Mimosa
El Mimosa tiene un sabor refrescante, ligero y afrutado. Es ligeramente dulce con un toque de acidez del jugo de naranja, y el vino espumoso agrega una efervescencia burbujeante.
Cóctel de Champagne Cóctel Receta
Cóctel de Champagne Información Nutricional
Calorías:150
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:5g
Alcohol:12%
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
Contents
Historia
El Champagne Cocktail es una bebida clásica que se remonta al siglo XIX. Se dice que fue inventada por un barman llamado John Dougherty en 1862 en el Hotel St. Louis en Nueva Orleans. La bebida rápidamente ganó popularidad y se convirtió en una favorita entre la alta sociedad, a menudo disfrutada en celebraciones y ocasiones especiales.
- El Champagne Cocktail apareció en el primer libro conocido de cócteles, 'The Bartender's Guide' de Jerry Thomas, publicado en 1862.
- La bebida ha sido disfrutada por muchas figuras famosas a lo largo de la historia, incluyendo a Winston Churchill y Marilyn Monroe.
¿A qué sabe un Cóctel de Champagne?
El Champagne Cocktail tiene un equilibrio delicioso de sabores, con la dulzura del cubo de azúcar y la amargura de los bitters de Angostura complementando el sabor seco y crujiente del champán. La bebida es efervescente, refrescante y ligeramente afrutada.
Datos interesantes sobre Cóctel de Champagne
- El Champagne Cocktail a menudo se asocia con el lujo y la sofisticación, lo que lo convierte en una opción popular para brindar en bodas y otros eventos especiales.
- El cubo de azúcar en la bebida ayuda a crear un flujo continuo de burbujas, lo que aumenta el atractivo visual del cóctel.
- A pesar de su nombre, el Champagne Cocktail también se puede hacer con otros vinos espumosos, como Prosecco o Cava, para una opción más económica.
Ingredientes
- Champán: 150ml
- Bitters de angostura: 2pizcas
- Cubo de azúcar: 1
- Tira de limón: 1
- Cereza maraschino: 1
Receta. Cómo hacer Cóctel de Champagne
- Enfría una copa de champán en el congelador durante unos minutos.
- Remoja el cubo de azúcar con los bitters de Angostura y colócalo en el fondo de la copa enfriada.
- Vierte el champán lentamente sobre el cubo de azúcar, permitiendo que las burbujas se eleven y disuelvan el azúcar.
- Decora con una tira de limón y una cereza Maraschino.
Consejos Pro
- Siempre enfría tu champán antes de servir. Debería servirse a unos 7-9°C.
- En lugar de un cubito de azúcar, también puedes usar una cucharadita de azúcar granulada.
- Para un giro, prueba añadiendo un toque de coñac a la mezcla.
Lo que podría cambiar en Cóctel de Champagne
- Prosecco o Cava pueden ser utilizados en lugar de Champagne para una opción más económica.
- Si no tienes amargos de Angostura, puedes usar amargos de naranja.
- Un giro de lima puede ser utilizado como sustituto de un giro de limón.
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Preguntas Frecuentes
¿Qué tipo de Champagne es el mejor para un cóctel de Champagne?
Un champagne brut, que es seco y menos dulce, es generalmente el mejor para un cóctel de Champagne ya que equilibra la dulzura del cubito de azúcar y la cereza marrasquina.
¿Existe una alternativa virgen a un cóctel de Champagne?
Sí, para una versión sin alcohol, puedes usar vino espumoso sin alcohol o agua de soda en lugar del champagne y omitir los amargos.
¿Cuál es la mejor manera de almacenar el champán sobrante?
Una vez abierta, una botella de champán debe ser recorreada y almacenada en el refrigerador. Sin embargo, es mejor consumirla dentro de 1-2 días de apertura ya que perderá sus burbujas con el tiempo.
¿El tamaño o la forma de la flauta de champán afecta el sabor del cóctel de Champagne?
Sí, el tamaño y la forma de la flauta pueden afectar el sabor y las burbujas del champán. Una abertura más pequeña ayudará a preservar mejor las burbujas y las dirigirá hacia la parte posterior de la lengua.
¿Cuál es el origen de las cerezas marrasquinas?
Las cerezas marrasquinas se originaron en la región dálmata de Croacia, donde se conservaban las cerezas marasca locales en licor de marrasquino.
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