Calorías:170
Grasas:0g
Proteínas:0g
Carbohidratos:11g
Alcohol por volumen:30%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
16 de enero de 2024
El cóctel 'Better and Better' es un giro moderno en sabores clásicos, combinando las notas ahumadas del mezcal con la vibra tropical del ron jamaicano. Fue creado para aquellos que aprecian un viaje a través de sabores complejos en su copa.
El cóctel 'Better and Better' ofrece un perfil de sabor complejo. Comienza con un golpe ahumado del mezcal, seguido de los matices dulces y picantes del Velvet Falernum, y termina con las notas robustas y tropicales del ron jamaicano. Es una bebida fuerte, pero equilibrada con un final persistente.
Este licor dulce y almibarado aporta un toque de clavo, lima y almendra a la mezcla. Demasiado y podrías sentir que estás bebiendo un armario de especias, demasiado poco y te perderás el susurro caribeño que pretende aportar. Sin él, la bebida pierde su dulzura sutil y complejidad.
Con un sabor funky y robusto, este ron añade profundidad al cóctel. Si eres generoso, podría secuestrar toda la operación con su potente fuerza de marina. Un poco menos, y estás dejando caer las notas graves esenciales del ron. Omítelo y dirás adiós al bravucón tropical de la bebida.
La estrella del espectáculo, proporciona tonos ahumados y terrosos que son la columna vertebral del cóctel. Trátalo como una historia de fogata: demasiado largo y es abrumador, demasiado corto y no es satisfactorio. Dejar fuera al mezcal es como dejar fuera el 'mejor' de 'Better and Better'. ¿Una alternativa? Un mezcal oaxaqueño más suave podría bajar el humo y aumentar el misticismo.
El twist es el toque final cítrico, la llamada final de la cortina de cítricos que ilumina el ambiente. Piénsalo como ese pequeño guiño desde el otro lado de la habitación; sin él, te pierdes ese destello de encanto. Todo se trata del equilibrio: sin twist, el cóctel puede parecer distante, demasiado y bien podría ser un puesto de limonada.
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Totalmente gratis.
Se recomienda una copa de tipo old-fashioned para realzar la experiencia de beber el 'Better and Better'.
Sí, puedes aumentar los ingredientes proporcionalmente para servir a un grupo más grande, pero sirve cada cóctel recién mezclado con hielo.
El licor Velvet Falernum debe almacenarse en un lugar fresco y oscuro y refrigerarse después de abrir para prolongar su vida útil.
Sí, todos los ingredientes de 'Better and Better' son normalmente aptos para veganos, pero siempre revisa las etiquetas de las marcas específicas para estar seguro.
Un mezcal de alta calidad con un buen equilibrio de humo y dulzura es el mejor para complementar los sabores del cóctel 'Better and Better'.
Aunque no hay una versión oficial sin alcohol, puedes experimentar con sustitutos de espíritu sin alcohol y un jarabe casero de falernum sin alcohol.
Carnes a la parrilla, comida picante y chocolate oscuro son maridajes ideales para el cóctel 'Better and Better'.
El cóctel Jet Pilot es una bebida compleja y sabrosa con un equilibrio perfecto de notas dulces, agrias y picantes. Tiene una columna vertebral fuerte y alcohólica con un toque de dulzura afrutada, seguida de un toque de patada cítrica y un toque de cálidos matices especiados.
El Royal Bermuda Cocktail es una bebida bien equilibrada, refrescante y ligeramente dulce con un toque de acidez. La combinación de ron, lima y falernum crea un perfil de sabor suave y tropical, mientras que los bitters agregan un toque de complejidad.
El Nuclear Daiquiri es un cóctel intenso y animado. Es una mezcla armoniosa de las fuertes notas herbáceas del ron de alta graduación con la complejidad herbal del Chartreuse verde. El jugo de lima añade una aguda acidez, mientras que el falernum aporta un toque de dulzura y especias, dando como resultado una bebida robusta y estimulante.
El Oaxacan Old Fashioned es un cóctel complejo, ahumado y ligeramente dulce con una textura rica y aterciopelada. El mezcal proporciona una base terrosa y ahumada, mientras que el jarabe de agave agrega un toque de dulzura y los bitters de Angostura aportan una sutil amargura para equilibrar los sabores.
El cóctel Bonfire tiene un sabor ahumado, dulce y ligeramente picante. Es una bebida bien equilibrada con un toque de calidez y un final suave.
El Burnt Martini tiene un sabor ahumado y audaz con un sutil toque de cítricos. Es un cóctel fuerte y seco con una textura suave y aterciopelada y un ligero sabor amargo.
El cóctel Eclipse es una mezcla armoniosa de sabores dulces, agrios y ahumados. El tequila añejo proporciona una base rica y de roble, mientras que el Aperol añade un toque de amargura. El licor de cereza Heering aporta una nota dulce y afrutada, y el jugo de limón aporta un refrescante sabor ácido. El mezcal, aunque se usa con moderación, añade un distintivo sabor ahumado que perdura en el paladar.
El cóctel Peyote ofrece un perfil de sabor complejo e intrigante, con notas dulces, agrias y herbales. La dulzura del jarabe de agave equilibra la acidez del jugo de lima, mientras que los sabores terrosos del mezcal y el jugo de cactus crean una experiencia única y memorable.
El Polar Bear es un cóctel con un perfil de sabor complejo. Es fuerte, con el mezcal proporcionando una base ahumada, mientras que el vermut añade un toque de dulzura. La crema de menta le da un refrescante sabor a menta, y la tintura de angélica o los amargos de apio añaden un toque de amargura. Es un cóctel que es refrescante y calentador, perfecto para una fría noche de invierno.
La Caipirinha tiene un sabor refrescante, ácido y ligeramente dulce. La combinación de lima y azúcar proporciona un equilibrio perfecto entre lo ácido y lo dulce, mientras que la cachaça agrega un sabor único y terroso. La bebida es fuerte, pero suave y fácil de beber.
El cóctel Bramble es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El gin proporciona una base fuerte y herbal, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El licor de mora y el jarabe simple aportan un equilibrio dulce y afrutado a la bebida.
La Caipiroska es un cóctel refrescante, afrutado y ligeramente ácido. La combinación de lima, azúcar y vodka crea un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La lima machacada agrega un toque de cítricos, mientras que el azúcar ayuda a suavizar la acidez.
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
El Sidecar es una deliciosa mezcla de sabores ácidos, dulces y fuertes. La combinación de coñac, licor de naranja y jugo de limón crea un sabor suave y refrescante, con un toque de calidez del coñac.
El Boilermaker es un cóctel fuerte, robusto y ligeramente amargo. La combinación de whisky y cerveza crea un sabor audaz y reconfortante, con el whisky proporcionando un sabor suave y rico y la cerveza agregando una nota refrescante y ligeramente amarga.
El Piña Colada es un cóctel dulce, cremoso y afrutado con una textura suave. Los sabores de piña y coco se mezclan armoniosamente, creando una sensación de sabor tropical. El ron agrega un calor y profundidad sutiles a la bebida.
El Mai Tai tiene un sabor equilibrado, dulce y picante con un toque de almendra del jarabe de orgeat. La combinación de rones claros y oscuros le da un sabor rico y complejo, mientras que el jugo de lima agrega una nota cítrica refrescante.
El Ron Punch es un cóctel refrescante y afrutado con un equilibrio perfecto de sabores dulces, agrios y fuertes. El sabor es una deliciosa combinación de cítricos picantes, frutas tropicales dulces y la calidez del ron con especias.
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
El Cuba Libre tiene un sabor dulce y refrescante, con la dulzura de la cola equilibrada por el calor y la especia del ron. La adición de jugo de lima agrega un toque de acidez y brillo a la bebida.
El Flaming Dr. Pepper tiene un sabor único, dulce y ligeramente picante. Recuerda a la bebida gaseosa Dr. Pepper, con un toque de caramelo y una sensación cálida del alcohol flambeado.
Introduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo agitarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición