Black Tartan Cocktail Rezept

Der Black Tartan ist ein Cocktail, der die kräftigen Aromen Schottlands und Irlands vereint. Er erfreut sich großer Beliebtheit bei Kennern, die die Tiefe eines guten Scotch und die Wärme des Irish Whiskey schätzen. Der Name des Cocktails spiegelt seine schottischen Wurzeln wider, wobei 'Tartan' das traditionelle Karomuster symbolisiert, das untrennbar mit schottischen Kilts verbunden ist.

• Der Black Tartan entstand im späten 20. Jahrhundert, wahrscheinlich inspiriert durch den wachsenden Trend, Spirituosen zu mischen, um komplexe Aromen zu kreieren.
• Er ist eine beliebte Wahl unter Connaisseurs, die einen kräftigen, von Spirituosen dominierten Drink bevorzugen.
• Der Cocktail wird auch bei Zusammenkünften geschätzt, die das schottische und irische Erbe feiern.

Der Black Tartan ist ein reichhaltiger und komplexer Cocktail. Er ist kräftig mit der Rauchigkeit des Scotch und der sanften Süße des Kaffeelikörs. Der Irish Whiskey fügt eine Schicht Wärme hinzu, während der Drambuie einen Hauch von Honig und Kräutern einbringt. Insgesamt ist er ein starker, leicht süßer und rauchiger Drink, der lange am Gaumen verweilt.

• Der Black Tartan Cocktail ist nicht so bekannt wie andere klassische Cocktails, was ihn zu einer einzigartigen Wahl für diejenigen macht, die etwas Neues ausprobieren möchten.
• Die Kombination von Scotch und Irish Whiskey in einem Drink ist relativ selten, was diesen Cocktail zu einer Hommage an keltische Spirituosen macht.
• Trotz seines starken Geschmacksprofils kann der Black Tartan als Sipping-Drink genossen werden, sodass der Genießer die Nuancen seiner Zutaten schätzen kann.

1. Füllen Sie ein Rührglas mit Eiswürfeln.
2. Gießen Sie 4,5 cl Kahlua Kaffeelikör über das Eis.
3. Geben Sie 3 cl Irish Whiskey in das Rührglas.
4. Messen Sie 3 cl Drambuie ab und gießen Sie ihn in die Mischung.
5. Zum Schluss fügen Sie 3 cl Johnnie Walker Black Label Scotch Whisky hinzu.
6. Rühren Sie die Zutaten gut um, bis sie gut gekühlt sind.
7. Seihen Sie die Mischung in ein gekühltes Old-Fashioned-Glas ab, das mit frischem Eis gefüllt ist.
8. Optional können Sie mit einer Zitronenzwiste oder einer Orangenschale garnieren, um ein Zitrusaroma hinzuzufügen.

• Verwenden Sie für einen weicheren Cocktail einen großen Eiswürfel oder eine Eiskugel im Old-Fashioned-Glas, um die Verdünnung zu verlangsamen.
• Achten Sie beim Verrühren des Cocktails darauf, dies vorsichtig zu tun, um eine übermäßige Verdünnung zu vermeiden und die Integrität der Spirituosen zu erhalten.
• Lassen Sie den Cocktail nach dem Eingießen eine Minute ruhen, damit sich die Aromen vermischen können.

Käse & Wurstwaren

Die reichhaltigen Aromen des Black Tartan passen gut zu kräftigen Käsesorten wie gereiftem Cheddar oder Gouda und zu Wurstwaren wie Prosciutto oder Chorizo.

Schokoladendesserts

Die Kaffeenoten des Kahlua und die Wärme des Whiskys machen diesen Cocktail zu einem reizvollen Begleiter von dunklen Schokoladendesserts oder Schokoladenmousse.

Gegrilltes Fleisch

Mit seinem robusten Profil kann der Black Tartan den rauchigen Aromen von gegrilltem Steak oder Barbecue-Rippchen standhalten.

• Wenn Kahlua nicht verfügbar ist, kann jeder hochwertige Kaffeelikör als Ersatz verwendet werden.
• Für Irish Whiskey können Sie gerne jeden weichen und leicht süßen Irish Whiskey verwenden, den Sie bevorzugen.
• Anstelle von Johnnie Walker Black Label kann ein anderer hochwertiger, gereifter Scotch Whisky verwendet werden, um den Charakter des Getränks zu erhalten.

Coffee & Cream Black Tartan

Fügen Sie dem Rezept nach dem Verrühren der anderen Zutaten 3 cl Schlagsahne hinzu. Die Sahne mildert die Schärfe des Alkohols und erzeugt einen dessertartigen Genuss mit einem seidigen Mundgefühl.

Spiced Black Tartan

Ersetzen Sie den Irish Whiskey durch einen gewürzten Rum, wie z. B. Sailor Jerry. Dies bringt eine exotische, würzige Note, die die honigsüßen Kräuternoten des Drambuie ergänzt und ein karibisches Flair verleiht.

Smoky Orchard Tartan

Ersetzen Sie Johnnie Walker durch einen rauchigeren Scotch wie Laphroaig. Fügen Sie einen Schuss Apfelsaft für eine überraschende süße Note hinzu. Zusammen mildern sie die intensive Torfigkeit und führen gleichzeitig eine herbstliche Obstgarten-Note ein.