Kalorien: 180
Fett: 0 g
Protein: 0
5 g
Kohlenhydrate: 20 g
Alkohol: 10%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Tangerine Cocktail wurde erstmals in den 1960er Jahren im berühmten Tropicana Club in Havanna, Kuba, kreiert. Dieser erfrischende und fruchtige Cocktail erfreute sich schnell großer Beliebtheit bei der hochkarätigen Klientel des Clubs, darunter Prominente und Politiker. Der Tangerine Cocktail ist perfekt für alle, die ein zitrusartiges und tropisches Getränk genießen.
Der Tangerine Cocktail ist eine reizvolle Kombination aus süßen, spritzigen und leicht bitteren Aromen. Der frische Tangerinensaft sorgt für einen hellen Zitrusgeschmack, während der Rum eine subtile Wärme und Tiefe verleiht. Die Zugabe von Orangenlikör und Limettensaft sorgt für ein abgerundetes und ausgewogenes Geschmacksprofil.
Er ist der Star der Show und sorgt für eine süße und leicht säuerliche Basis. 60 ml sind genau richtig, um sicherzustellen, dass er die anderen Aromen nicht überlagert. Ohne ihn würde man den namensgebenden 'Tangerinen'-Aspekt verlieren. Im Notfall durch Orangensaft ersetzen, obwohl das Geschmacksprofil leicht anders, weniger spritzig sein wird.
45 ml geben den nötigen Kick, ohne Sie umzuhauen. Weißer Rum ist sauberer als dunkler Rum und hält das Getränk leicht und frisch. Ohne Rum würde dies zu einem Mocktail werden, aber wenn es sein muss, versuchen Sie einen alkoholfreien Drink oder mehr Tangerinensaft für das Gleichgewicht.
15 ml, um Tiefe und Komplexität sowie Süße hinzuzufügen. Ohne ihn ist das Getränk weniger vielschichtig. Cointreau oder Triple Sec sind gängige Optionen; die Verwendung eines anderen Likörs verändert den Zitruscharakter.
Der saure Kick von 15 ml wirkt der Süße entgegen und bringt Harmonie in das Getränk. Das Weglassen von Limettensaft macht den Cocktail zu süß, während mehr Saft die zarte Mandarine überdecken könnte. Zitronensaft könnte für eine andere Note verwendet werden.
Eine Tasse, denn niemand mag einen lauwarmen Cocktail. Eis kühlt und verdünnt das Getränk leicht und glättet die Aromen. Kein Eis würde ein weniger erfrischendes Getränk mit einem stärkeren Geschmack bedeuten. Crushed Ice kann es matschiger machen, wenn Ihnen das gefällt.
Eine Tangerinenscheibe und ein Minzzweig sehen nicht nur hübsch aus; sie fügen Aroma und einen Hauch von frischem Minzgeschmack hinzu, wenn Sie einen Schluck nehmen. Ohne sie fehlen die Präsentation und subtile Geschmacksnuancen. Versuchen Sie es mit einer Orangenschale oder Basilikum für einen Unterschied in Aroma und Aussehen.
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Ein Tangerine Cocktail wird oft in einem Cocktail- oder Martini-Glas serviert.
Während das Tangerine Cocktail-Rezept weißen Rum vorschreibt, kann die Wahl des Rums den Geschmack stark beeinflussen. Für einen kräftigeren Geschmack kann dunkler Rum verwendet werden.
Andere Cocktails auf Zitrusbasis sind der Margarita, der Limettensaft verwendet, und der Screwdriver, der Orangensaft verwendet.
Ja, eine alkoholfreie Version des Tangerine Cocktails kann hergestellt werden, indem man den weißen Rum und den Orangenlikör durch alkoholfreie Alternativen wie Sprudelwasser oder eine Zitruslimonade ersetzt.
Ein Tangerine Cocktail passt gut zu leichten Vorspeisen wie Shrimp Cocktails oder Käseplatten.
Der Tequila Sunrise hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch Säure vom Orangensaft und der Grenadine. Der Tequila verleiht dem Geschmack eine subtile Wärme und Tiefe, was ihn zu einem ausgewogenen und befriedigenden Getränk macht.
Der Bramble Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Gin bildet eine kräftige, kräuterartige Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Brombeerlikör und der Zuckersirup bringen eine süße, fruchtige Balance in den Drink.
Der Bellini ist ein leichter, erfrischender und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Säure durch das Pfirsichpüree. Die Bläschen des Prosecco verleihen ihm eine angenehme Spritzigkeit, was ihn zu einem perfekten Getränk für warmes Wetter und Feierlichkeiten macht.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Sidecar ist eine köstliche Mischung aus sauren, süßen und kräftigen Aromen. Die Kombination aus Cognac, Orangenlikör und Zitronensaft ergibt einen weichen und erfrischenden Geschmack mit einer subtilen Wärme des Cognacs.
Der Brandy Crusta hat einen ausgewogenen, komplexen Geschmack mit einer Kombination aus süßen, sauren und bitteren Aromen. Der Weinbrand bietet eine reichhaltige, wärmende Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Orangenlikör und der Maraschino-Likör tragen eine subtile Süße bei, und der aromatische Bitter bringt einen Hauch von Würze.
Der Screwdriver Cocktail bietet ein helles, zitrusartiges und leicht süßes Geschmacksprofil. Die Milde des Wodkas wird durch den spritzigen und erfrischenden Geschmack des Orangensafts ergänzt, was ihn zu einem ausgewogenen und leicht zu trinkenden Cocktail macht.
Der Kamikaze-Cocktail hat einen erfrischenden, spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Er ist eine ausgewogene Mischung aus sauren, süßen und starken Aromen, was ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die Cocktails auf Zitrusbasis mögen.
Der Lemon Drop Martini hat einen hellen, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Zitronensaft und Zuckersirup schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, während der Wodka für einen weichen und starken Kick sorgt. Der Zuckerrand verleiht jedem Schluck eine zusätzliche Süße.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Der Mai Tai hat einen ausgewogenen, süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Mandel vom Orgeat-Sirup. Die Kombination aus hellem und dunklem Rum verleiht ihm ein reichhaltiges und komplexes Aroma, während der Limettensaft eine erfrischende Zitrusnote hinzufügt.
Der Cocktail Blaue Lagune hat einen süßen und würzigen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er ist leicht und erfrischend, was ihn perfekt für warme Sommertage macht. Die Kombination aus Blue Curaçao und Limonade verleiht ihm einen einzigartigen, tropischen Geschmack.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Der Cosmopolitan ist ein ausgewogener Cocktail mit einem leicht süßen, säuerlichen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Cranberrysaft, Limette und Orangenlikör sorgt für ein erfrischendes und spritziges Aroma, während der Wodka eine sanfte und subtile Note hinzufügt.
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Der Cuba Libre hat einen süßen und erfrischenden Geschmack, wobei die Süße der Cola durch die Wärme und Würze des Rums ausgeglichen wird. Die Zugabe von Limettensaft verleiht dem Getränk eine Note von Säure und Lebendigkeit.
Der Flammende Dr. Pepper hat einen einzigartigen, süßen und leicht würzigen Geschmack. Er erinnert an das Erfrischungsgetränk Dr. Pepper, mit einem Hauch von Karamell und einem wärmenden Gefühl durch den brennenden Alkohol.
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen