7 Flip-Cocktails die Sie in wenigen Minuten zubereiten können
Entdecken Sie die Welt der Flip Cocktails, einer reizvollen und einzigartigen Kategorie von Drinks, perfekt für alle, die das Besondere suchen. Heben Sie Ihre Cocktail-Kreationen auf ein neues Niveau, indem Sie diese reichhaltigen, cremigen Kompositionen probieren, die garantiert beeindrucken. Erleben Sie die Magie der Flip Cocktails und finden Sie noch heute Ihren neuen Lieblingsdrink!
Flip Cocktails: Eine köstliche Abwandlung klassischer Drinks
Flip Cocktails sind eine fantastische Wahl für alle, die reichhaltige, cremige Getränke mit einem Hauch von Süße schätzen. Sie eignen sich perfekt zum Genießen an einem gemütlichen Abend oder als üppige Dessertalternative. Das zeichnet Flip Cocktails aus:
Eine einzigartige Mischung aus Zutaten
- Eier: Flip Cocktails enthalten oft ganze Eier oder nur Eigelb, was dem Getränk seine charakteristische cremige Textur und schaumige Spitze verleiht.
- Zucker: Ein Hauch von Süße wird hinzugefügt, um die Aromen auszugleichen und den Gesamtgeschmack zu verstärken.
- Spirituose: Typischerweise werden Flip Cocktails mit dunklen Spirituosen wie Rum, Brandy oder Bourbon zubereitet und zeichnen sich durch ein tiefes, robustes Geschmacksprofil aus.
Wann man Flip Cocktails genießt
- Dessertzeit: Wenn Sie nach einer verwöhnenden Leckerei suchen, die nicht zu schwer ist, sind Flip Cocktails eine ausgezeichnete Dessertoption.
- Feiertagsfeiern: Flip Cocktails sind perfekt für festliche Anlässe, da sie an Eierpunsch und andere Weihnachts-Klassiker erinnern.
- Gemütliche Abende: Machen Sie es sich mit einem guten Buch und einem Flip Cocktail für einen entspannten Abend zu Hause gemütlich.
Neugierig geworden auf die Welt der Flip Cocktails? Probieren Sie diese köstlichen Drinks und erleben Sie die Magie selbst.
Porto Flip
Der Porto Flip ist ein reichhaltiger, samtiger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Nussigkeit. Die Aromen von Portwein und Brandy verschmelzen auf wunderbare Weise, während das Ei eine cremige Textur verleiht. Der Cocktail ist ausgewogen und hat einen wärmenden Abgang.
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Zutaten
- Ruby port: 1.5 oz(45ml)
- Brandy: 0.5 oz(15ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Egg yolk: 1
- Nutmeg: 1 pinch
- Ice: as needed
Rezept
- Combine ruby port, brandy, simple syrup, and egg yolk in a cocktail shaker
- Add ice and shake vigorously for 20-30 seconds
- Strain into a chilled coupe or martini glass
- Garnish with a pinch of freshly grated nutmeg
Sherry Flip
Der Sherry Flip hat eine reichhaltige, cremige und samtige Textur mit einer feinen Balance aus Süße und Nussigkeit des Sherrys. Es ist ein sanftes und wärmendes Getränk mit einem Hauch von Würze durch die Muskatnuss.
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Zutaten
- Sherry: 2 oz(60ml)
- Egg: 1
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Nutmeg: 1pinch
Rezept
- Combine ingredients - In a cocktail shaker, add 2oz of sherry, 1 whole egg, and 0.5oz of simple syrup
- Dry shake - Shake the mixture without ice to emulsify the egg and create a frothy texture
- Add ice - Fill the shaker with ice and shake again to chill the drink
- Strain - Double strain the mixture into a chilled coupe or wine glass
- Garnish - Grate a pinch of fresh nutmeg over the top of the drink
Orange Flip
Der Orange Flip zeichnet sich durch eine cremige, weiche Textur mit einer ausgewogenen Süße und einem Hauch von Säure durch die Orange aus. Es ist ein reichhaltiges, samtiges Getränk mit einem schaumigen Finish und einer subtilen Wärme des Alkohols.
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Zutaten
- Orange juice: 2 oz(60ml)
- Brandy: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Egg: 1
- Orange slice: 1
- Maraschino cherry: 1
Rezept
- In a cocktail shaker, combine the orange juice, brandy, simple syrup, and whole egg
- Shake vigorously without ice to emulsify the egg
- Add ice to the shaker and shake again until well chilled
- Strain the mixture into a chilled coupe or martini glass
- Garnish with an orange slice and a maraschino cherry
Portwein-Flip
Der Portwein-Flip hat eine reichhaltige, samtige Textur mit einer perfekten Balance aus Süße und Wärme. Der Portwein sorgt für eine fruchtige, komplexe Basis, während das Ei und der Zucker ein geschmeidiges, cremiges Mundgefühl erzeugen. Die Muskatnuss fügt eine Prise Würze hinzu und macht diesen Cocktail zu einem herrlichen Genuss für die Sinne.
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Zutaten
- Port wine: 2 oz(60ml)
- Whole egg: 1
- Sugar: 0.5 oz(15ml)
- Nutmeg: 1 pinch
- Ice: As needed
Rezept
- In a cocktail shaker, combine the port wine, whole egg, and sugar
- Shake vigorously without ice to emulsify the egg and create a frothy texture
- Add ice to the shaker and shake again to chill the mixture
- Strain the cocktail into a chilled coupe or wine glass
- Grate a pinch of nutmeg over the top of the drink for garnish and aroma
Rum Flip
Der Rum Flip ist ein reichhaltiger, cremiger und verwöhnender Cocktail mit einer samtigen Textur. Er hat eine perfekte Balance aus Süße und Wärme vom Rum, mit einem Hauch von Muskatnuss.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Egg: 1
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Heavy cream: 1 oz(30ml)
- Nutmeg: 1 pinch
Rezept
- Combine the dark rum, whole egg, simple syrup, and heavy cream in a cocktail shaker.
- Dry shake (without ice) for 10-15 seconds to emulsify the egg.
- Add ice to the shaker and shake again for 20-30 seconds until well chilled.
- Double strain the mixture into a chilled coupe or sour glass.
- Garnish with a pinch of freshly grated nutmeg.
Cynar Flip
Der Cynar Flip hat ein komplexes Geschmacksprofil. Er ist durch den Cynar kräuterartig und leicht bitter, mit einer tiefen, reichen Note durch den Whisky. Cointreau und Nelkensirup gleichen die Bitterkeit mit Süße und Würze aus, während das ganze Ei ihm eine cremige, luxuriöse Textur verleiht.
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Zutaten
- Alberta premium canadian whisky: 1 oz(30ml)
- Cynar: 1 oz(30ml)
- Cointreau: 0.5 oz(15ml)
- Clove simple syrup: 0.25 oz(8ml)
- Whole egg: 1
- Dash of the bitter truth jerry thomas’ own decanter bitters: 1
Rezept
- Add all the ingredients to a shaker with ice and shake vigorously.
- Strain into a chilled coupe glass.
- Optionally, garnish with a sprinkle of grated nutmeg or a clove for an aromatic finish.
Fernet Flip
Der Fernet Flip hat ein kühnes und komplexes Geschmacksprofil. Er ist krautig, leicht bitter und erdig vom Fernet, mit einer cremigen und samtigen Textur vom Ei. Der Zuckersirup fügt eine Note von Süße hinzu, um die Bitterkeit auszugleichen, was ihn zu einem reichhaltigen und verwöhnenden Erlebnis macht.
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Zutaten
- Fernet: 1.5 oz(45ml)
- Egg: 1 whole
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Nutmeg: 1 pinch (for garnish)
Rezept
- Add 1.5 oz of Fernet, 1 whole egg, and 0.5 oz of simple syrup into a cocktail shaker.
- Dry shake (shake without ice) vigorously to emulsify the egg.
- Add ice and shake again until well-chilled.
- Strain into a chilled coupe glass.
- Grate a pinch of fresh nutmeg over the top as garnish.
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