Calorías:~175
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:11g
Alcohol:~22%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
16 de enero de 2024
El cóctel Storm King es una mezcla formidable que proviene de las brumosas tierras altas de Escocia. Es una bebida que exige respeto, al igual que el clima tempestuoso que lleva su nombre.
El cóctel Storm King es un rico tapiz de sabores. Es robusto y cálido, con las notas ahumadas del whisky escocés en primer plano. El nocino añade una dulzura a nuez, mientras que el Benedictine aporta un toque de complejidad herbal. Los amargos de Angostura unen todo con su sutil especia. En general, es un cóctel fuerte, ligeramente dulce y complejo con un final prolongado.
2 oz de este oro líquido establecen la base de nuestro cóctel Storm King. ¿Por qué 2 oz? Porque es el héroe; demasiado, y dominarías a los otros caballeros en esta mesa redonda, demasiado poco, y el reino caería en caos (además, no lo saborearías lo suficiente). Sin Scotch, no hay Storm King – es así de simple. Si quieres un cambio sutil, prueba un Scotch ahumado para más humo, y tendrás una tormenta digna de una leyenda escocesa.
Con 1/2 oz, este licor de nuez de Italia aporta una dulzura, calor y redondez nuez. Sin él, nuestra tormenta sería como truenos sin relámpagos – ¡le falta chispa! Si lo sustituyes con Amaretto, obtendrás un tipo diferente de sabor a nuez pero quédate con Nocino para la verdadera experiencia de Storm King.
1/4 oz cortes de este elixir herbáceo francés añade un toque de dulzura y una complejidad casi real. Es un poco como el asesor del rey – no en la vanguardia pero integral para el éxito del reino. Olvídalo y perderás los secretos del reino (y una capa de sabor). Si tuvieras que hacerlo, un toque de Chartreuse podría ocupar el trono como alternativa, pero espera un golpe más herbáceo.
Tres toques son como el trueno en nuestra tormenta – un acento poderoso que se siente, no solo se ve. Es el equilibrio a la dulzura, la puntuación en la oración de nuestro cóctel. Déjalo fuera, y te quedas con una oración sin punto final – un trono sin rey. Aquí no hay verdaderos sustitutos; esto es lo que da a nuestra bebida la firma de su reinado.
Tres cerezas para coronar nuestra creación, como joyas en la corona. Añaden una dulzura alcohólica y un toque real a nuestra presentación. Sin ellas, nuestro Storm King sería un poco menos rey. Las cerezas al marrasquino pueden ocupar su lugar, pero para la plena pompa y circunstancia, quédate con cerezas al brandy.
Combina este cóctel rico y matizado con quesos fuertes como el queso azul o el gouda, y charcutería como el prosciutto o el soppressata picante para complementar sus complejas capas.
Los toques ahumados del whisky escocés mezclado en el Storm King lo convierten en una excelente combinación para carnes ahumadas y filetes a la parrilla, donde la costra caramelizada hace eco de la profundidad del whisky.
La dulzura del nocino y del Benedictine se alineará maravillosamente con creaciones de chocolate oscuro, ya sean trufas o una rica tarta, resaltando la amargura natural del postre con los matices herbales y nuez del cóctel.
El Peated Storm King lleva la tormenta a las tierras altas con un giro ahumado. La tierra del turba se extenderá a través de la bebida como una densa niebla sobre el Loch Ness, añadiendo una capa misteriosa que es para quienes gustan de un paseo por el lado salvaje de Escocia.
Al entrar al reino, The Nutty Monarch será menos tormentoso, más una brisa suave e infundida de nueces. Aunque aún regio, esta variante es para aquellos que prefieren que sus coronas estén adornadas con almendras y avellanas – ¡un reino más dulce, de hecho!
The Herbal Sovereign es una nueva interpretación de la majestuosidad real, donde el jardín de hierbas toma el trono. El Chartreuse aporta un cierto 'je ne sais quoi' que es al mismo tiempo fresco y profundamente complejo, perfecto para el entusiasta de cócteles que busca conquistar nuevos territorios de sabor.
Si quieres beber algo, puedes utilizar nuestra búsqueda aumentada por inteligencia artificial para encontrar el mejor cóctel para ti.
Totalmente gratis.
El cóctel Storm King se sirve tradicionalmente en una copa coupé, que tiene un cuenco ancho y poco profundo. Este tipo de copa resalta el color y los aromas del cóctel a la vez que proporciona una presentación elegante.
Para lograr un enfriamiento y dilución óptimos, llena tu vaso mezclador con suficiente hielo antes de revolver. El objetivo es revolver hasta que el exterior del vaso mezclador se sienta muy frío al tacto, generalmente durante unos 30 a 40 segundos.
Sí, puedes aumentar las cantidades de los ingredientes proporcionalmente para servir a varias personas. Asegúrate de mantener las proporciones constantes y prepara el lote con anticipación. Revuelve el lote con hielo justo antes de servir y luego cuela en las copas individuales enfriadas.
Aunque el perfil de sabor distintivo del Storm King depende en gran medida de sus componentes alcohólicos, puedes crear una versión sin alcohol utilizando alternativas al whisky escocés sin alcohol, jarabe de nuez y amargos herbales no alcohólicos para imitar los sabores originales.
Para adornar el Storm King, ensarta tres cerezas al brandy en un pincho o palillo para cócteles. Coloca el pincho sobre el borde de la copa coupé o déjalo reposar suavemente en el fondo de la copa.
El Storm King generalmente se considera una bebida nocturna o de sobremesa debido a sus sabores ricos y robustos. No obstante, se puede disfrutar durante el día, especialmente en días más fríos o en reuniones donde se aprecia un cóctel más fuerte.
El Bourbon Flip tiene un sabor rico, cremoso y suave con un toque de dulzura del jarabe simple. El bourbon agrega un sabor cálido, agradable y ligeramente picante, mientras que el huevo le da a la bebida una textura espumosa y aterciopelada.
El cóctel Lido es una armoniosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente amargos. Tiene un sabor cítrico refrescante, con un toque de notas florales del licor de flor de saúco. El gin agrega un sutil sabor a enebro, mientras que el vermut aporta un toque de complejidad herbal.
El cóctel Midnight ofrece una armoniosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente amargos. Tiene una textura rica y aterciopelada, con una sensación cálida del alcohol. El sabor es complejo, pero bien equilibrado, lo que lo convierte en una bebida deliciosa e intrigante.
El cóctel Godmother es una bebida suave, dulce y ligeramente a nuez con un toque de calidez del vodka. Está bien equilibrado, con el amaretto proporcionando una rica dulzura similar a la almendra que complementa el sabor fuerte y limpio del vodka.
El cóctel Nuts and Berries es una mezcla dulce, cremosa y a nuez con un toque de matices frutales. La textura rica y aterciopelada se equilibra con la sutil acidez de las bayas, lo que lo convierte en una bebida deliciosa y satisfactoria.
El Pink Squirrel tiene un perfil de sabor dulce, cremoso y a nuez. Es rico e indulgente, con una textura aterciopelada y un toque de notas frutales del crème de noyaux.
El Singapore Sling tiene un sabor complejo y afrutado con un equilibrio de notas dulces, ácidas y amargas. Es refrescante, tangy y ligeramente efervescente, con un toque de matices herbales.
El Last Word es un cóctel bien equilibrado con un perfil de sabor complejo. Es simultáneamente dulce, agrio, herbal y ligeramente amargo. El gin proporciona una base fuerte y con sabor a enebro, mientras que el Chartreuse agrega una complejidad herbal rica. El licor de maraschino aporta un toque de dulzura y el jugo de lima agrega un final refrescante y tartáreo.
El cóctel Bijou tiene un sabor complejo y bien equilibrado, con notas herbales y botánicas de la ginebra y el Chartreuse verde, dulzura del vermut dulce y un toque de amargor de los bitters de naranja. Es una bebida fuerte, rica y ligeramente dulce con una textura suave y aterciopelada.
El Rusty Nail es un cóctel suave, dulce y ligeramente picante con un fuerte sabor a whisky cálido. Las notas de miel y hierbas del Drambuie complementan los sabores ahumados y turfosos del whisky escocés.
El cóctel Penicilina es una armoniosa mezcla de sabores dulces, ácidos, picantes y ahumados. La miel y el limón proporcionan una dulzura brillante y refrescante, mientras que el jengibre agrega un toque cálido y picante. El whisky escocés mezclado le da a la bebida una base suave y rica, y el whisky Islay le da un distintivo acabado ahumado y turboso.
El cóctel Blood and Sand tiene un perfil de sabor bien equilibrado, rico y complejo. Es dulce y ácido, con un toque ahumado del whisky escocés. El jugo de naranja agrega una nota cítrica refrescante, mientras que el vermut dulce y el licor de cereza proporcionan una dulzura suave y aterciopelada.
El Irish Coffee es un cóctel cálido, rico y cremoso con un equilibrio perfecto de café amargo, azúcar dulce y suave whiskey irlandés. La crema batida agrega una textura lujosa y aterciopelada.
El Hot Toddy es un cóctel cálido, reconfortante y relajante con un equilibrio perfecto de sabores dulces, ácidos y picantes. La dulzura de la miel y el calor del whisky se complementan con la acidez del limón y el sutil picante de la canela y los clavos.
El Ron con Mantequilla Caliente tiene un sabor rico, cremoso y mantecoso con un toque de dulzura del azúcar moreno y una sensación cálida de las especias y el ron. Los sabores están bien equilibrados, lo que lo convierte en un cóctel perfecto para el invierno.
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
La Caipirinha tiene un sabor refrescante, ácido y ligeramente dulce. La combinación de lima y azúcar proporciona un equilibrio perfecto entre lo ácido y lo dulce, mientras que la cachaça agrega un sabor único y terroso. La bebida es fuerte, pero suave y fácil de beber.
El Sidecar es una deliciosa mezcla de sabores ácidos, dulces y fuertes. La combinación de coñac, licor de naranja y jugo de limón crea un sabor suave y refrescante, con un toque de calidez del coñac.
Coloque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarIntroduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo agitarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición