Kalorien:200
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:13g
Alkoholgehalt:24%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Blaue Martini ist eine zeitgenössische Interpretation des klassischen Martini. Er ist besonders beliebt bei jenen, die eine leichte Süße und eine lebhafte Präsentation in ihren Cocktails schätzen. Die genauen Ursprünge sind zwar etwas unklar, aber man geht davon aus, dass er im späten 20. Jahrhundert an Popularität gewann, als farbenfrohe und aromatisierte Martinis in Mode kamen.
Der Blaue Martini ist eine köstliche Mischung aus süßen und zitrischen Aromen mit einer starken Wodka-Basis. Der Blue Curaçao sorgt für eine tropische Orangen-Note, während die Süße durch den trockenen Wermut ausbalanciert wird. Es ist ein weicher, leicht fruchtiger Cocktail mit einer eleganten Note.
Wodka bildet die Grundlage und sorgt für eine starke, neutrale Alkoholbasis. Mit 60 ml schafft er ein solides Rückgrat, ohne den Gaumen zu überwältigen. Weniger Wodka macht ihn zu mild; mehr könnte den Geschmack vereinnahmen. Wenn Sie einen niedrigeren Alkoholgehalt oder ein anderes Geschmacksprofil bevorzugen, versuchen Sie es mit weißem Rum für eine leicht süßere Note.
Dieser Likör verleiht unserem Martini seine charakteristische blaue Farbe und einen Hauch von Zitrusgeschmack. Mit 30 ml ergänzt er den Wodka perfekt, aber zu viel könnte das Getränk zu süß und sirupartig machen. Ersetzen Sie ihn durch Triple Sec, wenn Blau nicht Ihre Farbe ist – der Geschmack bleibt zitrusartig, aber die Farbe geht verloren.
Mit 15 ml mildert der trockene Wermut die stärkeren Alkoholnoten ab und fügt subtile Kräuternoten hinzu. Ihn wegzulassen würde zu einem flachen, weniger komplexen Getränk führen. Ersetzen Sie ihn durch süßen Wermut, wenn Sie einen süßeren Martini wünschen, obwohl dies den Charakter des Cocktails völlig verändern würde.
Nicht nur eine hübsche Garnitur – die Öle aus der Zitronenschale verleihen ein frisches Aroma und einen Hauch von spritzigem Geschmack, der alles miteinander verbindet. Ohne sie würden Ihnen die duftenden Zitrus-Kopfnoten fehlen. Limette könnte eine Alternative sein und dem frischen Duft eine andere Note verleihen.
Tauschen Sie Blue Curaçao gegen Midori, um einen Grünen Martini zu kreieren, wobei alle anderen Anteile gleich bleiben. Dies führt zu einem süßeren Cocktail mit Melonengeschmack und einem leuchtend grünen Farbton.
Fügen Sie vor dem Umrühren eine dünne Scheibe Jalapeño in das Rührglas. Der scharfe Kick steht im Kontrast zu den süßen und zitrischen Elementen und bietet ein Getränk für alle, die es gerne etwas schärfer mögen.
Mischen Sie einen Schuss Kokosmilch mit dem Wodka und Blue Curaçao, um eine tropische Variante des Klassikers zu erhalten. Die Kokosnuss verleiht eine cremige Textur und einen Hauch von exotischem Geschmack, der Sie in eine Strandatmosphäre versetzt.
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Völlig kostenlos.
Ja, Sie können den Wodka durch alkoholfreie Spirituosen oder Seedlip ersetzen und anstelle des regulären Blue Curaçao einen blauen Sirup oder alkoholfreien Blue Curaçao verwenden, um eine Mocktail-Version zu kreieren.
Sicher. Multiplizieren Sie die Zutaten mit der Anzahl der gewünschten Portionen und mischen Sie sie in einem großen Krug oder einer Kanne. Bis zum Servieren kühlen und dann in einzelne gekühlte Martini-Gläser mit einer Garnitur füllen.
Verwenden Sie ein klares Martini-Glas, um die leuchtend blaue Farbe zu präsentieren, und achten Sie darauf, dass Ihre Zitronenzestengarnitur einen sauberen Schnitt für eine elegante Präsentation aufweist.
Große Eiswürfel oder -kugeln sind am besten geeignet, da sie langsamer schmelzen, wodurch das Getränk gekühlt wird, ohne es zu stark zu verwässern.
Reduzieren Sie die Menge an Blue Curaçao oder wählen Sie einen Wodka, der ein neutraleres oder sogar herzhaftes Profil hat, um die Süße auszugleichen.
Vermeiden Sie übermäßiges Rühren, da dies zu einer Verdünnung und einem Mangel an Frische im Getränk führen kann. Achten Sie darauf, keine minderwertigen Zutaten zu verwenden, da diese den Geschmack negativ beeinflussen können.
Obwohl eine Zitronenzeste traditionell ist, können Sie auch mit Garnituren wie essbaren Blüten oder einer einfachen Cocktailzwiebel experimentieren, um eine andere Note zu erzielen.
Die Blaue Margarita hat einen ausgewogenen Geschmack, der die spritzigen und säuerlichen Aromen von Limette und Orangenlikör mit der Süße von Blue Curaçao verbindet. Es ist ein starker und erfrischender Cocktail mit einem Hauch tropischer Fruchtigkeit.
Der Aurora Dschungel-Cocktail hat einen süßen und fruchtigen Geschmack, mit einem Hauch von Säure durch die Limette. Die Kombination der Aromen ergibt ein erfrischendes und ausgewogenes Getränk, das perfekt für Liebhaber tropischer und fruchtiger Cocktails ist.
Der Bob-Marley-Cocktail ist eine köstliche Mischung aus fruchtigen, tropischen Aromen mit einem Hauch von Minze. Er ist süß, spritzig und erfrischend, mit einem subtilen Kick vom Rum. Die geschichtete Präsentation verleiht ihm eine einzigartige optische Anziehungskraft und macht ihn zu einer perfekten Wahl für Feiern und besondere Anlässe.
Der Gibson Cocktail ist knackig, klar und leicht herzhaft, mit einem ausgeprägten Gin-Geschmack. Der trockene Wermut fügt eine subtile Kräuter- und blumige Note hinzu, während die Cocktailzwiebeln einen salzigen, würzigen Kontrast bieten.
Der Rose Cocktail hat einen feinen und blumigen Geschmack, mit einem Hauch von Süße vom Himbeersirup. Er ist leicht und erfrischend, mit einer subtilen Komplexität durch die Kombination von Wermut und Kirschwasser. Der Abgang ist frisch und sauber und hinterlässt einen angenehmen Nachgeschmack.
Der Tuxedo Cocktail ist ein komplexes und ausgewogenes Getränk mit einem leicht süßen, kräuterartigen und zitrusartigen Geschmacksprofil. Er hat eine weiche und seidige Textur, mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut und einem wärmenden, leicht würzigen Abgang vom Gin.
Der Cocktail Blaue Lagune hat einen süßen und würzigen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er ist leicht und erfrischend, was ihn perfekt für warme Sommertage macht. Die Kombination aus Blue Curaçao und Limonade verleiht ihm einen einzigartigen, tropischen Geschmack.
Der Blue Hawaii Cocktail hat einen erfrischenden, süßen und leicht säuerlichen Geschmack. Die Kombination aus Ananassaft, Sweet and Sour Mix und Blue Curaçao erzeugt ein fruchtiges und tropisches Geschmacksprofil, während Wodka und heller Rum eine subtile Schärfe hinzufügen.
Der Swimming Pool Cocktail hat einen süßen, fruchtigen und leicht cremigen Geschmack. Er ist nicht zu stark, was ihn zu einer perfekten Wahl für diejenigen macht, die leichtere Cocktails bevorzugen. Die Kombination aus Ananas-, Kokosnuss- und Zitrusaromen sorgt für ein erfrischendes und tropisches Erlebnis.
Der Apple Martini hat einen süß-sauren Geschmack mit einem knackigen und erfrischenden Apfelaroma. Er ist gut ausbalanciert, mit einer leichten Säure vom Apfel und einem weichen, samtigen Abgang vom Wodka.
Der Vesper Martini hat einen starken, kräftigen und leicht bitteren Geschmack mit einem sanften, seidigen Abgang. Die Kombination aus Gin, Wodka und Lillet Blanc ergibt ein komplexes, ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch belebend wirkt.
Der Lemon Drop Martini hat einen hellen, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Zitronensaft und Zuckersirup schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, während der Wodka für einen weichen und starken Kick sorgt. Der Zuckerrand verleiht jedem Schluck eine zusätzliche Süße.
Der Tequila Sunrise hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch Säure vom Orangensaft und der Grenadine. Der Tequila verleiht dem Geschmack eine subtile Wärme und Tiefe, was ihn zu einem ausgewogenen und befriedigenden Getränk macht.
Der Bramble Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Gin bildet eine kräftige, kräuterartige Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Brombeerlikör und der Zuckersirup bringen eine süße, fruchtige Balance in den Drink.
Der Bellini ist ein leichter, erfrischender und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Säure durch das Pfirsichpüree. Die Bläschen des Prosecco verleihen ihm eine angenehme Spritzigkeit, was ihn zu einem perfekten Getränk für warmes Wetter und Feierlichkeiten macht.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Screwdriver Cocktail bietet ein helles, zitrusartiges und leicht süßes Geschmacksprofil. Die Milde des Wodkas wird durch den spritzigen und erfrischenden Geschmack des Orangensafts ergänzt, was ihn zu einem ausgewogenen und leicht zu trinkenden Cocktail macht.
Der Kamikaze-Cocktail hat einen erfrischenden, spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Er ist eine ausgewogene Mischung aus sauren, süßen und starken Aromen, was ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die Cocktails auf Zitrusbasis mögen.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Der Moscow Mule ist ein erfrischender, leicht würziger und spritziger Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Wodka, Ginger Beer und Limettensaft ergibt ein ausgewogenes und belebendes Geschmacksprofil.
Der White Russian ist ein cremiger, süßer und leicht starker Cocktail. Die Kombination aus Wodka, Kaffeelikör und Sahne erzeugt ein reichhaltiges und verwöhnendes Geschmacksprofil, das sowohl beruhigend als auch befriedigend ist.
Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenFühren Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen