9 Cocktails à base de spiritueux que vous pouvez préparer en quelques minutes
Plongez dans l'univers des cocktails spiritueux-avant, où les saveurs audacieuses occupent le devant de la scène. Sublimez votre expérience gustative avec ces créations sophistiquées, parfaites pour ceux qui apprécient l'art de la mixologie. Découvrez les caractéristiques uniques de chaque boisson et trouvez votre nouveau cocktail préféré !
Cocktails Spiritueux-Avant : Une Symphonie de Saveurs
Pour le véritable connaisseur de cocktails, les boissons spiritueux-avant offrent une occasion de savourer et d'apprécier l'équilibre complexe des saveurs. Ces cocktails sont parfaits pour ceux qui aiment le goût des spiritueux, car ils mettent en valeur l'ingrédient principal sans être dominés par des mixers ou d'autres saveurs. Si vous recherchez une boisson qui met véritablement en valeur le spiritueux, ne cherchez pas plus loin que ces créations élaborées avec expertise.
Les Occasions Idéales pour les Boissons Spiritueux-Avant
- Événements Festifs : Célébrez une occasion spéciale avec une boisson raffinée et élégante qui met en valeur le caractère du spiritueux.
- Digestifs : Détendez-vous après une longue journée avec un cocktail doux et apaisant qui laisse le spiritueux s'exprimer pleinement.
- Soirées Dégustation : Rassemblez des amis et goûtez une variété de créations spiritueux-avant pour explorer les nuances de chaque ingrédient.
À Qui S'adressent Ces Cocktails
- Passionnés de Spiritueux : Ceux qui apprécient l'art de la distillation et la complexité des saveurs des spiritueux trouveront ces cocktails véritablement enchanteurs.
- Amateurs de Cocktails : Les amateurs de cocktails qui aiment explorer de nouveaux goûts et associations seront captivés par les caractéristiques uniques de ces boissons.
- Gourmands Aventureux : Si vous cherchez à élargir votre palais et à essayer quelque chose de différent, les cocktails spiritueux-avant offrent un voyage passionnant dans le monde de la mixologie.
Alors, lancez-vous dans une aventure savoureuse et explorez le monde fascinant des cocktails spiritueux-avant. À la découverte de nouvelles saveurs et à l'élévation de votre expérience gustative !
Artillerie
Le cocktail Artillerie offre un profil gustatif audacieux et robuste, avec un équilibre parfait entre douceur et amertume. Il est fort, légèrement doux et herbacé, avec une pointe d'agrumes.
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Ingrédients
- Gin: 2 oz(60ml)
- Sweet vermouth: 1 oz(30ml)
- Orange bitters: 2 dashes
Recette
- Chill the cocktail glass: Place the cocktail glass in the freezer for a few minutes to chill it.
- Combine ingredients: In a mixing glass, combine the gin, sweet vermouth, and orange bitters.
- Stir: Fill the mixing glass with ice and stir the mixture for 20-30 seconds until well chilled.
- Strain: Strain the mixture into the chilled cocktail glass.
- Garnish: Optionally, garnish the drink with a lemon twist or an orange peel.
Vieux Complice
Le Vieux Complice est un cocktail fort, axé sur l'alcool, avec une pointe d'amertume. Il a un goût sec et légèrement épicé grâce au whisky de seigle, équilibré par les notes herbacées et amères du Campari et du vermouth sec.
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Ingrédients
- Rye whiskey: 1.5 oz(45ml)
- Campari: 0.75 oz(23ml)
- Dry vermouth: 0.75 oz(23ml)
- Orange twist: 1
Recette
- Gather ingredients - Rye whiskey, Campari, dry vermouth, and an orange twist.
- Fill a mixing glass - Add ice to a mixing glass.
- Measure and pour - Add 1.5 oz of rye whiskey, 0.75 oz of Campari, and 0.75 oz of dry vermouth to the mixing glass.
- Stir - Stir the ingredients together until well chilled.
- Strain - Strain the mixture into a chilled coupe or cocktail glass.
- Garnish - Express the oils from an orange twist over the drink and place it on the rim of the glass.
Boston Sidecar
Le Boston Sidecar offre un mélange harmonieux d'aigre et de doux avec une robuste colonne vertébrale spiritueuse. Le rhum ajoute une touche de chaleur tropicale, tandis que le brandy apporte une profondeur riche et fruitée. Le triple sec délivre une note d'agrumes vive, rendant le cocktail complexe et bien équilibré.
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Ingrédients
- Light rum: 1 oz(30ml)
- Brandy: 1 oz(30ml)
- Triple sec: 1 oz(30ml)
- Lime juice: 0.5 oz(15ml)
Recette
- Fill a shaker with ice.
- Pour in 1 oz of light rum, 1 oz of brandy, 1 oz of triple sec, and 0.5 oz of fresh lime juice.
- Shake well until the mixture is chilled.
- Strain into a chilled cocktail glass.
- Garnish with a lime twist.
Tartan Noir
Le Tartan Noir est un cocktail riche et complexe. Il est audacieux avec le fumé du Scotch et la douceur onctueuse de la liqueur de café. Le whisky irlandais ajoute une couche de chaleur, tandis que le Drambuie apporte une touche de miel et d'herbes. Dans l'ensemble, c'est une boisson forte, légèrement sucrée et fumée qui persiste en bouche.
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Ingrédients
- Kahlua coffee liqueur: 1.5 oz(45ml)
- Irish whiskey: 1 oz(30ml)
- Drambuie scotch whisky: 1 oz(30ml)
- Johnnie walker black label scotch whisky: 1 oz(30ml)
Recette
- Fill a mixing glass with ice cubes.
- Pour 1.5 oz of Kahlua coffee liqueur over the ice.
- Add 1 oz of Irish whiskey to the mixing glass.
- Measure and pour 1 oz of Drambuie into the mix.
- Finally, add 1 oz of Johnnie Walker Black Label scotch whisky.
- Stir the ingredients together until well chilled.
- Strain the mixture into a chilled old-fashioned glass filled with fresh ice.
- Optionally, garnish with a twist of lemon or an orange peel to add a citrus aroma.
1910
Le cocktail 1910 offre un mélange harmonieux de saveurs fumées, sucrées et amères. Le mezcal offre une base fumée, tandis que le Cognac ajoute de la profondeur et de la chaleur. La liqueur de marasquin apporte une subtile douceur de cerise, et le Punt e Mes contribue à une complexité amère de vermouth. Le bitter de Peychaud lie le tout avec ses notes anisées et florales, ce qui donne une boisson équilibrée et sophistiquée.
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Ingrédients
- Mezcal: 0.75 oz(23ml)
- Cognac: 0.75 oz(23ml)
- Maraschino liqueur: 0.5 oz(15ml)
- Punt e mes: 1 oz(30ml)
- Peychaud's bitters: 2 dashes
- Orange twist: 1 garnish
Recette
- Chill your coupe or cocktail glass.
- Combine 3/4 ounce of mezcal, 3/4 ounce of Cognac, 1/2 ounce of maraschino liqueur, 1 ounce of Punt e Mes, and 2 dashes of Peychaud's bitters in a mixing glass.
- Fill the mixing glass with ice and stir until chilled.
- Strain the mixture into the chilled glass.
- Garnish with an orange twist.
La Conférence
La Conférence est un cocktail riche et corsé, avec un mélange harmonieux de la douceur du sirop de Demerara, de la chaleur du rye et du bourbon, et du fruité de l'eau-de-vie de pomme. Le cognac ajoute de la profondeur, tandis que les amers aromatiques et chocolatés apportent un arrière-goût complexe et épicé. Les zestes d'agrumes contribuent à une finale vive et zestée.
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Ingrédients
- Rye: 0.5 oz(15ml)
- Bourbon: 0.5 oz(15ml)
- Apple brandy: 0.5 oz(15ml)
- Cognac: 0.5 oz(15ml)
- Demerara syrup: 0.25 oz(8ml)
- Aromatic bitters: 2 dashes
- Chocolate bitters: 1 dash
- Orange twist: 1
- Lemon twist: 1
Recette
- Add rye, bourbon, apple brandy, cognac, Demerara syrup, aromatic bitters, chocolate bitters, and cubed ice to a mixing glass.
- Stir for 30-45 seconds.
- Strain into a lowball glass over a clear ice cube.
- Garnish with an orange twist and a lemon twist.
Verrier Vert
Le Verrier Vert offre une symphonie de saveurs. C'est un cocktail robuste et puissant, avec une texture veloutée. Le cognac apporte une base chaleureuse et riche, complétée par la liqueur aromatique aux herbes. La crème de cacao blanche ajoute une douceur subtile et une nuance chocolatée, tandis que l'angostura apporte une touche complexe et épicée qui équilibre la boisson.
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Ingrédients
- Cognac: 2 oz(60ml)
- Herbal liqueur: 0.75 oz(23ml)
- White creme de cacao: 0.25 oz(8ml)
- Bitters: 2dashes
- Lime twist: Garnish
Recette
- Fill a mixing glass with ice cubes.
- Pour 2 oz of cognac into the glass.
- Add 3/4 oz of herbal liqueur.
- Measure and add 1/4 oz of white creme de cacao.
- Dash in 2 dashes of bitters.
- Stir the mixture gently until well-chilled.
- Strain the cocktail into a chilled cocktail glass.
- Garnish with a twist of lime, expressing the oils over the drink before dropping it in.
Old Fashioned au Porto
L'Old Fashioned au Porto offre un mélange harmonieux de saveurs sucrées et boisées, la marmelade apportant une subtile note d'agrumes. Le porto vieilli et le bourbon offrent une sensation en bouche robuste et chaleureuse, tandis que le soda ajoute une légère effervescence qui équilibre la richesse de la boisson.
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Ingrédients
- Taylor's 10 year old tawny: 1 oz(30ml)
- Whisky bourbon or aged rum: 0.85 oz(26ml)
- Marmalade: 1 barspoon
- Soda: 0.68 oz(20ml)
- Ice: as needed
Recette
- Fill a glass with ice to chill.
- In a shaker, combine the Taylor's 10 Year Old Tawny, bourbon or aged rum, and marmalade.
- Shake the mixture vigorously.
- Double strain into the chilled glass over fresh ice.
- Top with soda and stir gently to combine.
- Garnish with an orange twist or a cherry, if desired.
Shot au Thé Noir
Le Shot au Thé Noir offre un mélange harmonieux des saveurs profondes et maltées du thé noir avec les notes de caramel et de vanille du bourbon, complété par la douceur naturelle et l'onctuosité du miel. Le zeste de citron ajoute un zeste rafraîchissant qui illumine l'expérience globale.
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Ingrédients
- Bourbon whiskey: 0.5 oz(15ml)
- Honey syrup: 0.5 oz(15ml)
- Black tea: 0.5 oz(15ml)
- Lemon twist: 1 garnish
Recette
- Brew a cup of black tea and allow it to cool, or place in the refrigerator for quicker cooling.
- Prepare honey syrup by mixing equal parts hot water and honey until fully dissolved.
- In a cocktail shaker, combine bourbon, cooled black tea, and honey syrup.
- Fill the shaker with ice and shake vigorously for 10-15 seconds.
- Strain into a shot glass and garnish with a twist of lemon.
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