Kalorien: 320
Fett: 10 g
Protein: 2 g
Kohlenhydrate: 30 g
Alkoholgehalt: 17 %
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Frangelico Trüffel ist ein köstlicher Cocktail, der das reichhaltige, nussige Aroma des Frangelico-Likörs mit der sanften Cremigkeit von Baileys Irish Cream vereint. Er ist eine beliebte Wahl für alle, die süße, dessertartige Cocktails genießen. Der Cocktail ist nach dem Frangelico-Likör benannt, der aus Haselnüssen hergestellt wird und auf eine lange Geschichte bis ins 18. Jahrhundert in Italien zurückblicken kann.
Der Frangelico Trüffel hat einen süßen, cremigen und nussigen Geschmack. Die Kombination aus Frangelico und Baileys verleiht ihm ein reichhaltiges, dessertartiges Aroma, das sowohl verwöhnend als auch befriedigend ist.
Der Frangelico fügt einen unverwechselbaren Haselnussgeschmack hinzu, der süß, reichhaltig und leicht herbal ist. Er ist das Herzstück des Getränks und liefert eine nussige Basis. Ohne ihn geht die 'Trüffel'-Essenz verloren. Eine mögliche Alternative wäre Amaretto für eine Mandelnote, obwohl man dann ein anderes Nuss-Profil erhalten würde.
Baileys trägt eine cremige Textur und einen subtilen Whiskey-Kick bei, der die Haselnusstöne des Frangelico ergänzt. Die Cremigkeit ist entscheidend, und das Auslassen würde das Getränk weniger verwöhnend machen. Eine Alternative könnte ein anderer Sahnelikör sein, wie RumChata, für ein zimtbetontes Profil.
Schokoladensirup vertieft die dessertartige Qualität und fügt Süße und Schokoladenreichtum hinzu. Lässt man ihn weg, verliert der Cocktail an Tiefe. Eine Prise Kakaopulver könnte als weniger süßer Ersatz dienen, oder dunkler Schokoladenlikör für einen alkoholhaltigen Kick.
Schlagsahne ist das i-Tüpfelchen, das für ein optisches Flair und ein cremiges Finish sorgt. Ohne sie wirkt der Cocktail unvollständig. Kokosnussschlagsahne könnte eine milchfreie Alternative sein und eine tropische Note hinzufügen.
Rezept: Ersetzen Sie die Hälfte des Schokoladensirups durch einen Schuss heißen Espresso. Dieser Twist bringt eine bittere Note und einen Koffein-Kick, der die Süße durchbricht und einen ausgewogeneren Cocktail schafft. Perfekt für Kaffeeliebhaber!
Rezept: Ersetzen Sie Baileys durch einen milchfreien Kokosmilch-Creamer und garnieren Sie mit milchfreier Schlagsahne. Dieser vegan-freundliche Twist richtet sich an Menschen mit Ernährungseinschränkungen, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.
Rezept: Fügen Sie Salzkaramellsirup hinzu und reduzieren Sie den Schokoladensirup für eine verführerische Verbindung von nussigen, süßen und salzigen Aromen. Die Karamell-Schlagsahne setzt dem Ganzen die Krone auf und sorgt für einen dekadenten Genuss.
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Der Frangelico Trüffel wird traditionell in einem Martiniglas serviert, er kann aber auch in einer Champagner-Coupe für einen Vintage-Look oder in einem Rocksglas serviert werden, wenn er auf Eis serviert wird.
Ja, Sie können versuchen, den Alkohol durch alkoholfreie Alternativen zu ersetzen. Für Frangelico können Sie einen Haselnuss-Sirup oder einen Haselnuss-Kaffee-Creamer verwenden. Für Baileys können Sie eine alkoholfreie Irish Cream verwenden.
Nein, Baileys Irish Cream enthält Milchrahm, wodurch er für Veganer ungeeignet ist. Sie könnten aber einen veganen Sahnelikör als Ersatz verwenden.
Der Cocktail ist nach Frangelico, einem Haselnusslikör, benannt, und 'Trüffel' bezieht sich auf den süßen, dessertartigen Geschmack des Getränks, ähnlich einem Schokoladentrüffel.
Der Cocktail Nüsse und Beeren ist eine süße, cremige und nussige Kreation mit einem Hauch von fruchtigen Untertönen. Die reichhaltige und samtige Textur wird durch die subtile Säure der Beeren ausgeglichen, was ihn zu einem köstlichen und befriedigenden Getränk macht.
Der Schokoladenkuchen-Shot ist trügerisch lecker und bietet einen süßen, nussigen Geschmack, der bemerkenswert an ein Stück Schokoladenkuchen erinnert. Er ist sanft mit einem Hauch von Zitrusfrüchten von der Zitrone, was ein ausgewogenes und genussvolles Erlebnis schafft.
Der Millionärs Kaffee ist eine harmonische Mischung aus cremigen, süßen und nussigen Aromen mit einer kräftigen Kaffeebasis. Der Baileys sorgt für eine samtige Textur, der Kahlua fügt eine reichhaltige Kaffee- und Vanille-Unternote hinzu und der Frangelico verleiht eine subtile Haselnuss-Süße. Der Gesamtgeschmack ist verwöhnend und wärmend, mit einer ausgewogenen Süße, die nicht zu aufdringlich ist.
Der Godmother Cocktail ist ein weiches, süßes und leicht nussiges Getränk mit einem Hauch von Wärme vom Wodka. Er ist ausgewogen, wobei der Amaretto eine reichhaltige, mandelartige Süße bietet, die den starken, reinen Geschmack des Wodkas ergänzt.
Der Pink Squirrel hat ein süßes, cremiges und nussiges Geschmacksprofil. Er ist reichhaltig und verwöhnend, mit einer samtigen Textur und einem Hauch von fruchtigen Noten von der Crème de Noyaux.
Der Cocktail Gebrannte Mandel ist ein süßer, cremiger und nussiger Drink mit einer reichen und samtigen Textur. Die Kombination aus Amaretto und Kaffeelikör schafft ein herrliches Gleichgewicht der Aromen, während die Zugabe von Sahne ein luxuriöses und verwöhnendes Mundgefühl verleiht.
Der B52 Cocktail hat einen vollmundigen, süßen und cremigen Geschmack mit einem Hauch von Kaffee- und Orangenaromen. Er ist weich und wärmend, was ihn zu einem perfekten Schlürfgetränk macht.
Der Smith and Wesson Cocktail hat eine reichhaltige, cremige Textur mit einem kräftigen Kaffeegeschmack, gefolgt von einer subtilen Süße der Irish Cream. Der Wodka sorgt für einen kleinen Kick und macht ihn zu einem ausgewogenen und zufriedenstellenden Drink.
Der Blinde Russe ist ein reichhaltiger, cremiger Cocktail mit einem starken Kaffeegeschmack. Der Baileys fügt eine feine Schokoladennote und eine samtige Textur hinzu, während der Wodka für einen scharfen, klaren Kick sorgt. Er ist süß, aber nicht übertrieben, mit einer leichten Bitterkeit vom Kaffeelikör.
Der White Russian ist ein cremiger, süßer und leicht starker Cocktail. Die Kombination aus Wodka, Kaffeelikör und Sahne erzeugt ein reichhaltiges und verwöhnendes Geschmacksprofil, das sowohl beruhigend als auch befriedigend ist.
Der Mudslide Cocktail ist ein reichhaltiges, cremiges und verwöhnendes Getränk mit einer perfekten Balance aus süßen und leicht bitteren Aromen. Die Kombination aus Kaffeelikör, Irish Cream und Wodka erzeugt eine geschmeidige, samtige Textur mit einem Hauch von Wärme durch den Alkohol.
Der Grashüpfer-Cocktail ist süß, cremig und erfrischend mit einem Hauch von Minze. Die Kombination aus Schokoladen- und Minzaromen erzeugt eine geschmeidige, samtige Textur, die sowohl reichhaltig als auch leicht ist.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Der Painkiller Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht würzigen Aromen. Die Kombination aus Ananas- und Orangensaft bildet eine fruchtige Basis, während die Kokosnusscreme eine reichhaltige, cremige Süße hinzufügt. Der dunkle Rum sorgt für ein starkes, wärmendes Rückgrat, und die frisch geriebene Muskatnuss obenauf verleiht eine subtile Würze.
Der Porto Flip ist ein reichhaltiger, samtiger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Nussigkeit. Die Aromen von Portwein und Brandy verschmelzen auf wunderbare Weise, während das Ei eine cremige Textur verleiht. Der Cocktail ist ausgewogen und hat einen wärmenden Abgang.
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernen