Calories : 200
Lipides : 0g
Protéines : 0g
Glucides : 28g
Alcool % : 13%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le Naufragé de l'Outback est un cocktail signature de la populaire chaîne Outback Steakhouse. C'est une concoction tropicale et fruitée, idéale pour ceux qui apprécient les boissons sucrées et rafraîchissantes. Ce cocktail est un favori parmi les clients qui recherchent un avant-goût des tropiques, même au cœur de l'hiver. C'est également un excellent choix pour ceux qui apprécient les cocktails à base de rhum.
Le Naufragé de l'Outback est un cocktail sucré et fruité avec une pointe d'acidité. Les jus d'ananas et d'orange lui confèrent une saveur tropicale, tandis que le rhum ajoute un coup de fouet agréable. La grenadine ajoute une touche de douceur, ce qui en fait une boisson équilibrée et rafraîchissante.
Le cœur et l'âme de notre concoction tropicale. Les 4,5 cl de rhum ajoutent une base robuste et légèrement sucrée qui porte les saveurs tropicales. Si vous en mettez trop, vous dominerez le mélange ; trop peu et vous manquerez l'étreinte chaleureuse de l'esprit. Si vous le sautez, eh bien, vous avez essentiellement vidé le naufragé et l'avez laissé échoué. Remplacez-le par du rhum à la noix de coco pour une touche tropicale supplémentaire !
Votre escapade tropicale et sucrée dans un verre. Les 6 cl de cet élixir doré apportent à la fois acidité et douceur, ce qui en fait le partenaire de danse idéal pour notre rhum. Moins de jus signifie une présence d'ananas plus discrète, plus de jus et vous risquez de basculer dans le territoire du soda. Perdu en mer sans lui, votre cocktail pourrait manquer de cette « ambiance insulaire ».
Le navigateur d'agrumes qui guide les saveurs. Comme un lever de soleil dans votre verre, les 6 cl de jus d'orange apportent un équilibre d'agrumes à la richesse du rhum et de l'ananas. Trop peu et c'est un murmure dans un orage ; trop et l'orange prend la barre. Pas de jus d'orange ? Les mers deviennent un peu moins ensoleillées. Le jus de mandarine ou de tangelo pourrait se substituer pour une torsion dans le conte.
Le rougissement sur la joue de notre naufragé. 1,5 cl offre juste assez de douceur et de couleur pour donner à cette boisson sa teinte de coucher de soleil. Oubliez-le et vous obtenez un insulaire plus pâle et moins complexe. Plus qu'un éclat et ça pourrait aussi bien être du sirop. Le jus de grenade pourrait intervenir, mais il n'est pas aussi sucré, donc l'ambiance pourrait devenir un peu plus acidulée.
Les héros méconnus qui maintiennent notre fraîcheur. La glace est aussi essentielle qu'un radeau de sauvetage ; elle rafraîchit notre voyage, gardant chaque gorgée aussi rafraîchissante qu'un plongeon dans l'océan. Sans elle, vous risquez un voyage chaud et désagréable. La glace pilée peut rendre l'aventure plus glaciale.
La garniture qui signale « pas besoin de S.O.S. ». Cette cerise est le phare sur une île tropicale et la tranche d'orange, le coucher de soleil à l'horizon. Ils signalent l'achèvement, un cocktail dont on a pris soin. Omettez-les, et c'est comme un navire sans drapeau - toujours bon, mais ne signalant pas son plein potentiel.
Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.
Un rhum léger ou doré est généralement utilisé, mais des variétés plus foncées peuvent également être utilisées pour créer une saveur plus riche.
Oui, vous pouvez obtenir une saveur tropicale similaire en remplaçant le rhum par de l'eau de coco ou plus de jus de fruits.
Le nom fait référence à la fois au thème australien de l'Outback Steakhouse et à l'ambiance tropicale du cocktail.
Absolument ! Multipliez simplement les ingrédients par le nombre d'invités. N'oubliez pas de le servir frais.
Ce cocktail se marie bien avec des aliments à thème tropical comme les crevettes, le poisson grillé ou les salades de fruits.
Le Punch Planteur est un cocktail fruité, rafraîchissant et bien équilibré. Il a un goût sucré et acidulé, avec une pointe d'acidité provenant des agrumes. Le rhum ajoute une chaleur et un côté légèrement épicé, tandis que la grenadine apporte une touche de douceur.
Le cocktail Painkiller est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées. La combinaison des jus d'ananas et d'orange crée une base fruitée, tandis que la crème de coco ajoute une douceur riche et crémeuse. Le rhum brun offre une base forte et chaleureuse, et la noix de muscade fraîchement râpée sur le dessus ajoute une subtile touche d'épice.
Le Singapore Sling a un goût complexe et fruité avec un équilibre de notes sucrées, acidulées et amères. Il est rafraîchissant, acidulé et légèrement effervescent, avec une pointe de nuances herbacées.
Le Tequila Sunrise a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité provenant du jus d'orange et de la grenadine. La tequila ajoute une chaleur subtile et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait une boisson équilibrée et satisfaisante.
La Pink Lady a un goût délicat, fruité et légèrement sucré avec une pointe d'acidité. Le gin apporte une subtile nuance herbacée, tandis que la grenadine et le blanc d'œuf créent une texture lisse et veloutée.
Le cocktail Jack Rose est une combinaison délicieuse de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. L'eau-de-vie de pomme offre une base riche et douce, tandis que le jus de citron ajoute une fraîcheur acidulée. La grenadine apporte une douceur subtile et une belle teinte rosée.
Le Harvey Wallbanger a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'amertume herbacée provenant du Galliano. Le jus d'orange ajoute une saveur d'agrumes rafraîchissante, tandis que la vodka apporte une touche douce et subtile.
Le cocktail Tournevis offre un profil de saveur vif, d'agrumes et légèrement sucré. La douceur de la vodka est complétée par le goût acidulé et rafraîchissant du jus d'orange, ce qui en fait un cocktail équilibré et facile à boire.
Le Fuzzy Navel est un cocktail sucré, fruité et rafraîchissant. Il a un goût d'agrumes éclatant provenant du jus d'orange, combiné à la saveur douce et sucrée de la liqueur de pêche. La boisson est légère et facile à siroter, ce qui la rend parfaite pour les temps chauds ou une soirée de détente.
La Piña Colada est un cocktail sucré, crémeux et fruité avec une texture onctueuse. Les saveurs d'ananas et de noix de coco se mélangent harmonieusement, créant une sensation gustative tropicale. Le rhum ajoute une chaleur et une profondeur subtiles à la boisson.
Le Mai Tai a un goût équilibré, sucré et acidulé, avec une pointe d'amande provenant du sirop d'orgeat. La combinaison de rhums légers et bruns lui confère une saveur riche et complexe, tandis que le jus de citron vert ajoute une note d'agrumes rafraîchissante.
Le Punch au Rhum est un cocktail rafraîchissant et fruité avec un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et fortes. Le goût est une combinaison délicieuse d'agrumes acidulés, de fruits tropicaux sucrés et de la chaleur du rhum épicé.
Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.
Le Cuba Libre a un goût sucré et rafraîchissant, avec la douceur du cola équilibrée par la chaleur et les épices du rhum. L'ajout de jus de citron vert ajoute une touche d'acidité et d'éclat à la boisson.
Le Dr. Pepper Flambé a un goût unique, sucré et légèrement épicé. Il rappelle la boisson gazeuse Dr. Pepper, avec une pointe de caramel et une sensation de chaleur due à l'alcool flambé.
Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.
Tout savoir sur comment secouerPlacez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.
Tout savoir sur comment filtrerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture