Rusty Nail
El Rusty Nail es un cóctel suave, dulce y ligeramente picante con un fuerte sabor a whisky cálido. Las notas de miel y hierbas del Drambuie complementan los sabores ahumados y turfosos del whisky escocés.
Highland Fling Cóctel Receta
Ir a la receta ⬇️
Highland Fling Información Nutricional
Calorías: 215
Grasa: 0g
Proteína: 0g
Carbohidratos: 9g
Alcohol: 25%
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
Contents
Historia
El cóctel Highland Fling es una bebida clásica escocesa que data de principios de 1900. Se dice que fue creado en honor al baile tradicional escocés, el Highland Fling. Este baile se caracteriza por sus movimientos vivos y enérgicos, que se reflejan en los sabores audaces del cóctel. El Highland Fling es una opción popular entre los entusiastas del whisky y aquellos que aprecian la rica historia de la cultura escocesa.
- Origen: Principios de 1900
- Inspirado en el baile tradicional escocés, el Highland Fling
- Popular entre los entusiastas del whisky y los fanáticos de la cultura escocesa
¿A qué sabe un Highland Fling?
El cóctel Highland Fling es una bebida audaz, robusta y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Los sabores ahumados y ricos del whisky escocés se equilibran con la dulzura del Drambuie y la acidez del jugo de limón, creando una experiencia de sabor compleja y satisfactoria.
Datos interesantes sobre Highland Fling
- El nombre 'Highland Fling' proviene de un baile tradicional escocés
- El cóctel se hace típicamente con whisky escocés, que es conocido por sus sabores ahumados y ricos
- El Highland Fling a veces se conoce como un 'Scotch Sour' debido a su combinación de whisky y cítricos
Ingredientes
- Whisky escocés: 60ml
- drambuie: 30ml
- jugo de limón: 15ml
- amargos de angostura: 2 pizcas
- hielo: al gusto
- twist de limón: 1 (para decorar)
Whisky Escocés
El alma de la bebida. Proporciona profundidad, una nota ahumada y un pequeño toque de misterio. Demasiado poco y el cóctel carece de su columna vertebral; demasiado y eclipsa los demás sabores.
Emma Rose
Drambuie
Un licor dulce con un toque de hierbas y especias: es el Robin para nuestro Batman del Scotch. Si lo omites, el coctel pierde su dulzura característica y perfil herbal redondeado.
Alex Green
Jugo de Limón
Proporciona un toque fresco y cítrico; es como un rayo de sol. Dejarlo sería perder la nota brillante esencial que equilibra la dulzura del Drambuie.
Mary Mitkina
Amargos de Angostura
Solo un par de gotas aportan un impulso botánico complejo: si es demasiado, se convierte en un abusón en el patio de sabores.
Emma Rose
Hielo
Mantiene todo fresco y diluye ligeramente la bebida, lo que ayuda a suavizar los sabores. ¡Sin él sería un sauna de cócteles!
Alex Green
Espiral de Limón
Los aceites aromáticos proporcionan un aroma fragante y embellecen la bebida. Es la pajarita del cóctel: elegante pero funcional.
Mary Mitkina
Receta. Cómo hacer Highland Fling
- Llene una coctelera con hielo
- Agregue el whisky escocés, Drambuie, jugo de limón y amargos de Angostura
- Agite bien hasta que esté frío
- Cuele la mezcla en una copa de cóctel fría
- Decore con un twist de limón
Consejos Pro
- Usa whisky escocés de calidad para el mejor sabor.
- Agita bien para asegurar que todos los ingredientes estén bien mezclados.
- Enfría el vaso antes de verter el cóctel para mantenerlo fresco por más tiempo.
Maridajes Perfectos
Aperitivos
- Platos de Queso: Una tabla de quesos clásica con quesos fuertes como el queso azul o cheddar maduro combina bien con los sabores audaces del cóctel.
- Salmón Ahumado: El ahumado del salmón complementa el whisky.
- Mini hamburguesas de Roast Beef: La carne rica funciona bien con la robustez del cóctel.
Platos Principales
- Bistec a la Parrilla: El sabor terroso del bistec armoniza con las notas turbosas del whisky escocés.
- Pastel de Pastor: Un plato reconfortante que puede enfrentarse a la complejidad del Highland Fling.
Postres
- Tarta de Limón: La acidez resonará con el componente de jugo de limón del cóctel.
- Chocolate Oscuro: La amargura del chocolate oscuro y la dulzura del Drambuie son una combinación perfecta.
Lo que podría cambiar en Highland Fling
- Whisky escocés: Puede ser reemplazado con cualquier otro tipo de whisky, pero cambiará el sabor.
- Drambuie: Puede ser reemplazado con cualquier otro licor de miel y hierbas.
- Jugo de limón: Puede ser reemplazado con jugo de lima para un giro cítrico diferente.
Variaciones de Cócteles
Highland Fling Ahumado
- Ingredientes: Los mismos que el original pero con un Scotch con turbas.
- Receta: Reemplaza el Scotch usual por uno con turbas y sigue la receta original. El Scotch con turbas proporcionará un ahumado intenso, aumentando el drama.
Explosión Cítrica de Highlands
- Ingredientes: Añadir un extra 0.5oz de jugo de limón y unas gotas de amargos de naranja.
- Receta: Aumenta el jugo de limón y añade unas gotas de amargos de naranja para un perfil más soleado. Será como un bosque de limoneros en las Highlands, más brillante y un poco menos dulce.
Highland Herbal
- Ingredientes: Añadir una ramita de tomillo fresco y un toque de licor de hierbas.
- Receta: Machaca el tomillo en la coctelera antes de añadir el resto de los ingredientes, y agrega un toque de tu licor herbal favorito. Es como si el Highlander hiciera un desvío por un jardín de hierbas: la bebida obtiene un golpe verde y terroso.
¡Encuentra el cóctel que te encantaría!
Si quieres beber algo, puedes utilizar nuestra búsqueda aumentada por inteligencia artificial para encontrar el mejor cóctel para ti.
Totalmente gratis.
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el mejor momento para disfrutar del cóctel Highland Fling?
Si bien el Highland Fling se puede disfrutar en cualquier momento, normalmente se sirve como una bebida de la tarde o de la noche.
¿Es el Highland Fling un buen cóctel para principiantes?
Sí, el cóctel Highland Fling es relativamente simple de hacer, lo que lo convierte en una excelente opción para principiantes.
¿Con qué puedo combinar el cóctel Highland Fling?
El cóctel Highland Fling combina bien con alimentos ricos y fuertes como el bistec o el cordero.
¿Puedo hacer un lote del cóctel Highland Fling?
Sí, puedes. Sin embargo, se recomienda agregar el jugo de limón y el hielo justo antes de servir para conservar el sabor fresco.
¿Cuánto tiempo lleva hacer un cóctel Highland Fling?
Generalmente se tarda alrededor de 5 minutos en hacer un solo cóctel Highland Fling, dependiendo de tu destreza con la coctelera.
¿De qué está hecho Drambuie?
Drambuie es un licor de color dorado hecho de whisky escocés, miel, hierbas y especias.
Más recetas similares a Highland Fling!
Explora nuevos cócteles que te encantarían
licor de drambuiePin It
Drambuie Sour
El Drambuie Sour tiene un equilibrio delicioso de sabores dulces y ácidos, con las notas herbales de Drambuie complementando la acidez del jugo de limón. El cóctel es suave y refrescante, con un ligero toque de calidez de la base de whisky escocés.
Black Tartan
El Black Tartan es un cóctel rico y complejo. Es audaz con el ahumado del Scotch y la dulzura suave del licor de café. El whiskey irlandés añade una capa de calidez, mientras que el Drambuie introduce un toque de miel y herbáceo. En general, es una bebida fuerte, ligeramente dulce y ahumada que perdura en el paladar.
Penicilina
El cóctel Penicilina es una armoniosa mezcla de sabores dulces, ácidos, picantes y ahumados. La miel y el limón proporcionan una dulzura brillante y refrescante, mientras que el jengibre agrega un toque cálido y picante. El whisky escocés mezclado le da a la bebida una base suave y rica, y el whisky Islay le da un distintivo acabado ahumado y turboso.
Blood and Sand
El cóctel Blood and Sand tiene un perfil de sabor bien equilibrado, rico y complejo. Es dulce y ácido, con un toque ahumado del whisky escocés. El jugo de naranja agrega una nota cítrica refrescante, mientras que el vermut dulce y el licor de cereza proporcionan una dulzura suave y aterciopelada.
Godfather
El cóctel Godfather tiene un sabor rico, suave y ligeramente dulce con un toque de nuez del amaretto. Es una bebida fuerte y reconfortante, perfecta para beber lentamente.
Whiskey Sour
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
Tom Collins
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
French 75
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
Manhattan
El cóctel Manhattan es una mezcla bien equilibrada de sabores dulces, amargos y fuertes. La dulzura proviene del vermut, mientras que la amargura se deriva de los bitters aromáticos. El whisky proporciona un sabor robusto y de cuerpo completo, lo que hace que la bebida sea una opción perfecta para aquellos que disfrutan de un cóctel fuerte y complejo.
Pisco Sour
El Pisco Sour es un cóctel bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y fuertes. El Pisco proporciona una base suave y afrutada, mientras que el jugo de lima agrega una acidez refrescante y picante. El jarabe simple aporta un toque de dulzura, y la clara de huevo crea una textura rica y espumosa. Las gotas de amargos en la parte superior agregan una sutil complejidad aromática.
Planter's Punch
El Planter's Punch es un cóctel afrutado, refrescante y bien equilibrado. Tiene un sabor dulce y agridulce, con un toque de acidez de los cítricos. El ron agrega un toque cálido y ligeramente picante, mientras que la granadina proporciona un toque de dulzura.
Margarita
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
Kamikaze
El cóctel Kamikaze tiene un sabor refrescante y picante con un toque de dulzura. Es una mezcla bien equilibrada de sabores agrios, dulces y fuertes, lo que lo convierte en una opción popular para aquellos que disfrutan de cócteles a base de cítricos.
New York Sour
El New York Sour es un cóctel bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y afrutados. Tiene un sabor rico y con cuerpo con una base de whiskey suave, limón picante y un toque de vino tinto.
Martini
El Martini tiene un sabor crujiente, limpio y ligeramente herbal. Es un cóctel fuerte y sofisticado con un toque de amargura del vermut.
Old Fashioned
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
Daiquiri
El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
Información adicional para ayudarle a preparar Highland Fling
Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición