22 Crushed-Ice-Cocktails die Sie in wenigen Minuten zubereiten können
Entdecken Sie die erfrischende Welt der Crushed-Ice-Cocktails, perfekt für heiße Sommertage oder besondere Anlässe. Bereichern Sie Ihre Barkultur mit diesen köstlichen Kreationen und erleben Sie die einzigartigen Texturen und Aromen, die sie bieten.
Die Magie der Crushed-Ice-Cocktails
Crushed Ice spielt eine entscheidende Rolle bei der Schaffung der perfekten Balance von Geschmack und Textur in Cocktails. Seine vergrößerte Oberfläche ermöglicht eine schnellere Kühlung, was diese Getränke zu ultimativen Durstlöschern macht. Lassen Sie uns erkunden, warum Crushed-Ice-Cocktails unbedingt auf Ihrer Liste stehen sollten:
Erfrischend und Geschmackvoll
- Crushed Ice verleiht Ihren Cocktails eine neue Dimension und verbessert das gesamte Geschmackserlebnis.
- Der rasche Kühleffekt holt das Beste aus den von Ihnen gewählten Zutaten heraus und entfaltet deren volles Potenzial.
Perfekt für jeden Anlass
- Crushed-Ice-Cocktails sind ideal für Partys im Freien, Strandpartys oder ein zwangloses Treffen mit Freunden.
- Ihre lebendige Präsentation und einzigartige Textur machen sie zu einem Publikumsmagneten und einem sicheren Gesprächsstoff.
Einfach zuzubereiten und anzupassen
- Mit endlosen Möglichkeiten für Geschmackskombinationen können Sie Ihren eigenen, unverwechselbaren Crushed-Ice-Cocktail kreieren.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Spirituosen, Mixern und Garnituren, um die perfekte Mischung zu finden, die Ihren Geschmack trifft.
Verpassen Sie nicht die aufregende Welt der Crushed-Ice-Cocktails. Tauchen Sie ein und entdecken Sie die unendlichen Möglichkeiten, die sie bieten, und Sie werden Getränke nie wieder mit den gleichen Augen sehen.
Mint Julep
Der Mint Julep hat einen erfrischenden, süßen und leicht minzigen Geschmack. Er ist ein ausgewogener Cocktail mit einem starken Bourbon-Fundament und einem kühlenden, kräuterartigen Abgang.
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Zutaten
- Bourbon: 2 oz(60ml)
- Mint leaves: 6-8
- Fine sugar: 0.5 oz(15ml)
- Water: 0.5 oz(15ml)
- Crushed ice: 1 cup
- Mint sprig: 1 (for garnish)
Rezept
- In a julep cup or rocks glass, gently muddle the mint leaves with the sugar and water
- Add the bourbon and fill the glass with crushed ice
- Stir the cocktail until the outside of the glass becomes frosty
- Top with more crushed ice to form a dome shape
- Garnish with a mint sprig and serve with a straw
Whiskey Smash
Der Whiskey Smash ist ein erfrischender, leicht süßer und zitrusartiger Cocktail. Er zeichnet sich durch einen kräftigen Whiskey-Geschmack aus, der durch die Säure der Zitrone und die kühlende Wirkung der frischen Minze ausbalanciert wird.
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Zutaten
- Whiskey: 2 oz(60ml)
- Lemon: 0.5
- Fresh mint leaves: 6-8
- Sugar: 0.5 oz(15ml)
- Water: 0.5 oz(15ml)
- Crushed ice: 1 cup
Rezept
- In a mixing glass, combine the lemon, mint leaves, sugar, and water.
- Muddle the ingredients together to release the flavors of the lemon and mint.
- Add the whiskey and fill the mixing glass with crushed ice.
- Stir the mixture until well combined and chilled.
- Strain the cocktail into a rocks glass filled with crushed ice.
- Garnish with a sprig of fresh mint and a lemon wheel.
Caipiroska
Die Caipiroska ist ein erfrischender, fruchtiger und leicht säuerlicher Cocktail. Die Kombination aus Limette, Zucker und Wodka erzeugt ein perfektes Gleichgewicht zwischen süßen und sauren Aromen. Die zerdrückte Limette sorgt für einen Hauch von Zitrusfrüchten, während der Zucker hilft, die Säure abzumildern.
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Zutaten
- Lime: 1
- Sugar: 2tsp
- Vodka: 2 oz(60ml)
- Ice: crushed
Rezept
- Prepare the lime: Cut the lime into wedges and remove the white pith
- Muddle the lime and sugar: In an Old Fashioned glass, muddle the lime wedges with the sugar until the sugar dissolves and the lime releases its juice
- Add vodka: Pour the vodka into the glass
- Add ice: Fill the glass with crushed ice
- Stir: Stir the cocktail until well mixed
- Garnish: Garnish with a lime wedge or wheel
Sherry Cobbler
Der Sherry Cobbler hat einen erfrischenden, fruchtigen und leicht süßen Geschmack mit einem Hauch von Nussigkeit vom Sherry. Die Zitrusnoten von Orange und Zitrone verleihen eine angenehme Säure, während der Zucker und das Crushed Ice für ein sanftes und ausgewogenes Aroma sorgen.
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Zutaten
- Sherry: 2 oz(60ml)
- Orange: 1/2
- Lemon: 1/2
- Sugar: 1 oz(30ml)
- Crushed ice: 1 cup
- Fresh mint: 1 sprig
- Seasonal berries: 3-4
Rezept
- In a shaker, muddle the orange and lemon slices with the sugar.
- Add the sherry and fill the shaker with crushed ice.
- Shake well until well-chilled and combined.
- Strain the mixture into a glass filled with crushed ice.
- Garnish with a sprig of fresh mint and seasonal berries.
Brandy Cobbler
Der Brandy Cobbler hat einen ausgewogenen, fruchtigen und leicht süßen Geschmack. Der Weinbrand sorgt für eine reichhaltige, wärmende Basis, während die Zitrusfrüchte und der Zucker eine erfrischende Säure hinzufügen. Es ist ein leichter und einfach zu trinkender Cocktail, der sich perfekt zum Nippen an einem warmen Tag eignet.
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Zutaten
- Brandy: 2 oz(60ml)
- Orange: 1
- Lemon: 1
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Crushed ice: 1 cup
- Fresh mint: 1 sprig
- Seasonal berries: 3-4
Rezept
- In a shaker, muddle half an orange and half a lemon, cut into small pieces.
- Add 2 oz of brandy and 0.5 oz of simple syrup to the shaker.
- Fill the shaker with crushed ice and shake well to combine the ingredients.
- Strain the mixture into a tall glass filled with crushed ice.
- Garnish with a sprig of fresh mint and a few seasonal berries.
Brandy Fix
Der Brandy Fix ist ein harmonisch ausbalancierter Cocktail mit einem süß-sauren Geschmacksprofil. Er zeichnet sich durch eine geschmeidige, samtige Textur mit einer subtilen Fruchtnote aus, die vom Weinbrand herrührt. Der Zitronensaft verleiht eine erfrischende Säure, während der Zuckersirup eine dezente Süße beisteuert, die die komplexen Aromen des Weinbrands auf elegante Weise ergänzt.
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Zutaten
- Brandy: 2 oz(60ml)
- Lemon juice: 0.75 oz(23ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Club soda: 1 oz(30ml)
- Crushed ice: 1 cup
- Lemon twist: 1
- Maraschino cherry: 1
Rezept
- In a cocktail shaker, combine the brandy, lemon juice, and simple syrup
- Fill the shaker with ice and shake well until chilled
- Strain the mixture into a rocks glass filled with crushed ice
- Top with club soda and gently stir to combine
- Garnish with a lemon twist and a maraschino cherry
Brandy Smash
Der Brandy Smash ist ein erfrischender, ausgewogener Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Brandy, Minze und Zucker erzeugt ein geschmeidiges, reichhaltiges Geschmacksprofil, während das Crushed Ice für einen kühlenden Effekt sorgt. Das Getränk ist stark, aber dennoch leicht zu trinken, was es perfekt für warme Sommerabende macht.
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Zutaten
- Brandy: 2 oz(60ml)
- Mint leaves: 6-8
- Fine sugar: 1 tsp
- Water: 0.5 oz(15ml)
- Crushed ice: 1 cup
Rezept
- In a mixing glass, gently muddle the mint leaves with the sugar and water
- Add the brandy and fill the glass with crushed ice
- Stir the mixture until well combined and chilled
- Strain the cocktail into a rocks glass filled with fresh crushed ice
- Garnish with a sprig of mint and enjoy
Cherry Cobbler
Der Cherry Cobbler Cocktail ist eine herrliche Mischung aus süßen, säuerlichen und fruchtigen Aromen. Die Kombination aus Kirschwasser, frischen Kirschen und Zitronensaft erzeugt einen erfrischenden und spritzigen Geschmack, während der Zucker und das Crushed Ice einen Hauch von Süße und eine geschmeidige Textur verleihen.
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Zutaten
- Cherry brandy: 2 oz(60ml)
- Fresh cherries: 6
- Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Crushed ice: 1 cup
- Mint sprig: 1 (for garnish)
- Lemon wheel: 1 (for garnish)
Rezept
- In a shaker, muddle the fresh cherries to release their juice.
- Add the cherry brandy, lemon juice, and simple syrup to the shaker.
- Fill the shaker with crushed ice and shake well to combine the ingredients.
- Strain the mixture into a rocks glass filled with fresh crushed ice.
- Garnish with a mint sprig and a lemon wheel.
Kuss auf die Lippen
Der Cocktail Kuss auf die Lippen ist süß, fruchtig und erfrischend mit einem Hauch von Säure. Die Kombination aus Pfirsichlikör, Mangopüree und Grenadine ergibt ein ausgewogenes und köstliches Geschmacksprofil.
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Zutaten
- Peach schnapps: 1 oz(30ml)
- Mango puree: 2 oz(60ml)
- Grenadine: 0.5 oz(15ml)
- Crushed ice: 1 cup
- Garnish: 1 Maraschino Cherry
Rezept
- Fill a blender with crushed ice.
- Add 1 oz of peach schnapps and 2 oz of mango puree to the blender.
- Blend until smooth and pour into a hurricane glass.
- Slowly pour 0.5 oz of grenadine into the glass, allowing it to sink to the bottom and create a layered effect.
- Garnish with a maraschino cherry on top.
Miami Vice
Der Miami Vice Cocktail hat einen süßen und fruchtigen Geschmack, mit einem Hauch von Säure von den Erdbeeren. Die cremigen Kokosnuss- und Ananasaromen der Piña Colada verschmelzen perfekt mit den spritzigen Erdbeer- und Rumnoten des Strawberry Daiquiri und ergeben ein erfrischendes und ausgewogenes Getränk.
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Zutaten
- White rum: 1 oz(30ml)
- Coconut cream: 1 oz(30ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Frozen strawberries: 1 oz(30ml)
- Crushed ice: 1 cup
- Garnish: Pineapple Wedge
- Garnish: Strawberry
- Garnish: Cocktail Umbrella
Rezept
- In a blender, combine the white rum, coconut cream, and pineapple juice
- Add half of the crushed ice and blend until smooth
- Pour the mixture into a hurricane glass, filling it halfway
- Rinse the blender and add the frozen strawberries, remaining white rum, and the rest of the crushed ice
- Blend until smooth and pour the strawberry mixture on top of the Piña Colada layer in the glass
- Garnish with a pineapple wedge, a strawberry, and a cocktail umbrella
Punch Romaine
Punch Romaine hat einen erfrischenden, zitrusartigen und leicht süßen Geschmack mit einem Hauch von Rum und der Spritzigkeit von Champagner. Es ist ein ausgewogener Cocktail, der sowohl leicht als auch belebend ist.
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Zutaten
- White rum: 1.5 oz(45ml)
- Fresh lemon juice: 0.5 oz(15ml)
- Fresh orange juice: 0.5 oz(15ml)
- Grenadine: 0.25 oz(8ml)
- Simple syrup: 0.25 oz(8ml)
- Crushed ice: 1cup
- Champagne: 1.5 oz(45ml)
- Orange slice: 1
- Mint sprig: 1
Rezept
- In a shaker, combine the white rum, lemon juice, orange juice, grenadine, and simple syrup
- Fill the shaker with crushed ice and shake well
- Strain the mixture into a chilled coupe glass
- Top with champagne
- Garnish with an orange slice and a mint sprig
Royal Bermuda
Der Royal Bermuda Cocktail ist ein ausgewogener, erfrischender und leicht süßer Drink mit einem Hauch von Säure. Die Kombination aus Rum, Limette und Falernum ergibt ein sanftes und tropisches Geschmacksprofil, während die Bitterstoffe für eine gewisse Komplexität sorgen.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Lime juice: 0.75 oz(23ml)
- Falernum: 0.5 oz(15ml)
- Angostura bitters: 2 dashes
- Crushed ice: 1 cup
- Garnish: 1 sprig of mint
- 1 lime wheel:
Rezept
- Fill a tall glass with crushed ice.
- In a cocktail shaker, combine the dark rum, lime juice, and falernum.
- Add the Angostura bitters to the shaker.
- Shake well to combine the ingredients.
- Strain the mixture over the crushed ice in the glass.
- Garnish with a sprig of mint and a lime wheel.
Rum Cobbler
Der Rum Cobbler hat einen ausgewogenen, fruchtigen und erfrischenden Geschmack. Er ist leicht süß, mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum verleiht der Mischung einen warmen, weichen und leicht würzigen Geschmack.
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Zutaten
- Rum: 2 oz(60ml)
- Orange: 1
- Lemon: 1
- Pineapple: 2 oz(60ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Crushed ice: 1cup
- Fresh mint: 1sprig
- Orange slice: 1
- Maraschino cherry: 1
Rezept
- In a shaker, combine the rum, juice of half an orange, juice of half a lemon, pineapple, and simple syrup.
- Fill the shaker with crushed ice and shake well.
- Strain the mixture into a wine glass or tumbler filled with crushed ice.
- Garnish with a sprig of fresh mint, an orange slice, and a maraschino cherry.
Swizzle
Der Swizzle-Cocktail ist ein erfrischendes, fruchtiges und leicht süßes Getränk mit einem Hauch von Würze. Er bietet eine ausgewogene Kombination aus sauren, süßen und bitteren Aromen mit einer weichen, samtigen Textur.
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Zutaten
- Rum: 2 oz(60ml)
- Lime juice: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Angostura bitters: 2 dashes
- Crushed ice: 1 cup
- Mint leaves: 6
- Garnish: 1 mint sprig
Rezept
- In a tall glass, gently muddle the mint leaves with the simple syrup
- Add the rum, lime juice, and Angostura bitters
- Fill the glass with crushed ice and swizzle the mixture until well combined and chilled
- Top up with more crushed ice if needed
- Garnish with a mint sprig
Tiki
Tiki-Cocktails sind typischerweise süß, fruchtig und erfrischend, mit einer ausgewogenen Kombination aus sauren und süßen Aromen. Sie haben oft eine starke Rum-Basis, die dem Getränk eine reichhaltige, warme Unternote verleiht.
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Zutaten
- Rum: 2 oz(60ml)
- Orange curacao: 1 oz(30ml)
- Orgeat syrup: 0.5 oz(15ml)
- Lime juice: 1 oz(30ml)
- Crushed ice: 1 cup
- Mint sprig: 1
- Garnish: 1 Pineapple Slice
- 1 cherry:
Rezept
- Fill a shaker with crushed ice.
- Add 2 oz of rum, 1 oz of orange curacao, 0.5 oz of orgeat syrup, and 1 oz of lime juice to the shaker.
- Shake well to combine and chill the ingredients.
- Strain the mixture into a Tiki glass or a tall glass filled with crushed ice.
- Garnish with a mint sprig, pineapple slice, and cherry.
Tropischer Juckreiz
Der Tropische Juckreiz ist ein erfrischender, fruchtiger und leicht herber Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Rum, Bourbon und tropischen Fruchtsäften ergibt ein ausgewogenes, komplexes Geschmacksprofil, das sowohl reichhaltig als auch belebend ist.
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Zutaten
- Light rum: 1 oz(30ml)
- Dark rum: 1 oz(30ml)
- Bourbon: 0.5 oz(15ml)
- Passion fruit juice: 2 oz(60ml)
- Orange juice: 2 oz(60ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Grenadine: 0.5 oz(15ml)
- Crushed ice: 1 cup
- Backscratcher: 1
- Garnish: 1 Pineapple Wedge
- 1 maraschino cherry:
Rezept
- Fill a cocktail shaker with crushed ice.
- Add the light rum, dark rum, bourbon, passion fruit juice, orange juice, pineapple juice, and grenadine to the shaker.
- Shake well to combine and chill the ingredients.
- Strain the mixture into a tall hurricane glass filled with fresh crushed ice.
- Garnish with a pineapple wedge, maraschino cherry, and a backscratcher.
- Serve immediately and enjoy!
Whiskey Cobbler
Der Whiskey Cobbler hat einen ausgewogenen Geschmack, wobei die Süße des Zuckers und der Früchte die kräftigen, vollmundigen Aromen des Whiskeys ergänzen. Er ist leicht säuerlich durch den Zitronensaft, und die Zugabe von frischen Früchten verleiht ihm eine erfrischende, saftige Note.
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Zutaten
- Whiskey: 2 oz(60ml)
- Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Orange slice: 1
- Maraschino cherry: 1
- Crushed ice: 1 cup
- Mint sprig: 1
Rezept
- In a shaker, combine the whiskey, lemon juice, and simple syrup.
- Fill the shaker with crushed ice and shake well.
- Strain the mixture into a tall glass filled with crushed ice.
- Garnish with an orange slice, maraschino cherry, and a sprig of mint.
- Serve with a straw.
Kokos-Mojito
Der Kokos-Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem cremigen Kokos-Unterton. Die Kombination aus frischer Minze und Limette verleiht ihm eine spritzige Frische, während die Kokosmilch und der Rum eine weiche, reichhaltige Basis bilden.
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Zutaten
- White rum: 2 oz(60ml)
- Coconut milk: 1 oz(30ml)
- Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Fresh mint leaves: 8-10
- Soda water: Top up
- Crushed ice: 1 cup
- Garnish: Mint sprig and lime wheel
Rezept
- In a tall glass, gently muddle the mint leaves with the simple syrup.
- Add the white rum, coconut milk, and fresh lime juice to the glass.
- Fill the glass with crushed ice and stir well to combine all the ingredients.
- Top up with soda water and give it a gentle stir.
- Garnish with a mint sprig and a lime wheel.
Mason Jar Mojito
Dieser Cocktail hat einen erfrischenden, minzigen Geschmack mit einem Hauch Süße durch den Zucker. Der Rum verleiht eine weiche, reichhaltige Note, die die Säure der Limette ausgleicht. Es ist ein leichtes, einfach zu trinkendes Getränk, das perfekt für heiße Sommertage ist.
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Zutaten
- White rum: 2 oz(60ml)
- Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 2 tsp
- Fresh mint leaves: 10
- Soda water: Top up
- Crushed ice: Fill
- Lime slice and mint sprig: For garnish
Rezept
- Muddle the mint leaves and simple syrup in a Mason Jar.
- Add the rum and lime juice.
- Fill the jar with crushed ice.
- Top up with soda water.
- Stir well and garnish with a lime slice and mint sprig.
BBC
Der BBC Cocktail ist ein cremiger, süßer und fruchtiger Cocktail. Er hat ein starkes Bananenaroma, das durch die Sanftheit von Bailey's und den tropischen Hauch von Kokosnuss ergänzt wird. Er ist wie ein Dessert im Glas, mit einer samtigen Textur und einem reichen, verwöhnenden Geschmack.
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Zutaten
- Bailey's irish cream: 1.5 oz(45ml)
- Banana liqueur: 1 oz(30ml)
- Coconut cream: 1 oz(30ml)
- Light rum: 1 oz(30ml)
- Crushed ice: 1 cup
- Banana slice: 1
- Cherry: 1
Rezept
- Fill a blender with the crushed ice.
- Add the Bailey's, banana liqueur, coconut cream, and light rum.
- Blend until smooth.
- Pour into a hurricane glass.
- Garnish with a banana slice and a cherry.
Frostbeule
Die Frostbeule ist ein erfrischender Cocktail mit einem ausgewogenen Verhältnis von Süße und Säure. Die fruchtigen Aromen von Blue Curaçao und Ananassaft harmonieren perfekt mit der Säure des Limettensafts. Der Hauch von Pfefferminzlikör verleiht ihm einen kühlenden, minzigen Abgang.
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Zutaten
- Blue curacao: 1 oz(30ml)
- Peppermint schnapps: 1 oz(30ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Lime juice: 1 oz(30ml)
- Crushed ice: 1 cup
Rezept
- Fill a shaker with crushed ice.
- Add the blue curacao, peppermint schnapps, pineapple juice, and lime juice.
- Shake well until the outside of the shaker feels cold.
- Strain into a highball glass filled with ice.
- Garnish with a slice of lime and a mint sprig.
Lime Crush
Der Lime Crush ist eine köstliche Mischung aus Säure und Süße, wobei die spritzige Limette für einen erfrischenden, sauren Kick sorgt, der durch die subtile Süße des Zuckers und die Kohlensäure der Limonade perfekt ausbalanciert wird. Der Wodka fügt eine saubere, klare, spirituose Note hinzu, ohne das Getränk zu überwältigen, was ihn zu einem belebenden und leicht zu trinkenden Cocktail macht.
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Zutaten
- Caster sugar: 2.47 oz(74ml)
- Lime wedges: 4
- Vodka: 5.41 oz(162ml)
- Crushed ice: To serve
- Chilled lemonade: To serve
Rezept
- Muddle the Sugar and Limes: Place the caster sugar and lime wedges in a mortar and pound with a pestle until the lime is thoroughly crushed and the juices are released.
- Add Vodka and Ice: Pour the chilled vodka over the crushed lime and sugar mixture. Fill the mortar with crushed ice and pound until the ingredients are well combined.
- Serve: Divide the mixture among serving glasses. Top each glass with chilled lemonade to taste and stir gently. Add a straw and enjoy immediately.
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