Commodore Cocktail Rezept

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Commodore Nährwertinformationen

Kalorien:220

Fett:0g

Protein:0g

Kohlenhydrate:15g

Alkohol:20%

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Der Commodore Cocktail ist ein klassischer, Whiskey-basierter Drink, dessen Ursprünge bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreichen. Erstmals erwähnt wurde er in Harry Craddocks berühmtem Cocktailbuch 'The Savoy Cocktail Book' von 1930. Der Drink ist nach dem militärischen Rang des Commodore benannt, was eine Anspielung auf sein kräftiges und beeindruckendes Geschmacksprofil ist. Dieser Cocktail ist perfekt für Whiskey-Liebhaber und all jene, die einen ausgewogenen, raffinierten Drink zu schätzen wissen.

Wie schmeckt ein Commodore?

Der Commodore Cocktail ist ein reichhaltiger, weicher und leicht süßer Drink mit einem Hauch von Säure. Die Kombination aus Whiskey, Zitronensaft und Zucker ergibt ein starkes, aber dennoch ausgewogenes Geschmacksprofil. Die Zugabe von Grenadine verleiht dem Drink eine feine Süße und eine wunderschöne, rötliche Farbe.

Interessante Fakten über den Commodore

  • Der Commodore Cocktail ist nach dem militärischen Rang des Commodore benannt, was eine Anspielung auf sein kräftiges und beeindruckendes Geschmacksprofil ist.
  • Erstmals erwähnt wurde der Drink in Harry Craddocks berühmtem Cocktailbuch 'The Savoy Cocktail Book' von 1930.
  • Die Kombination aus Whiskey, Zitronensaft und Zucker ergibt ein starkes, aber dennoch ausgewogenes Geschmacksprofil.

Zutaten

Whiskey

Whiskey ist das Rückgrat dieses Cocktails und sorgt für eine tiefe, komplexe Basis. Zu viel könnte das delikate Gleichgewicht stören, während zu wenig dem Drink die Substanz nehmen würde. Wenn Sie ihn weglassen, haben Sie das Ziel komplett verfehlt – ohne ihn ist es kein Commodore!

Mary Mitkina

Zitronensaft

Der spritzige Zitronensaft sorgt für eine erfrischende Säure, die die Süße von Zucker und Grenadine ausgleicht. Er ist eine klassische saure Komponente – ohne ihn wäre der Cocktail zu süß und flach.

Alex Green

Zucker

Süße ist hier entscheidend, aber Mäßigung ist der Schlüssel. Die halbe Unze sorgt für Harmonie, ohne den Cocktail in eine Zuckerbombe zu verwandeln. Ersetzen Sie ihn durch einen reichhaltigen Zuckersirup für eine seidigere Textur, aber purer Zucker sorgt für Authentizität.

Emma Rose

Grenadine

Dieser Granatapfelsirup verleiht eine feine Farbe und einen Hauch von fruchtiger Süße. Wenn Sie sich entscheiden, ihn wegzulassen, verpassen Sie den Sonnenuntergangsfarbton und die geschmackliche Tiefe, die er bietet.

Mary Mitkina

Maraschinokirsche

Sie ist das Juwel in der Krone, die süße Kirsche auf dem Sahnehäubchen! Ohne sie verliert der Drink eine aufmerksamkeitsstarke Garnitur, die einen optischen Akzent und einen süßen Genuss am Ende bietet.

Alex Green

Orangenscheibe

Diese Zitrusscheibe sorgt für eine duftende Garnitur und einen Hauch von zusätzlichem Aroma. Ihn nicht zu verwenden, würde keine Meuterei auslösen, aber warum sollte man sich die Chance entgehen lassen, die Präsentation mit zusätzlicher Frische zu bereichern?

Emma Rose

Rezept. Wie man einen Commodore zubereitet

  1. Einen Cocktailshaker mit Eis füllen.
  2. 2oz Whiskey, 1oz Zitronensaft, 0.5oz Zucker und 0.5oz Grenadine in den Shaker geben.
  3. Gut schütteln, bis alles gekühlt und vermischt ist.
  4. Die Mischung in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
  5. Mit einer Maraschinokirsche und einer Orangenscheibe garnieren.

Profi-Tipps

  • Verwenden Sie hochwertigen Whiskey für den besten Geschmack.
  • Kühlen Sie das Glas, bevor Sie den Cocktail einschenken, damit er länger kalt bleibt.
  • Schütteln Sie den Cocktailshaker kräftig, um die Zutaten richtig zu mischen und den Drink zu kühlen.

Ideale Kombinationen

Vorspeisen

  • Käseplatte: Eine Auswahl an Käsesorten, besonders solche mit etwas Reife wie Cheddar oder Gouda, kann die Wärme und Tiefe des Whiskeys hervorheben.
  • Gegrillte Garnelen: Die Zitrusnoten des Cocktails können Meeresfrüchte ergänzen, wodurch zitronige, gegrillte Garnelen zu einer köstlichen Kombination werden.

Hauptspeisen

  • BBQ Schweinerippchen: Die Rauchigkeit des Schweinefleischs in Verbindung mit den süßen und sauren Komponenten des Commodore ergibt ein harmonisches Gleichgewicht.
  • Brathähnchen: Die Schlichtheit eines Brathähnchens ermöglicht es den Aromen des Cocktails, sich zu entfalten, ohne die Mahlzeit zu übertönen.

Desserts

  • Schokoladentarte: Die Reichhaltigkeit der Schokolade passt gut zur Whiskey-Basis und den Kirsch-Noten der Garnitur.
  • Obstsalat: Eine leichte und frische Option, um den Gaumen zu reinigen und gut zu den Zitrus-Elementen im Drink zu passen.

Was Sie in einem Commodore ändern können

  • Whiskey: Kann durch Bourbon oder Roggen ersetzt werden.
  • Zitronensaft: Limettensaft kann für ein anderes Geschmacksprofil verwendet werden.
  • Zucker: Honig oder Agavendicksaft können als natürliche Süßstoffe verwendet werden.
  • Grenadine: Kann durch einen Schuss Himbeersirup oder Granatapfelsaft ersetzt werden.
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Cocktail Variationen

Maple Commodore

Tauschen Sie den Zucker gegen Ahornsirup für eine reichhaltigere, herbstliche Note. Diese Variation bringt eine holzige Note mit sich, die den Whiskey ergänzt, und einen Hauch von Kanada ins Glas.

Zutaten:

  • 2oz Whiskey
  • 1oz Zitronensaft
  • 0.5oz Ahornsirup
  • 0.5oz Grenadine
  • Maraschinokirsche
  • Orangenscheibe

Zubereitung: Verwenden Sie Ahornsirup anstelle von Zucker und folgen Sie dem Originalrezept. Schmeckt wie ein Spaziergang durch herabfallende Blätter mit einer Flasche Finesse.

Berry Commodore

Fügen Sie einen Schuss Beerenlikör hinzu, z. B. Chambord, um die Grenadine zu ersetzen. Dies fügt eine fruchtige Komplexität hinzu und erhöht die Fruchtigkeit.

Zutaten:

  • 2oz Whiskey
  • 1oz Zitronensaft
  • 0.5oz Zucker
  • 0.5oz Beerenlikör
  • Maraschinokirsche
  • Orangenscheibe

Zubereitung: Verwenden Sie den Beerenlikör anstelle von Grenadine und folgen Sie dem Originalrezept. Sie haben gerade Ihr Ticket für eine köstliche Beerenfahrt aufgewertet!

Smokey Commodore

Für ein rauchigeres Profil verwenden Sie einen getorften Scotch und einen Schuss Räucherbitter. Dies bringt ein Lagerfeuer-Element in Ihren Cocktail.

Zutaten:

  • 2oz Getorfter Scotch
  • 1oz Zitronensaft
  • 0.5oz Zucker
  • 0.5oz Grenadine
  • Maraschinokirsche
  • Räucherbitter
  • Orangenscheibe

Zubereitung: Geben Sie einen Schuss Räucherbitter zusammen mit den restlichen Zutaten hinzu und folgen Sie dem Originalrezept. Dieser Cocktail ist für alle, die durch einen Nebel von Aromen segeln wollen!

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Häufig gestellte Fragen

Wann ist der beste Zeitpunkt, um den Commodore Cocktail zu genießen?

Der Commodore Cocktail kann zu jeder Zeit genossen werden, eignet sich aber besonders gut für einen Schlummertrunk am Abend oder auf Cocktailpartys.

Hat der Commodore einen starken Alkoholgeschmack?

Obwohl der Cocktail Whiskey enthält, wird er durch den Zitronensaft, den Zucker und die Grenadine ausgeglichen. Der Alkoholgeschmack wird also nicht zu aufdringlich sein.

Welche Art von Maraschinokirschen ist am besten für den Commodore Cocktail geeignet?

Luxardo Maraschino Kirschen gelten im Allgemeinen als die beste Qualität für Cocktails.

Welchen anderen Cocktail kann ich zubereiten, wenn mir der Commodore gefällt?

Wenn Ihnen der Commodore gefällt, könnten Ihnen auch andere Whiskey-basierte Cocktails wie der Old Fashioned oder der Whiskey Sour gefallen.

Welche Art von Whiskey wird bevorzugt, um einen Commodore Cocktail zu machen?

Ein reichhaltiger, vollmundiger Whiskey eignet sich am besten für einen Commodore Cocktail, wie z. B. ein hochwertiger Bourbon.

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Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Commodore

Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.

Alles über das Schütteln lernen

Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.

Alles über das Abseihen lernen

Das Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).

Alles über das Garnieren lernen

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