Calorías:200
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:16g
Alcohol %:20
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de septiembre de 2023
El Tennessee Mule es una variante del clásico Moscow Mule, que cambia el vodka por whiskey. Este cóctel es favorito entre los amantes del whiskey y aquellos que aprecian un buen mule. Es una excelente opción para quienes disfrutan de un cóctel refrescante pero fuerte. El Tennessee Mule se sirve a menudo en una taza de cobre, que mantiene la bebida más fría durante más tiempo y realza los sabores.
El Tennessee Mule es un cóctel refrescante, picante y ligeramente dulce. El whiskey le da un sabor fuerte y robusto, mientras que la cerveza de jengibre añade un toque picante. El jugo de lima equilibra la dulzura y le da un borde agrio y cítrico.
2 oz: El corazón del Tennessee Mule, el whiskey proporciona la esencia cálida y envejecida en roble. Si escaseas en él, pierdes la columna vertebral de tu mule; demasiado y podrías bien llamar a un herrero. Un bourbon podría ser un sustituto más dulce, cambiando el perfil a algo un poco más caramelizado.
6 oz: ¡Es el golpe efervescente que le da al mule su nombre! Menos haría una bebida más plana, más podría dominar el whiskey. Un ginger ale proporciona una alternativa más suave, pero te perderás ese mordisco distintivo.
1 oz: Este toque cítrico corta la dulzura y une los dos componentes principales con una dicha ácida. Sin él, carecerías del carácter refrescante de la bebida. El jugo de limón podría funcionar para una variación, pero la lima es la verdadera alma gemela aquí.
Según sea necesario: El hielo enfría, mezcla, calma. Sin él, tienes un mule cálido y algo triste. La cantidad de hielo afecta la dilución; demasiado podría aguar tu creación, muy poco y tu mule podría galopar con tus papilas gustativas!
1 para decorar: La decoración no es solo para mostrar, añade aroma y un toque de sabor. Una bebida sin decoración es como un smartphone sin aplicaciones. Podrías usar una rodaja de limón o incluso una ramita de menta como alternativa para un giro fresco.
Carnes a la Parrilla: Los sabores audaces de un buen bistec a la parrilla o costillas barbacoa pueden manejar las notas especiadas y robustas del Tennessee Mule.
Pollo Frito: La crocancia y la grasa del pollo frito se equilibran con la efervescencia del ginger beer y la acidez del jugo de lima.
Hamburguesas: Una hamburguesa jugosa va bien, especialmente si lleva cheddar fuerte y bacon, complementando las notas ahumadas del whiskey.
Frutos Secos Salados: Cacahuetes o anacardos salados ofrecen un contraste crujiente y resaltan la especiura y el toque cítrico del cóctel.
Palomitas de Maíz: Las palomitas caramelizadas o con queso pueden añadir un aspecto dulce o ácido, combinando bien con los sabores del jengibre y la lima.
Café Cold Brew: El amargor del café cold brew puede igualar el golpe del ginger beer y ofrecer una experiencia de sabor contrastante.
Agua: A veces lo simple es lo mejor: mantenerse hidratado con agua junto con tu cóctel ayuda a compensar el consumo de alcohol.
Ingredientes: 2 oz Whiskey, 1 oz Jugo de Lima, 6 oz Ginger Beer Picante, Rodajas de Jalapeño, Cubos de Hielo. Receta: Sigue la receta estándar del Tennessee Mule pero añade unas rodajas de jalapeño al hielo antes de verter los ingredientes. ¡La picantez hará que este mule acelere, convirtiéndolo en un paseo ardiente por el sur!
Ingredientes: 2 oz Moonshine, 1 oz Sidra de Manzana, 6 oz Ginger Beer, Cubos de Hielo, Rodaja de Manzana para decorar. Receta: Cambia el whiskey por moonshine y el jugo de lima por sidra de manzana. Sabrá a una caminata por las montañas en otoño; fresco, ligeramente dulce, con un golpe de jengibre. Adorna con una rodaja de manzana para ese auténtico ambiente de huerto.
Ingredientes: 2 oz Whiskey de Miel de Tennessee, 1 oz Néctar de Durazno, 6 oz Ginger Beer, Cubos de Hielo, Rodaja de Durazno para decorar. Receta: Utiliza whiskey de miel para añadir dulzura y néctar de durazno en lugar de jugo de lima. Es el sueño de una dama del sur: dulce con un poco de especia, perfecto para saborear en un columpio de porche.
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El whiskey de Tennessee pasa por un proceso de filtración específico conocido como el proceso del condado de Lincoln, donde se filtra a través de carbón de arce de azúcar antes de envejecer. Esto le da un sabor suave y dulce distinto.
Si bien el cóctel puede hacerse con cualquier whiskey, a menudo se usa Jack Daniel's, ya que es un famoso whiskey de Tennessee.
Sí, se recomiendan cubitos de hielo más grandes que se derriten más despacio para evitar aguar el cóctel.
Sí. Si quieres hacerlo sin alcohol, puedes reemplazar el whiskey con una cerveza de jengibre sin alcohol para mantener el picor.
Este cóctel puede disfrutarse en cualquier momento, pero sus cualidades refrescantes lo hacen especialmente adecuado para el clima cálido o las noches.
El Cucumber Mint Mule es un cóctel refrescante, crujiente y ligeramente picante. El pepino proporciona un sabor fresco y terroso, mientras que la menta añade un toque de dulzura y frescura. La cerveza de jengibre aporta un toque picante, y el jugo de lima equilibra todo con un poco de acidez.
El Rosemary Grapefruit Mule es un cóctel con un perfil de sabor complejo. Es ácido y agrio por la toronja, ligeramente dulce por la cerveza de jengibre, y tiene un matiz terroso por el romero. El vodka le da un fuerte golpe, lo que lo convierte en un cóctel refrescante e invigorante.
La Mula de Sandía y Albahaca es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente picante. La sandía proporciona una base dulce y jugosa, mientras que la albahaca añade un toque de terrosidad. La cerveza de jengibre le da un toque picante, y el jugo de lima equilibra todo con un toque ácido.
El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
El Dark 'N' Stormy tiene un perfil de sabor audaz, picante y ligeramente dulce. El rico y oscuro ron proporciona una base fuerte, mientras que la cerveza de jengibre agrega un toque refrescante y picante. El jugo de lima agrega un toque de acidez para equilibrar la dulzura.
El Diablo tiene un sabor complejo y bien equilibrado, con una combinación de sabores dulces, ácidos y picantes. El tequila proporciona una base fuerte y suave, mientras que la cerveza de jengibre agrega un toque picante y efervescente. El jugo de lima aporta una acidez refrescante y el crème de cassis agrega un toque de dulzura afrutada.
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
La Caipirinha tiene un sabor refrescante, ácido y ligeramente dulce. La combinación de lima y azúcar proporciona un equilibrio perfecto entre lo ácido y lo dulce, mientras que la cachaça agrega un sabor único y terroso. La bebida es fuerte, pero suave y fácil de beber.
El Sidecar es una deliciosa mezcla de sabores ácidos, dulces y fuertes. La combinación de coñac, licor de naranja y jugo de limón crea un sabor suave y refrescante, con un toque de calidez del coñac.
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
El Rusty Nail es un cóctel suave, dulce y ligeramente picante con un fuerte sabor a whisky cálido. Las notas de miel y hierbas del Drambuie complementan los sabores ahumados y turfosos del whisky escocés.
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
El cóctel Gimlet tiene un sabor brillante, picante y ligeramente dulce. La combinación de ginebra y jugo de lima crea un sabor refrescante y crujiente, mientras que el jarabe simple agrega un toque de dulzura para equilibrar la acidez. El sabor general es limpio, nítido y vigorizante.
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
El Mai Tai tiene un sabor equilibrado, dulce y picante con un toque de almendra del jarabe de orgeat. La combinación de rones claros y oscuros le da un sabor rico y complejo, mientras que el jugo de lima agrega una nota cítrica refrescante.
El Gin and Tonic es un cóctel refrescante, crujiente y ligeramente amargo con un toque de dulzura. Los sabores botánicos de la ginebra se complementan con la nitidez del agua tónica, creando una bebida equilibrada y vigorizante.
El Singapore Sling tiene un sabor complejo y afrutado con un equilibrio de notas dulces, ácidas y amargas. Es refrescante, tangy y ligeramente efervescente, con un toque de matices herbales.
El Cement Mixer tiene un sabor cremoso, ácido y ligeramente agrio. La textura es espesa y cuajada, lo que puede resultar desagradable para algunos.
El cóctel Zombie es una bebida compleja, afrutada y potente. Tiene un sabor dulce y agridulce con un fuerte sabor a ron, equilibrado por la acidez de los cítricos y la sutil picantez de la canela.
Introduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo agitarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición