13 Cocktails américains que vous pouvez préparer en quelques minutes

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L’Old Fashioned a un goût riche et complexe, à la fois sucré et amer. Le whisky offre une base forte et chaleureuse, tandis que le sucre et l’amer ajoutent une touche de douceur et un soupçon d’épice. La garniture d’orange et de cerise ajoute une subtile note fruitée.

Découvrez l'univers des cocktails américains, un éventail exquis de boissons qui ravira vos papilles et rehaussera vos événements mondains. Plongez au cœur de l'histoire riche et des saveurs diversifiées qui rendent ces cocktails véritablement exceptionnels. Ne manquez pas ces incontournables, parfaits pour toute occasion !

Le Charme des Cocktails Américains

Les cocktails américains sont réputés pour leurs saveurs audacieuses et leurs combinaisons novatrices qui ont façonné l'art de la mixologie. Ils s'adaptent à une vaste gamme de goûts et de préférences, ce qui en fait un choix populaire. Ainsi, que vous soyez un fin connaisseur de cocktails ou simplement désireux d'élargir vos horizons gustatifs, un cocktail américain n'attend que vous.

Parfaits pour Toute Occasion

  • Événements mondains : Partagez une tournée de ces délicieuses boissons avec vos amis et votre famille, et laissez les conversations s'épanouir.
  • Célébrations : Portez un toast à vos succès et à vos moments privilégiés, un cocktail américain classique à la main.
  • Soirées de détente : Décompressez après une longue journée avec une boisson douce et réconfortante qui saura vous satisfaire.

Une Histoire de Mixologie d'une Richesse Inégalée

La scène des cocktails américains possède une histoire légendaire, chaque boisson offrant un aperçu unique du passé. De l'ère de la Prohibition à la fièvre Tiki et au-delà, ces cocktails ont évolué et se sont adaptés aux goûts en constante mutation de la nation.

Alors, plongez dans l'univers des cocktails américains et embarquez pour un voyage gustatif qui célèbre la créativité, le savoir-faire et la diversité de ces boissons intemporelles.

Old Fashioned

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L’Old Fashioned a un goût riche et complexe, à la fois sucré et amer. Le whisky offre une base forte et chaleureuse, tandis que le sucre et l’amer ajoutent une touche de douceur et un soupçon d’épice. La garniture d’orange et de cerise ajoute une subtile note fruitée.

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Ingrédients

  • Whiskey: 2 oz(60ml)
  • Sugar cube: 1
  • Angostura bitters: 3 dashes
  • Orange peel: 1
  • Maraschino cherry: 1
  • Ice cubes:

Recette

  1. Place the sugar cube in an Old Fashioned glass.
  2. Add the Angostura bitters and a splash of water.
  3. Muddle the sugar and bitters until the sugar is dissolved.
  4. Add the whiskey and stir to combine.
  5. Fill the glass with ice cubes and stir again.
  6. Express the orange peel over the drink and drop it into the glass.
  7. Garnish with a maraschino cherry.

Fox River

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Le cocktail Fox River a un goût complexe et bien équilibré. Il est légèrement sucré, avec une pointe d'amertume provenant de l'Angostura, et une texture douce et veloutée. Le whisky apporte une base forte et chaleureuse, tandis que le vermouth ajoute une touche de complexité herbacée.

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Ingrédients

  • Whiskey: 2 oz(60ml)
  • Sweet vermouth: 1 oz(30ml)
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Fill a mixing glass with ice.
  2. Add 2 oz of whiskey, 1 oz of sweet vermouth, and 2 dashes of Angostura bitters.
  3. Stir the mixture until well-chilled.
  4. Strain the cocktail into a chilled coupe glass.
  5. Garnish with a maraschino cherry.

Kentucky B

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Le cocktail Kentucky B a un goût riche, doux et légèrement sucré avec une pointe d'épice. Le bourbon fournit une base forte et boisée, tandis que les autres ingrédients ajoutent de la complexité et de la profondeur au profil de saveur.

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Ingrédients

  • Bourbon: 2 oz(60ml)
  • Sweet vermouth: 1 oz(30ml)
  • Orange bitters: 2 dashes
  • Maraschino cherry: 1
  • Orange peel: 1

Recette

  1. Fill a mixing glass with ice.
  2. Add bourbon, sweet vermouth, and orange bitters.
  3. Stir the mixture until well chilled.
  4. Strain the cocktail into a rocks glass filled with ice.
  5. Garnish with a maraschino cherry and an orange peel.

Rouge, Blanc et Bleu

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Le cocktail Rouge, Blanc et Bleu offre une délicieuse combinaison de saveurs sucrées, fruitées et légèrement acidulées. La grenadine apporte une base douce et acidulée, tandis que le curaçao bleu ajoute une note d'agrumes et de fruits tropicaux. La couche de crème équilibre les saveurs avec sa texture douce et veloutée.

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Ingrédients

  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Blue curaçao: 0.5 oz(15ml)
  • Cream: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: 1 cup

Recette

  1. Fill a highball glass with ice.
  2. Carefully pour the grenadine over the ice, allowing it to settle at the bottom of the glass.
  3. Slowly pour the blue curaçao over the back of a spoon, so it floats on top of the grenadine layer.
  4. Finally, gently pour the cream over the back of the spoon, creating a third layer on top of the blue curaçao.
  5. Serve immediately and enjoy!

Southern Comfort

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Le cocktail Southern Comfort a un goût sucré et fruité avec une pointe d'épices. Il est doux, chaleureux et possède une saveur corsée à la fois riche et satisfaisante.

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Ingrédients

  • Southern comfort: 2 oz(60ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Orange slice: 1
  • Maraschino cherry: 1
  • Ice cubes: as needed

Recette

  1. Fill a shaker with ice cubes
  2. Add 2oz of Southern Comfort
  3. Add 1oz of lemon juice
  4. Add 0.5oz of simple syrup
  5. Shake well until chilled
  6. Strain the mixture into a rocks glass filled with ice
  7. Garnish with an orange slice and a maraschino cherry

Woodford Reserve

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Le cocktail Woodford Reserve est riche, doux et légèrement sucré avec une pointe d'amertume. Les saveurs du bourbon sont complétées par la douceur du sucre et l'éclat des agrumes, créant un profil gustatif bien équilibré et complexe.

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Ingrédients

  • Woodford reserve bourbon: 2 oz(60ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Orange peel: 1
  • Maraschino cherry: 1
  • Ice cubes: 4-5

Recette

  1. In a mixing glass, combine the Woodford Reserve Bourbon, simple syrup, and Angostura bitters
  2. Add ice cubes and stir until well chilled
  3. Strain the mixture into a rocks glass filled with fresh ice
  4. Express the orange peel over the cocktail by holding it over the glass and giving it a good twist to release the oils, then drop it into the drink
  5. Garnish with a maraschino cherry

Mule du Kentucky

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La Mule du Kentucky a un goût audacieux, épicé et légèrement sucré. La combinaison du bourbon et de la bière de gingembre crée une sensation de chaleur, tandis que le citron vert ajoute une touche d'agrumes rafraîchissante.

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Ingrédients

  • Bourbon: 2 oz(60ml)
  • Ginger beer: 4 oz(120ml)
  • Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: As needed
  • Mint sprig: 1
  • Garnish: Lime wheel

Recette

  1. Fill a copper mug or rocks glass with ice.
  2. Pour 2 oz of bourbon over the ice.
  3. Add 0.5 oz of fresh lime juice.
  4. Top with 4 oz of ginger beer and gently stir to combine.
  5. Garnish with a lime wheel and a sprig of mint.

Cowboy

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Le cocktail Cowboy est une boisson robuste et corsée avec une base de bourbon forte et douce. Le sirop simple ajoute une touche de douceur, tandis que le jus de citron apporte une pointe d’acidité, créant un goût bien équilibré et rafraîchissant.

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Ingrédients

  • Bourbon: 2 oz(60ml)
  • Simple syrup: 1 oz(30ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)

Recette

  1. Fill a rocks glass with ice.
  2. In a shaker, combine the bourbon, simple syrup, and lemon juice.
  3. Shake well until the mixture is well chilled.
  4. Strain the mixture into the glass over the ice.
  5. Garnish with a lemon twist, if desired, and serve.

Gimlet au Bourbon

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Le Gimlet au Bourbon offre un mélange harmonieux des notes chaudes, vanillées et caramélisées du bourbon avec l'acidité vive et acidulée du jus de citron vert frais. C'est un cocktail rafraîchissant avec un profil sucré et acidulé, équilibré par la subtile complexité du bourbon.

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Ingrédients

  • Bourbon: 2 oz(60ml)
  • Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: As needed
  • Lime wheel: 1 (for garnish)

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Pour in 2 oz of bourbon.
  3. Add 0.5 oz of fresh lime juice.
  4. Include 0.5 oz of simple syrup.
  5. Shake well until chilled.
  6. Strain into a chilled cocktail glass.
  7. Garnish with a lime wheel on the rim.

Bourbon et Seven

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Le Bourbon et Seven est un mélange harmonieux de notes douces et caramélisées du bourbon, équilibrées par la limonade acidulée et effervescente. C'est une boisson robuste avec une touche rafraîchissante, parfaite pour siroter lors d'une chaude journée ou comme rafraîchissement décontracté en soirée.

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Ingrédients

  • Bourbon: 2 oz(60ml)
  • Lemon lime soda: To fill

Recette

  1. Fill a highball glass with ice cubes.
  2. Pour 2 oz of bourbon over the ice.
  3. Top up the glass with lemon-lime soda.
  4. Stir gently to mix.
  5. Optionally, garnish with a lemon or lime wedge.

Roue de Chariot

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La Roue de Chariot offre un mélange harmonieux de saveurs sucrées et acidulées avec un arrière-goût fruité notable. Le cognac apporte une base riche et chaleureuse, tandis que le Southern Comfort ajoute une douceur pêche. Le jus de citron tranche avec une acidité rafraîchissante, et la grenadine offre un soupçon de douceur de type grenade.

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Ingrédients

  • Cognac: 1.5 oz(45ml)
  • Southern comfort: 1.5 oz(45ml)
  • Lemon juice: 0.75 oz(23ml)
  • Grenadine syrup: 0.25 oz(8ml)

Recette

  1. Fill a shaker with ice cubes.
  2. Pour 1.5 oz of cognac, 1.5 oz of Southern Comfort, 0.75 oz of freshly squeezed lemon juice, and 0.25 oz of grenadine syrup into the shaker.
  3. Shake vigorously until well chilled.
  4. Fine strain into a glass filled with crushed ice.
  5. Garnish with a lemon wheel or a cherry, if desired.

Bourbon et Root Beer

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Le cocktail Bourbon et Root Beer est un mélange harmonieux de sucré et d'épicé, avec les notes de vanille et de caramel du bourbon qui complètent les saveurs de sassafras et de réglisse de la Root Beer. C'est une boisson corsée avec une finale douce, offrant une chaleur réconfortante du bourbon.

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Ingrédients

  • Bourbon: 2 oz(60ml)
  • Root beer: 6 oz(180ml)
  • Ice: Cubes

Recette

  1. Fill a Collins glass with ice cubes.
  2. Pour 2 ounces of bourbon over the ice.
  3. Gently top with 6 ounces of chilled root beer.
  4. Stir slowly to combine the ingredients without causing the root beer to foam excessively.
  5. Serve with a straw and enjoy.

Le Détroitien

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Le Détroitien offre un mélange harmonieux de saveurs amères, sucrées et acidulées. Le Cynar apporte une amertume herbacée qui est équilibrée par la chaleur de l’eau-de-vie de pomme. Le jus de citron frais ajoute une acidité vive, tandis que le sirop de miel apporte une douceur veloutée. L’IPA introduit un coup de fouet houblonné qui lie la boisson, créant un profil gustatif complexe et satisfaisant.

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Ingrédients

  • Cynar: 1 oz(30ml)
  • Apple brandy: 0.75 oz(23ml)
  • Lemon juice (fresh): 0.75 oz(23ml)
  • Honey syrup (2: 1 oz(30ml)
  • Ipa: 2 oz(60ml)
  • Grapefruit peel: Garnish

Recette

  1. Combine 1 oz Cynar, 0.75 oz apple brandy, 0.75 oz fresh lemon juice, and 0.75 oz honey syrup in a cocktail shaker.
  2. Shake the mixture without ice to integrate the ingredients.
  3. Add ice to the shaker and shake again until chilled.
  4. Strain into an ice-filled rocks glass.
  5. Top with 1 oz of IPA and gently stir.
  6. Top off with the remaining 1 oz of IPA.
  7. Garnish with a grapefruit peel.

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