Weißer Cosmopolitan Cocktail Rezept

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Weißer Cosmopolitan Nährwertinformationen

Kalorien: 180

Fett: 0g

Protein: 0g

Kohlenhydrate: 10g

Alkohol: 14%

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Der Weiße Cosmopolitan ist eine moderne Variante des klassischen Cosmopolitan Cocktails, der in den 1990er Jahren dank der Erfolgsserie 'Sex and the City' an Popularität gewann. Der Weiße Cosmopolitan ersetzt den traditionellen Cranberrysaft durch weißen Cranberrysaft, wodurch er ein helleres, eleganteres Aussehen erhält. Dieser Cocktail ist perfekt für alle, die den ursprünglichen Cosmopolitan lieben, aber etwas Neues und Raffiniertes ausprobieren möchten.

Wie schmeckt ein Weißer Cosmopolitan?

Der Weiße Cosmopolitan hat einen delikaten, leicht süßen und säuerlichen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Der weiße Cranberrysaft verleiht ihm eine subtile Fruchtigkeit, während der Cointreau und der Limettensaft für einen spritzigen Kick sorgen. Der Wodka verleiht ihm einen sanften, reinen Abgang.

Interessante Fakten über den Weißer Cosmopolitan

  • Der Weiße Cosmopolitan wird aufgrund seines eleganten Aussehens manchmal auch als 'Braut-Cosmopolitan' bezeichnet, was ihn zu einer beliebten Wahl für Hochzeiten macht.
  • Das ursprüngliche Cosmopolitan-Rezept stammt aus den 1930er Jahren, aber die moderne Version, die wir heute kennen, wurde in den 1990er Jahren populär.
  • Der Weiße Cosmopolitan wird oft in einem Martini-Glas serviert, was ihm eine Aura von Raffinesse und Eleganz verleiht.

Zutaten

Wodka

Mit 4,5 cl ist Wodka das Rückgrat unseres Weißen Cosmopolitan, der ihm Körper und Stärke verleiht, ohne die delikaten Aromen zu überschatten. Die Neutralität des Wodkas ermöglicht es den anderen Zutaten, zu glänzen. Wenn die Proportionen nicht stimmen, könnte man entweder einen Cocktail erhalten, der zu stark oder zu schwach ist, um den Gaumen zu kitzeln.

Mary Mitkina

Weißer Cranberrysaft

3 cl dieses Saftes fügen eine leichte Säure hinzu und erhalten den schicken weißen Farbton des Cocktails. Wenn er weggelassen wird, würde man den einzigartigen Charakter verpassen, den weiße Cranberry mit sich bringt. Weniger könnte die Säure des Getränks verringern, während mehr die anderen Aromen überschatten könnte.

Alex Green

Cointreau

Ein halber cl verleiht einen spritzigen Orangengeschmack und etwas Süße. Es ist das geheime Flüstern im Hintergrund, das 'Zitrus' sagt, ohne zu schreien. Zu viel, und Ihr Getränk schmeckt wie ein Orangen Hain; zu wenig, und es könnte flach fallen.

Emma Rose

Frischer Limettensaft

1,5 cl sorgen für eine frische, zitrusartige Säure, die die süßen Komponenten ausgleicht. Wenn Sie die Limette vergessen, würden Sie diese notwendige spritzige Note verlieren. Eine andere Zitrusfrucht wie Zitrone könnte sie ersetzen und ein etwas schärferes Profil verleihen.

Mary Mitkina

Eis

Eis ist der stille Held; es hält die Dinge kühl, ohne die Show zu stehlen. Lassen Sie es weg, und der Tanz der Aromen verwandelt sich in ein lauwarmes Durcheinander. Sie haben jetzt ein laues Gespräch anstelle eines lebhaften Dialogs.

Alex Green

Essbare Orchidee

Die essbare Orchidee ist mehr als nur ein Blickfang und verleiht einen subtilen, blumigen Hauch, wenn man sie isst. Außerdem ist sie die Kleiderordnung für dieses stilvolle Getränk – ohne sie würde es einfach nicht dasselbe aussehen.

Emma Rose

Rezept. Wie man einen Weißer Cosmopolitan zubereitet

  1. Füllen Sie einen Cocktailshaker mit Eis.
  2. Geben Sie den Wodka, den weißen Cranberrysaft, den Cointreau und den frischen Limettensaft hinzu.
  3. Schütteln Sie alles gut, bis es kalt und gut vermischt ist.
  4. Seihen Sie die Mischung in ein gekühltes Martini-Glas ab.
  5. Garnieren Sie mit einer essbaren Orchidee.

Profi-Tipps

  • Verwenden Sie einen hochwertigen Wodka für einen sanfteren Geschmack.
  • Verwenden Sie immer frischen Limettensaft für den besten Geschmack.
  • Kühlen Sie das Martini-Glas vor dem Eingießen des Cocktails, um es länger kalt zu halten.

Ideale Kombinationen

Meeresfrüchte

Der Weiße Cosmopolitan passt mit seinem knackigen und fruchtigen Profil wunderbar zu Meeresfrüchten, wie z. B. einem Garnelen-Cocktail oder Austern. Die klaren Aromen ergänzen sich gegenseitig, ohne den Gaumen zu überfordern.

Käse

Halbweiche Käsesorten wie Brie oder Camembert sind ebenfalls großartige Partner, da der Cocktail die Cremigkeit durchbrechen kann, während die milden Aromen sich nicht beißen.

Appetithäppchen

Appetithäppchen mit einer leichten Süße oder Zitrusnote, wie z. B. mit Prosciutto umwickelte Melone oder Bruschetta mit Tomaten und Basilikum, wären ebenfalls eine ausgezeichnete Wahl.

Was Sie in einem Weißer Cosmopolitan ändern können

  • Cointreau kann durch Triple Sec oder einen anderen Orangenlikör ersetzt werden.
  • Wenn kein weißer Cranberrysaft verfügbar ist, können Sie normalen Cranberrysaft für einen traditionelleren Cosmopolitan verwenden.
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Cocktail Variationen

Beeren-Cosmopolitan

Ersetzen Sie den weißen Cranberrysaft durch roten Cranberrysaft und garnieren Sie ihn mit einer Himbeere, um dem Klassiker eine fruchtige Note zu verleihen. Dies fügt eine leichte Säure und einen Farbtupfer hinzu, der 'beerenköstlich' schreit.

Holunderblüten-Cosmopolitan

Fügen Sie anstelle von Cointreau 1,5 cl Holunderblütenlikör hinzu. Das Ergebnis ist ein blumiger und subtil süßer Geschmack, perfekt für alle, die einen Hauch von Frühling in ihren Schlucken genießen. Mit einem Zitronenzwist garnieren.

Scharfer Cosmopolitan

Infusionieren Sie den Wodka vor der Zubereitung des Cocktails einige Stunden lang mit Jalapeno-Scheiben. Tauschen Sie Limettensaft gegen Zitronensaft aus und fügen Sie eine kleine Prise weißen Zucker hinzu, um die Schärfe auszugleichen. Diese feurige Version wird das Gespräch anheizen und eine warme Spur im Hals hinterlassen.

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Häufig gestellte Fragen

Welche Bedeutung hat die Orchideen-Garnitur?

Die Orchideen-Garnitur verleiht dem Weißen Cosmopolitan Cocktail nicht nur ein schönes Aussehen, sondern ist auch ein Symbol für Luxus und Raffinesse. Ihre exotische Natur fördert das Gefühl, einen besonderen, raffiniert zubereiteten Cocktail zu erleben.

Was ist der Unterschied zwischen Cointreau und Triple Sec?

Cointreau und Triple Sec sind beides Arten von Orangenlikör. Der Unterschied zwischen ihnen liegt hauptsächlich in Geschmack, Alkoholgehalt und Herkunft. Cointreau ist ein Markenlikör aus Frankreich, der für seinen feineren Geschmack und seinen höheren Alkoholgehalt bekannt ist. Triple Sec hingegen ist in der Regel süßer und hat einen geringeren Alkoholgehalt.

Warum wird in diesem Cocktail weißer Cranberrysaft anstelle von normalem Cranberrysaft verwendet?

Weißer Cranberrysaft verleiht dem Weißen Cosmopolitan seine typische elegante, blasse Farbe. Normaler Cranberrysaft hingegen hat eine tiefrote Farbe.

Gibt es eine alkoholfreie Version des Weißen Cosmopolitan?

Ja, eine alkoholfreie Version kann hergestellt werden, indem man den Wodka und den Cointreau weglässt und sie durch Sodawasser bzw. einen Schuss Orangenextrakt ersetzt.

Wer trinkt typischerweise den Weißen Cosmopolitan?

Der Weiße Cosmopolitan ist, wie der klassische Cosmopolitan, allgemein beliebt. Er wird jedoch besonders von Personen bevorzugt, die leichte, leicht süße Cocktails mit einem Hauch von Zitrusfrüchten genießen. Aufgrund seines eleganten Aussehens wird er auch häufig bei High-End-Veranstaltungen serviert.

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Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Weißer Cosmopolitan

Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.

Alles über das Schütteln lernen

Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.

Alles über das Abseihen lernen

Das Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).

Alles über das Garnieren lernen

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