12 Cocktails cubains que vous pouvez préparer en quelques minutes

Laissez-vous tenter par l'univers vibrant des cocktails cubains, où chaque gorgée vous transporte dans le paradis tropical et chaleureux des Caraïbes. Ces cocktails sont parfaits pour toutes les occasions, que ce soit pour célébrer entre amis ou simplement pour se détendre après une longue journée. Ne manquez pas ces boissons rafraîchissantes et riches en saveurs qui ne manqueront pas de ravir vos papilles.

L'Attrait des Cocktails Cubains

Les cocktails cubains sont réputés pour leurs saveurs audacieuses et leurs combinaisons rafraîchissantes, ce qui en fait un choix populaire pour ceux qui cherchent à pimenter leur répertoire de boissons. Voici pourquoi vous devriez essayer ces concoctions alléchantes :

  • Goût Authentique : Les cocktails cubains sont une véritable représentation de la richesse de l'histoire et de la culture de l'île, chaque boisson offrant un mélange unique de saveurs qui ne manquera pas de laisser une impression durable.

  • Polyvalence : Que vous préfériez le sucré ou l'aigre, le fruité ou l'amer, il existe un cocktail cubain pour tous les goûts. Ces boissons sont parfaites pour toutes les occasions, des réunions décontractées aux célébrations plus formelles.

À Qui s'adressent les Cocktails Cubains ?

Les cocktails cubains sont parfaits pour ceux qui :

  1. Adorent les saveurs tropicales : Si vous êtes un fan de boissons fruitées et exotiques, alors les cocktails cubains sont faits pour vous. Avec des ingrédients comme le rhum, le citron vert et les fruits frais, ces cocktails vous transporteront directement au cœur des Caraïbes.

  2. Aiment expérimenter avec de nouvelles boissons : Si vous êtes toujours à la recherche de nouvelles boissons excitantes à essayer, alors vous adorerez la gamme variée de cocktails cubains disponibles. Du Mojito classique au moins connu Canchánchara, il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir.

Alors, pourquoi attendre ? Plongez dans le monde des cocktails cubains et découvrez la véritable essence des Caraïbes à chaque délicieuse gorgée. À votre santé !

Mojito

Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Fresh mint leaves: 8-10
  • Soda water: Top
  • Crushed ice: 1 cup
  • Garnish: Mint sprig and lime wheel

Recette

  1. In a highball glass, gently muddle the mint leaves with the simple syrup to release the mint's essential oils.
  2. Add the fresh lime juice and white rum to the glass.
  3. Fill the glass with crushed ice and stir well to mix the ingredients.
  4. Top with soda water and give it a final gentle stir.
  5. Garnish with a mint sprig and a lime wheel.

Daïquiri

Le Daïquiri est un cocktail rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré avec une pointe d'agrumes. Il a un goût léger et vif, ce qui le rend parfait pour les temps chauds ou comme apéritif.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: 1 cup

Recette

  1. Chill a cocktail glass in the freezer.
  2. Combine the white rum, fresh lime juice, and simple syrup in a cocktail shaker.
  3. Fill the shaker with ice and shake vigorously for 10-15 seconds.
  4. Strain the mixture into the chilled cocktail glass.
  5. Garnish with a lime wheel or wedge, if desired.

Cuba Libre

Le Cuba Libre a un goût sucré et rafraîchissant, avec la douceur du cola équilibrée par la chaleur et les épices du rhum. L'ajout de jus de citron vert ajoute une touche d'acidité et d'éclat à la boisson.

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Ingrédients

  • Rum: 2 oz(60ml)
  • Coca cola: 4 oz(120ml)
  • Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: As needed
  • Lime wedge: 1

Recette

  1. Fill a highball glass with ice.
  2. Add 2oz of rum to the glass.
  3. Squeeze 0.5oz of fresh lime juice into the glass.
  4. Top with 4oz of Coca-Cola.
  5. Gently stir to combine.
  6. Garnish with a lime wedge.

Cocktail Bacardi

Le Cocktail Bacardi a une saveur fruitée, sucrée et légèrement acidulée. Il est bien équilibré, avec la douceur de la grenadine et l'acidité du jus de citron vert qui complètent la saveur douce et légère du rhum Bacardi.

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Ingrédients

  • Bacardi rum: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Maraschino cherry: 1
  • Ice:

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add 2 oz of Bacardi rum, 1 oz of lime juice, and 0.5 oz of grenadine to the shaker
  3. Shake well until chilled and well-mixed
  4. Strain the mixture into a chilled cocktail glass
  5. Garnish with a maraschino cherry

Cuba Libre

Le Cuba Libre est un cocktail rafraîchissant, doux et légèrement acidulé, avec une touche de chaleur apportée par le rhum. L'association du Coca-Cola, du citron vert et du rhum crée une boisson équilibrée et facile à boire.

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Ingrédients

  • Rum: 2 oz(60ml)
  • Cola: 4 oz(120ml)
  • Lime: 0.5
  • Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: As needed

Recette

  1. Fill a highball glass with ice.
  2. Pour 2 oz of rum over the ice.
  3. Add 0.5 oz of fresh lime juice.
  4. Top with 4 oz of cola.
  5. Gently stir the cocktail to combine the ingredients.
  6. Garnish with a lime wedge.

El Presidente

El Presidente est un cocktail doux et bien équilibré avec une pointe de douceur et une touche d'acidité. La combinaison de rhum, de curaçao d'orange et de vermouth crée un profil de saveur complexe, à la fois rafraîchissant et satisfaisant.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Orange curaçao: 1 oz(30ml)
  • Dry vermouth: 1 oz(30ml)
  • Grenadine: 1 tsp
  • Orange peel: 1
  • Garnish: 1 Maraschino cherry

Recette

  1. Chill a coupe glass by filling it with ice and water.
  2. Combine ingredients in a mixing glass: 2 oz white rum, 1 oz orange curaçao, 1 oz dry vermouth, and 1 tsp grenadine.
  3. Fill the mixing glass with ice and stir well to chill and dilute the cocktail.
  4. Discard the ice and water from the chilled coupe glass.
  5. Strain the cocktail into the chilled coupe glass.
  6. Express the orange peel over the cocktail by holding it over the glass and giving it a good twist to release the oils. Discard the peel.
  7. Garnish with a maraschino cherry.

Havana

Le cocktail Havana est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le rhum ajoute une base riche et douce, tandis que le jus d'ananas et le jus de citron vert apportent une fraîcheur acidulée. La grenadine ajoute une touche de douceur pour équilibrer l'acidité des agrumes.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Grenadine: 0.25 oz(8ml)
  • Pineapple wedge: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the white rum, pineapple juice, lime juice, and grenadine to the shaker.
  3. Shake well until chilled and combined.
  4. Strain the mixture into a chilled cocktail glass.
  5. Garnish with a pineapple wedge and a maraschino cherry.

Chèvrefeuille

Le cocktail Chèvrefeuille est un équilibre délicieux de saveurs sucrées, acidulées et rafraîchissantes. La combinaison de rhum, de miel et de citron vert crée un goût doux et satisfaisant, à la fois vif et doux. La boisson est légère et facile à siroter, ce qui en fait un choix parfait pour les temps chauds ou une soirée de détente.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Honey syrup: 0.75 oz(23ml)
  • Fresh lime juice: 0.75 oz(23ml)

Recette

  1. Chill a coupe glass by filling it with ice and setting it aside
  2. Combine ingredients in a cocktail shaker: 2 oz white rum, 0.75 oz honey syrup, and 0.75 oz fresh lime juice
  3. Fill the shaker with ice and shake vigorously for 10-15 seconds
  4. Discard the ice from the chilled coupe glass
  5. Strain the cocktail into the chilled coupe glass
  6. Garnish with a lime twist or a small sprig of fresh mint, if desired

La Floridita

La Floridita a un goût rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré. La combinaison de rhum, de jus de citron vert et de liqueur de marasquin crée un profil de saveur bien équilibré, à la fois puissant et léger.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 0.75 oz(23ml)
  • Maraschino liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Grapefruit juice: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: as needed
  • Cherry: 1 (for garnish)
  • Lime wheel: 1 (for garnish)

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add the white rum, lime juice, maraschino liqueur, simple syrup, and grapefruit juice (if using) to the shaker
  3. Shake well until chilled and combined
  4. Strain the mixture into a chilled cocktail glass
  5. Garnish with a cherry and lime wheel

Mojito au Shōchū

Le Mojito au Shōchū a un goût léger et rafraîchissant avec une pointe de douceur et une subtile nuance terreuse provenant du Shōchū. La combinaison de la menthe et du citron vert ajoute une saveur vive et zestée, tandis que l'eau gazeuse apporte une agréable effervescence.

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Ingrédients

  • Shochu: 2 oz(60ml)
  • Lime: 1
  • Fresh mint leaves: 10
  • Sugar: 2 tsp
  • Soda water: 4 oz(120ml)
  • Ice: 1 cup

Recette

  1. In a tall glass, muddle the lime, sugar, and mint leaves together to release the flavors
  2. Fill the glass with ice
  3. Pour the Shochu over the ice
  4. Top with soda water and gently stir to combine
  5. Garnish with a sprig of fresh mint and a lime wedge

Mojito au Paan

Le Mojito au Paan est un mélange harmonieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement amères. La douceur du sucre est équilibrée par le jus de citron vert acidulé, tandis que l'amertume des feuilles de paan ajoute une profondeur intrigante. Les feuilles de menthe procurent une sensation rafraîchissante et fraîche, ce qui rend ce cocktail parfait pour une chaude journée d'été.

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Ingrédients

  • Paan leaves: 2
  • Lime wedges: 4
  • Mint leaves: 8
  • Sugar: 2 teaspoons
  • White rum: 60 ml
  • Club soda: 120 ml
  • Ice cubes: as needed

Recette

  1. In a tall glass, muddle the paan leaves, lime wedges, mint leaves, and sugar until the sugar dissolves and the flavors are well combined.
  2. Fill the glass with ice cubes.
  3. Pour the white rum over the ice.
  4. Top off the glass with club soda and gently stir to combine.
  5. Garnish with a paan leaf and a sprig of mint.

Mocktail Mojito au Gingembre

Le Mocktail Mojito au Gingembre offre un goût vif et rafraîchissant avec un coup de fouet épicé provenant du gingembre. La menthe et le citron vert apportent une saveur fraîche et acidulée, équilibrée par la douceur du sucre. L'effervescence du ginger ale et de l'eau gazeuse ajoute un pétillant agréable à la boisson, la rendant légère et revigorante.

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Ingrédients

  • Fresh mint leaves: 8
  • Fresh lime juice: 2 oz(60ml)
  • Ice cubes:
  • Zulka morena pure cane sugar: 4 tsp
  • Ginger ale: 8 oz(240ml)
  • Club soda: 3 oz(90ml)
  • Lime wedge (for garnish):

Recette

  1. In a tall glass, muddle the mint leaves and lime juice together to release the flavors.
  2. Add the sugar and fill the glass with ice cubes.
  3. Pour in the ginger ale and club soda.
  4. Stir well to ensure the sugar is fully dissolved and the flavors are well combined.
  5. Optionally, garnish with a lime wedge on the rim of the glass.

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