Calorías:100
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:4g
Alcohol:4.5%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de septiembre de 2023
El High Noon Seltzer es un cóctel moderno que ha ganado popularidad debido a su naturaleza ligera y refrescante. Es favorito entre aquellos que prefieren una experiencia de cóctel menos intensa, y a menudo se disfruta durante reuniones de verano o encuentros informales. Lleva el nombre de la marca de seltzer High Noon sun, conocida por sus bebidas afrutadas y refrescantes.
El High Noon Seltzer es un cóctel ligero y refrescante con un toque de frutalidad. No es demasiado dulce, pero tiene un agradable sabor cítrico que equilibra el suave sabor alcohólico. El seltzer agrega una textura burbujeante que lo hace aún más agradable de beber.
Usar 12 oz es perfecto para una sola porción. Nada de demasiado alcohol, justo lo necesario para relajarse y disfrutar el momento. Además, es la base de nuestro cóctel; si lo omites, básicamente solo estarías exprimiendo lima sobre hielo, ¡hablando de una decepción! Una alternativa podría ser cualquier seltzer duro con sabor; la clave es mantenerlo ligero y efervescente.
Una lima agrega justo suficiente acidez para hacer que las papilas gustativas bailen la cha-cha-cha. Sin ella, el cóctel será plano, emocional y literalmente. Una alternativa a la lima podría ser el limón para un tipo diferente de patada cítrica.
Se trata todo sobre el factor de frescura. Sin hielo no hay vibras relajadas y frescas. Demasiado, y diluirás la diversión, y el sabor. La cantidad justa lo mantiene crujiente. Si lo omites, bien podrías estar bebiendo seltzer tibio directamente de la lata (¡ay!).
Si no puedes encontrar High Noon Sun Seltzer, puedes sustituirlo por cualquier otro seltzer duro afrutado. También puedes usar limón en lugar de lima para un perfil de sabor diferente.
*Agrega 2 rodajas de pepino y 3 hojas de menta al vaso antes de agregar hielo. *Machácalos suavemente para liberar los sabores. *Sigue la receta estándar después. Este giro añade una refrescante sensación similar a la de un spa que te hace sentir como si estuvieras de vacaciones.
*Antes de verter la seltzer, añade una mezcla de bayas frescas (frambuesas, arándanos, fresas) al vaso. *Machaca las bayas suavemente. *Vierte la High Noon Sun Seltzer sobre la mezcla de bayas. Esta variante afrutada ofrece un sutil dulce escape infusionado con bayas de verano.
*Adorna el borde del vaso con una mezcla de sal y chile en polvo. *Añade unas rodajas de jalapeño al vaso antes del hielo. *Exprime la lima y completa con seltzer como de costumbre. ¡El toque picante te animará para una noche de fiesta (o una noche en casa)!
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El High Noon Seltzer generalmente se sirve en un vaso alto para acomodar el seltzer y el hielo, y para maximizar la efervescencia.
El High Noon Seltzer generalmente tiene un contenido de alcohol similar al de las cervezas ligeras. Cada marca de seltzer fuerte variará en su contenido de alcohol, pero generalmente oscila entre el 4-6%.
El High Noon Seltzer contiene una base de vodka, mezclada con agua con gas y saborizantes naturales de frutas.
Sí, puede sustituir el High Noon Sun Seltzer por un seltzer sin alcohol con sabor a frutas para hacer una versión mocktail.
El cóctel Calimocho tiene un sabor único que es dulce y ligeramente picante. El vino tinto proporciona un sabor afrutado y robusto, mientras que la cola agrega una dulzura burbujeante y un toque de caramelo. La combinación crea un cóctel equilibrado y fácil de beber.
El Margarita Frozen tiene un sabor refrescante, ácido y ligeramente dulce. La combinación de tequila, jugo de lima y licor de naranja crea un perfil de sabor bien equilibrado que es fuerte y suave.
El cóctel Fruit Punch es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados, con un final refrescante y ligeramente picante. La combinación de varios jugos de frutas y licores crea un sabor complejo y bien equilibrado que es tanto vigorizante como satisfactorio.
El Bellini es un cóctel ligero, refrescante y ligeramente dulce con un toque de acidez del puré de durazno. Las burbujas del Prosecco agregan una agradable efervescencia, convirtiéndolo en una bebida perfecta para el clima cálido y las celebraciones.
El Cucumber Martini es crujiente, limpio y refrescante con un sutil toque de botánicos. Tiene un sabor ligero y ligeramente dulce con una textura suave y aterciopelada. El pepino agrega un sabor fresco y fresco que equilibra la nitidez del gin y la acidez del limón.
El cóctel Swimming Pool tiene un sabor dulce, afrutado y ligeramente cremoso. No es demasiado fuerte, lo que lo convierte en una opción perfecta para aquellos que prefieren cócteles más ligeros. La combinación de sabores de piña, coco y cítricos crea una experiencia refrescante y tropical.
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
El Piña Colada es un cóctel dulce, cremoso y afrutado con una textura suave. Los sabores de piña y coco se mezclan armoniosamente, creando una sensación de sabor tropical. El ron agrega un calor y profundidad sutiles a la bebida.
El cóctel Bramble es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El gin proporciona una base fuerte y herbal, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El licor de mora y el jarabe simple aportan un equilibrio dulce y afrutado a la bebida.
El Harvey Wallbanger tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de amargor herbal del Galliano. El jugo de naranja agrega un sabor cítrico refrescante, mientras que el vodka proporciona un golpe suave y sutil.
El cóctel Painkiller es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente picantes. La combinación de jugos de piña y naranja crea una base frutal, mientras que la crema de coco agrega una dulzura rica y cremosa. El ron oscuro proporciona una columna vertebral fuerte y cálida, y la nuez moscada recién rallada en la parte superior agrega un sutil toque de especias.
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
El Gin and Tonic es un cóctel refrescante, crujiente y ligeramente amargo con un toque de dulzura. Los sabores botánicos de la ginebra se complementan con la nitidez del agua tónica, creando una bebida equilibrada y vigorizante.
La Michelada tiene un sabor único y picante que combina los sabores de la cerveza, la lima y las especias. Es sabroso, ligeramente picante y tiene un toque de salinidad. El sabor general es refrescante y vigorizante.
El cóctel Rickey es una bebida refrescante, ácida y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente que es perfecto para el clima cálido o como limpiador de paladar.
Introduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
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