Kalorien:110
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:7g
Alkohol:18%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Mexikanische Candy Shot ist ein beliebter Cocktail, der seinen Ursprung in Mexiko hat und in Bars und Clubs auf der ganzen Welt an Popularität gewonnen hat. Dieser süß-scharfe Shot ist perfekt für alle, die einen kleinen Kick in ihren Drinks genießen. Die Kombination aus Tequila, Wassermelonenlikör und scharfer Soße kreiert ein einzigartiges Geschmacksprofil, das die Leute immer wieder aufs Neue begeistert.
Der Mexikanische Candy Shot hat einen süßen und fruchtigen Geschmack von dem Wassermelonenlikör, der mit dem kräftigen und leicht bitteren Geschmack von Tequila ausbalanciert ist. Die scharfe Soße fügt einen würzigen Kick hinzu, der am Gaumen verweilt und diesen Shot zu einem einzigartigen und aufregenden Erlebnis macht.
Tequila ist das alkoholische Rückgrat des Shots und liefert eine reichhaltige und erdige Basis, die die Süße des Wassermelonenlikörs ergänzt. Die Verwendung von 30ml stellt sicher, dass er die anderen Aromen nicht überlagert. Ohne Tequila verliert man das authentische mexikanische Profil des Shots. Eine Alternative könnte Mezcal sein, der eine rauchige Note hinzufügen würde.
Der Wassermelonenlikör bietet ein süßes, fruchtiges Gegengewicht zu den starken Aromen des Tequilas. Die Menge von 30ml hält ihn im Gleichgewicht mit dem Tequila für eine harmonische Mischung. Ihn wegzulassen würde zu einem weniger geschmackvollen, übermäßig intensiven Shot führen. Für eine Variante könnte man andere Fruchtliköre wie Pfirsich oder Mango für ein anderes süßes Profil verwenden.
Scharfe Soße fügt den charakteristischen Kick hinzu, der diesen Shot zum 'Mexican Candy' macht. Die Tropfen sollten vorsichtig abgemessen werden; zu wenig und man spürt die Schärfe nicht, zu viel und sie könnte überwältigen. Keine scharfe Soße, kein Nervenkitzel! Als Alternative könnte eine Prise Chilipulver funktionieren, obwohl dies die Textur verändern würde.
Das Verzieren des Glasrandes mit Salz sorgt nicht nur für ein haptisches Erlebnis, sondern verstärkt auch die Aromen und gleicht die süßen und scharfen Noten aus. Wenn man das Salz weglässt, könnte man den Shot als aufdringlich empfinden. Zitronen- oder Chilisalz könnte ein spritziges alternatives Salz für den Rand sein.
Die Garnitur dient einem doppelten Zweck: ästhetischer Reiz und ein Schwall frischer Zitrusaromen oder zusätzliche Süße von der Wassermelone, die den Shot ergänzt. Keine Garnitur wird das Getränk nicht ruinieren, aber man verpasst diesen zusätzlichen geschmacklichen Pfiff. Eine Gurkenscheibe könnte eine kühlende Alternative bieten.
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Obwohl Sie jede Art von Tequila für einen Mexikanischen Candy Shot verwenden können, wird traditionell Silver- oder Blanco-Tequila verwendet, um einen sauberen, knackigen Geschmack zu erzeugen.
Eine scharfe Soße wie Tapatío oder Cholula kann die richtige Schärfe hinzufügen; die Wahl der scharfen Soße ist jedoch völlig subjektiv und kann an die persönlichen Vorlieben angepasst werden.
Ja, jedes kleine Glas würde ausreichen. Wichtig ist das Verhältnis der Zutaten und nicht die absolute Menge.
Obwohl Sie keine alkoholfreie Version eines Mexikanischen Candy Shots per se herstellen können, könnten Sie den Tequila durch einen alkoholfreien Mixer nach Ihrer Wahl ersetzen und die scharfe Soße weglassen.
Ja, Sie können die Shot-Mischung im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Es ist jedoch ratsam, die scharfe Soße und die Garnitur erst kurz vor dem Servieren hinzuzufügen.
Der Johnny Vegas Cocktail ist ein süß-saurer Genuss. Der Tequila verleiht ihm einen starken Kick, während der Wassermelonenlikör und der Himbeer-Sour-Mix einen süßen und spritzigen Geschmack hinzufügen. Es ist ein erfrischender, fruchtiger und starker Cocktail, der perfekt für eine Nacht ist.
Gator Juice ist eine verlockend süße und fruchtige Kreation mit einem potenten Kick vom Wodka. Der Himbeer- und Wassermelonen-Schnaps sorgen für einen bonbonartigen Geschmack, während der Fruchtpunsch und die Früchte aus der Dose Schichten von tropischen und Zitrusnoten hinzufügen, was ihn zu einem erfrischenden und gefährlich leicht zu trinkenden Getränk macht.
Der Fuzz Ball Cocktail ist eine süße, fruchtige Köstlichkeit mit einem üppigen Pfirsicharoma, das durch den erfrischenden Geschmack von Wassermelone ergänzt wird. Er ist ein leichtes und verspieltes Getränk mit einem subtilen Kick, der den Gaumen nicht überfordert.
Die Michelada hat einen einzigartigen, würzigen Geschmack, der die Aromen von Bier, Limette und Gewürzen vereint. Sie ist herzhaft, leicht scharf und hat eine salzige Note. Der Gesamtgeschmack ist erfrischend und belebend.
Der Prairie Oyster Cocktail ist ein herzhaftes, reichhaltiges und leicht scharfes Getränk mit einer einzigartigen Textur. Die Kombination aus rohem Eigelb, Worcestershire-Sauce und scharfer Sauce erzeugt ein samtiges und kräftiges Geschmacksprofil, das sowohl befriedigend als auch belebend ist.
Der Red Snapper ist ein herzhafter, würziger und leicht scharfer Cocktail. Er hat einen reichen Tomatengeschmack, der durch die Schärfe des Zitronensafts und die Schärfe der scharfen Soße ausgeglichen wird. Die Worcestershiresauce fügt eine Note von Umami hinzu, während der Gin eine subtile Kräuternote liefert.
Der B52 Cocktail hat einen vollmundigen, süßen und cremigen Geschmack mit einem Hauch von Kaffee- und Orangenaromen. Er ist weich und wärmend, was ihn zu einem perfekten Schlürfgetränk macht.
Der Boilermaker ist ein starker, robuster und leicht bitterer Cocktail. Die Kombination aus Whisky und Bier erzeugt ein kräftiges und wärmendes Aroma, wobei der Whisky einen weichen, vollmundigen Geschmack verleiht und das Bier eine erfrischende, leicht bittere Note hinzufügt.
Der Zementmischer hat einen cremigen, spritzigen und leicht säuerlichen Geschmack. Die Textur ist dick und geronnen, was manche abschrecken kann.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Der Tequila Sunrise hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch Säure vom Orangensaft und der Grenadine. Der Tequila verleiht dem Geschmack eine subtile Wärme und Tiefe, was ihn zu einem ausgewogenen und befriedigenden Getränk macht.
Die Bloody Mary ist ein herzhafter, würziger und spritziger Cocktail mit einem starken Tomatengeschmack. Der Wodka fügt einen subtilen Kick hinzu, während die Worcestershire- und die scharfe Sauce für eine komplexe Geschmackstiefe sorgen. Der Zitronensaft sorgt für einen Hauch von Säure, und das Selleriesalz und der schwarze Pfeffer verleihen ihm eine leichte Erdigkeit.
Der Dark 'N' Stormy hat ein kräftiges, würziges und leicht süßes Geschmacksprofil. Der reichhaltige, dunkle Rum bildet eine starke Basis, während das Ginger Beer für einen erfrischenden, spritzigen Kick sorgt. Der Limettensaft fügt eineNote von Säure hinzu, um die Süße auszugleichen.
Der Painkiller Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht würzigen Aromen. Die Kombination aus Ananas- und Orangensaft bildet eine fruchtige Basis, während die Kokosnusscreme eine reichhaltige, cremige Süße hinzufügt. Der dunkle Rum sorgt für ein starkes, wärmendes Rückgrat, und die frisch geriebene Muskatnuss obenauf verleiht eine subtile Würze.
Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenFühren Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen