Kalorien: 120
Fett: 0g
Protein: 0g
Kohlenhydrate: 18g
Alkoholgehalt: 0%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der alkoholfreie Brombeer-Smash ist ein alkoholfreies Getränk, das von dem klassischen Whiskey Smash inspiriert ist. Er ist perfekt für alle, die die Kombination aus frischen, zerstoßenen Früchten und Kräutern lieben, aber lieber auf Alkohol verzichten möchten. Ideal für ein Sommerfest oder einen erfrischenden Muntermacher. Dieser Mocktail erfreut sich großer Beliebtheit bei Menschen jeden Alters, die ein raffiniertes Getränk ohne Umdrehungen schätzen.
Der alkoholfreie Brombeer-Smash bietet ein erfrischendes und lebendiges Geschmacksprofil. Er ist eine köstliche Mischung aus herben Brombeeren, heller Zitrusnote und einem subtilen Hauch von Minze. Die Süße ist perfekt mit der Säure der Zitrone ausbalanciert und ergibt ein Getränk, das sowohl belebend als auch sättigend ist.
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Ja, Sie können gefrorene Brombeeren verwenden, wenn keine frischen verfügbar sind. Tauen Sie sie vor dem Zerstoßen leicht an, um sicherzustellen, dass sie ihren Saft und Geschmack freisetzen.
Obwohl Zitronensaft wegen seiner Säure empfohlen wird, können Sie Limettensaft oder sogar einen Schuss weißen Traubensaft für eine andere saure Komponente verwenden.
Multiplizieren Sie die Zutatenmengen mit der Anzahl der Portionen, die Sie benötigen. Zerstoßen Sie die Brombeeren und die Minze in einem großen Krug, geben Sie dann den Zitronensaft, den Zuckersirup und das Eis hinzu. Gut umrühren, falls gewünscht abseihen und kurz vor dem Servieren mit Sodawasser auffüllen.
Ein Highball-Glas oder ein Einmachglas eignet sich perfekt zum Servieren dieses Mocktails, da sie ausreichend Platz für Eis und die zerstoßenen Zutaten bieten.
Um diesen Mocktail in einen Cocktail zu verwandeln, fügen Sie 30 bis 60 ml Ihres Lieblingsgetränks hinzu, z. B. Wodka, Gin oder Bourbon, bevor Sie ihn mit Eis schütteln.
Der Blaubeer-Tequila-Smash ist eine harmonische Mischung aus Süße und Säure mit einem Tequila-Kick. Die zerdrückten Blaubeeren bilden eine frische und fruchtige Basis, während die Minze eine kühle, erfrischende Note hinzufügt. Der Agavendicksaft rundet die Süße ab, und der Limettensaft sorgt für eine spritzige Säure.
Der Brombeer-Margarita-Smash bietet eine köstliche Balance aus süßen und säuerlichen Aromen. Die Brombeeren verleihen eine fruchtige Süße, die durch die Schärfe des Limettensafts ergänzt wird. Der Agavendicksaft fügt eine sanfte, milde Süße hinzu, während der Salbei eine subtile, erdige Note einbringt. Der Mezcal sorgt für einen rauchigen Unterton, der dem Getränk Komplexität verleiht.
Der Grand Smash bietet eine harmonische Mischung aus süßen und säuerlichen Aromen mit einer kräftigen Orangennote des Grand Marnier. Die zerstoßene Minze verleiht eine erfrischende, kräuterartige Untermalung, während die Zitronenspalten für einen spritzigen Kick sorgen. Es ist ein vollmundiger Cocktail mit einem anhaltenden, eleganten Abgang.
Der Bokbunja-Cocktail hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von der Bokbunja-Frucht. Er ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl erfrischend als auch sättigend ist, mit einer sanften und samtigen Textur.
Der Brombeer-Salbei-Mule bietet ein köstliches Gleichgewicht aus süßen, herben und erdigen Aromen. Die Brombeeren sorgen für einen süßen und leicht herben Geschmack, während der Salbei eine erdige Komplexität hinzufügt. Das Ginger Beer verleiht ihm einen würzigen Kick, und der Limettensaft sorgt für eine erfrischende Säure.
Der Brombeer Daiquiri ist eine herrliche Mischung aus Süße und Säure, wobei die Brombeeren eine fruchtige Frische verleihen, die perfekt durch die Schärfe des Limettensafts ausgeglichen wird. Der Rum fügt eine warme, sanfte Note hinzu, die die Aromen wunderbar abrundet.
Der Cinderella Cocktail bietet eine köstliche Mischung aus süßen und sauren Aromen mit einem leichten und erfrischenden Geschmack. Die Kombination aus Fruchtsäften erzeugt eine tropische Sensation, während das Ginger Ale für eine subtile Spritzigkeit sorgt.
Der Shirley Temple Cocktail ist süß, erfrischend und leicht säuerlich. Die Kombination aus Ginger Ale, Grenadine und Zitronen-Limetten-Limonade erzeugt ein herrliches Gleichgewicht der Aromen, das sowohl sättigend als auch durstlöschend ist.
Dieser alkoholfreie Mint Julep ist eine Symphonie der Frische mit einem Minzaroma, das die Sinne kitzelt. Er ist süß, aber nicht aufdringlich, mit einer subtilen Kräuternote von der Minze. Das Crushed Ice macht ihn unglaublich erfrischend und perfekt, um sich an einem heißen Tag abzukühlen.
Die Cranberry-Bowle ist eine herrliche Mischung aus süßen, säuerlichen und spritzigen Aromen. Der Cranberrysaft sorgt für einen leicht säuerlichen und fruchtigen Geschmack, während der Orangensaft einen Hauch von Süße und Zitrusfrische verleiht. Der Gesamtgeschmack ist ausgewogen, leicht und erfrischend.
Der Zitronen-Erfrischung Cocktail ist eine köstliche Kombination aus sauren, süßen und leicht bitteren Aromen. Der Zitronensaft sorgt für einen spritzigen und anregenden Geschmack, während der Zuckersirup ihn mit einer Note von Süße ausgleicht. Das Sodawasser verleiht dem Getränk eine erfrischende Spritzigkeit und Leichtigkeit.
Der Orange Julius Cocktail hat einen süßen, spritzigen und cremigen Geschmack mit einem Hauch von Vanille. Er ist leicht und erfrischend, was ihn perfekt für einen warmen Sommertag oder als Dessertgetränk macht.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Der Mint Julep hat einen erfrischenden, süßen und leicht minzigen Geschmack. Er ist ein ausgewogener Cocktail mit einem starken Bourbon-Fundament und einem kühlenden, kräuterartigen Abgang.
Der Grashüpfer-Cocktail ist süß, cremig und erfrischend mit einem Hauch von Minze. Die Kombination aus Schokoladen- und Minzaromen erzeugt eine geschmeidige, samtige Textur, die sowohl reichhaltig als auch leicht ist.
Der Moscow Mule ist ein erfrischender, leicht würziger und spritziger Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Wodka, Ginger Beer und Limettensaft ergibt ein ausgewogenes und belebendes Geschmacksprofil.
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Der Tom Collins hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen und mild-süßen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Cocktail mit einer sanften und leichten Textur, der ihn leicht trinkbar und genussvoll macht.
Die Grundzusammensetzung von Zuckersirup ist relativ einfach – ein 1:1-Verhältnis von Zucker und Wasser. Diese Mischung wird erhitzt, bis sich der Zucker auflöst, was zu einem klaren, süßen Sirup führt.
Alles über Zuckersirup lernenZuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDer Schlüssel zum richtigen Muddeln besteht darin, die Zutaten gerade so weit zu zerdrücken, dass ihre Aromen freigesetzt werden, ohne es zu übertreiben. Übermäßiges Muddeln kann zu einem bitteren Geschmack führen, besonders bei Kräutern.
Alles über das Muddeln lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen