Zombie Cóctel Receta

Zombie Información Nutricional

Calorías: 350

Grasa: 0g

Proteína: 0g

Carbohidratos: 25g

Alcohol: 24%

Creado por

Nic Polotnianko

Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.

26 de junio de 2023

Historia

El cóctel Zombie es una bebida clásica Tiki que fue creada por Donn Beach, el fundador de Don the Beachcomber, en la década de 1930. Originalmente fue creada para ayudar a un cliente con resaca a superar una reunión de negocios y se convirtió en un éxito instantáneo. El cóctel es conocido por su mezcla potente de rones y sabores tropicales.

  • El nombre 'Zombie' proviene del efecto que tiene en el bebedor, dejándolo en un estado similar al de un zombi debido a su alto contenido de alcohol.
  • La receta original fue mantenida en secreto por Donn Beach, con muchas variaciones creadas a lo largo de los años.
  • Es una bebida popular en bares Tiki y fiestas temáticas tropicales.

¿A qué sabe un Zombie?

El cóctel Zombie es una bebida compleja, afrutada y potente. Tiene un sabor dulce y agridulce con un fuerte sabor a ron, equilibrado por la acidez de los cítricos y la sutil picantez de la canela.

Datos interesantes sobre Zombie

  • El Zombie era tan popular en las décadas de 1930 y 1940 que a menudo se limitaba a dos por cliente en el bar de Don the Beachcomber.
  • La receta original pedía una mezcla de rones claros y oscuros, pero las variaciones modernas a menudo incluyen ron de alta graduación para un extra de potencia.
  • El cóctel se sirve tradicionalmente en un vaso alto y delgado llamado chimenea o vaso Collins.

Ingredientes

  • Ron claro: 45 ml
  • ron oscuro: 45 ml
  • ron de alta graduación: 30 ml
  • jugo de lima: 22 ml
  • jugo de pomelo: 22 ml
  • jarabe de canela: 15 ml
  • granadina: 7 ml
  • amargos de angostura: 1 pizca
  • hielo picado: 1 taza
  • ramita de menta: 1
  • cereza: 1

Receta. Cómo hacer Zombie

  1. Agrega el ron claro, el ron oscuro, el ron de alta graduación, el jugo de lima, el jugo de pomelo, el jarabe de canela, la granadina y los amargos de Angostura a una coctelera.
  2. Llena la coctelera con hielo picado y agita bien.
  3. Cuela la mezcla en un vaso alto y delgado lleno de hielo picado fresco.
  4. Decora con una ramita de menta y una cereza.

Consejos Pro

  • Usa jugos frescos para el mejor sabor.
  • Agita bien para asegurar que todos los ingredientes estén bien mezclados.
  • Adorna con una ramita de menta y una cereza para un aspecto clásico.

Lo que podría cambiar en Zombie

  • Ron ligero: Se puede reemplazar con ron blanco.
  • Ron oscuro: Se puede reemplazar con ron especiado.
  • Ron a prueba de fuego: Se puede reemplazar con ron regular, pero el cóctel será menos potente.
  • Jarabe de canela: Se puede reemplazar con jarabe simple y una pizca de canela.

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Preguntas Frecuentes

¿Qué tipo de ron es el mejor para usar en un cóctel Zombie?

No hay una regla definitiva, pero generalmente es mejor usar un ron de buena calidad del que disfrutes el sabor. Esto ayudará a realzar el sabor general del cóctel.

¿Puedo hacer una versión sin alcohol del cóctel Zombie?

Sí, puedes hacer una versión sin alcohol sustituyendo los rones con una mezcla de jugos de frutas tropicales, como jugo de piña o mango. Sin embargo, el sabor será un poco diferente.

¿Es el Zombie un cóctel emblemático de algún país o región en particular?

El Zombie, como muchos cócteles tiki, generalmente se asocia con bares y restaurantes de estilo polinesio, pero en realidad es una invención estadounidense, creada en California durante los primeros días de la cultura tiki.

¿Qué tipo de vidrio se necesita si no tengo un vaso de chimenea o Collins?

Si no tienes un vaso de chimenea o Collins, también puedes usar un vaso alto o cualquier otro vaso alto y delgado. La clave es crear una bebida larga y fresca que sea visualmente atractiva.

¿Por qué el cóctel Zombie es tan potente?

El cóctel Zombie es particularmente potente debido a la mezcla de diferentes tipos de ron, incluido el ron de prueba, combinados en una bebida. Esta es parte de su encanto y atractivo, pero también es por eso que debe disfrutarse con responsabilidad.

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Información adicional para ayudarle a preparar Zombie

Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.

Apréndelo todo sobre cómo agitar

Coloque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.

Apréndelo todo sobre cómo colar

Decorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).

Apréndalo todo sobre la guarnición

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