Nixon Cocktail Rezept

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Nixon Nährwertinformationen

Kalorien: 215

Fett: 0

1 g

Protein: 0

2 g

Kohlenhydrate: 14 g

Alkohol: 20 %

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Der Nixon-Cocktail ist nach dem 37. Präsidenten der Vereinigten Staaten, Richard Nixon, benannt. Er wurde 1972 während seines Besuchs in der Trader Vic's Bar in Washington D.C. kreiert. Der damalige Barkeeper, Joe Scialom, entwarf diesen Drink speziell für Nixon. Er erfreute sich schnell großer Beliebtheit bei Politikern und Cocktail-Liebhabern.

  • Es heißt, der Cocktail sei während Nixons Amtszeit einer seiner Favoriten gewesen.
  • Trader Vic's ist eine berühmte Tiki-Bar, die für ihre exotischen Cocktails und ihr von Polynesien inspiriertes Dekor bekannt ist.
  • Der Nixon-Cocktail ist eine Variante des klassischen Whiskey Sour

Wie schmeckt ein Nixon?

Der Nixon-Cocktail hat einen ausgewogenen Geschmack mit einer Kombination aus süßen, sauren und leicht bitteren Aromen. Der Bourbon sorgt für eine reichhaltige, weiche Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Orgeat-Sirup verleiht eine subtile Süße und nussige Untertöne.

Interessante Fakten über den Nixon

  • Der Nixon-Cocktail wird manchmal als 'Presidential Sour' bezeichnet.
  • Orgeat-Sirup ist ein süßer Sirup aus Mandeln, Zucker und Rosen- oder Orangenblütenwasser.
  • Der Cocktail wird oft mit einer Kirsche und einer Orangenscheibe garniert, die die Farben der Republikanischen Partei darstellen

Zutaten

Bourbon

Bourbon bildet das Rückgrat dieses Cocktails und sorgt für eine reichhaltige, karamellartige Süße mit einem Hauch von Vanille. Zu viel Bourbon und Sie überwältigen das zarte Gleichgewicht, zu wenig und Ihrem Cocktail fehlt es an Charakter. Lassen Sie ihn weg und, nun ja, es ist kein Nixon mehr!

Emma Rose

Zitronensaft

Der Zitronensaft ist das säuerliche Gegenstück zur Süße des Bourbons und sorgt dafür, dass Ihrem Gaumen nicht langweilig wird. Fehlt der Zitronensaft? Erwarten Sie einen eindimensionalen Drink. Zu viel könnte Ihren Nixon in einen sauren Fehler verwandeln.

Mary Mitkina

Orgeat-Sirup

Orgeat-Sirup bringt einen Hauch von Mandelsüße und Komplexität ein. Es geht um Harmonie; wenn er fehlt, wird Ihnen die nussige Tiefe fehlen. Zu viel Orgeat und Ihr Nixon wird zu einer Zuckerbombe.

Alex Green

Angosturabitter

Nur ein paar Spritzer Angosturabitter runden die Aromen ab und verleihen Würze. Betrachten Sie Bitter als das Salz des Cocktail-Landes – ohne sie könnte der Drink flach schmecken. Keine Bitter, kein Deal.

Emma Rose

Orangenscheibe

Eine Orangenscheibe sorgt für ein frisches Aroma und eine zitrusartige Garnierung. Ohne sie? Sie werden an Ihrem Drink nippen und sich fragen, was fehlt.

Mary Mitkina

Cocktailkirsche

Zu guter Letzt sorgt die Cocktailkirsche als Garnierung für das i-Tüpfelchen, sowohl im wörtlichen als auch im übertragenen Sinne. Es ist die letzte süße Note, die das Leben und diesen Drink ein bisschen mehr nach Maraschino schmecken lässt!

Alex Green

Rezept. Wie man einen Nixon zubereitet

  1. Füllen Sie einen Shaker mit Eis.
  2. Geben Sie Bourbon, Zitronensaft, Orgeat-Sirup und Angosturabitter hinzu.
  3. Schütteln Sie alles gut, bis es kalt ist.
  4. Seihen Sie den Inhalt in ein mit Eis gefülltes Rocksglas ab.
  5. Garnieren Sie mit einer Orangenscheibe und einer Cocktailkirsche.

Profi-Tipps

  • Bourbon: Verwenden Sie einen hochwertigen Bourbon für einen weicheren Geschmack
  • Schütteln: Schütteln Sie den Cocktail, bis der Shaker frostig wird. Dadurch wird sichergestellt, dass der Drink gut gekühlt ist
  • Garnierung: Wenn Sie die Garnierung hinzufügen, drücken Sie die Orangenscheibe leicht aus, um etwas Saft in den Cocktail freizusetzen, um einen zusätzlichen Geschmackskick zu erzielen

Ideale Kombinationen

Vorspeisen

  • Wurstplatte: Die herzhaften und salzigen Aromen von gepökeltem Fleisch ergänzen die reichhaltigen, süßen und sauren Noten des Nixon-Cocktails.

Hauptspeisen

  • Gegrilltes Steak: Die kräftige Note des Bourbons passt gut zum Rauchgeschmack von gegrilltem Fleisch.

Desserts

  • Zitronentarte: Die Zitrusnoten im Cocktail finden in Desserts auf Zitronenbasis einen Freund.

Käse

  • Camembert: Ein cremiger Käse wie Camembert kann die Säure des Cocktails mildern und seine nussigen Noten hervorheben.

Was Sie in einem Nixon ändern können

  • Bourbon: Kann durch eine andere Art von Whiskey ersetzt werden, z. B. Roggen oder Scotch
  • Orgeat-Sirup: Falls nicht verfügbar, kann er durch Mandelsirup oder Amaretto ersetzt werden
  • Angosturabitter: Es können auch andere Arten von Bitter verwendet werden, z. B. Orangen- oder Pfirsichbitter
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Cocktail Variationen

Honig-Gewürz-Nixon

Zutaten: Ersetzen Sie Orgeat-Sirup durch Honig-Sirup; fügen Sie eine Prise Zimt hinzu. Zubereitung: Befolgen Sie das Originalrezept, aber verwenden Sie Honig-Sirup und fügen Sie eine Prise Zimt mit den Angosturabittern hinzu. Diese Variante verleiht eine warme und würzige Note, die perfekt für kühle Abende ist.

Brombeer-Nixon

Zutaten: Zerdrücken Sie ein paar Brombeeren im Shaker, bevor Sie die anderen Zutaten hinzufügen. Zubereitung: Geben Sie frische Brombeeren in den Shaker und zerdrücken Sie sie. Befolgen Sie dann das Originalrezept. Diese Version bringt eine fruchtige Säure und einen tiefvioletten Farbton, der sicher faszinieren wird.

Gartens Frischer Nixon

Zutaten: Geben Sie einen Zweig Thymian oder Basilikum in den Shaker. Zubereitung: Geben Sie frische Kräuter mit den anderen Zutaten in den Shaker. Diese Variante bietet einen kräuterartigen Kick, der Ihnen das Gefühl gibt, ein Meistergärtner mit einem Cocktailshaker zu sein.

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Häufig gestellte Fragen

Gibt es eine bestimmte Bourbonsorte, die für den Nixon-Cocktail empfohlen wird?

Obwohl der Nixon-Cocktail mit jedem Bourbon zubereitet werden kann, wird oft ein hochwertiger Bourbon für einen weicheren Geschmack empfohlen. Die Wahl des Bourbons kann jedoch auf persönlichen Vorlieben beruhen.

Kann ich ihn alkoholfrei zubereiten?

Ja, Sie können eine alkoholfreie Version des Nixon-Cocktails zubereiten, indem Sie den Bourbon weglassen. Bitte denken Sie daran, dass dies den Geschmack und den Charakter des Getränks erheblich verändern wird.

Wie viele Nixon-Cocktails kann ich mit einer Standardflasche Bourbon (750 ml) zubereiten?

Eine Standardflasche Bourbon (750 ml) ergibt etwa 25 Shots. Da der Nixon-Cocktail 60 ml Bourbon benötigt, was etwas weniger als einem Shot entspricht, können Sie mit einer Standardflasche etwa 25-30 Nixon-Cocktails zubereiten.

Was bedeutet die Mengenangabe 'Spritzer' in der Zutatenliste?

Ein 'Spritzer' ist eine Barkeeper-Messung für flüssige Zutaten, die typischerweise für Bitter, scharfe Soße oder ähnliche Zutaten verwendet wird. Im Allgemeinen wird er mit 1/8 Teelöffel angegeben, obwohl er oft geschätzt wird.

Wo werden Nixon-Cocktails traditionell genossen?

Nixon-Cocktails können, wie viele andere klassische Cocktails, überall genossen werden. Traditionell wurden sie jedoch in gehobenen Einrichtungen, Bars und Lounges genossen.

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Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Nixon

Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.

Alles über das Schütteln lernen

Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.

Alles über das Abseihen lernen

Das Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).

Alles über das Garnieren lernen

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