9 Cocktails à la tranche de citron que vous pouvez préparer en quelques minutes
Rehaussez l'éclat de vos festivités avec notre sélection de cocktails agrémentés d'une tranche de citron ! Ces breuvages rafraîchissants sont idéaux pour une réunion estivale ou une soirée décontractée entre amis. La touche d'agrumes qu'apporte la tranche de citron sublime non seulement la saveur, mais ajoute également une note visuelle élégante à votre cocktail.
Cocktails à la Tranche de Citron
Pourquoi Opter pour les Cocktails à la Tranche de Citron ?
Les cocktails à la tranche de citron sont conçus pour ceux qui apprécient une vivacité acidulée dans leurs boissons. La saveur vive et citronnée du citron peut magnifier le goût de votre cocktail, le rendant plus rafraîchissant et agréable. Qu'il s'agisse d'une chaude après-midi d'été ou d'une douce soirée d'hiver, ces cocktails se prêtent à toutes les occasions.
Quand Savourer les Cocktails à la Tranche de Citron ?
Les cocktails à la tranche de citron sont polyvalents et peuvent être dégustés à tout moment. Ils sont parfaits pour un brunch, une fête sur la plage ou une simple rencontre entre amis. L'explosion de saveur citronnée dans ces boissons peut rendre chaque instant exceptionnel.
À Qui S'adressent les Cocktails à la Tranche de Citron ?
Si vous êtes de ceux qui apprécient un équilibre de saveurs sucrées et acidulées dans leur verre, alors ces cocktails sont faits pour vous. La tranche de citron apporte une touche acidulée qui complète la douceur du cocktail, offrant ainsi une dégustation rafraîchissante.
Brandy Sour
Le Brandy Sour est un cocktail bien équilibré avec une texture douce et veloutée. Il a une douceur agréable, suivie d'une acidité rafraîchissante provenant du jus de citron et d'une subtile chaleur du brandy. La boisson n'est ni trop forte ni trop légère, ce qui en fait un choix parfait pour toute occasion.
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Ingrédients
- Brandy: 2 oz(60ml)
- Lemon juice: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Angostura bitters: 2 dashes
- Egg white: 1
- Club soda: 1 oz(30ml)
- Maraschino cherry: 1
- Lemon slice: 1
Recette
- In a cocktail shaker, combine the brandy, lemon juice, simple syrup, Angostura bitters, and egg white.
- Dry shake (without ice) for about 10 seconds to emulsify the egg white.
- Add ice to the shaker and shake again for about 20 seconds, or until well-chilled.
- Strain the mixture into a rocks glass filled with ice.
- Top with club soda and gently stir to combine.
- Garnish with a maraschino cherry and a lemon slice.
Or Chaud
Le cocktail Or Chaud est un mélange harmonieux de saveurs sucrées, épicées et fumées. La chaleur du whisky est parfaitement équilibrée par la douceur du miel et le coup de fouet acidulé du jus de citron. La cannelle et les clous de girofle ajoutent une touche d'épice, tandis que l'arôme fumé de l'anis étoilé persiste en bouche.
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Ingrédients
- Whiskey: 2 oz(60ml)
- Honey: 0.5 oz(15ml)
- Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
- Hot water: 3 oz(90ml)
- Cinnamon stick: 1
- Cloves: 3
- Star anise: 1
- Lemon wheel: 1
Recette
- In a heatproof glass or mug, combine the whiskey, honey, and lemon juice.
- Add the hot water and stir until the honey is dissolved.
- Gently muddle the cinnamon stick and cloves in the bottom of the glass to release their flavors.
- Garnish with a star anise and a lemon wheel.
Mocktail au Gingembre
Le Mocktail au Gingembre est une boisson rafraîchissante, pétillante et légèrement épicée avec une touche de douceur. La combinaison du gingembre, des agrumes et de la limonade crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
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Ingrédients
- Ginger ale: 4 oz(120ml)
- Lemon juice: 1 oz(30ml)
- Orange juice: 1 oz(30ml)
- Cranberry juice: 1 oz(30ml)
- Ice: 1 cup
- Lemon wheel: 1
- Orange wheel: 1
- Mint leaves: 2
Recette
- Fill a highball glass with ice
- Add the lemon juice, orange juice, and cranberry juice to the glass
- Top with ginger ale and gently stir to combine
- Garnish with a lemon wheel, orange wheel, and mint leaves
Bloody Bull
Le Bloody Bull est savoureux, acidulé et légèrement épicé. Le bouillon de bœuf lui confère une saveur riche et carnée, équilibrée par l'acidité du jus de tomate et du citron. La vodka lui donne du tonus sans masquer les autres saveurs.
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Ingrédients
- Vodka: 1.5 oz(45ml)
- Beef bouillon: 2 oz(60ml)
- Tomato juice: 2 oz(60ml)
- Lemon juice: 1 oz(30ml)
- Worcestershire sauce: 2 dashes
- Tabasco: 2 dashes
- Salt: 1 pinch
- Pepper: 1 pinch
- Celery stalk: 1
- Lemon slice: 1
Recette
- Fill a shaker with ice.
- Add the vodka, beef bouillon, tomato juice, lemon juice, Worcestershire sauce, Tabasco, salt, and pepper.
- Shake well.
- Strain into a glass filled with ice.
- Garnish with a celery stalk and a slice of lemon.
Grappa Sour
Le Grappa Sour est un cocktail complexe et robuste. Il possède le goût fort et ardent de la grappa, équilibré par l'acidité du jus de citron frais et la douceur du sirop de sucre simple. Le blanc d'œuf ajoute une texture crémeuse et mousseuse qui adoucit la saveur globale et la rend plus agréable au palais.
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Ingrédients
- Grappa: 2 oz(60ml)
- Lemon juice: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Egg white: 1
- Cherry: 1
- Lemon slice: 1
Recette
- In a shaker, combine the Grappa, lemon juice, simple syrup, and egg white.
- Shake without ice to emulsify the egg white.
- Add ice and shake again until well chilled.
- Strain into a chilled glass.
- Garnish with a cherry and a slice of lemon.
Mojo
Le cocktail Mojo est un mélange délicieux de saveurs acidulées, sucrées et épicées. Les notes d'agrumes du citron et de l'orange sont parfaitement équilibrées avec la douceur du miel, tandis que les flocons de chili ajoutent une chaleur subtile qui persiste en bouche.
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Ingrédients
- White rum: 2 oz(60ml)
- Lemon juice: 1 oz(30ml)
- Orange juice: 1 oz(30ml)
- Honey: 1tbsp
- Chili flakes: 1pinch
- Soda water: Top up
- Ice cubes: As needed
- Lemon slice: For garnish
Recette
- Fill a highball glass with ice cubes.
- Add 2oz of white rum to the glass.
- Add 1oz of lemon juice and 1oz of orange juice.
- Add 1 tablespoon of honey and a pinch of chili flakes.
- Top up with soda water and stir well.
- Garnish with a slice of lemon.
Eau de Ruisseau
Le cocktail Eau de Ruisseau est un mélange délicieux de sucré et d'acidulé. Le piquant citronné du jus de citron est équilibré par la douceur du sirop simple, tandis que la vodka ajoute une touche douce et subtile. C'est léger, rafraîchissant et parfait pour une chaude journée d'été.
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Ingrédients
- Vodka: 2 oz(60ml)
- Lemon juice: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 1 oz(30ml)
- Soda water: Top up
- Ice: Fill
- Lemon slice: 1 for garnish
Recette
- Fill a highball glass with ice.
- Add 2 oz of vodka, 1 oz of lemon juice, and 1 oz of simple syrup to the glass.
- Top up with soda water.
- Stir well to combine.
- Garnish with a slice of lemon.
Été Nordique
L'Été Nordique est un cocktail léger et rafraîchissant au goût fruité. Il a une pointe d'agrumes provenant du jus de citron, et le sirop de fleur de sureau ajoute une note douce et florale. Le gin lui donne un léger coup de fouet, mais il n'est pas trop fort.
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Ingrédients
- Gin: 2 oz(60ml)
- Elderflower cordial: 1 oz(30ml)
- Lemon juice: 1 oz(30ml)
- Soda water: Top up
- Ice cubes: To fill the glass
- Lemon slice: For garnish
Recette
- Fill a highball glass with ice cubes.
- Add the gin, elderflower cordial, and lemon juice to the glass.
- Top up with soda water.
- Stir gently to combine.
- Garnish with a slice of lemon.
Grenouille Bleue
Le cocktail Grenouille Bleue est une boisson douce et acidulée avec une forte saveur d'agrumes. Son goût tropical et rafraîchissant est équilibré par le mordant de la vodka. Le curaçao bleu lui confère une saveur fruitée unique, à la fois exotique et invitante.
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Ingrédients
- Vodka: 1.5 oz(45ml)
- Blue curacao: 1 oz(30ml)
- Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
- Sprite: Top up
- Ice cubes: As needed
- Lemon wheel or cherry: For garnish
Recette
- Fill a highball glass with ice cubes.
- Pour 1.5 oz of vodka into the glass.
- Add 1 oz of blue curacao.
- Squeeze in the juice of half a lemon.
- Top up the glass with Sprite.
- Stir well to mix the ingredients.
- Garnish with a lemon wheel or cherry.
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