Le Naufragé du Capitaine Cocktail Recette

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Le Naufragé du Capitaine Informations Nutritionnelles

Calories:250

Lipides:1g

Protéines:0g

Glucides:35g

Pourcentage d'alcool:20

Créé par

Nic Polotnianko

Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.

29 mars 2025

Histoire

Le Naufragé du Capitaine est un cocktail moderne, qui a gagné en popularité au début du XXIe siècle. Il est très apprécié par ceux qui aiment les boissons tropicales et fruitées. Le cocktail tire son nom du célèbre rhum Captain Morgan, qui est un ingrédient clé de cette boisson.

  • Popularité : Ce cocktail est populaire dans les bars de plage et les complexes hôteliers tropicaux.
  • Public cible : Il plaît beaucoup aux amateurs de rhum et à ceux qui apprécient les cocktails doux et fruités.

Comment est le goût du Le Naufragé du Capitaine?

Le Naufragé du Capitaine est un cocktail doux et fruité. Le jus d'ananas apporte une touche tropicale, tandis que le rhum Captain Morgan lui donne un coup de fouet épicé et doux. Le goût est rafraîchissant, acidulé et légèrement crémeux, avec une pointe de noix de coco provenant de la crème de coco.

Faits intéressants sur le Le Naufragé du Capitaine

  • Le Naufragé du Capitaine tire son nom du rhum Captain Morgan, qui est un ingrédient clé de ce cocktail.
  • Ce cocktail est souvent servi dans un verre ouragan, ce qui renforce son attrait tropical.
  • Le Naufragé du Capitaine est un choix populaire pour les fêtes estivales et les fêtes sur la plage.

Ingrédients

Rhum Captain Morgan

Le cœur du cocktail, 60ml de Captain Morgan ajoutent le coup de fouet agréable et la douceur épicée unique. Moins diluerait l'ambiance pirate, plus vous ferait marcher sur la planche en direction de la ville de l'alcool.

Alex Green

Jus d'ananas

120ml offrent des vacances tropicales dans un verre. Trop peu nous perdrait sur l'île aux saveurs, trop et nous nous noierions dans la douceur.

Emma Rose

Crème de coco

30ml est la béatitude crémeuse qui apporte les tropiques à vos lèvres. Omettez-la et vous manquerez la crème solaire à la noix de coco pour l'âme. Remplacez-la par du lait de coco pour une version plus légère, mais vous manquerez la vague crémeuse.

Mary Mitkina

Jus d'orange

Une touche de 30ml donne le zeste d'agrumes acidulé. L'enlever vous laisserait perdu en mer sans voiles d'agrumes. Remplacez-le par du jus de citron pour un zeste plus vif.

Alex Green

Grenadine

Juste 15ml pour une teinte de coucher de soleil et un soupçon de douceur de cerise. Sans elle, le cocktail perd son rougissement. Remplacez par du sirop de framboise si vous êtes d'humeur aux baies.

Emma Rose

Cerise au marasquin

Une cerise pour gouverner les vagues comme garniture et bouchée sucrée. Oubliez-la, et c'est une mutinerie sur la prime de la saveur.

Mary Mitkina

Tranche d'ananas

La garniture parfaite pour indiquer que vous avez trouvé votre trésor tropical. Sans elle, autant envoyer un message dans une bouteille disant 'Garniture passée par-dessus bord !'.

Alex Green

Recette. Comment préparer le Le Naufragé du Capitaine

  1. Remplissez un shaker de glace.
  2. Ajoutez le rhum Captain Morgan, le jus d'ananas, la crème de coco, le jus d'orange et la grenadine.
  3. Agitez bien jusqu'à ce que l'extérieur du shaker devienne givré.
  4. Filtrez dans un verre ouragan rempli de glace.
  5. Garnissez d'une cerise au marasquin et d'une tranche d'ananas.

Conseils Pro

  • Assurez-vous de bien agiter le cocktail pour bien mélanger la crème de coco.
  • Pour une touche tropicale supplémentaire, vous pouvez ajouter un trait de rhum à la noix de coco.

Accords Parfaits

Apéritifs

  • Crevettes grillées : La douceur du cocktail complète le goût légèrement carbonisé et savoureux des crevettes.
  • Crab cakes : Les saveurs tropicales de la boisson rehausseront les saveurs riches et délicates du crabe.

Plats principaux

  • Curry thaï à la noix de coco avec du poulet : Le cocon de saveurs fourni par la noix de coco crémeuse dans le curry et le cocktail apporte de l'harmonie à l'accord.
  • Poulet/porc Jerk : Les notes épicées et fumées d'un assaisonnement jerk trouveraient un compagnon enjoué dans la douceur du 'Naufragé du Capitaine'.

Desserts

  • Gâteau renversé à l'ananas : L'ananas dans le cocktail et le gâteau crée un accord de dessert parfait.
  • Biscuits aux noix de macadamia : Les biscuits sucrés aux noix créeraient un contraste délicieux avec le cocktail crémeux et aux agrumes.

Ce que vous pourriez changer dans le Le Naufragé du Capitaine

  • Vous pouvez remplacer le rhum Captain Morgan par n'importe quel autre rhum épicé.
  • Si vous n'avez pas de crème de coco, vous pouvez utiliser du lait de coco comme substitut, mais cela modifiera légèrement le goût et la texture du cocktail.
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Variations de Cocktails

Refroidisseur du Capitaine

Remplacez le rhum par un rhum à la noix de coco pour une touche coco-nautique supplémentaire. Ajoutez une touche de club soda pour lui donner une personnalité pétillante. Cette version navigue sur les sept mers avec un drapeau pétillant !

Lever de soleil du pirate

Ajoutez une louche de rhum brun sur le dessus après avoir versé dans le verre, créant un effet de lever de soleil en couches. L'horizon de cette boisson s'élargit avec une saveur légèrement plus forte et plus fumée, parfaite pour le pirate qui aime l'aube.

Tempête tropicale

Ajoutez une pincée de poivre de Cayenne et un filet de lime fraîche dans le shaker. Cette variante apporte une tempête de saveurs avec un coup de fouet épicé et une touche de lime vive qui vous soufflera dans des eaux de saveur inexplorées.

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Questions Fréquentes

Puis-je rendre le Naufragé du Capitaine non alcoolisé ?

Oui, vous pouvez remplacer le rhum Captain Morgan par du soda à l'ananas ou à la noix de coco pour une version non alcoolisée.

Le Naufragé du Capitaine est-il un bon cocktail à préparer pour les débutants ?

Oui, le processus de préparation d'un Naufragé du Capitaine est assez simple, ce qui le rend adapté aux débutants.

Quel est le meilleur moment pour déguster un Naufragé du Capitaine ?

Ce cocktail est parfait pour les fêtes estivales et les fêtes sur la plage, mais on peut le déguster chaque fois qu'on a envie d'une boisson tropicale sucrée.

Quel type d'aliments se marie bien avec un Naufragé du Capitaine ?

Les fruits de mer grillés ou les fruits tropicaux compléteraient les saveurs de ce cocktail.

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Informations supplémentaires pour vous aider à préparer Le Naufragé du Capitaine

Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.

Tout savoir sur comment secouer

Placez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.

Tout savoir sur comment filtrer

La garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).

Tout savoir sur la garniture

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