Bramble Coco Cocktail Recette

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Bramble Coco Informations Nutritionnelles

Calories : 200

Lipides : 0g

Protéines : 0g

Glucides : 20g

Alcool % : 20

Créé par

Nic Polotnianko

Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.

29 mars 2025

Histoire

Le Bramble Coco est une variation tropicale du cocktail classique Bramble, créé à Londres dans les années 1980. Le Bramble original était un cocktail à base de gin, de liqueur de mûre et de jus de citron. Le Bramble Coco, cependant, remplace le gin par du rhum coco, ajoutant une saveur douce et tropicale. Ce cocktail est parfait pour ceux qui apprécient les boissons fruitées et rafraîchissantes.

Comment est le goût du Bramble Coco?

Le Bramble Coco est un délicieux mélange de saveurs douces, acidulées et fruitées. Le rhum coco apporte une touche sucrée et tropicale, tandis que la liqueur de mûre ajoute une saveur fruitée et légèrement acidulée. Le jus de citron équilibre la douceur avec sa fraîcheur acidulée.

Faits intéressants sur le Bramble Coco

  • Le Bramble Coco est une variation du cocktail classique Bramble.
  • Il remplace le gin par du rhum coco pour une touche tropicale.
  • Malgré son goût sucré, il est assez fort en raison de la teneur en alcool du rhum et de la liqueur.

Ingrédients

Rhum Coco

Le rhum coco constitue l'épine dorsale tropicale de notre boisson. Avec 4,5 cl, il suffit pour donner cette sensation chaleureuse, digne d'une île, sans éclipser les autres saveurs. En excès, vous pourriez tout aussi bien siroter de la crème solaire ; en quantité insuffisante, dites adieu aux vibrations des vacances.

Alex Green

Liqueur de Mûre

Notre liqueur de mûre est l'acolyte, apportant une touche sucrée et acidulée de 2,25 cl au mélange. Elle complète le rhum comme un coucher de soleil sur la plage complète la mer. Omettez-la, et le cocktail perd sa complexité fruitée. Une alternative potentielle ? La liqueur de framboise pour un côté plus vif.

Mary Mitkina

Jus de Citron

Le frais est de rigueur, et 2,25 cl de jus de citron apportent l'acidité nécessaire pour équilibrer les notes sucrées de notre cocktail. C'est comme la brise marine fraîche contre votre peau. Sans lui, la boisson serait trop sucrée, tendant vers un dessert liquide.

Emma Rose

Sirop de Sucre

La douceur personnifiée avec une modeste quantité de 1,5 cl, le sirop de sucre arrondit notre cocktail, adoucissant l'acidité potentielle et liant les saveurs. C'est le pacificateur de la fête. Évitez-le, et vous risquez de trouver la boisson trop vive. Le sirop de miel pourrait être une alternative tendance, ajoutant une douceur plus riche.

Alex Green

Mûres Fraîches

Trois, c'est le chiffre magique. Ces baies sont pilées pour libérer leur essence, apportant une dimension fraîche et légèrement terreuse. Elles sont comme les serviettes de plage colorées sur le sable, irremplaçables. Sans elles, vous manqueriez une profondeur de saveur, comparable à une plage sans vagues.

Mary Mitkina

Garniture : Rondelle de Citron et Mûre

Pas seulement pour l'apparence, les garnitures aromatiques comme une rondelle de citron et une mûre invitent vos sens à la fête avant même que vous ne preniez une gorgée. Le nez le sait, il prépare votre palais à l'aventure gustative à venir !

Emma Rose

Recette. Comment préparer le Bramble Coco

  1. Piler les mûres dans un shaker.
  2. Ajouter le rhum coco, la liqueur de mûre, le jus de citron et le sirop de sucre.
  3. Remplir le shaker de glace et bien agiter.
  4. Filtrer dans un verre à whisky rempli de glace pilée.
  5. Garnir d'une rondelle de citron et d'une mûre.

Conseils Pro

  • Utiliser du jus de citron frais pour une saveur optimale.
  • Piler délicatement les mûres pour libérer leur jus sans écraser les graines.
  • Réfrigérer votre verre avant de servir pour un cocktail rafraîchissant.

Accords Parfaits

Accords Mets et Vins pour le Cocktail Bramble Coco

  • Plateaux de Fromages : La teneur en matières grasses du fromage aide à équilibrer l'acidité du jus de citron et la douceur de la liqueur de mûre.
  • Fruits de Mer Grillés : Les notes tropicales du rhum coco se marient parfaitement avec les fruits de mer, surtout lorsqu'ils sont grillés avec un peu de citron.
  • Desserts au Chocolat Noir : Les notes riches et amères du chocolat noir se marient magnifiquement avec les composants sucrés et acidulés du cocktail.
  • Apéritifs Épicés : La douceur du cocktail peut aider à rafraîchir votre palais après une bouchée épicée.

Accords Boissons pour le Cocktail Bramble Coco

  • Eau Pétillante : Pour une option non alcoolisée, l'eau pétillante peut nettoyer le palais entre les gorgées du cocktail.
  • Champagne : Si vous vous sentez chic, servez-le avec une coupe de champagne pour rehausser l'expérience gastronomique.

Ce que vous pourriez changer dans le Bramble Coco

  • Vous pouvez remplacer le rhum coco par du rhum ordinaire et un trait de lait de coco pour une version moins sucrée.
  • Si vous n'avez pas de liqueur de mûre, vous pouvez utiliser de la crème de cassis ou toute autre liqueur de fruits rouges.
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Variations de Cocktails

Bramble Coco avec une Touche Mentholée

  • Ingrédients : Ajouter quelques feuilles de menthe au shaker avant de piler.
  • Recette : La menthe doit être délicatement pilée avec les mûres pour libérer sa saveur. Suivre la recette originale ensuite.
  • Changement de Goût : La menthe ajoute un zeste rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées d'été, et rehausse l'ambiance tropicale d'un cran.

Bramble Coco Épicé

  • Ingrédients : Inclure une petite tranche de jalapeño ou une pincée de poivre de Cayenne.
  • Recette : Piler l'élément épicé avec les mûres, puis procéder comme d'habitude.
  • Changement de Goût : Cette version réchauffe les choses, donnant un contraste chaleureux aux saveurs fraîches de mûre et de noix de coco. Idéal pour ceux qui aiment un peu de piquant dans leur vie !

Bramble Coco Sans Alcool

  • Ingrédients : Remplacer le rhum coco par de l'eau de coco et la liqueur de mûre par du jus de mûre.
  • Recette : Agiter tous les ingrédients et filtrer sur de la glace pilée.
  • Changement de Goût : Une version non alcoolisée qui célèbre toujours les saveurs de l'original, parfaite lorsque vous êtes le conducteur désigné mais que vous voulez quand même participer à la fête.

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Questions Fréquentes

Quelle est la teneur en alcool du Bramble Coco ?

La teneur en alcool peut varier en fonction des marques de rhum coco et de liqueur de mûre utilisées. Cependant, la boisson a généralement une teneur en alcool moyenne à élevée, car le rhum coco et la liqueur de mûre constituent une bonne partie de la boisson.

Puis-je faire une version sans alcool d'un Bramble Coco ?

Oui, c'est possible. Remplacez le rhum coco par de l'eau de coco et la liqueur de mûre par du jus ou du sirop de mûre.

À quelles occasions ou saisons le Bramble Coco peut-il être servi ?

Le Bramble Coco, avec sa saveur tropicale et rafraîchissante, est parfait pour l'été ou les temps chauds. Cependant, il peut être dégusté à tout moment de l'année.

Quel type de verre est généralement utilisé pour servir un Bramble Coco ?

Le Bramble Coco est généralement servi dans un verre à whisky. Mais il peut également être servi dans d'autres types de verres tumbler courts.

Ce cocktail est-il très populaire ?

Alors que le Bramble classique est bien connu, le Bramble Coco, en tant que variante, gagne également en popularité, en particulier auprès de ceux qui apprécient les saveurs de noix de coco et de fruits dans leurs cocktails.

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Informations supplémentaires pour vous aider à préparer Bramble Coco

Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.

Tout savoir sur comment secouer

Placez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.

Tout savoir sur comment filtrer

La clé d'un bon pilage est d'écraser les ingrédients juste assez pour libérer leurs saveurs sans en faire trop. Un pilage excessif peut entraîner un goût amer, surtout avec les herbes.

Tout savoir sur comment piler

La garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).

Tout savoir sur la garniture

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