Würzige Bloody Mary Cocktail Rezept

Die Bloody Mary ist ein klassischer Cocktail mit einer reichen Geschichte. Man glaubt, dass sie in den 1920er Jahren von einem Barkeeper namens Fernand Petiot in Harry's New York Bar in Paris erfunden wurde. Das Getränk war ursprünglich eine einfache Kombination aus Wodka und Tomatensaft, aber Petiot fügte später mehr Gewürze hinzu, als er nach New York zog. Die würzige Bloody Mary-Variante ist für diejenigen, die ihre Cocktails gerne mit einem Kick mögen. Sie ist ein Favorit unter Brunch-Besuchern und wird oft als Katerheilmittel serviert.

Die würzige Bloody Mary ist ein herzhafter Cocktail mit einem robusten, würzigen Geschmack. Der Tomatensaft verleiht ihr eine kräftige Basis, während der Wodka eine saubere, frische Note hinzufügt. Die Zugabe von scharfer Sauce, Worcestershire-Sauce und Meerrettich verleiht ihr eine würzige Schärfe, die am Gaumen verweilt.

• Die Bloody Mary wird oft mit einer Selleriestange als Garnitur serviert, die zum Umrühren des Getränks verwendet werden kann.
• Der Cocktail ist nach Königin Maria I. von England benannt, die für ihre gewalttätigen Versuche bekannt war, den Katholizismus in England wiederherzustellen.
• Die würzige Bloody Mary ist eine beliebte Wahl für Brunch und wird oft mit traditionellen Frühstücksgerichten kombiniert.

1. Füllen Sie einen Shaker mit Eiswürfeln.
2. Geben Sie alle Zutaten hinzu.
3. Schütteln und seihen Sie in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas ab.
4. Mit einer Selleriestange, Zitronenspalte und Oliven garnieren.

• Verwenden Sie hochwertigen Tomatensaft für den besten Geschmack.
• Passen Sie die Menge an scharfer Sauce und Meerrettich nach Ihrem Geschmack an.
• Servieren Sie sofort nach dem Schütteln, um die schaumige Spitze zu erhalten.

Speisenempfehlungen zur Würzigen Bloody Mary

Brunch-Gerichte: Eine klassische Kombination ist mit Brunch-Artikeln wie Eggs Benedict, Omeletts oder sogar einem einfachen Teller mit Speck und Eiern. Die herzhaften Aromen des Cocktails ergänzen die reichhaltigen und oft salzigen Brunch-Gerichte.

Meeresfrüchte: Probieren Sie ihn zu einem Shrimps-Cocktail oder frischen Austern. Die Säure und Schärfe der Bloody Mary verstärken die Süße der Meeresfrüchte.

Gegrilltes: Die Rauchigkeit von gegrillten Würstchen oder gegrilltem Gemüse ist ein schöner Kontrast zu dem spritzigen und würzigen Cocktail.

Snacks: Kombinieren Sie ihn mit Snacks wie Käseplatten, insbesondere kräftigeren Käsesorten, oder salzigen Snacks wie Brezeln oder Popcorn.

• Wodka kann durch Gin für ein anderes Geschmacksprofil ersetzt werden.
• Für eine alkoholfreie Version lassen Sie den Wodka einfach weg.
• Wenn Sie keinen Meerrettich haben, können Sie stattdessen etwas Wasabi oder scharfen Senf verwenden.

Rauchige Bloody Mary

• Zutaten: Ersetzen Sie normalen Wodka durch einen rauchigen Mezcal.
• Rezept: Befolgen Sie das Originalrezept, ersetzen Sie aber den Wodka durch Mezcal. Die Rauchigkeit des Mezcal verleiht dem Getränk eine ganz neue Dimension.
• Geschmack: Erwarten Sie eine sinnliche, rauchige Angelegenheit mit dem gleichen würzigen Kick. Es ist eine Bloody Mary, die mit dem Geist eines späten Lagerfeuers tanzt.

Grüne Mary

• Zutaten: Verwenden Sie Tomatillo-Saft anstelle von Tomatensaft und fügen Sie eine Scheibe frische Jalapeño hinzu.
• Rezept: Wie zuvor, wechseln Sie einfach die Säfte aus und zerdrücken Sie eine Jalapeño-Scheibe im Shaker, bevor Sie die anderen Zutaten hinzufügen.
• Geschmack: Dieser Twist bringt einen würzigen, pikanten Kick mit einer grünen Note, perfekt für diejenigen, die ihren Brunch gerne mit einem Hauch von Frechheit mögen.

Karibische Mary

• Zutaten: Fügen Sie einen Schuss Rum und eine Prise karibisches Jerk-Gewürz hinzu.
• Rezept: Geben Sie den Rum und das Jerk-Gewürz zusammen mit den anderen Zutaten in den Shaker und schütteln Sie alles gut.
• Geschmack: Sie wird Ihre Geschmacksnerven mit einer süß-würzigen Note an die Sandstrände entführen und Ihrem Schluck eine Urlaubsstimmung verleihen.