12 Cocktails mit Himbeere die Sie in wenigen Minuten zubereiten können

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Der French Martini hat eine reichhaltige, samtige Textur mit einem süßen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Ananassaft, Chambord und Wodka erzeugt ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch verwöhnend ist.

Stillen Sie Ihren Durst und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unserer köstlichen Auswahl an Himbeer-Cocktails. Diese fruchtigen Drinks sind perfekt für jeden Anlass und verleihen klassischen Cocktails eine erfrischende Note, was sie zu einer unwiderstehlichen Wahl für Ihr nächstes Treffen macht.

Himbeer-Cocktails: Eine geschmackvolle Variation klassischer Drinks

Himbeer-Cocktails sind ideal für alle, die ihren Lieblingsdrinks eine fruchtige und erfrischende Note verleihen möchten. Die leuchtende Farbe und die natürliche Süße der Himbeeren machen diese Cocktails optisch ansprechend und absolut köstlich. Ob für Sommerpartys, romantische Abende oder einfach nur zum Entspannen zu Hause – Himbeer-Cocktails werden Sie garantiert begeistern.

Die Vielseitigkeit der Himbeere

  • Himbeer-Mojito: Ein klassischer Mojito mit fruchtiger Note, der frische Himbeeren, Minze und Limette zu einem erfrischenden Getränk vereint.
  • Himbeer-Margarita: Die süßen und säuerlichen Aromen der Himbeere ergänzen perfekt den Tequila und die Limette in diesem beliebten Cocktail.
  • Himbeer-Martini: Verleihen Sie Ihrem Martini mit einem Schuss Himbeerlikör eine raffinierte Note.

Himbeer-Cocktails bedienen ein breites Spektrum an Geschmackspräferenzen und sind somit eine perfekte Ergänzung für jede Getränkekarte. Egal, ob Sie ein Cocktail-Kenner sind oder einfach nur etwas Neues ausprobieren möchten, auf unserer Himbeer-Cocktail-Liste ist sicher für jeden etwas dabei.

French Martini

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Der French Martini hat eine reichhaltige, samtige Textur mit einem süßen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Ananassaft, Chambord und Wodka erzeugt ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch verwöhnend ist.

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Zutaten

  • Vodka: 1.5 oz(45ml)
  • Chambord: 0.5 oz(15ml)
  • Pineapple juice: 1.5 oz(45ml)
  • Fresh raspberry: 1
  • Lemon twist(optional): 1

Rezept

  1. Chill a martini glass by placing it in the freezer for a few minutes.
  2. Combine ingredients in a cocktail shaker: Add 1.5 oz vodka, 0.5 oz Chambord, and 1.5 oz pineapple juice.
  3. Fill the shaker with ice and shake vigorously for about 15 seconds to chill and mix the ingredients.
  4. Strain the cocktail into the chilled martini glass.
  5. Garnish with a fresh raspberry and an optional lemon twist.

Clover Club

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Der Clover Club Cocktail bietet eine herrliche Balance aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Himbeersirup verleiht ihm eine Note von Süße, während der Zitronensaft für eine erfrischende Säure sorgt. Der Gin steuert eine subtile Kräuternote bei, und das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, schaumige Textur.

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Zutaten

  • Gin: 2 oz(60ml)
  • Lemon juice: 0.75 oz(23ml)
  • Raspberry syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Egg white: 1
  • Ice: 1_cup

Rezept

  1. Combine the gin, lemon juice, raspberry syrup, and egg white in a cocktail shaker
  2. Perform a 'dry shake' without ice to emulsify the egg white and create a frothy texture
  3. Add ice to the shaker and shake vigorously until well-chilled
  4. Double strain the mixture into a chilled coupe glass
  5. Garnish with a few fresh raspberries or a lemon twist

Rubin

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Der Rubin-Cocktail ist eine herrliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Die Kombination aus Himbeere, Limette und Orangenlikör ergibt einen erfrischenden und spritzigen Geschmack, während der Wodka für einen sanften und starken Kick sorgt. Das gesamte Geschmacksprofil ist ausgewogen, was ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die sowohl süße als auch saure Cocktails genießen.

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Zutaten

  • Vodka: 1.5 oz(45ml)
  • Orange liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Raspberry syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Club soda: 2 oz(60ml)
  • Fresh raspberries: 3
  • Garnish: Lime Twist

Rezept

  1. In a cocktail shaker, combine the vodka, orange liqueur, raspberry syrup, and fresh lime juice
  2. Fill the shaker with ice and shake well until chilled
  3. Strain the mixture into a chilled glass filled with ice
  4. Top with club soda and gently stir to combine
  5. Garnish with fresh raspberries and a lime twist

Himbeer-Mojito

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Der Himbeer-Mojito bietet eine köstliche Balance aus süßen, herben und erfrischenden Aromen. Die Himbeeren verleihen eine fruchtige Süße, während Limette und Minze für eine spritzige, kühlende Sensation sorgen. Der Rum fügt dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe hinzu.

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Zutaten

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Fresh raspberries: 10
  • Lime: 1/2
  • Mint leaves: 8
  • Sugar: 2 tsp
  • Club soda: 4 oz(120ml)
  • Ice: 1 cup

Rezept

  1. In a highball glass, muddle the raspberries, lime wedges, mint leaves, and sugar together until the sugar is dissolved and the raspberries are broken down.
  2. Fill the glass with ice.
  3. Pour the white rum over the ice.
  4. Top with club soda and gently stir to combine.
  5. Garnish with additional raspberries, a lime wedge, and a sprig of mint.

Himbeer-Zitronen-Mule

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Der Himbeer-Zitronen-Mule hat einen erfrischenden, süßen und leicht säuerlichen Geschmack. Die Himbeere verleiht eine süße Fruchtigkeit, während die Zitrone für einen sauren Kick sorgt. Das Ginger Beer bringt eine würzige Wärme mit sich, die die Süße ausgleicht.

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Zutaten

  • Vodka: 2 oz(60ml)
  • Raspberry syrup: 1 oz(30ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Ginger beer: 4 oz(120ml)
  • Fresh raspberries and lemon slices: for garnish

Rezept

  1. Fill a copper mug or highball glass with ice.
  2. Add the vodka, raspberry syrup, and lemon juice to the mug.
  3. Top with ginger beer and stir gently to combine.
  4. Garnish with fresh raspberries and a slice of lemon.

Raspberry Lynchburg

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Der Raspberry Lynchburg hat einen süß-säuerlichen Geschmack mit einem Hauch Säure vom Zitronensaft. Der Himbeersirup fügt eine fruchtige Süße hinzu, die den starken, rauchigen Geschmack des Whiskeys ausgleicht. Der Cocktail endet mit einem erfrischenden, leicht herben Nachgeschmack.

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Zutaten

  • Whiskey: 1.5 oz(45ml)
  • Raspberry syrup: 1 oz(30ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Soda water: Top up
  • Raspberries: For garnish

Rezept

  1. Fill a glass with ice.
  2. Pour in the whiskey, raspberry syrup, and lemon juice.
  3. Top up with soda water.
  4. Stir well.
  5. Garnish with fresh raspberries.

Himbeer-Limetten-French 75

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Dieser Cocktail bietet eine erfrischende Mischung aus Süße, Säure und Spritzigkeit. Die Himbeere und Limette sorgen für eine spritzige Fruchtigkeit, während der Champagner eine elegante Note verleiht. Der Gin sorgt für einen starken, knackigen Unterton.

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Zutaten

  • Raspberries: 6
  • Gin: 1.5 oz(45ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Sugar: 1 tsp
  • Champagne: 3 oz(90ml)

Rezept

  1. Muddle the raspberries in a shaker.
  2. Add the gin, lime juice, and sugar.
  3. Fill the shaker with ice and shake until well chilled.
  4. Strain into a champagne flute.
  5. Top with champagne.
  6. Garnish with a lime wheel and a raspberry.

Himbeer-Sour

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Der Himbeer-Sour ist eine köstliche Mischung aus säuerlichen und süßen Aromen. Die Himbeeren sorgen für eine fruchtige und leicht blumige Note, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Zuckersirup gleicht die Säure aus, und das Eiweiß (optional) verleiht ihm eine geschmeidige, schaumige Textur.

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Zutaten

  • Raspberries: 6
  • Fresh lemon juice: 0.75 oz(23ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Egg white (optional): 1
  • Your choice of spirit (e.g.:
  • Gin:
  • Vodka:
  • Or bourbon): 2 oz(60ml)
  • Ice cubes: As needed

Rezept

  1. Muddle 6 fresh raspberries in a shaker.
  2. Add 0.75 oz of fresh lemon juice, 0.5 oz of simple syrup, and the egg white (if using) to the shaker.
  3. Add 2 oz of your chosen spirit.
  4. Fill the shaker with ice and shake vigorously until well-chilled.
  5. Double strain into a chilled coupe glass.
  6. Garnish with three raspberries on a cocktail skewer or a lemon twist.

Tartini

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Der Tartini-Cocktail bietet eine harmonische Mischung aus Süße und Säure. Der Cranberrysaft sorgt für eine scharfe Säuerlichkeit, die durch die Süße der Himbeeren wunderbar ausgeglichen wird. Der Wodka fügt einen klaren, knackigen Geist hinzu, der die Aromen trägt, ohne sie zu überwältigen.

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Zutaten

  • Cranberry juice: 1.5 oz(45ml)
  • Raspberry: 12
  • Vodka: 2 oz(60ml)

Rezept

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Add 2 oz of vodka and 1.5 oz of cranberry juice.
  3. Add 12 fresh raspberries.
  4. Shake well until the mixture is chilled.
  5. Strain into a chilled martini glass.
  6. Garnish with a few raspberries on a cocktail stick or float them on top.

Himbeerlimonade

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Die Himbeerlimonade ist eine harmonische Mischung aus süßen Himbeeren und säuerlicher Zitrone, die einen erfrischend spritzigen Geschmack erzeugt, der den Gaumen verwöhnt. Sie ist leicht, belebend und hat eine subtile Minznote, die die Fruchtigkeit perfekt ergänzt.

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Zutaten

  • Fresh raspberries: 1/2 cup
  • Lemon juice: 2 oz(60ml)
  • Simple syrup: 1 oz(30ml)
  • Sparkling water: 4 oz(120ml)
  • Fresh mint leaves: 5 leaves
  • Ice cubes: 1 cup

Rezept

  1. Muddle the fresh raspberries and mint leaves in a shaker.
  2. Add lemon juice and simple syrup to the shaker.
  3. Fill the shaker with ice cubes and shake vigorously.
  4. Strain the mixture into a highball glass filled with ice.
  5. Top up with sparkling water.
  6. Garnish with a few raspberries and a sprig of mint.

Hahnenschwanz

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Der Hahnenschwanz bietet eine Symphonie von Aromen. Es ist ein süßer und fruchtiger Cocktail mit einem Hauch von Säure vom Zitronensaft, ausgeglichen durch die warmen, eichenholzbetonten Noten des Rainwater Madeira. Der Himbeersirup fügt eine Schicht von Beerensüße hinzu, während die Peychaud's Bitter einen blumigen und anisartigen Hintergrund bilden.

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Zutaten

  • Peach brandy: 2 oz(60ml)
  • Rainwater madeira: 1 oz(30ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Raspberry syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Peychaud’s bitters: 3 dashes
  • Mint sprig: 1
  • Garnish raspberries: 2

Rezept

  1. Combine Ingredients Add 2 oz of peach brandy, 1 oz of rainwater madeira, 1 oz of freshly squeezed lemon juice, 0.5 oz of raspberry syrup, and 3 dashes of Peychaud’s bitters into a shaker with ice.
  2. Shake Shake the mixture until well-chilled.
  3. Strain Strain the cocktail into a small goblet filled with fresh cracked ice.
  4. Garnish Garnish with a mint sprig and a couple of raspberries.

Black Raspberry Coconut Daiquiri

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Der Black Raspberry Coconut Daiquiri bietet eine köstliche Balance aus süßen und herben Aromen. Das Himbeerpüree und der Chambord sorgen für einen fruchtigen und leicht säuerlichen Geschmack, während die Kokosnusscreme eine sanfte, tropische Reichhaltigkeit hinzufügt. Der Limettensaft verleiht ihm einen erfrischenden Zitrus-Kick, und der helle Rum dient als subtile, milde Basis, die alle Aromen miteinander verbindet.

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Zutaten

  • Light rum: 1.5 oz(45ml)
  • Raspberry puree: 1.5 oz(45ml)
  • Sweet & sour mix: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 0.25 oz(8ml)
  • Coconut cream: 0.5 oz(15ml)
  • Chambord: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: 1cup

Rezept

  1. Fill a blender with 1 cup of ice.
  2. Add 1.5 oz of light rum.
  3. Pour in 1.5 oz of raspberry puree.
  4. Add 1 oz of sweet & sour mix.
  5. Squeeze in 0.25 oz of lime juice.
  6. Include 0.5 oz of coconut cream.
  7. Measure and pour 0.5 oz of Chambord.
  8. Blend until smooth and the ice is completely crushed.
  9. Pour into a chilled glass and serve immediately.

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