Kalorien: 150
Fett: 0g
Protein: 0g
Kohlenhydrate: 15g
Alkohol: 5%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Cider und Black, in manchen Regionen auch als 'Black Velvet' bekannt, ist ein beliebtes britisches Getränk, das die Frische von Cider mit dem süß-herben Geschmack von Johannisbeersirup kombiniert. Es ist ein einfaches, aber erfrischendes Getränk, das in Pubs in ganz Großbritannien seit vielen Jahren genossen wird.
Der Geschmack von Cider und Black ist eine herrliche Balance zwischen süß und herb. Der Johannisbeersirup sorgt für ein tiefes Beerenaroma, das die Trockenheit und Spritzigkeit des Ciders ergänzt. Es ist ein erfrischendes Getränk mit einer fruchtigen Note, perfekt für diejenigen, die eine leichte Süße in ihren Getränken genießen.
Die sprudelnde Magie von Cider (480ml) ist nicht nur etwas für eine herbstliche Kühle. Er bietet eine knackige, fruchtige Basis, die mit dem Johannisbeersirup tanzt. Zu viel, und Sie schlafen unter dem Apfelbaum; zu wenig, und Sie könnten genauso gut Beerensaft trinken.
Unsere Beeren-Bonne-Belle (30ml), der Johannisbeersirup, liefert eine königliche Note von Süße und einen tiefen violetten Farbton. Sparen Sie, und der Cider errötet schüchtern; überdosieren Sie, und Sie werden mehr die Lippen spitzen als küssen. Wenn Sie keine schwarzen Johannisbeeren finden, versuchen Sie es mit Blaubeer- oder Himbeersirup; erwarten Sie nur eine etwas andere königliche Geschmackswelle.
Welche Zauberei ist das? Ein bloßer Teelöffel Zitronenabrieb bringt einen frischen Schwung in unser Gebräu. Lassen Sie ihn weg, und das Getränk verliert seinen aromatischen krönenden Glanz. Es ist das Zitruszepter, das über das fruchtige Königreich in Ihrem Glas herrscht.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
Ja, Sie können frische Johannisbeeren mit Zucker und Zitronensaft zerstoßen, um sie als Ersatz für Johannisbeersirup zu verwenden.
Ein Pintglas oder ein Longdrinkglas wird typischerweise verwendet, um Cider und Black zu servieren, da es das Volumen aufnimmt und Platz für Eis lässt.
Die meisten Cider sind von Natur aus glutenfrei, aber es ist immer am besten, das Etikett des von Ihnen verwendeten Ciders zu überprüfen, um sicherzustellen, dass er kein Gluten enthält.
Ja, Sie können einen alkoholfreien Cider oder Apfelsaft gemischt mit Johannisbeersirup verwenden, um eine Mocktail-Version des Getränks zu kreieren.
Obwohl Cider und Black das ganze Jahr über genossen werden kann, ist er besonders erfrischend in den warmen Sommermonaten oder bei Zusammenkünften im Freien.
Der Schlangenbiss-Cocktail hat einen knackigen, erfrischenden Geschmack mit einer perfekten Balance aus süßen und säuerlichen Aromen. Die Kombination aus Lager und Apfelwein verleiht ihm einen leichten, fruchtigen Unterton, während der Schwarze Johannisbeerlikör einen Hauch von Süße und eine lebendige Farbe hinzufügt.
Der Angry Orchard Cocktail hat einen knackigen, süßen und leicht säuerlichen Geschmack mit einem erfrischenden Apfelunterton. Der Apfelwein und der Apfellikör verleihen ihm einen starken Apfelgeschmack, während der Zimt eine warme, würzige Note hinzufügt.
Jesus-Saft ist ein robuster, starker Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er ist stark aufgrund der Kombination von Whisky und Wodka, und das Lager und der Cider verleihen eine spritzige, fruchtige Dimension. Das Schwarze Johannisbeersaftkonzentrat sorgt für einen süßen und spritzigen Kontrast, was ihn zu einem Getränk mit einem kühnen Charakter macht.
Der Shandy Cocktail ist eine perfekte Balance aus süßen, spritzigen und erfrischenden Aromen. Die Zitronenlimonade fügt eine helle Zitrusnote hinzu, während das Bier ein malziges, leicht bitteres Rückgrat bildet. Der Gesamtgeschmack ist leicht, knackig und prickelnd.
Fernet mit Cola ist eine komplexe Mischung aus süßen und bitteren Aromen. Der Fernet sorgt für einen starken, bitteren und kräuterartigen Geschmack, während die Coca-Cola Süße und Kohlensäure hinzufügt, was die Bitterkeit ausgleicht. Das Endergebnis ist ein erfrischender, einzigartiger und etwas gewöhnungsbedürftiger Geschmack.
Die Bromosa bietet ein robustes und spritziges Geschmacksprofil. Es ist eine harmonische Mischung aus den erdigen Noten von Tequila, der Knackigkeit von Lagerbier und dem süßen Zitrus-Punch von Orangensaft, abgerundet mit einem Hauch von Orangenlikör-Süße.
Der Pimm's Cup ist ein erfrischender, fruchtiger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit durch den Pimm's No. 1. Er hat einen leichten und knackigen Geschmack, perfekt für warme Sommertage.
Der Englische Highball ist ein erfrischender, prickelnder und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch Bitterkeit durch das Tonic Water. Die Botanicals im Gin sorgen für ein komplexes und aromatisches Geschmacksprofil, während die Zitrone eine spritzige Note hinzufügt.
Pink Gin besitzt einen komplexen Geschmack, der sowohl bitter als auch süß ist, mit einem kräftigen Kräuter- und Botanikgeschmack vom Gin und den Bitterstoffen. Der Cocktail ist zudem leicht würzig, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem warmen, anhaltenden Abgang.
Die Pink Lady hat einen delikaten, fruchtigen und leicht süßen Geschmack mit einem Hauch von Säure. Der Gin sorgt für eine subtile, pflanzliche Untermalung, während Grenadine und Eiweiß eine geschmeidige, samtige Textur erzeugen.
Die Caipiroska ist ein erfrischender, fruchtiger und leicht säuerlicher Cocktail. Die Kombination aus Limette, Zucker und Wodka erzeugt ein perfektes Gleichgewicht zwischen süßen und sauren Aromen. Die zerdrückte Limette sorgt für einen Hauch von Zitrusfrüchten, während der Zucker hilft, die Säure abzumildern.
Der Rickey-Cocktail ist ein erfrischendes, herbes und leicht süßes Getränk mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten, knackigen Geschmack, der perfekt für warmes Wetter oder als Gaumenreiniger geeignet ist.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Der Mint Julep hat einen erfrischenden, süßen und leicht minzigen Geschmack. Er ist ein ausgewogener Cocktail mit einem starken Bourbon-Fundament und einem kühlenden, kräuterartigen Abgang.
Der Moscow Mule ist ein erfrischender, leicht würziger und spritziger Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Wodka, Ginger Beer und Limettensaft ergibt ein ausgewogenes und belebendes Geschmacksprofil.
Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenFühren Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen