaten eine Handvoll gemischter Beeren im Shaker zerdrücken. Diese Variante führt eine fruchtige Süße ein, die Ihre Geschmacksnerven Charleston tanzen lässt.

Zutaten: Gin, Holunderblütenlikör, Zitronensaft, Champagner, Beeren, Zitronenzeste Rezept: Beginnen Sie mit dem Zerdrücken der Beeren und folgen Sie dann dem Originalrezept.

Apfelblüten-French 75

Ersetzen Sie Gin durch Apfelbrand und garnieren Sie ihn mit einer trockeneren Sektvariante. Perfekt für die herbstlichen Abende, an denen Sie sich schick, aber gemütlich fühlen.

Zutaten: Apfelbrand, Holunderblütenlikör, Zitronensaft, Trockener Sekt, Apfelscheibe Rezept: Apfelbrand, Holunderblütenlikör und Zitronensaft mit Eis schütteln. Abseihen, mit Sekt auffüllen, mit Apfel garnieren.

Finden Sie den Cocktail, den Sie lieben werden!

Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich für dieses Rezept eine andere Art von Gin verwenden?

Ja, aber der Geschmack kann je nach verwendeter Gin-Sorte variieren. Ein hochwertiger Gin mit einem starken Wacholdergeschmack wird empfohlen.

Gibt es einen signifikanten Unterschied zwischen der Verwendung eines trockenen Champagners gegenüber einem süßen?

Ein trockener Champagner wird bevorzugt, um die Süße des Holunderblütenlikörs auszugleichen und ein knackiges Finish zu erzielen. Die Verwendung eines süßen Champagners könnte den Cocktail zu süß machen.

Welche Art von Geschmack trägt Holunderblütenlikör zu einem Cocktail bei?

Holunderblütenlikör hat einen süßen, blumigen Geschmack, der Cocktails eine zarte, blumige Note verleihen kann.

Ist dieser Cocktail für Vegetarier und Veganer geeignet?

Ja, Holunderblüten-French 75 ist sowohl für Vegetarier als auch für Veganer geeignet.

Wie könnte ich diesen Cocktail auf elegante Weise servieren?

Servieren Sie den Cocktail in einer gekühlten Champagnerflöte, die mit einer Zitronenzeste am Rand garniert ist.

Weitere ähnliche Rezepte zu Holunderblüten-French 75!

Entdecken Sie neue Cocktails, die Sie lieben werden

Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Holunderblüten-French 75

Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.

Alles über das Schütteln lernen

Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.

Alles über das Abseihen lernen

Das Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).

Alles über das Garnieren lernen

Por favor califique esta receta