Kalorien:150
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:20g
Alkohol:0%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der New Orleans Mule ist eine raffinierte Variante des klassischen Moscow Mule, der traditionell Wodka, Ginger Beer und Limette enthält. Diese Version ist jedoch von der pulsierenden Stadt New Orleans inspiriert, die für ihr reiches kulinarisches und Cocktail-Erbe bekannt ist. Er ist ein Favorit unter Kennern, die ein ausgewogenes Verhältnis von süßen und würzigen Aromen mit einer tropischen Note dank des Ananassafts schätzen.
Der New Orleans Mule bietet eine köstliche Balance aus süßem Ananassaft und der scharfen, würzigen Note von Ginger Beer. Der frische Limettensaft verleiht eine spritzige Säure, was ihn zu einem erfrischend komplexen Cocktail macht, der sowohl belebend als auch sättigend ist.
Der unbesungene Held eines jeden kalten Cocktails – Eis hält Ihren New Orleans Mule gekühlt und erfrischend. Zu wenig Eis und Ihr Getränk könnte zu schnell zu warm werden; zu viel könnte die Aromen beim Schmelzen verwässern. Es ist wie eine Rettungsweste für Ihren Cocktail. Wenn Sie sie nicht haben, geht alles etwas wärmer und weniger 'cool' unter.
Dieser tropische Freund bringt Süße und einen fruchtigen Kick in unseren Mule. Die Wahl von 4,5 cl trifft den Sweet Spot – zu wenig und er geht in der würzigen Tiefe verloren, zu viel und Sie könnten genauso gut an einem Strand sitzen und eine Piña Colada schlürfen. Wenn Sie ihn gegen einen anderen Saft wie Mango austauschen, erwartet Sie ein weniger säuerliches, reichhaltigeres Geschmacksprofil.
Der spritzige Limettensaft gleicht die Süße aus und fügt eine entscheidende Säurekomponente hinzu, ähnlich wie ein großartiger Nebendarsteller – es sind nur 2,25 cl, aber seine Präsenz ist spürbar. Ohne ihn wäre das Getränk fade süß und flach. Wenn Sie ihn gegen Zitronensaft austauschen, erhalten Sie eine schärfere, etwas bitterere Note.
Dieser würzige, leicht prickelnde Mixer verleiht dem Mule seinen Kick – eine Anspielung auf seinen Namensvetter. Verwenden Sie 3 cl, damit Sie Ihr Getränk nicht mit Würze überfrachten oder es gar nicht schmecken. Die Verwendung eines alkoholfreien Ginger Beers sorgt dafür, dass jeder die Fahrt genießen kann. Wenn Sie es gegen Ginger Ale austauschen, erhalten Sie eine mildere Würze und weniger Sprudel.
Die süße Einfachheit von Zuckersirup (2,25 cl davon) verbindet alles miteinander und verleiht dem Getränk eine seidig-weiche Textur. Wenn man ihn weglässt, riskiert man eine Überladung mit Säure, und wenn man es übertreibt, ist ein Besuch beim Zahnarzt erforderlich. Wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen, probieren Sie Honig für eine blumigere Süße.
Das Hinzufügen einer einzelnen Scheibe kandierten Ingwers wertet nicht nur Ihr Garniturspiel auf, sondern führt am Ende des Schlucks auch zu einem zähflüssigen, süß-würzigen Genuss. Es ist wie die Kirsche auf dem Sahnehäubchen – aber mit mehr Pfiff.
Die Limettenscheibe als Garnitur ist nicht nur Dekoration, sondern ein visueller Hinweis auf die Zitrusfrüchte im Inneren und bietet eine herrliche aromatische Vorschau, bevor Sie überhaupt einen Schluck nehmen. Außerdem macht es das ganze Getränk Instagram-tauglich.
Tauschen Sie den Zuckersirup gegen Honig aus und fügen Sie vor dem Verrühren eine kleine Scheibe Jalapeño in das Getränk. Ihr Cocktail hat jetzt eine süße Schärfe, die ihn so frech macht wie eine Mardi Gras-Parade.
Hier ist eine südstaatliche Variante: Fügen Sie 1,5 cl Bourbon hinzu, um Ihrem Mule etwas mehr Leistung zu verleihen. Es wird wie Jazz für Ihre Geschmacksnerven sein – reichhaltig, kühn und voller Charakter.
Fügen Sie vor dem Ginger Beer 1,5 cl Kokoscreme hinzu, um eine cremigere, luxuriösere Textur zu erhalten, die Ihren Cocktail in einen tropischen Aromensturm verwandelt. Achten Sie nur darauf, dass Sie gut umrühren, um nicht im 'Auge der Creme' verloren zu gehen.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
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Ein New Orleans Mule wird am besten mit Crushed Ice oder Eiswürfeln serviert, da diese dazu beitragen, das Getränk ausreichend zu kühlen, ohne es zu schnell zu verwässern.
Am besten mischen Sie die Zutaten kurz vor dem Servieren, um die Spritzigkeit des Ginger Beers und die Frische des Limettensafts zu erhalten. Sie können jedoch den Ananassaft, den Limettensaft und den Zuckersirup bereits abmessen und kühl aufbewahren.
Es ist zwar keine bestimmte Marke erforderlich, aber handwerkliche oder Craft-Ginger-Biere mit einem starken, würzigen Profil werden empfohlen, um die Süße des Ananassafts zu ergänzen.
Sie können die Menge an Zuckersirup reduzieren oder etwas mehr Limettensaft hinzufügen, um die Süße mit zusätzlicher Säure auszugleichen.
Ein Zweig frischer Minze kann als alternative Garnitur verwendet werden und verleiht dem Cocktail ein erfrischendes Aroma und eine optische Aufwertung.
Für Herbst oder Winter können Sie dem Cocktail eine kleine Menge Zimt- oder Nelkensirup hinzufügen, um ihm eine warme, saisonale Note zu verleihen.
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Der Painkiller Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht würzigen Aromen. Die Kombination aus Ananas- und Orangensaft bildet eine fruchtige Basis, während die Kokosnusscreme eine reichhaltige, cremige Süße hinzufügt. Der dunkle Rum sorgt für ein starkes, wärmendes Rückgrat, und die frisch geriebene Muskatnuss obenauf verleiht eine subtile Würze.
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
Der Moscow Mule ist ein erfrischender, leicht würziger und spritziger Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Wodka, Ginger Beer und Limettensaft ergibt ein ausgewogenes und belebendes Geschmacksprofil.
Der Dark 'N' Stormy hat ein kräftiges, würziges und leicht süßes Geschmacksprofil. Der reichhaltige, dunkle Rum bildet eine starke Basis, während das Ginger Beer für einen erfrischenden, spritzigen Kick sorgt. Der Limettensaft fügt eineNote von Säure hinzu, um die Süße auszugleichen.
El Diablo zeichnet sich durch einen komplexen und ausgewogenen Geschmack aus, der eine Kombination aus süßen, sauren und würzigen Aromen bietet. Der Tequila bildet eine kräftige und sanfte Basis, während das Ginger Beer für eine würzige und prickelnde Note sorgt. Der Limettensaft bringt eine erfrischende Säure mit sich, und die Crème de Cassis fügt eine fruchtige Süße hinzu.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Der Cosmopolitan ist ein ausgewogener Cocktail mit einem leicht süßen, säuerlichen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Cranberrysaft, Limette und Orangenlikör sorgt für ein erfrischendes und spritziges Aroma, während der Wodka eine sanfte und subtile Note hinzufügt.
Der Kamikaze-Cocktail hat einen erfrischenden, spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Er ist eine ausgewogene Mischung aus sauren, süßen und starken Aromen, was ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die Cocktails auf Zitrusbasis mögen.
Der Letztes Wort ist ein ausgewogener Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er ist gleichzeitig süß, sauer, kräuterig und leicht bitter. Der Gin sorgt für eine starke, wacholderbetonte Basis, während der Chartreuse eine reichhaltige, kräuterige Komplexität hinzufügt. Der Maraschino-Likör bringt einen Hauch von Süße, und der Limettensaft sorgt für einen erfrischenden, herben Abgang.
Die Grundzusammensetzung von Zuckersirup ist relativ einfach – ein 1:1-Verhältnis von Zucker und Wasser. Diese Mischung wird erhitzt, bis sich der Zucker auflöst, was zu einem klaren, süßen Sirup führt.
Alles über Zuckersirup lernenFühren Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen