Cranberry Kiss Cocktail Rezept

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Cranberry Kiss Nährwertinformationen

Kalorien: 150

Fett: 0g

Protein: 0g

Kohlenhydrate: 20g

Alkohol: 10%

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Der Cranberry Kiss Cocktail ist ein entzückendes und erfrischendes Getränk, das in den 1990er Jahren entstanden ist. Er erfreute sich aufgrund seiner leuchtenden Farbe und seines fruchtigen Geschmacks schnell großer Beliebtheit und ist seither ein Favorit unter jenen, die einen leichteren, fruchtigeren Cocktail bevorzugen. Das Getränk wird oft mit Feiertagsfeiern und festlichen Anlässen in Verbindung gebracht.

  • Entstand in den 1990er Jahren
  • Erlangte Popularität aufgrund seiner leuchtenden Farbe und seines fruchtigen Geschmacks
  • Oft mit Feiertagsfeiern und festlichen Anlässen verbunden

Wie schmeckt ein Cranberry Kiss?

Der Cranberry Kiss Cocktail bietet eine perfekte Balance aus süßen und säuerlichen Aromen, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Der Cranberrysaft bildet eine spritzige, fruchtige Basis, während der Orangenlikör eine Note von Süße und eine subtile Zitrusnote hinzufügt. Das Getränk ist leicht und erfrischend und somit eine ideale Wahl für alle, die einen weniger starken Cocktail bevorzugen.

Interessante Fakten über den Cranberry Kiss

  • Die Cranberry ist eine von nur drei in Nordamerika beheimateten Früchten, die kommerziell angebaut werden.
  • Cranberries werden oft geerntet, indem die Felder geflutet werden, wodurch die Beeren an die Oberfläche steigen und leicht eingesammelt werden können.
  • Der Cranberry Kiss Cocktail wird aufgrund seiner Ähnlichkeit mit dem beliebten Cosmopolitan Cocktail manchmal auch als 'Cranberry Cosmo' bezeichnet.

Zutaten

Cranberrysaft

Cranberrysaft (60 ml): Die Säure des Cranberrysafts gleicht die süßen und zitrischen Aromen aus und sorgt für ein erfrischendes Getränk. Zu viel wird es überdecken, zu wenig und Sie werden den charakteristischen Cranberry-Kuss vermissen. Lassen Sie es weg, und nun ja, es wäre kein Cranberry-Cocktail mehr, oder?

Emma Rose

Orangenlikör

Orangenlikör (30 ml): Die süßen und komplexen Orangenaromen des Likörs verleihen Tiefe. Übertreiben Sie es, und Sie könnten es genauso gut Orangenpunsch nennen. Wenn Sie ihn weglassen, könnte der Cocktail sein verführerisches Flüstern von Zitrusfrüchten und Süße verlieren. Triple Sec ist eine gängige Alternative, wenn auch mit einem etwas weniger nuancierten Geschmack.

Mary Mitkina

Frischer Limettensaft

Frischer Limettensaft (15 ml): Dies ist der spritzige Schwung, der alles zusammenbringt. Zu wenig und das Getränk ist fade, zu viel und Ihr Gesicht verzieht sich mehr, als wenn Sie Ihre Tante an Thanksgiving küssen. Keine Limette? Keine Harmonie.

Alex Green

Eis

Eis (1 Tasse): Nicht nur ein Kühlfaktor, sondern auch ein integraler Bestandteil des Verdünnungsprozesses, der tatsächlich zur Ausbalancierung der Aromen beiträgt. Kein Eis, keine Kühle, keine Freude.

Emma Rose

Orangenzeste

Orangenzeste (1): Es ist wie die Schleife auf einem wunderschön verpackten Geschenk – ein letzter Schliff und ein Hauch von Zeste. Keine Zeste mag das Getränk nicht kaputt machen, aber Sie werden diesen frischen Zitrusduft bei jedem Schluck vermissen.

Mary Mitkina

Garnitur

Minzzweig (1): Erfrischend und aromatisch, Minze ist die grüne Flagge, die signalisiert: 'Dieses Getränk ist bereit, genossen zu werden!' Ohne sie ist der Cocktail wie ein Garten ohne Blumen – immer noch schön, aber es fehlt etwas.

Alex Green

Rezept. Wie man einen Cranberry Kiss zubereitet

  1. Füllen Sie einen Cocktailshaker mit Eis
  2. Geben Sie den Cranberrysaft, den Orangenlikör und den frischen Limettensaft hinzu
  3. Gut schütteln, bis er kalt ist
  4. Seihen Sie die Mischung in ein gekühltes Cocktailglas ab
  5. Mit einer Orangenzeste und einem Minzzweig garnieren

Profi-Tipps

  • Schütteln Sie den Cocktailshaker kräftig, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt sind.
  • Verwenden Sie immer frischen Limettensaft für den besten Geschmack.
  • Kühlen Sie das Glas vor dem Eingießen des Cocktails, um es länger kühl zu halten.

Ideale Kombinationen

Vorspeisen

  • Käseplatten: Weichkäse wie Brie oder Camembert
  • Crostini: mit Ziegenkäse und einem Schuss Honig

Hauptspeisen

  • Gebratener Truthahn: gleicht die herzhaften Aromen mit seinen fruchtigen Noten aus
  • Gegrillte Meeresfrüchte: insbesondere Schalentiere wie Garnelen oder Jakobsmuscheln

Desserts

  • Schokoladendesserts: insbesondere dunkle Schokolade, da die Bitterkeit die Säure des Cocktails ergänzt
  • Obsttorten: wo die Kruste und die Creme einen schönen Kontrast zu den Zitrus- und Cranberrynoten des Getränks bilden können

Was Sie in einem Cranberry Kiss ändern können

  • Cranberrysaft: Kann durch Granatapfelsaft für ein anderes Geschmacksprofil ersetzt werden.
  • Orangenlikör: Triple Sec oder Cointreau können als Alternativen verwendet werden.
  • Frischer Limettensaft: Zitronensaft kann als Ersatz verwendet werden.
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Cocktail Variationen

Cranberry Kiss Royale

Zutaten: 15 ml Champagner hinzufügen Zubereitung: Befolgen Sie das Originalrezept und übergießen Sie den Cocktail anschließend mit Champagner. Wie es sich verändert: Fügt eine luxuriöse Spritzigkeit und eine festliche Note hinzu. Perfekt für besondere Momente, wenn ein einfacher Kuss nicht ausreicht.

Berry Citrus Kiss

Zutaten: Ersetzen Sie den Orangenlikör durch Himbeerlikör Zubereitung: Befolgen Sie das Originalrezept und ersetzen Sie den Orangenlikör durch die gleiche Menge Himbeerlikör. Wie es sich verändert: Führt eine Beerennote ein, die etwas verspielter und lebendiger ist, eine kokette Variante, wenn Sie so wollen.

Spicy Cranberry Kiss

Zutaten: Vor dem Hinzufügen der Zutaten 2 Scheiben Jalapeño im Shaker muddlen Zubereitung: Den Jalapeño muddlen, die restlichen Zutaten wie gewohnt hinzufügen und gut schütteln. Wie es sich verändert: Fügt eine scharfe Note hinzu, die die Dinge garantiert aufheizt! Für diejenigen, die ein wenig Feuer zu ihrer Süße mögen.

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Häufig gestellte Fragen

Welche Art von Orangenlikör eignet sich am besten für diesen Cocktail?

Sie können jeden hochwertigen Orangenlikör verwenden, aber Curaçao oder Grand Marnier werden oft wegen ihres reichen Geschmacks bevorzugt.

Kann ich für diesen Cocktail Cranberrysaft aus der Flasche verwenden?

Ja, Sie können Cranberrysaft aus der Flasche verwenden, aber beachten Sie, dass dieser möglicherweise zusätzlichen Zucker enthält, der den Geschmack des Cocktails verändern könnte. Frischer Cranberrysaft wird immer für den besten Geschmack empfohlen.

Ist der Cranberry Kiss ein guter Cocktail für Anfänger?

Absolut, der Cranberry Kiss ist recht einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten und Schritte. Er ist eine gute Wahl für diejenigen, die gerade erst mit dem Experimentieren mit der Cocktailzubereitung beginnen.

Welche anderen Garnituren kann ich für den Cranberry Kiss Cocktail verwenden?

Sie könnten in Erwägung ziehen, ein paar frische Cranberries auf einem Cocktailspieß für eine festliche Note hinzuzufügen. Eine Limettenscheibe würde die Aromen ebenfalls ergänzen.

Gibt es alkoholfreie Alternativen für den Orangenlikör?

Sie können einen alkoholfreien Triple-Sec-Sirup oder Orangenextrakt, gemischt mit etwas Zuckersirup, verwenden, um den Geschmack nachzubilden.

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Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Cranberry Kiss

Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.

Alles über das Schütteln lernen

Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.

Alles über das Abseihen lernen

Das Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).

Alles über das Garnieren lernen

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