Blood and Sand Cóctel Receta

Blood and Sand Información Nutricional

Calorías:163

Grasa:0g

Proteína:0.3g

Carbohidratos:11g

Alcohol:13%

Creado por

Nic Polotnianko

Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.

26 de junio de 2023

Historia

El cóctel Blood and Sand es una bebida clásica que fue creada en la década de 1920, inspirada en la película muda de 1922 del mismo nombre, protagonizada por Rudolph Valentino. La película cuenta la historia de un torero que alcanza la fama pero finalmente encuentra un trágico final. Este cóctel se ha convertido en un favorito entre aquellos que aprecian los cócteles clásicos y tiene un perfil de sabor rico y complejo que es intrigante y satisfactorio.

  • Creado en la década de 1920
  • Inspirado en la película muda 'Blood and Sand'
  • Un favorito entre los entusiastas de los cócteles clásicos

¿A qué sabe un Blood and Sand?

El cóctel Blood and Sand tiene un perfil de sabor bien equilibrado, rico y complejo. Es dulce y ácido, con un toque ahumado del whisky escocés. El jugo de naranja agrega una nota cítrica refrescante, mientras que el vermut dulce y el licor de cereza proporcionan una dulzura suave y aterciopelada.

Datos interesantes sobre Blood and Sand

  • El cóctel lleva el nombre de una película muda de 1922 protagonizada por Rudolph Valentino
  • Es uno de los pocos cócteles clásicos que utiliza whisky escocés como su espíritu base
  • La combinación de whisky escocés, jugo de naranja, vermut dulce y licor de cereza crea un perfil de sabor único y complejo

Ingredientes

Receta. Cómo hacer Blood and Sand

  1. Llene una coctelera con hielo
  2. Agregue 22 ml de whisky escocés
  3. Agregue 22 ml de jugo de naranja
  4. Agregue 22 ml de vermut dulce
  5. Agregue 22 ml de licor de cereza
  6. Agite bien hasta que esté frío
  7. Cuele en una copa o vaso de cóctel enfriado
  8. Adorne con una cáscara de naranja y una cereza Maraschino

Consejos Pro

  • Agite bien el cóctel para asegurar que todos los ingredientes estén bien mezclados
  • Use un whisky escocés de alta calidad para el mejor sabor
  • Enfríe su vaso antes de servir para mantener el cóctel frío por más tiempo

Lo que podría cambiar en Blood and Sand

  • Whisky escocés: Puede ser reemplazado con Bourbon o Rye Whisky
  • Vermut dulce: Puede ser reemplazado con Vermut seco
  • Licor de cereza: Puede ser reemplazado con Licor de frambuesa

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Preguntas Frecuentes

¿Cuál es la mejor manera de elegir un whisky escocés de calidad?

Elige un whisky escocés que se adapte a tu preferencia de sabor. Para un sabor a humo y turba, elige un Scotch de la región de Islay. Si prefieres un sabor más ligero y afrutado, un Scotch de la región de Speyside puede ser preferible.

¿Puedo usar un tipo de adorno diferente a la cáscara de naranja o cereza?

Sí, el adorno tiene un papel en mejorar el perfil de sabor y la apariencia del cóctel, pero puedes usar otros adornos si lo deseas. Es posible usar un giro de limón o incluso una cereza de cóctel. Es en gran medida una cuestión de preferencia personal.

¿Cuál es la mejor manera de exprimir las naranjas?

Puedes exprimir las naranjas a mano si quieres un toque más rústico, o usar un exprimidor de cítricos. Usar una prensa de cítricos generalmente produce más jugo.

¿Qué endulzantes alternativos puedo usar si quiero evitar los azúcares procesados?

El jarabe de arce o la miel se pueden usar como endulzantes alternativos pero pueden alterar ligeramente el sabor del cóctel.

¿Cuál es la temperatura de servicio óptima para este cóctel?

Este cóctel se sirve mejor frío. Puedes enfriar el cóctel agitándolo con hielo y servirlo en un vaso frío.

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Información adicional para ayudarle a preparar Blood and Sand

Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.

Apréndelo todo sobre cómo agitar

Coloque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.

Apréndelo todo sobre cómo colar

Decorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).

Apréndalo todo sobre la guarnición

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