Cocktail Liste - Seite 81

Roter Tartan

Der Rote Tartan ist eine Symphonie der Aromen, bei der die rauchigen Untertöne des Scotch Whiskys perfekt durch die süße Kirsche und die Zitruszesten ergänzt werden. Es ist eine harmonische Mischung, die sowohl kräftig als auch erfrischend ist, mit einem subtilen Hauch von Gewürzen durch die Angosturabitter und einer sanften Spritzigkeit durch die Soda.

Plädoyer

Das Plädoyer ist eine Symphonie der Komplexität. Er ist rauchig vom Mezcal, kräuterig und leicht süß vom Grünen Chartreuse, mit einem nussigen Kirschunterton vom Luxardo Maraschino. Der Limettensaft fügt eine notwendige Säure hinzu und gleicht den Cocktail mit einer erfrischenden Säure aus.

Palmetto

Der Palmetto Cocktail hat einen reichen und samtigen Geschmack, wobei die Wärme des Rums durch die Kräuter- und leicht süßen Noten des süßen Wermuts ergänzt wird. Die Orangenbitter fügen eine subtile Zitrusnote hinzu und schaffen ein abgerundetes und anspruchsvolles Geschmacksprofil.

Alte Jungfer

Die Alte Jungfer bietet eine harmonische Mischung aus botanischen Gin-Aromen mit der Knackigkeit frischer Gurke und der subtilen Süße von Minze. Es ist ein spritziger, belebender Cocktail mit einem delikaten Gleichgewicht zwischen Süße und Säure und einem sauberen Abgang, der erfrischt.

Kosmonaut

Der Kosmonaut-Cocktail bietet eine reizvolle Balance aus süßen und säuerlichen Aromen, wobei die Himbeermarmelade eine fruchtige Tiefe verleiht, die die botanischen Noten des Gins ergänzt. Der Zitronensaft sorgt für eine erfrischende Zitrusnote und macht ihn zu einem abgerundeten und belebenden Getränk.

Karibische Lebensfreude

Die Karibische Lebensfreude ist eine köstliche Mischung aus Süße und Säure, wobei der Cointreau einen sanften Orangen-Hintergrund zum spritzigen Zitronensaft bietet. Der Mount Gay Silver Rum fügt eine saubere, leicht würzige Note hinzu, die sowohl belebend als auch befriedigend ist.

Rolls Royce

Der Rolls Royce Cocktail präsentiert eine harmonische Mischung aus botanischen Gin-Noten mit der kräuterartigen Süße von Bénédictine sowie trockenem und süßem Wermut. Es ist ein weiches, aromatisches und komplexes Getränk mit einem Hauch von Zitrusfrüchten von der Zitronenzeste.

Pago Pago Cocktail

Der Pago Pago Cocktail ist eine reizvolle Mischung von Aromen. Er ist süß von der Ananas und der Crème de Cacao, leicht kräuterartig vom grünen Chartreuse und hat eine erfrischende Zitrusnote vom Limettensaft. Der goldene Rum sorgt für eine weiche, reichhaltige Basis.

Mystischer Minz-Elixier

Der Mystische Minz-Elixier bietet eine Symphonie der Aromen. Er ist kräuterartig und komplex, mit einer ausgeprägten Minzfrische. Die Grüne Chartreuse sorgt für einen süßen und dennoch würzigen Unterton, während der Limettensaft eine zitrusartige Spritzigkeit hinzufügt und so einen ausgewogenen und belebenden Shot ergibt.

Ultima Palabra

Der Ultima Palabra ist ein komplexer und faszinierender Cocktail. Er ist rauchig vom Mezcal, kräuterartig vom gelben Chartreuse, süß vom Luxardo Maraschino Likör und säuerlich vom frischen Limettensaft. Die Aromen sind kräftig und ausgewogen, was für einen Schluck sorgt, der sowohl erfrischend als auch zutiefst befriedigend ist.

Heimat auf der Range

Der 'Heimat auf der Range' bietet eine harmonische Mischung von Aromen. Der Roggenwhiskey bildet eine würzige und robuste Grundlage, während der Rote Dubonnet eine süße, weinähnliche Komplexität hinzufügt. Der Cointreau liefert eine helle Zitrusnote, und die Angostura Bitter verbinden alles mit ihren subtilen Kräuteruntertönen. Insgesamt ist es ein ausgewogener Cocktail mit einem bittersüßen Profil, perfekt zum Nippen.

London Calling

Der Cocktail London Calling bietet eine harmonische Mischung aus nussigen und trockenen Noten vom Sherry, ergänzt durch die botanische Komplexität des Gins. Der Zitronensaft fügt eine erfrischende Säure hinzu, während der Zuckersirup für eine subtile Süße sorgt. Die Orangenbitter verleihen eine zitrusartige Tiefe, und die Grapefruit-Zeste trägt zu einer duftenden Spritzigkeit bei.

1910

Der Cocktail 1910 bietet eine harmonische Mischung aus rauchigen, süßen und bitteren Aromen. Der Mezcal sorgt für eine rauchige Basis, während der Cognac Tiefe und Wärme verleiht. Der Maraschino-Likör verleiht eine subtile Kirschsüße, und der Punt e Mes trägt eine bittere Wermutkomplexität bei. Die Peychaud's Bitter verbinden alles mit ihren Anis- und floralen Noten und ergeben ein abgerundetes und anspruchsvolles Getränk.

Bennett Cocktail

Der Bennett Cocktail ist eine harmonische Mischung aus Säure und Süße, bei der die botanischen Noten des Gins durchscheinen. Der Limettensaft sorgt für eine spritzige Säure, während der Zuckersirup die Kanten abmildert und die Bitters dem Drink eine subtile, würzige Tiefe verleihen.

Mais-Fata Morgana

Die Mais-Fata Morgana bietet eine Symphonie von Aromen. Es ist ein reichhaltiger, vollmundiger Cocktail mit einer süßen Mais-Note im Vordergrund, die durch die kräuterigen und leicht bitteren Untertöne des Americano Bianco ergänzt wird. Der Abgang ist weich mit einer warmen Whisky-Umarmung.

Beverly Hills Eistee

Der Beverly Hills Eistee ist eine harmonische Mischung aus scharfen und erfrischenden Aromen, wobei der Limettensaft einen spritzigen Kick bietet, der die botanischen Noten des Gins ergänzt. Der Wodka fügt einen sanften, reinen Geschmack hinzu, während der Zuckersirup eine subtile Süße verleiht. Der Champagner rundet ihn mit Spritzigkeit und einem Hauch von Luxus ab und macht ihn zu einem abgerundeten, anspruchsvollen Getränk.

Toreador

Der Toreador ist eine harmonische Mischung aus Süße und Säure, mit einem robusten Tequila-Rückgrat. Der Aprikosenbrand verleiht eine fruchtige Süße, die die Schärfe des Limettensafts ergänzt und einen Cocktail schafft, der sowohl erfrischend als auch komplex ist.

Kaufmanns-Und-Zeichen

Der Cocktail Kaufmanns-Und-Zeichen bietet einen reichen und samtigen Geschmack, mit der Wärme von Cognac, den botanischen Noten von Old Tom Gin und der süßen, kräuterigen Komplexität von süßem Wermut. Die Orangenbitter fügen eine subtile Zitrusnote hinzu und schaffen ein abgerundetes und raffiniertes Geschmacksprofil.

Honi Honi

Der Honi Honi Cocktail bietet eine herrliche Balance aus süßen und säuerlichen Aromen. Der Aprikosenbrand bringt eine fruchtige Süße mit sich, die die reichen, warmen Noten des dunklen jamaikanischen Rums ergänzt. Der Zitronensaft fügt eine spritzige Säure hinzu, die die Süße durchbricht und dem Getränk eine erfrischende Schärfe verleiht.

Zelda

Der Zelda-Cocktail ist eine harmonische Mischung aus Süße und Säure mit einem scharfen Unterton, dank des Jalapeño. Der Tequila bildet eine robuste Basis, während Grapefruit- und Limettensaft eine erfrischende Zitrusnote hinzufügen. Der Cointreau rundet das Getränk mit einer subtilen Orangensüße ab.

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