24 Cocktails mit Schaumwein die Sie in wenigen Minuten zubereiten können

Verwöhnen Sie sich mit unserer exquisiten Auswahl an Schaumweincocktails, die eine herrliche Mischung aus Aromen bieten, perfekt für jede Feier. Erheben Sie Ihr Getränkeerlebnis mit diesen prickelnden Kreationen und heben Sie sich vom Gewöhnlichen ab. Entdecken Sie die Magie der Schaumweincocktails und lassen Sie Ihre Geschmacksknospen vor Freude tanzen.

Schaumweincocktails: Eine Symphonie der Aromen

Schaumweincocktails sind der Inbegriff von Eleganz und Raffinesse und somit die ideale Wahl für alle, die die feinen Dinge des Lebens schätzen. Diese Getränke eignen sich perfekt für besondere Anlässe, romantische Abende oder einfach, um Ihre alltäglichen Momente aufzuwerten.

Wer würde diese Cocktails lieben?

  • Feierbegeisterte: Ob Sie auf ein neues Jahr, eine Beförderung oder einen Geburtstag anstoßen, diese Cocktails werden Ihr Event noch unvergesslicher machen.
  • Romantische Seelen: Planen Sie einen Date-Abend oder eine Jubiläumsfeier? Schaumweincocktails verleihen Ihrem Abend eineExtraportion Magie.
  • Aromen-Abenteurer: Wenn Sie ein Fan von einzigartigen und innovativen Geschmackskombinationen sind, werden diese Cocktails Ihren Gaumen verwöhnen und Sie dazu bringen, immer wiederzukommen.

Die Kunst der Schaumweincocktails

Die Kreation des perfekten Schaumweincocktails ist ein delikates Gleichgewicht von Aromen und Texturen. Hier sind einige Schlüsselelemente, die Sie bei der Zubereitung dieser köstlichen Getränke berücksichtigen sollten:

  • Hochwertige Zutaten: Die Auswahl von hochwertigem Schaumwein und frischen, saisonalen Früchten hebt Ihre Cocktails von gut zu außergewöhnlich.
  • Erfindungsreiche Kombinationen: Scheuen Sie sich nicht, mit verschiedenen Geschmacksprofilen zu experimentieren, wie z. B. süß und herzhaft oder fruchtig und kräuterartig, um einen wirklich einzigartigen und unvergesslichen Cocktail zu kreieren.
  • Präsentation: Eine wunderschöne Garnitur oder kreative Gläser können das Gesamterlebnis Ihres Schaumweincocktails verbessern und ihn für Sie und Ihre Gäste noch angenehmer machen.

Also, warum warten? Tauchen Sie ein in die Welt der Schaumweincocktails und lassen Sie Ihre Geschmacksknospen eine Reise antreten, die sie nie vergessen werden.

Mimosa

Die Mimosa hat einen erfrischenden, leichten und fruchtigen Geschmack. Sie ist leicht süß mit einem Hauch von Säure vom Orangensaft, und der Sekt verleiht eine prickelnde Spritzigkeit.

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Zutaten

  • Orange juice: 2 oz(60ml)
  • Sparkling wine: 2 oz(60ml)
  • Orange slice: 1
  • Grenadine: Optional

Rezept

  1. Chill the champagne flute in the freezer for a few minutes.
  2. Pour 2 oz of orange juice into the chilled champagne flute.
  3. Top with 2 oz of sparkling wine, pouring slowly to avoid overflowing.
  4. Optional: Add a splash of grenadine for a sunrise effect.
  5. Garnish with an orange slice on the rim of the glass.
  6. Serve immediately and enjoy!

Pfirsich Bellini

Der Pfirsich Bellini hat einen erfrischenden, fruchtigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Pfirsichpüree und Prosecco ergibt eine leichte, prickelnde und geschmeidige Textur.

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Zutaten

  • Peach puree: 2 oz(60ml)
  • Prosecco: 4 oz(120ml)
  • Optional garnish: Peach slice

Rezept

  1. Chill a Champagne flute in the freezer for a few minutes
  2. Pour 2 oz of peach puree into the chilled flute
  3. Slowly top with 4 oz of Prosecco, allowing the two ingredients to mix naturally
  4. Optional: Garnish with a fresh peach slice on the rim of the glass
  5. Serve immediately and enjoy!

Champagner-Cocktail

Der Champagner-Cocktail bietet eine köstliche Balance der Aromen, wobei die Süße des Zuckerwürfels und die Bitterkeit des Angosturabitters den frischen, trockenen Geschmack des Champagners ergänzen. Das Getränk ist spritzig, erfrischend und leicht fruchtig.

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Zutaten

  • Champagne: 5 oz(150ml)
  • Angostura bitters: 2dashes
  • Sugar cube: 1
  • Lemon twist: 1
  • Maraschino cherry: 1

Rezept

  1. Chill a champagne flute in the freezer for a few minutes.
  2. Soak the sugar cube with the Angostura bitters and place it at the bottom of the chilled flute.
  3. Pour the champagne slowly over the sugar cube, allowing the bubbles to rise and dissolve the sugar.
  4. Garnish with a lemon twist and a maraschino cherry.

Cassis

Der Cassis Cocktail ist eine reizvolle Kombination aus süßen, fruchtigen und leicht säuerlichen Aromen. Der Johannisbeerlikör verleiht eine reiche Süße, während der Sekt eine erfrischende Spritzigkeit und leichte Säure einbringt.

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Zutaten

  • Crème de cassis: 0.5 oz(15ml)
  • Sparkling wine: 4 oz(120ml)
  • Lemon twist: 1
  • Garnish: 1 fresh blackcurrant

Rezept

  1. Chill a champagne flute in the freezer for a few minutes
  2. Pour 0.5 oz of Crème de Cassis into the chilled glass
  3. Top with 4 oz of chilled sparkling wine
  4. Gently stir the cocktail to mix the ingredients
  5. Garnish with a lemon twist and a fresh blackcurrant on a cocktail pick
  6. Serve immediately and enjoy

Jubiläumscocktail

Der Jubiläumscocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Er hat eine weiche, samtige Textur mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einer subtilen, anhaltenden Süße. Das Getränk ist gut ausbalanciert und somit eine erfrischende und zufriedenstellende Wahl für jeden Anlass.

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Zutaten

  • Gin: 2 oz(60ml)
  • Lemon juice: 0.75 oz(23ml)
  • Orange liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Sparkling wine: 2 oz(60ml)
  • Lemon twist: 1

Rezept

  1. Chill a cocktail glass by filling it with ice and setting it aside.
  2. In a cocktail shaker, combine the gin, lemon juice, orange liqueur, and simple syrup.
  3. Fill the shaker with ice and shake vigorously for 10-15 seconds.
  4. Discard the ice from the chilled cocktail glass.
  5. Strain the mixture into the glass.
  6. Top with sparkling wine and gently stir to combine.
  7. Garnish with a lemon twist.

Poinsettia-Cocktail

Der Poinsettia-Cocktail hat einen leichten, erfrischenden und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Cranberrysaft, Orangenlikör und Champagner erzeugt ein herrliches Gleichgewicht aus fruchtigen und prickelnden Aromen, mit einem Hauch von Säure aus dem Cranberrysaft.

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Zutaten

  • Champagne: 4 oz(120ml)
  • Cranberry juice: 2 oz(60ml)
  • Orange liqueur: 1 oz(30ml)
  • Fresh cranberries: 3
  • Garnish: 1 sprig of mint

Rezept

  1. Chill a champagne flute in the freezer for a few minutes to ensure the cocktail stays cold.
  2. In a cocktail shaker filled with ice, combine the cranberry juice and orange liqueur. Shake well to mix.
  3. Strain the mixture into the chilled champagne flute.
  4. Top with the champagne, pouring slowly to avoid overflowing.
  5. Gently drop a few fresh cranberries into the glass for added color and flavor.
  6. Garnish with a sprig of mint, placing it on the rim of the glass or floating it on top of the cocktail.

Königin Biene

Der Cocktail Königin Biene ist eine harmonische Mischung aus süßen, sauren und leicht blumigen Aromen. Der Honig verleiht eine reichhaltige Süße, während die Zitrone für eine spritzige Säure sorgt. Der Gin trägt eine subtile Kräuternote bei, und der Schaumwein fügt einen Hauch von Spritzigkeit und Trockenheit hinzu.

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Zutaten

  • Gin: 1.5 oz(45ml)
  • Honey syrup: 0.75 oz(23ml)
  • Lemon juice: 0.75 oz(23ml)
  • Sparkling wine: 1 oz(30ml)
  • Lemon twist: 1
  • Garnish with honeycomb(optional):

Rezept

  1. Combine gin, honey syrup, and lemon juice in a cocktail shaker
  2. Fill shaker with ice and shake well until chilled
  3. Strain into a chilled coupe glass
  4. Top with sparkling wine
  5. Garnish with a lemon twist and, optionally, a small piece of honeycomb

St. Germain

Der St. Germain Cocktail ist eine köstliche Balance aus floralen, süßen und säuerlichen Aromen. Der Holunderblütenlikör verleiht eine zarte Süße, während der frische Zitronensaft eine helle, spritzige Note beisteuert. Der Sekt sorgt für einen Hauch von Spritzigkeit und eine leichte Trockenheit, was diesen Cocktail leicht und erfrischend macht.

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Zutaten

  • St. germain elderflower liqueur: 1.5 oz(45ml)
  • Fresh lemon juice: 0.75 oz(23ml)
  • Sparkling wine: 2 oz(60ml)
  • Club soda: 1 oz(30ml)
  • Lemon twist: 1 (for garnish)

Rezept

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Add the St. Germain Elderflower Liqueur and fresh lemon juice to the shaker.
  3. Shake well until chilled.
  4. Strain the mixture into a chilled Collins glass filled with fresh ice.
  5. Top with sparkling wine and club soda.
  6. Gently stir to combine.
  7. Garnish with a lemon twist.

Blaubeer-Bellini

Der Blaubeer-Bellini hat einen süßen und spritzigen Geschmack, wobei die frischen Blaubeeren einen Hauch von fruchtigem Aroma verleihen. Der Prosecco sorgt für eine leichte und spritzige Kohlensäure, was diesen Cocktail erfrischend und leicht trinkbar macht.

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Zutaten

  • Blueberries: 1 cup
  • Prosecco: 1 bottle
  • Lemon juice: 1 tablespoon
  • Simple syrup: 1 tablespoon
  • Ice: 1 cup

Rezept

  1. In a blender, combine the blueberries, lemon juice, and simple syrup. Blend until smooth.
  2. Strain the blueberry mixture through a fine mesh sieve to remove any seeds and pulp.
  3. Fill a champagne flute halfway with the blueberry mixture.
  4. Top off the flute with chilled Prosecco.
  5. Gently stir the cocktail to combine the blueberry mixture and Prosecco.
  6. Garnish with a few fresh blueberries and serve immediately.

Strawberry Bellini

Der Strawberry Bellini hat einen süßen, fruchtigen und leicht säuerlichen Geschmack. Die frischen Erdbeeren sorgen für eine natürliche Süße, während der Prosecco eine knackige und prickelnde Textur verleiht. Der Gesamtgeschmack ist leicht, erfrischend und perfekt für warmes Wetter.

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Zutaten

  • Fresh strawberries: 6
  • Prosecco: 4 oz(120ml)
  • Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: 1 cup

Rezept

  1. In a blender, combine the fresh strawberries, lemon juice, and simple syrup.
    • Blend until smooth
  2. Fill a champagne flute halfway with the strawberry puree.
  3. Slowly top off the flute with chilled Prosecco, allowing the bubbles to settle before adding more.
  4. Gently stir the mixture to combine the flavors.
  5. Garnish with a fresh strawberry on the rim of the glass.

Thug Passion

Der Thug Passion hat einen süßen, fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von der Passionsfrucht. Der Champagner verleiht ihm eine prickelnde und elegante Note, wodurch er zu einem ausgewogenen und erfrischenden Getränk wird.

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Zutaten

  • Alizé: 1.5 oz(45ml)
  • Champagne: 3 oz(90ml)

Rezept

  1. Chill both the Alizé and champagne in the refrigerator.
  2. Fill a champagne flute halfway with the chilled Alizé.
  3. Top off the glass with the chilled champagne.
  4. Stir gently to combine the ingredients.
  5. Serve immediately and enjoy!

Swift Sonnenaufgang

Der Swift Sonnenaufgang ist eine herrliche Mischung aus Süße und Säure, mit einem Hauch von Spritzigkeit. Die Süße der Grenadine wird perfekt durch die Säure des Zitronensafts ausgeglichen, während der Wodka ihm einen starken, sanften Abgang verleiht. Der Champagner verleiht einen Hauch von Raffinesse und Spritzigkeit und macht ihn zu einem wahrhaft erfrischenden Cocktail.

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Zutaten

  • Vodka: 1.5 oz(45ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Champagne: Top up
  • Cherry: 1 for garnish

Rezept

  1. Fill a highball glass with ice.

  2. Pour in the vodka, lemon juice, and grenadine.

  3. Stir well.

  4. Top up with champagne.

  5. Garnish with a cherry.

Ambrosia

Der Ambrosia Cocktail ist eine reizvolle Mischung aus Süße, Fruchtigkeit und Prickeln. Der Apfelbrand verleiht ihm ein reichhaltiges, süßes Aroma, während der Himbeersirup für eine fruchtige Note sorgt. Der Champagner verleiht eine prickelnde, schäumende Qualität, die das Getränk aufhellt und es perfekt für Feierlichkeiten macht.

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Zutaten

  • Apple brandy: 1.5 oz(45ml)
  • Raspberry syrup: 1 oz(30ml)
  • Champagne: 2 oz(60ml)
  • Lemon twist: 1

Rezept

  1. Chill a cocktail glass.
  2. Pour the apple brandy and raspberry syrup into a shaker with ice.
  3. Shake well.
  4. Strain into the chilled glass.
  5. Top with champagne.
  6. Garnish with a lemon twist.

Mitternachtskuss

Der Mitternachtskuss-Cocktail hat einen süßen, prickelnden Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Der Champagner verleiht ihm eine leichte, schäumende Qualität, während der Orangenlikör eine subtile Säure hinzufügt. Der Zuckerrand verleiht jedem Schluck eine köstliche Süße.

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Zutaten

  • Champagne: 5 oz(150ml)
  • Orange liqueur: 1 oz(30ml)
  • Sugar: for rim
  • Garnish: Orange Twist

Rezept

  1. Rim the champagne flute with sugar.
  2. Pour the orange liqueur into the flute.
  3. Top with champagne.
  4. Garnish with an orange twist.

Grinch Punsch

Grinch Punsch ist eine süße, spritzige und leicht prickelnde Kreation. Das Limetten-Sorbet bietet eine cremige, zitrusartige Basis, während die Sprite und der Fruchtpunsch für eine erfrischende Spritzigkeit sorgen. Der Wodka und der Rum verleihen ihm einen alkoholischen Kick, ohne die anderen Aromen zu übertönen.

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Zutaten

  • Lime sherbet: 64 oz(1920ml)
  • Sprite: 33.8 oz(1014ml)
  • Green fruit punch: 64 oz(1920ml)
  • Vodka: 8 oz(240ml)
  • White rum: 8 oz(240ml)

Rezept

To make the Grinch Punch, follow these steps:

  1. Chill Ingredients: Make sure the Sprite, fruit punch, and alcohol are chilled.
  2. Sherbet Base: In a large punch bowl, add the lime sherbet.
  3. Mix Liquids: Pour in the Sprite, green fruit punch, vodka, and white rum.
  4. Stir Gently: Stir the mixture gently to combine.
  5. Serve: Ladle the punch into glasses and serve immediately.

Cranberry Mimosa

Ein Cranberry Mimosa ist ein köstliches Gleichgewicht von Süße und Säure. Die Spritzigkeit des Sekts verleiht eine leichte und luftige Qualität, während der Cranberrysaft einen scharfen Kontrast bietet, der sowohl erfrischend als auch leicht herb ist.

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Zutaten

  • Sparkling wine: 4 oz(120ml)
  • Cranberry juice: 2 oz(60ml)
  • Fresh cranberries: Garnish
  • Orange twist: Garnish

Rezept

  1. Chill all ingredients beforehand.
  2. Pour 4 oz of sparkling wine into a champagne flute.
  3. Add 2 oz of cranberry juice.
  4. Stir gently to mix.
  5. Garnish with fresh cranberries and an orange twist.

Gute-Nacht-Kuss

Der Gute-Nacht-Kuss ist eine harmonische Mischung aus süß und bitter, wobei die Spritzigkeit des Champagners die Stimmung hebt. Der Zuckerwürfel fügt eine subtile Süße hinzu, die die krautige Bitterkeit des Angostura und das ausgeprägte bittersüße Profil von Campari ausgleicht.

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Zutaten

  • Angostura bitters: 1 drop
  • Sugar cube: 1
  • Champagne: 4 oz(120ml)
  • Campari: 1 splash

Rezept

  1. Place a drop of Angostura bitters on a sugar cube and let it soak in.
  2. Drop the bitters-soaked sugar cube into a champagne flute.
  3. Slowly pour the Champagne over the sugar cube.
  4. Finish with a splash of Campari, allowing it to blend slightly with the Champagne.

Chartreuse Spritz

Der Chartreuse Spritz bietet ein erfrischendes und prickelndes Erlebnis mit einer einzigartigen Kräuterkomplexität. Das Geschmacksprofil umfasst: - **Krautig**: Der grüne Chartreuse bietet eine deutliche Mischung aus 130 Kräutern und Pflanzen. - **Zitrusartig**: Frischer Zitronensaft fügt eine helle, spritzige Note hinzu. - **Prickelnd**: Prosecco bringt eine knackige Spritzigkeit, die das Getränk aufhellt. - **Bitter-Süß**: Die Kombination aus Kräuterlikör und Prosecco erzeugt eine ausgewogene bitter-süße Symphonie.

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Zutaten

  • Green chartreuse: 0.5 oz(15ml)
  • Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
  • Prosecco: 2 oz(60ml)
  • Soda water: 1 oz(30ml)
  • Ice cubes: As needed
  • Lemon wheel: 1 slice for garnish

Rezept

  1. Fill a wine glass with ice cubes.
  2. Pour in the green Chartreuse and lemon juice.
  3. Add the Prosecco and top with soda water.
  4. Gently stir to combine.
  5. Garnish with a wheel of lemon on the rim of the glass.

Shirley Temple Mocktail

Der Shirley Temple Mocktail ist süß und prickelnd mit einem Hauch von Zitrusfrüchten aus dem Limettensaft. Es ist ein erfrischendes Getränk mit einem leuchtend roten Farbton, der von der Grenadine stammt.

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Zutaten

  • Ginger ale: 8 oz(240ml)
  • Grenadine: 1tsp
  • Fresh lime juice: 1squeeze
  • Maraschino cherry: 1

Rezept

  1. Fill a glass with ice.
  2. Pour 8 oz of ginger ale over the ice.
  3. Add 1 teaspoon of grenadine.
  4. Squeeze in the juice of a lime wedge.
  5. Stir gently to mix.
  6. Garnish with a maraschino cherry.
  7. Serve immediately and enjoy!

French 75 Mocktail

Der French 75 Mocktail hat einen frischen und prickelnden Geschmack mit einer herrlichen Balance aus Säure und Süße. Die Zitrusnoten der Zitrone sorgen für einen erfrischenden Kick, während der alkoholfreie Sekt eine elegante Spritzigkeit verleiht, die den Gaumen verwöhnt.

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Zutaten

  • Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Non alcoholic sparkling wine: 3 oz(90ml)
  • Lemon twist: 1
  • Ice cubes: as needed

Rezept

  1. Fill a shaker with ice cubes.
  2. Add 0.5 oz of lemon juice and 0.5 oz of simple syrup to the shaker.
  3. Shake well until the mixture is chilled.
  4. Strain the mixture into a champagne flute.
  5. Top up with 3 oz of non-alcoholic sparkling wine.
  6. Garnish with a lemon twist.

Vanille-Cranberry-Mimosa

Der Vanille-Cranberry-Mimosa bietet ein entzückendes Zusammenspiel von Aromen. Er ist leicht süß mit einer herben Note vom Cranberrysaft, während der Vanille-Wodka eine sanfte, cremige Untermalung hinzufügt. Der Sekt rundet ihn mit einem knackigen, prickelnden Abgang ab, der den Gaumen erfrischt.

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Zutaten

  • Vanilla flavored vodka: 1.5 oz(45ml)
  • Cranberry juice: 1.5 oz(45ml)
  • Sparkling wine: To fill
  • Ice: As needed

Rezept

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Pour 1 ½ ounces of vanilla flavored vodka and 1 ½ ounces of cranberry juice into the shaker.
  3. Shake vigorously until well chilled.
  4. Strain the mixture into a champagne flute.
  5. Top with sparkling wine, filling the glass.
  6. Optionally, garnish with a few fresh cranberries or a vanilla pod.

Sternenstaub

Der Sternenstaub-Cocktail bietet eine harmonische Mischung aus Süße und Säure, wobei die Crème de Cassis eine tiefe Beerensüße verleiht, die perfekt durch die zitrusartige Bitterkeit des Earl Grey Tees ausgeglichen wird. Der Champagner fügt einen knackigen, perlenden Abgang hinzu, der das Getränk veredelt und es leicht und erfrischend macht.

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Zutaten

  • Crème de cassis: 0.5 oz(15ml)
  • Earl grey tea (brewed): 1 oz(30ml)
  • Champagne: 3 oz(90ml)
  • Lemon peel: 1 garnish

Rezept

  1. Chill a coupe glass in the freezer.
  2. Brew a cup of Earl Grey tea and allow it to cool.
  3. In a mixing glass, combine:
    • 0.5 oz crème de cassis
    • 1 oz cooled Earl Grey tea
    • 3 oz Champagne
  4. Add ice and stir gently until the mixture is chilled.
  5. Strain the mixture into the chilled coupe glass.
  6. Express a lemon peel over the glass and drop it in as a garnish.

Der Cab

Der Cab ist eine harmonische Mischung aus prickelnder Lebendigkeit und tiefer, sanfter Geschmeidigkeit. Der Cognac bildet eine reichhaltige Basis, während der Limettensaft für eine scharfe, erfrischende Säure sorgt. Der Zuckersirup gleicht die Säure mit einer süßen Seidigkeit aus, und die Minzblätter verleihen eine subtile, kühle Komplexität. Die Angostura-Bitter geben einen Hauch von Würze, und der Champagner rundet ihn mit einem festlichen Prickeln ab.

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Zutaten

  • Cognac: 1.5 oz(45ml)
  • Lime juice: 0.75 oz(23ml)
  • Sugar syrup 'rich': 1.5 oz(45ml)
  • Mint leaves: 8 each
  • Angostura aromatic bitters: 2 dashes
  • Brut champagne: 1.5 oz(45ml)

Rezept

  1. Chill your glass in the freezer.
  2. Muddle the mint leaves gently in the shaker.
  3. Add Cognac, lime juice, rich sugar syrup, and Angostura bitters to the shaker.
  4. Fill the shaker with ice and shake vigorously.
  5. Fine strain into the chilled glass.
  6. Top with chilled Brut champagne.
  7. Garnish with a mint sprig or a lime twist.

Colletti Royale

Der Colletti Royale ist eine harmonische Verbindung von Süße und Säure, wobei der Reposado Tequila eine sanfte, holzige Untermalung liefert. Cointreau und St-Germain bieten süße, florale Noten, während Blutorangen- und Limettensaft einen erfrischenden Zitruskick hinzufügen. Die Spritzigkeit des Rosé Champagners verleiht dem Gaumen einen leichten und festlichen Ausklang.

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Zutaten

  • Reposado tequila: 1.5 oz(45ml)
  • Cointreau: 0.5 oz(15ml)
  • St germain: 0.5 oz(15ml)
  • Blood orange juice: 0.5 oz(15ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Orange bitters: 2 dashes
  • Rosé champagne: 3 oz(90ml)
  • Blood orange wheel: 1 garnish

Rezept

  1. Add 1 1/2 ounces of reposado tequila, 1/2 ounce of Cointreau, 1/2 ounce of St-Germain, 1/2 ounce of blood orange juice, 1/2 ounce of lime juice, and 2 dashes of orange bitters into a shaker with ice.
  2. Shake until well-chilled.
  3. Strain into a wine glass filled with fresh ice.
  4. Top with approximately 3 ounces of chilled rosé Champagne.
  5. Garnish with a blood orange wheel.

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