Kalorien: 150
Fett: 0g
Eiweiß: 1g
Kohlenhydrate: 7g
Alkoholgehalt: 14%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Die Bloody Maria Verde ist eine raffinierte Abwandlung des klassischen Bloody Mary, bei der der traditionelle Wodka durch Tequila ersetzt und mit Tomatillos und grünen Chilischoten ein grüner Kick hinzugefügt wird. Es ist ein Cocktail für alle, die es etwas schärfer und geschmackvoller mögen. Die Bloody Maria Verde ist perfekt für den Brunch, als Katerkur oder einfach als unterhaltsamer und aromatischer Cocktail für jede Gelegenheit.
Die Bloody Maria Verde ist würzig, spritzig und kräftig. Der Tequila verleiht eine sanfte, rauchige Untermalung, während die Tomatillos und grünen Chilischoten für einen frischen, grünen Kick sorgen. Der Limettensaft fügt eine spritzige Säure hinzu und die Worcestershire-Sauce verleiht eine herzhafte Tiefe.
Der Tequila ist die Seele dieses Cocktails und bringt Wärme und einen temperamentvollen Kick. Die Wahl eines hochwertigen Tequilas bedeutet ein sanfteres Getränk. Sparen Sie hier, und Sie riskieren einen rauen Nachgeschmack; betrachten Sie Ihre Bloody Maria eher als 'verpfuscht' denn als handwerklich hergestellt.
Tomatillos sind das Verde in der Bloody Maria Verde – grün, spritzig und leicht fruchtig. Diese kleinen grünen Juwelen verleihen eine Einzigartigkeit, die Sie mit normalen Tomaten nicht erreichen werden. Fehlen Tomatillos? Stellen Sie sich eine Salsa ohne Persönlichkeit vor.
Grüne Chilischoten bringen eine milde Schärfe und fügen Tiefe hinzu. Wenn man diese weglässt, könnte ein Cocktail entstehen, der viel Lärm um nichts macht – viel Show, aber zu wenig Durchschlagskraft.
Limettensaft peppt die Sache mit seiner Säure auf und gleicht die anderen Aromen aus. Vergessen Sie ihn, und Ihr Cocktail könnte so fad wie Spülwasser enden.
Worcestershire-Sauce ist der heimliche Umami-Faktor – nur ein Teelöffel, aber er spricht Bände in Bezug auf Tiefe und Komplexität. Ihn wegzulassen ist, als würde man den Bass in seinem Lieblingssong vermissen.
Salz und Pfeffer sind die alten zuverlässigen Gewürze, die dem Getränk gerade so viel Schärfe verleihen, um den Gesamtgeschmack zu verstärken. Wenn das schief geht, könnte Ihr Cocktail so aufregend sein wie ein trockenes Brot.
Eiswürfel halten die Dinge kühl, ohne die Show zu stehlen. Ohne sie sollten Sie sich auf einen lauwarmen Empfang einstellen – im wahrsten Sinne des Wortes.
Schließlich die Staudenselleriestange: Sie ist die Garnierung, die den letzten Blick auf sich zieht – ein erfrischender, knackiger Begleiter zum Trinken. Ein Cocktail ohne Garnierung ist wie ein Cowboy ohne Stiefel – da fehlt definitiv etwas.
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Die Bloody Maria Verde wird typischerweise in einem Highball-Glas serviert, das hoch, geradlinig und ideal für Cocktails ist, die einen höheren Anteil an alkoholfreien Mixern enthalten.
Ja, Sie können den Tequila durch eine alkoholfreie Spirituose ersetzen oder ihn einfach weglassen, um einen erfrischenden alkoholfreien Cocktail zu erhalten.
Frische Tomatillos sind aufgrund ihres Geschmacks und ihrer Textur vorzuziehen, aber Tomatillos aus der Dose können als anständiger Ersatz dienen, wenn keine frischen erhältlich sind.
Der Schärfegrad der Bloody Maria Verde kann recht hoch sein, abhängig von der Menge und Art der verwendeten grünen Chilischoten. Sie können die Schärfe jedoch nach Ihren Wünschen anpassen.
Die Staudenselleriestange dient nicht nur als Garnierung, sondern auch als essbarer Rührstab, um die Aromen des Cocktails zu vermischen.
Der Calimocho Cocktail hat einen einzigartigen Geschmack, der sowohl süß als auch leicht säuerlich ist. Der Rotwein sorgt für ein fruchtiges und kräftiges Aroma, während die Cola eine prickelnde Süße und einen Hauch von Karamell hinzufügt. Die Kombination ergibt einen ausgewogenen und leicht trinkbaren Cocktail.
Die Frozen Margarita hat einen erfrischenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Tequila, Limettensaft und Orangenlikör ergibt ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl stark als auch sanft ist.
Die Fruchtbowle ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen mit einem erfrischenden und leicht spritzigen Abgang. Die Kombination verschiedener Fruchtsäfte und Spirituosen ergibt einen komplexen und ausgewogenen Geschmack, der sowohl belebend als auch sättigend ist.
Die Michelada hat einen einzigartigen, würzigen Geschmack, der die Aromen von Bier, Limette und Gewürzen vereint. Sie ist herzhaft, leicht scharf und hat eine salzige Note. Der Gesamtgeschmack ist erfrischend und belebend.
Der Red Snapper ist ein herzhafter, würziger und leicht scharfer Cocktail. Er hat einen reichen Tomatengeschmack, der durch die Schärfe des Zitronensafts und die Schärfe der scharfen Soße ausgeglichen wird. Die Worcestershiresauce fügt eine Note von Umami hinzu, während der Gin eine subtile Kräuternote liefert.
Die Bloody Maria ist ein herzhafter, würziger und spritziger Cocktail mit einem Hauch von Rauchigkeit durch den Tequila. Er hat eine reichhaltige Tomatenbasis, die durch die Schärfe der scharfen Sauce und die Frische der Limette ergänzt wird.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Der Cosmopolitan ist ein ausgewogener Cocktail mit einem leicht süßen, säuerlichen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Cranberrysaft, Limette und Orangenlikör sorgt für ein erfrischendes und spritziges Aroma, während der Wodka eine sanfte und subtile Note hinzufügt.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Der Tequila Sunrise hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch Säure vom Orangensaft und der Grenadine. Der Tequila verleiht dem Geschmack eine subtile Wärme und Tiefe, was ihn zu einem ausgewogenen und befriedigenden Getränk macht.
Die Bloody Mary ist ein herzhafter, würziger und spritziger Cocktail mit einem starken Tomatengeschmack. Der Wodka fügt einen subtilen Kick hinzu, während die Worcestershire- und die scharfe Sauce für eine komplexe Geschmackstiefe sorgen. Der Zitronensaft sorgt für einen Hauch von Säure, und das Selleriesalz und der schwarze Pfeffer verleihen ihm eine leichte Erdigkeit.
Der Painkiller Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht würzigen Aromen. Die Kombination aus Ananas- und Orangensaft bildet eine fruchtige Basis, während die Kokosnusscreme eine reichhaltige, cremige Süße hinzufügt. Der dunkle Rum sorgt für ein starkes, wärmendes Rückgrat, und die frisch geriebene Muskatnuss obenauf verleiht eine subtile Würze.
Der Alligator-Köder-Cocktail ist eine kühne und gewagte Mischung von Aromen. Er ist süß, sauer und leicht scharf, mit einem starken Kick durch den Alkohol. Die Kombination aus Melonenlikör, Ananassaft und Jalapeño schafft ein einzigartiges und aufregendes Geschmackserlebnis.
Der Bellini ist ein leichter, erfrischender und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Säure durch das Pfirsichpüree. Die Bläschen des Prosecco verleihen ihm eine angenehme Spritzigkeit, was ihn zu einem perfekten Getränk für warmes Wetter und Feierlichkeiten macht.
Der Screwdriver Cocktail bietet ein helles, zitrusartiges und leicht süßes Geschmacksprofil. Die Milde des Wodkas wird durch den spritzigen und erfrischenden Geschmack des Orangensafts ergänzt, was ihn zu einem ausgewogenen und leicht zu trinkenden Cocktail macht.
Die Mimosa hat einen erfrischenden, leichten und fruchtigen Geschmack. Sie ist leicht süß mit einem Hauch von Säure vom Orangensaft, und der Sekt verleiht eine prickelnde Spritzigkeit.
Der Prairie Oyster Cocktail ist ein herzhaftes, reichhaltiges und leicht scharfes Getränk mit einer einzigartigen Textur. Die Kombination aus rohem Eigelb, Worcestershire-Sauce und scharfer Sauce erzeugt ein samtiges und kräftiges Geschmacksprofil, das sowohl befriedigend als auch belebend ist.
Der Bloody Bull ist herzhaft, würzig und leicht scharf. Die Rinderbouillon verleiht ihm einen reichen, fleischigen Geschmack, der durch die Säure des Tomatensafts und der Zitrone ausgeglichen wird. Der Wodka sorgt für einen gewissen Kick, ohne die anderen Aromen zu überdecken.
Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen