Vagabond de la Plage Cocktail Recette

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Vagabond de la Plage Informations Nutritionnelles

Calories:150

Lipides:0 g

Protéines:0 g

Glucides:20 g

Alcool %:10

Créé par

Nic Polotnianko

Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.

29 mars 2025

Histoire

Le cocktail Vagabond de la Plage est une concoction tropicale et fruitée, idéale pour ceux qui rêvent de vacances à la plage. C'est un choix populaire parmi les amoureux du bord de mer et les amateurs de boissons fruitées et exotiques. L'origine exacte du Vagabond de la Plage reste floue, mais il est devenu un incontournable des bars de plage du monde entier.

Comment est le goût du Vagabond de la Plage?

Le cocktail Vagabond de la Plage est un mariage exquis de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le rhum lui confère une force et une robustesse, tandis que les jus d'ananas et d'orange apportent une douceur tropicale. La grenadine ajoute une pointe d'acidité, en faisant une boisson équilibrée et rafraîchissante.

Faits intéressants sur le Vagabond de la Plage

  • Le Vagabond de la Plage est souvent servi dans un verre ouragan, haut et incurvé, rappelant la forme d'une lampe à ouragan.
  • Malgré ses saveurs tropicales, le Vagabond de la Plage se déguste toute l'année, et pas seulement en été.
  • Le cocktail Vagabond de la Plage est souvent décoré d'une tranche d'ananas ou d'une cerise, renforçant son attrait tropical.

Ingrédients

Rhum

Le rhum est notre base alcoolisée. C'est un peu comme les fondations d'une maison de plage : sans lui, tout s'écroule. Avec 4,5 cl, c'est juste assez pour vous procurer cette sensation de chaleur sans vous faire perdre vos tongs. L'omettre, c'est se retrouver avec un simple punch aux fruits tropicaux. Vous pouvez le remplacer par du rhum à la noix de coco pour une touche tropicale supplémentaire, mais n'en abusez pas, à moins de vouloir prendre le large vers des mers d'ivresse.

Mary Mitkina

Jus d'ananas

C'est le soleil de notre Vagabond de la Plage : il illumine tout. Avec 6 cl, c'est la principale saveur non alcoolisée, alors en mettre moins, c'est comme bronzer sous un nuage. Oubliez-le et vous perdez ce goût tropical caractéristique ; remplacez-le par du jus de mangue et vous voilà avec une toute nouvelle ambiance de bord de mer !

Emma Rose

Jus d'orange

Avec 3 cl, le jus d'orange est la douce vague de notre cocktail tropical : juste assez pour ajouter une note d'agrumes sans provoquer de tsunami. Si vous l'omettez, la boisson manquera de complexité et sera aussi ennuyeuse qu'une plage sans brise. Remplacez-le par du jus de mandarine si vous vous sentez d'humeur audacieuse : c'est comme habiller un palmier d'un chapeau de fête !

Alex Green

Grenadine

Le coucher de soleil de la boisson à 1,5 cl, la grenadine ajoute une touche de couleur et une pointe de douceur, un peu comme les touches finales d'un tableau de paysage de plage. Sans elle, votre Vagabond de la Plage est comme une journée sans coucher de soleil : toujours agréable, mais il manque ce moment digne d'Instagram. Si vous voulez sortir des sentiers battus, essayez le sirop de framboise pour une finale sucrée différente, comme sauter dans une piscine de baies !

Mary Mitkina

Recette. Comment préparer le Vagabond de la Plage

  1. Remplir un shaker de glace.
  2. Ajouter le rhum, le jus d'ananas, le jus d'orange et la grenadine.
  3. Secouer énergiquement jusqu'à ce que l'extérieur du shaker devienne givré.
  4. Filtrer dans un verre ouragan rempli de glace.
  5. Décorer d'une tranche d'ananas ou d'une cerise.

Conseils Pro

  • Utilisez des jus frais pour une saveur optimale.
  • Réfrigérez votre verre avant d'y verser le cocktail pour une boisson plus froide.
  • Ne secouez pas le cocktail trop longtemps, car cela peut le diluer.

Accords Parfaits

Accords mets

  • Fruits de mer grillés : La douceur et l'acidité du cocktail Vagabond de la Plage peuvent accompagner la saveur grillée du poisson ou des crevettes.
  • Salades tropicales : Optez pour des salades qui incluent de la mangue, de la papaye ou des agrumes, dont les saveurs se marieront harmonieusement avec le profil tropical du cocktail.
  • Amuse-gueules légers : Pensez aux crevettes à la noix de coco ou au ceviche qui font écho à l'ambiance tropicale et balnéaire de la boisson.

Accords boissons

  • Eau de coco : Pour rester hydraté en dégustant le cocktail, ou comme option non alcoolisée qui poursuit le thème tropical.
  • Thé glacé : Une infusion froide légèrement amère peut créer un contraste agréable avec le Vagabond de la Plage sucré.

Ce que vous pourriez changer dans le Vagabond de la Plage

  • Rhum : Vous pouvez remplacer le rhum par de la vodka pour un goût plus léger.
  • Jus d'ananas : Si vous n'avez pas de jus d'ananas, vous pouvez utiliser du jus de mangue à la place.
  • Grenadine : Si vous n'avez pas de grenadine, vous pouvez utiliser un trait de jus de canneberge pour une acidité similaire.
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Variations de Cocktails

Coco Bum

  • Remplacez le rhum par du rhum à la noix de coco.
  • Ajoutez un trait de crème de coco.
  • Saupoudrez une pincée de muscade sur le dessus après avoir versé dans le verre.

En ajoutant du rhum à la noix de coco et de la crème de coco, vous transformerez votre Vagabond de la Plage en Coco Bum, ce qui revient à mettre un bikini en noix de coco à votre boisson. C'est plus crémeux, plus noiseté, et cela vous donne l'impression de vous prélasser sous un palmier. Mais ne dansez pas sous ces arbres, les noix de coco qui tombent peuvent gâcher la fête !

Sunset Bum

  • Ajoutez 1,5 cl de schnaps à la pêche au mélange.
  • Complétez avec une louche de rhum brun après avoir filtré dans le verre.
  • Utilisez une tranche de pêche pour la garniture.

Introduisez du schnaps à la pêche et vous obtenez un Sunset Bum, peignant votre boisson de plage avec des touches de pêche vive. La louche de rhum brun est comme un chapeau de soleil : il couronne le tout à merveille. Cette variante du Vagabond de la Plage n'est pas qu'une simple boisson, c'est une soirée tropicale dans un verre !

Berry Beach Bum

  • Remplacez la grenadine par du sirop de framboise.
  • Écrasez quelques framboises et ajoutez-les avant de secouer.
  • Décorez avec une brochette de fruits rouges.

Le passage au sirop de framboise et l'ajout de fruits frais transforment votre Vagabond de la Plage en Berry Beach Bum. C'est comme une cueillette de baies sur le rivage : fruité, rafraîchissant, avec un éclat de saveur de baies ajouté qui peut même faire danser la salsa aux crabes !

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Questions Fréquentes

Existe-t-il des substituts non alcoolisés au rhum dans un cocktail Vagabond de la Plage ?

Oui, pour une version sans alcool, vous pouvez utiliser de l'eau pétillante aromatisée à l'ananas ou à la noix de coco à la place du rhum.

Comment puis-je rendre le cocktail Vagabond de la Plage moins sucré ?

Pour rendre le cocktail Vagabond de la Plage moins sucré, vous pouvez réduire la quantité de grenadine ou de jus d'ananas.

Les cocktails Vagabond de la Plage doivent-ils toujours être servis dans un verre ouragan ?

Bien qu'il soit traditionnel de servir les cocktails Vagabond de la Plage dans un verre ouragan, ils peuvent être servis dans n'importe quel verre de votre choix.

Puis-je préparer ce cocktail à l'avance pour une fête ?

Oui, vous pouvez mélanger les ingrédients liquides à l'avance. N'oubliez pas de bien secouer avec de la glace juste avant de servir pour qu'il soit froid et bien mélangé.

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Informations supplémentaires pour vous aider à préparer Vagabond de la Plage

Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.

Tout savoir sur comment secouer

Placez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.

Tout savoir sur comment filtrer

La garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).

Tout savoir sur la garniture

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