Calorías:200
Grasa:0g
Proteína:0.2g
Carbohidratos:15g
Alcohol:14%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
El Princess Cocktail es una bebida clásica que se remonta al principio del siglo XX. Fue creado por primera vez por un barman llamado Harry MacElhone en el famoso Harry's New York Bar en París. Este elegante cóctel era popular entre la alta sociedad y la realeza de la época, de ahí el nombre 'Princess'.
El Princess Cocktail es una deliciosa combinación de sabores dulces, ácidos y afrutados. El gin proporciona una base fuerte y herbal, mientras que el jugo de piña agrega una dulzura tropical. El jugo de limón equilibra la dulzura con una refrescante acidez, y el granadina le da al trago un toque de sabor a bayas.
El gin (2 oz) actúa como la columna vertebral del cóctel Princess, proporcionando un toque botánico que equilibra la dulzura de los otros ingredientes. Menos gin podría no destacarse en la mezcla, mientras que más podría dominarla.
Si el gin no es tu destilado de elección, podrías cambiarlo por vodka para obtener un sabor más limpio, o ron blanco para un toque más dulce y caribeño. Pero recuerda, ¡sin gin, no hay pecado!
1 oz de jugo de piña agrega una dulzura y acidez tropicales, ayudando a crear una mezcla armónica con los botánicos del gin. Si se usa muy poco, la bebida puede volverse demasiado aguda; demasiado y podrías llamarlo un ponche de piña.
El jugo de mango podría ser un sustituto divertido, agregando un perfil dulce diferente y aumentando la vibra tropical.
Medio onza de jugo de limón corta la dulzura con su acidez brillante, asegurando que el cóctel esté equilibrado y no empalagoso. Saltárselo sería como un día sin sol—aburrido y excesivamente dulce.
En un apuro, el jugo de lima puede sustituir al limón, aportando un borde ligeramente más complejo y ácido a la fiesta.
Con un modesto cuarto de onza, la granadina proporciona un toque de dulzura de granada y un color sonrojado. Piensa en ella como la tiara de nuestra Princess—sin ella, simplemente no brilla tanto.
Un toque de jarabe de frambuesa podría servir como alternativa, agregando un giro de bayas a la historia.
No están solo para decorar; la rodaja de piña agrega aroma fresco y un bocado jugoso, mientras que la cereza aporta un toque de nostalgia y otra capa de dulzura. Son los toques finales que dicen '¡esta bebida está lista para el baile!'
Sin el adorno, tu Princess podría sentirse un poco desvestida. Si no tienes cerezas, un twist de naranja o lima también podría vestir bien la bebida.
Sustituir el jugo de limón por jugo de lima y añadir 1/2 oz de crema de coco. Este giro introduce una textura cremosa y una capa adicional de sabor tropical, haciéndolo sentir como unas mini vacaciones en un vaso. El jugo de lima trae un poco más de fuerza que el limón, mientras que el coco añade una sedosidad lujosa que te hará querer bailar la hula.
Añadir 1/2 oz de puré de frambuesa y usar agua tónica para rellenar. Este giro delicioso de bayas ofrece un refresco chispeante y una explosión de bayas que podría robarle el centro de atención a la Cenicienta. El puré de frambuesa agrega profundidad, y el agua tónica trae un sabor quinado, creando una experiencia más compleja y con capas.
Infundir el gin con cardamomo y estrella de anís de antemano, y añadir un toque de amargos de mango. Las especias traen un sentido de misterio y exotismo a la receta original. El cardamomo y el anís proporcionan corrientes cálidas, y los amargos de mango realzan las notas tropicales, coronando esta Princesa con una tiara de especias.
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Aunque cualquier ginebra de calidad se puede usar para el cóctel Princess, normalmente se hace con una ginebra seca. Las marcas premium como Bombay Sapphire o Tanqueray, porque prestan un sabor sofisticado a la bebida. Sin embargo, la elección depende totalmente del gusto personal.
Puedes usar cualquier tipo de coctelera para hacer el cóctel Princess. Sin embargo, se suele usar más comúnmente una coctelera Boston o cobbler. La coctelera Boston consta de dos copas, generalmente una de vidrio y una de metal, mientras que la coctelera cobbler es una coctelera de una sola pieza con un colador incorporado.
El cóctel Princess tiene un contenido alcohólico fuerte, gracias a los 2 oz de ginebra. Sin embargo, los jugos de frutas dulces y la granadina, que no son alcohólicos, ayudan a equilibrar el golpe de la ginebra. Si uno lo encuentra fuerte o no, a menudo depende de la tolerancia personal y la preferencia hacia el alcohol.
Se informa que el cóctel Princess era el favorito de la princesa Anastasia de Rusia, de ahí el nombre 'Princesa'. Esto, combinado con su popularidad entre la alta sociedad y la realeza a principios del siglo XX, estableció firmemente su nombre real.
Sí, el cóctel Princess es adecuado para aquellos que siguen una dieta vegana o vegetariana ya que no contiene ningún producto animal.
El Planter's Punch es un cóctel afrutado, refrescante y bien equilibrado. Tiene un sabor dulce y agridulce, con un toque de acidez de los cítricos. El ron agrega un toque cálido y ligeramente picante, mientras que la granadina proporciona un toque de dulzura.
El cóctel Painkiller es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente picantes. La combinación de jugos de piña y naranja crea una base frutal, mientras que la crema de coco agrega una dulzura rica y cremosa. El ron oscuro proporciona una columna vertebral fuerte y cálida, y la nuez moscada recién rallada en la parte superior agrega un sutil toque de especias.
El Singapore Sling tiene un sabor complejo y afrutado con un equilibrio de notas dulces, ácidas y amargas. Es refrescante, tangy y ligeramente efervescente, con un toque de matices herbales.
El Tequila Sunrise tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del jugo de naranja y la granadina. El tequila agrega una calidez y profundidad sutiles al sabor, lo que lo convierte en una bebida equilibrada y satisfactoria.
El Pink Lady tiene un sabor delicado, afrutado y ligeramente dulce con un toque de acidez. La ginebra proporciona un sutil sabor herbal, mientras que la granadina y la clara de huevo crean una textura suave y aterciopelada.
El cóctel Jack Rose es una deliciosa combinación de sabores dulces, ácidos y afrutados. El brandy de manzana proporciona una base rica y suave, mientras que el jugo de limón agrega una frescura tangy. La granadina imparte una dulzura sutil y un hermoso tono rosado.
El cóctel Bramble es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El gin proporciona una base fuerte y herbal, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El licor de mora y el jarabe simple aportan un equilibrio dulce y afrutado a la bebida.
El Bellini es un cóctel ligero, refrescante y ligeramente dulce con un toque de acidez del puré de durazno. Las burbujas del Prosecco agregan una agradable efervescencia, convirtiéndolo en una bebida perfecta para el clima cálido y las celebraciones.
El Ron Punch es un cóctel refrescante y afrutado con un equilibrio perfecto de sabores dulces, agrios y fuertes. El sabor es una deliciosa combinación de cítricos picantes, frutas tropicales dulces y la calidez del ron con especias.
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
El Piña Colada es un cóctel dulce, cremoso y afrutado con una textura suave. Los sabores de piña y coco se mezclan armoniosamente, creando una sensación de sabor tropical. El ron agrega un calor y profundidad sutiles a la bebida.
El Mai Tai tiene un sabor equilibrado, dulce y picante con un toque de almendra del jarabe de orgeat. La combinación de rones claros y oscuros le da un sabor rico y complejo, mientras que el jugo de lima agrega una nota cítrica refrescante.
El cóctel Blue Lagoon tiene un sabor dulce y picante con un toque de cítricos. Es ligero y refrescante, lo que lo hace perfecto para los días cálidos de verano. La combinación de curaçao azul y limonada le da un sabor único y tropical.
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
El Pisco Sour es un cóctel bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y fuertes. El Pisco proporciona una base suave y afrutada, mientras que el jugo de lima agrega una acidez refrescante y picante. El jarabe simple aporta un toque de dulzura, y la clara de huevo crea una textura rica y espumosa. Las gotas de amargos en la parte superior agregan una sutil complejidad aromática.
El cóctel Kamikaze tiene un sabor refrescante y picante con un toque de dulzura. Es una mezcla bien equilibrada de sabores agrios, dulces y fuertes, lo que lo convierte en una opción popular para aquellos que disfrutan de cócteles a base de cítricos.
El Martini tiene un sabor crujiente, limpio y ligeramente herbal. Es un cóctel fuerte y sofisticado con un toque de amargura del vermut.
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
El Gin and Tonic es un cóctel refrescante, crujiente y ligeramente amargo con un toque de dulzura. Los sabores botánicos de la ginebra se complementan con la nitidez del agua tónica, creando una bebida equilibrada y vigorizante.
El Vesper Martini tiene un sabor fuerte, audaz y ligeramente amargo con un acabado suave y sedoso. La combinación de ginebra, vodka y Lillet Blanc crea un perfil de sabor complejo y bien equilibrado que es refrescante y vigorizante.
Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición