Calorías:150
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:15g
Alcohol %:20%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de septiembre de 2023
El Atomic Fireball es un cóctel inspirado en el popular caramelo picante de canela del mismo nombre. Fue creado por barman que querían capturar el ardiente golpe y la dulce quemadura del caramelo en forma líquida. Este cóctel es perfecto para aquellos que aman un poco de especias en sus bebidas.
El Atomic Fireball es un cóctel picante, dulce y ligeramente ácido. El whisky de canela le da un golpe ardiente, mientras que la sidra de manzana y la granadina añaden un equilibrio dulce y ácido. Es una bebida audaz y de cuerpo completo con un calor persistente que te calienta desde el interior.
Los 1.5 oz de whisky de canela aportan un picante que es el alma del cóctel Atomic Fireball. Es el sabor principal y sin él, la bebida perdería su 'fuego'. Si te sientes atrevido, aumentar la apuesta a 2 oz intensificaría la 'explosión', ¡pero cuidado, la llama podría ser demasiado intensa!
1 oz de sidra de manzana ofrece un giro dulce y ácido que complementa el calor de la canela y proporciona un matiz estacional. Menos sidra podría llevar a una bebida excesivamente picante, mientras que más puede ahogar la audaz del whisky. Si no hay sidra de manzana disponible, se puede sustituir por jugo de manzana pero espera un sabor más dulce y menos complejo.
Añadir solo 0.5 oz de granadina proporciona un toque de dulzura de granada y un tono parecido al atardecer. Demasiado y tendrás una sobrecarga de azúcar, muy poco y el cóctel podría inclinarse hacia el lado ácido. Para un giro, prueba un jarabe de frambuesa para un toque frutal.
Los 0.5 oz de jugo de limón son cruciales para el equilibrio. Corta la dulzura, añadiendo una frescura cítrica. Sin él, la bebida podría volverse excesivamente dulce. El jugo de lima también podría funcionar, ofreciendo un toque cítrico más agudo y pronunciado.
El hielo es esencial para enfriar la bebida, haciendo que los sabores sean nítidos y refrescantes. Sin hielo, el resultado sería una experiencia tibia y menos atractiva. El hielo triturado puede hacer que la bebida se enfríe más rápido y se diluya con mayor rapidez si se prefiere.
Finalmente, el adorno de palito de canela no solo se ve elegante, sino que también infunde un especiado sutil y duradero que los bebedores pueden mezclar. Sin él, te pierdes una capa adicional de aroma de canela que completa la experiencia sensorial.
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Sí, puedes crear una versión sin alcohol del Atomic Fireball sustituyendo el whisky de canela con sirope de canela sin alcohol y la sidra de manzana por jugo de manzana.
Dado su sabor ardiente y dulce, el Atomic Fireball combina bien con aperitivos salados, como platos de queso o nueces tostadas.
Sí, puedes preparar un lote grande con anticipación, pero evita agregar hielo hasta la hora de servir para evitar la dilución del hielo derretido.
Para manejar correctamente una coctelera de cócteles, asegura la coctelera con ambas manos, una en la base y la otra en la parte superior, y luego agítala vigorosamente durante unos 10 - 15 segundos.
Aunque la sidra de manzana aporta una acidez única al Atomic Fireball, podrías usar jugo de arándanos o incluso una soda a base de cítricos para un perfil de sabor diferente.
El Cider Punch es una deliciosa combinación de sabores dulces, ácidos y picantes. La sidra de manzana proporciona una dulzura natural, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. La canela y otras especias aportan calidez y complejidad a la bebida, lo que la hace perfecta para tomar en una noche fría.
El cóctel de Hot Apple Pie tiene un sabor dulce y afrutado con un toque de calidez de las especias. La sidra de manzana y el brandy de manzana le dan un fuerte sabor a manzana, mientras que la canela y la nuez moscada agregan un sabor sutil a especias. La crema batida en la parte superior agrega una textura cremosa y suave a la bebida.
El cóctel Quebec tiene un sabor rico, dulce y ligeramente ácido. La combinación de whisky, jarabe de arce y sidra de manzana crea una armoniosa mezcla de sabores que es cálida y refrescante. El cóctel tiene una textura suave y aterciopelada y un final persistente que te deja con ganas de más.
El Pink Lady tiene un sabor delicado, afrutado y ligeramente dulce con un toque de acidez. La ginebra proporciona un sutil sabor herbal, mientras que la granadina y la clara de huevo crean una textura suave y aterciopelada.
La Caipiroska es un cóctel refrescante, afrutado y ligeramente ácido. La combinación de lima, azúcar y vodka crea un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La lima machacada agrega un toque de cítricos, mientras que el azúcar ayuda a suavizar la acidez.
El cóctel Rickey es una bebida refrescante, ácida y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente que es perfecto para el clima cálido o como limpiador de paladar.
El Tequila Sunrise tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del jugo de naranja y la granadina. El tequila agrega una calidez y profundidad sutiles al sabor, lo que lo convierte en una bebida equilibrada y satisfactoria.
El Planter's Punch es un cóctel afrutado, refrescante y bien equilibrado. Tiene un sabor dulce y agridulce, con un toque de acidez de los cítricos. El ron agrega un toque cálido y ligeramente picante, mientras que la granadina proporciona un toque de dulzura.
El Singapore Sling tiene un sabor complejo y afrutado con un equilibrio de notas dulces, ácidas y amargas. Es refrescante, tangy y ligeramente efervescente, con un toque de matices herbales.
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
El Bloody Mary es un cóctel sabroso, picante y ácido con un fuerte sabor a tomate. El vodka agrega un toque sutil, mientras que la salsa Worcestershire y la salsa picante proporcionan una profundidad de sabor compleja. El jugo de limón agrega un toque de acidez, y la sal de apio y la pimienta negra le dan un ligero sabor terroso.
El Dark 'N' Stormy tiene un perfil de sabor audaz, picante y ligeramente dulce. El rico y oscuro ron proporciona una base fuerte, mientras que la cerveza de jengibre agrega un toque refrescante y picante. El jugo de lima agrega un toque de acidez para equilibrar la dulzura.
El cóctel Painkiller es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente picantes. La combinación de jugos de piña y naranja crea una base frutal, mientras que la crema de coco agrega una dulzura rica y cremosa. El ron oscuro proporciona una columna vertebral fuerte y cálida, y la nuez moscada recién rallada en la parte superior agrega un sutil toque de especias.
Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición