11 Cocktails à la liqueur de cerise que vous pouvez préparer en quelques minutes

Laissez-vous tenter par l'univers doux et irrésistible des cocktails à la liqueur de cerise, parfaits pour ceux qui apprécient les boissons fruitées et délicieuses. Rehaussez l'art de vos cocktails avec ces créations exquises, idéales pour toute occasion ou célébration. Découvrez la magie de la liqueur de cerise dans vos cocktails préférés dès aujourd'hui !

Célébrez les Cocktails à la Liqueur de Cerise

La liqueur de cerise ajoute une touche exquise et fruitée à vos cocktails préférés, les rendant parfaits pour ceux qui apprécient les boissons douces et savoureuses. Ces délices infusés à la cerise sont idéaux pour :

  • Soirées romantiques : Surprenez votre moitié avec un cocktail sensuel à la liqueur de cerise pour créer une ambiance propice à l'amour.

  • Fêtes estivales : Rafraîchissez vos invités avec une boisson vibrante infusée à la liqueur de cerise qui les incitera à en redemander.

L'Attrait Irrésistible de la Liqueur de Cerise

La liqueur de cerise possède une saveur riche et séduisante qui complète une large gamme de spiritueux et d'ingrédients. Les amateurs de cocktails fruités adoreront les combinaisons suivantes :

  • La liqueur de cerise avec de la vodka crée une boisson douce et délicieuse, parfaite pour siroter lors d'une chaude soirée d'été.

  • L'association de la liqueur de cerise avec du rhum donne une concoction tropicale et exotique qui vous transportera dans un paradis caribéen.

  • Pour un goût audacieux et sophistiqué, mélangez la liqueur de cerise avec du whisky ou du bourbon pour une expérience de cocktail raffinée et complexe.

Alors, qu'attendez-vous ? Explorez le monde captivant des cocktails à la liqueur de cerise et élevez vos compétences en matière de création de boissons vers de nouveaux sommets !

Singapore Sling

Le Singapore Sling a un goût complexe et fruité avec un équilibre de notes sucrées, acidulées et amères. Il est rafraîchissant, acidulé et légèrement effervescent, avec une pointe de nuances herbacées.

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Ingrédients

  • Gin: 1 oz(30ml)
  • Cherry liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Bénédictine: 0.25 oz(8ml)
  • Orange curaçao: 0.25 oz(8ml)
  • Lime juice: 0.75 oz(23ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Grenadine: 0.25 oz(8ml)
  • Angostura bitters: 1dash
  • Club soda: 1 oz(30ml)
  • Garnish: Orange Slice
  • Maraschino cherry:

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add gin, cherry liqueur, Bénédictine, orange curaçao, lime juice, pineapple juice, grenadine, and Angostura bitters
  3. Shake well until chilled
  4. Strain into a tall glass filled with fresh ice
  5. Top with club soda
  6. Garnish with an orange slice and a maraschino cherry

Blood and Sand

Le cocktail Blood and Sand a un profil de saveur bien équilibré, riche et complexe. Il est à la fois doux et acidulé, avec une pointe de fumée provenant du whisky écossais. Le jus d'orange ajoute une note d'agrumes rafraîchissante, tandis que le vermouth rouge et la liqueur de cerise apportent une douceur lisse et veloutée.

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Ingrédients

  • Scotch whisky: 0.75 oz(23ml)
  • Orange juice: 0.75 oz(23ml)
  • Sweet vermouth: 0.75 oz(23ml)
  • Cherry liqueur: 0.75 oz(23ml)
  • Orange peel: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add 0.75 oz of Scotch whisky
  3. Add 0.75 oz of orange juice
  4. Add 0.75 oz of sweet vermouth
  5. Add 0.75 oz of cherry liqueur
  6. Shake well until chilled
  7. Strain into a chilled coupe or cocktail glass
  8. Garnish with an orange peel twist and a maraschino cherry

Fleur de Cerisier

Le cocktail Fleur de Cerisier a un goût délicat, fruité et floral. Il est légèrement sucré, avec une pointe d'acidité provenant des saveurs de cerise et d'agrumes. Les notes florales de la liqueur de sureau ajoutent une touche de sophistication, tandis que le gin apporte une subtile touche rafraîchissante.

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Ingrédients

  • Gin: 1.5 oz(45ml)
  • Cherry liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Elderflower liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
  • Simple syrup: 0.25 oz(8ml)
  • Club soda: Top
  • Garnish: Cherry and Lemon Twist

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add the gin, cherry liqueur, elderflower liqueur, lemon juice, and simple syrup
  3. Shake well until chilled
  4. Strain into a glass filled with ice
  5. Top with club soda
  6. Garnish with a cherry and a lemon twist

Bombe Cerise

Le cocktail Bombe Cerise est une boisson douce, fruitée et légèrement acidulée avec une forte saveur de cerise. Il a une texture lisse et veloutée et une couleur rouge vif qui ne manquera pas d'attirer l'attention.

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Ingrédients

  • Vodka: 1.5 oz(45ml)
  • Cherry liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Cola: 2 oz(60ml)
  • Maraschino cherry: 1
  • Garnish: 1 lemon twist

Recette

  1. Fill a shaker with ice
  2. Add 1.5 oz of vodka, 0.5 oz of cherry liqueur, and 0.5 oz of grenadine
  3. Shake well until chilled
  4. Strain the mixture into a martini glass
  5. Top with 2 oz of cola
  6. Garnish with a maraschino cherry and a lemon twist

Éclipse

Le cocktail Éclipse est un mélange harmonieux de saveurs douces, acidulées et fumées. La tequila añejo offre une base riche et boisée, tandis que l'Apérol ajoute une touche d'amertume. La liqueur de cerise Heering apporte une note douce et fruitée, et le jus de citron apporte une fraîcheur acidulée. Le mezcal, bien qu'utilisé avec parcimonie, ajoute une saveur fumée distinctive qui persiste en bouche.

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Ingrédients

  • Añejo tequila: 1.5 oz(45ml)
  • Aperol: 1 oz(30ml)
  • Heering cherry liqueur: 1 oz(30ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Mezcal: 0.5 oz(15ml)

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Add the añejo tequila, Aperol, Heering cherry liqueur, lemon juice, and mezcal.
  3. Shake well until chilled.
  4. Strain into a chilled cocktail glass.
  5. Garnish with a cherry or a lemon twist.

Baiser Volé

Le cocktail Baiser Volé est une boisson délicieusement sucrée et fruitée, avec une pointe d'acidité apportée par le jus de cranberry. La combinaison de la liqueur d'orange et de la liqueur de cerise lui confère un goût riche et velouté, tandis que la crème ajoute une texture onctueuse et crémeuse. La saveur globale est bien équilibrée, ce qui en fait un cocktail délicieux et rafraîchissant.

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Ingrédients

  • Orange liqueur: 1 oz(30ml)
  • Cherry liqueur: 1 oz(30ml)
  • Cranberry juice: 1 oz(30ml)
  • Heavy cream: 1 oz(30ml)

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add the orange liqueur, cherry liqueur, cranberry juice, and heavy cream
  3. Shake well until chilled and well-mixed
  4. Strain the mixture into a chilled martini glass
  5. Optionally, garnish with a cherry or an orange twist

Minuit

Le cocktail Minuit offre un mélange harmonieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement amères. Il a une texture riche et veloutée, avec une sensation de chaleur provenant de l'alcool. Le goût est complexe, mais bien équilibré, ce qui en fait une boisson délicieuse et intrigante.

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Ingrédients

  • Rum: 2 oz(60ml)
  • Sweet vermouth: 1 oz(30ml)
  • Cherry liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Orange bitters: 2 dashes
  • Garnish: 1 Maraschino Cherry

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the rum, sweet vermouth, cherry liqueur, lemon juice, simple syrup, and orange bitters.
  3. Shake well until chilled and combined.
  4. Strain into a chilled coupe glass.
  5. Garnish with a maraschino cherry.

Oriental

Le cocktail Oriental offre un équilibre harmonieux de saveurs sucrées, épicées et fruitées. Le whisky de seigle fournit une base forte et robuste, tandis que le vermouth rouge ajoute une touche de douceur et de complexité. La liqueur de cerise apporte une subtile note fruitée, et l'angostura à l'orange ajoute un soupçon d'agrumes et d'épices.

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Ingrédients

  • Rye whiskey: 2 oz(60ml)
  • Sweet vermouth: 1 oz(30ml)
  • Cherry liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Orange bitters: 2 dashes
  • Garnish: Maraschino Cherry or Orange Twist

Recette

  1. Fill a mixing glass with ice
  2. Add 2 oz rye whiskey
  3. Add 1 oz sweet vermouth
  4. Add 0.5 oz cherry liqueur
  5. Add 2 dashes of orange bitters
  6. Stir the mixture until well chilled
  7. Strain into a chilled cocktail glass
  8. Garnish with a maraschino cherry or an orange twist

Coup dans le Noir

Le Coup dans le Noir a un profil gustatif complexe et intrigant, avec une combinaison de notes douces, acides et amères. La boisson est forte et audacieuse, mais douce et veloutée en bouche. Les saveurs sont parfaitement équilibrées, créant une expérience harmonieuse et inoubliable.

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Ingrédients

  • Vodka: 1 oz(30ml)
  • Coffee liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Cherry liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Lemon juice: 0.25 oz(8ml)
  • Simple syrup: 0.25 oz(8ml)
  • Black food coloring: 1 drop
  • Ice: As needed
  • Garnish: Maraschino Cherry:1
  • Lemon twist: 1

Recette

  1. In a cocktail shaker, combine the vodka, coffee liqueur, cherry liqueur, lemon juice, and simple syrup.
  2. Add a drop of black food coloring to achieve the desired dark hue.
  3. Fill the shaker with ice and shake vigorously for 15-20 seconds, until well chilled.
  4. Strain the mixture into a chilled shot glass.
  5. Garnish with a maraschino cherry and a lemon twist.
  6. Serve immediately and enjoy the mysterious allure of the Shot in the Dark.

Fernando

Le cocktail Fernando offre une saveur puissante et robuste, rehaussée d'une subtile douceur. L'alliance du whisky et du vermouth crée une richesse et une ampleur en bouche, tandis que la liqueur de cerise apporte une touche de douceur.

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Ingrédients

  • Whiskey: 2 oz(60ml)
  • Vermouth: 1 oz(30ml)
  • Cherry liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Lemon twist: 1

Recette

  1. Fill a mixing glass with ice.
  2. Add the whiskey, vermouth, and cherry liqueur.
  3. Stir well.
  4. Strain into a chilled cocktail glass.
  5. Garnish with a lemon twist.

Cocktail Mars

Le Cocktail Mars offre une saveur forte et audacieuse, avec une subtile touche de douceur. L'association du whiskey, du vermouth et de la liqueur de cerise lui confère un goût robuste et complexe. L'ajout d'angostura apporte une pointe de vivacité, faisant de ce cocktail une expérience gustative qui ne manquera pas de réveiller vos papilles.

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Ingrédients

  • Whiskey: 2 oz(60ml)
  • Vermouth: 1 oz(30ml)
  • Cherry liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Bitters: 2 dashes

Recette

  1. Fill a mixing glass with ice.
  2. Add 2oz of whiskey, 1oz of vermouth, and 0.5oz of cherry liqueur.
  3. Add 2 dashes of bitters.
  4. Stir well until the mixture is chilled.
  5. Strain the mixture into a cocktail glass.
  6. Garnish with a cherry and serve.

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