Kalorien: 230
Fett: 0g
Protein: 1g
Kohlenhydrate: 18g
Alkohol: 14%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Himbeer-Mojito ist eine fruchtige Variante des klassischen Mojito, der seinen Ursprung in Kuba hat. Dieser erfrischende Cocktail ist perfekt für Liebhaber der Kombination aus süßen und sauren Aromen. Er ist eine beliebte Wahl für Sommerfeste und Zusammenkünfte sowie für alle, die die leuchtende Farbe und den Geschmack von Himbeeren schätzen.
Der Himbeer-Mojito bietet eine köstliche Balance aus süßen, herben und erfrischenden Aromen. Die Himbeeren verleihen eine fruchtige Süße, während Limette und Minze für eine spritzige, kühlende Sensation sorgen. Der Rum fügt dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe hinzu.
Weißer Rum ist die Spirituosenbasis dieses Cocktails, die ihm einen Alkohol-Kick und einen leicht süßen, sauberen Geschmack verleiht, der die anderen Zutaten nicht überfordert. Die Wahl eines hochwertigen Rums ist entscheidend – wählen Sie einen schlechten Rum, und Sie haben das Gefühl, ein Reinigungsmittel zu trinken! Verwenden Sie mehr, und Sie werden über die Planke gehen; verwenden Sie weniger, und warum überhaupt in See stechen?
Diese kleinen roten Juwelen sind nicht nur zur Dekoration da – sie sind das Herzstück dieser Beerenvariante eines klassischen Mojitos. Sie verleihen einen herben und süßen Geschmack, der das Getränk verspielt und sommerlich macht. Lassen Sie sie weg, und der Mojito fühlt sich ohne seine Beerenfreunde einsam. Ersetzen Sie sie durch Erdbeeren für eine andere Beerenstimmung.
Die Limette ist das saure Rückgrat dieses Gebräus und gleicht die Süße des Zuckers und der Himbeeren aus. Keine Limette, keine Harmonie – stellen Sie sich eine Band ohne Schlagzeuger vor! Sie können andere Zitrusfrüchte wie Zitrone für eine Variante ausprobieren, aber das würde die spritzige Limettenführung in eine andere Melodie verwandeln.
Minze ist der kühle Atem der Frische in diesem Getränk und verleiht jedem Schluck einen sauberen, knackigen Geschmack, für den Mojitos bekannt sind. Ohne sie verliert das Getränk seine charakteristische Schärfe – wie ein Anzug ohne Krawatte. Sie könnten jedoch mit Basilikum für eine pflanzliche Abwechslung experimentieren.
Sicher, wir könnten uns einfach auf die Süße der Himbeeren verlassen, aber Zucker sorgt dafür, dass das Getränk ausgewogen ist, anstatt ein saures Gesicht zu machen. Zu viel Zucker und Sie sind im Süßigkeitenland; zu wenig und es ist Zeit, die Lippen zu spitzen! Wenn Sie rebellisch sind, probieren Sie einen aromatisierten einfachen Sirup für zusätzlichen Schwung.
Dieser Mixer fügt die Kohlensäure hinzu, die den Mojito so erfrischend macht wie eine kühle Brise an einem heißen Strand. Keine Soda, kein Glanz – es ist wie eine Party ohne Musik. Nehmen Sie Tonic Water, wenn Sie etwas mehr Biss wünschen, oder Ginger Beer für einen Kick.
Der unbesungene Held. Eis kühlt das Getränk zur Perfektion und verdünnt es leicht für optimalen Trinkgenuss. Kein Eis, und Sie kauen besser auf den Minzblättern herum, während Sie von einem kühlen Getränk träumen.
Ersetzen Sie 60 ml Sodawasser durch 60 ml kohlensäurehaltiges Wasser mit Beerengeschmack. Das Ergebnis ist ein Getränk mit einer zusätzlichen Schicht Beerengeschmack – wie ein Obstsalat im Strandurlaub. Der Geschmack ist fruchtiger, und es ist eine großartige Möglichkeit, Gäste zu beeindrucken, die glauben, alle Mojitos gesehen zu haben.
Fügen Sie im ersten Schritt 1/2 Teelöffel fein geriebenen frischen Ingwer hinzu. Dieser Twist bietet einen würzigen Kick, der mit Ihren Geschmacksnerven spielt wie eine Salsa-Tänzerin mit ihren Bewegungen. Er ist warm, er ist scharf, und er ist perfekt für diejenigen, die ein kleines Abenteuer in ihrem Glas mögen.
Gießen Sie einen Schuss Champagner anstelle von Sodawasser über das Getränk. Diese luxuriöse Variante verwandelt Ihren Mojito in eine Feier im Glas. Er ist etwas trockener, raffinierter und perfekt für besondere Anlässe, bei denen ein normaler Mojito einfach nicht ausreicht!
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Völlig kostenlos.
Für einen Himbeer-Mojito wird ein leichter und sanfter weißer Rum empfohlen – er verleiht einen warmen Hauch, ohne die frischen und fruchtigen Aromen von Himbeere und Minze zu überdecken.
Ja, das können Sie. Brombeeren, Erdbeeren und Blaubeeren sind ausgezeichnete Alternativen zu Himbeeren und verleihen dem klassischen Himbeer-Mojito eine einzigartige Note.
Eine typische 750-ml-Flasche Rum sollte etwa 16 Himbeer-Mojitos ergeben, wobei man von einer Portion von 60 ml Rum pro Cocktail ausgeht.
Ein Holzstößel wird oft empfohlen, da er die Minzblätter nicht zerreißt und Sie ihn verwenden können, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen.
Ja, Sie können auf jeden Fall einen Krug Himbeer-Mojito zubereiten. Multiplizieren Sie einfach die Zutaten mit der Anzahl der benötigten Portionen.
Der Cosmopolitan ist ein ausgewogener Cocktail mit einem leicht süßen, säuerlichen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Cranberrysaft, Limette und Orangenlikör sorgt für ein erfrischendes und spritziges Aroma, während der Wodka eine sanfte und subtile Note hinzufügt.
Der Kir Royale ist ein köstlicher, eleganter und erfrischender Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen und säuerlichen Aromen. Er hat einen reichen, fruchtigen Geschmack von der Crème de Cassis, der durch die spritzigen, prickelnden Bläschen des Champagners oder Sekts ergänzt wird.
Der Erdbeer-Daiquiri ist ein süßer, fruchtiger und leicht herber Cocktail. Er hat einen erfrischenden Erdbeergeschmack, der durch die Säure des Limettensafts und die Milde des Rums ausgeglichen wird.
Die Beerenbombe ist süß und fruchtig mit einem spritzigen Kick von der Sprite. Der Himbeer-Wodka fügt einen herben Beerengeschmack hinzu, der durch die Süße der Limonade ausgeglichen wird. Es ist ein leichtes und prickelndes Getränk, das leicht runtergeht.
Der Cocktail Erdbeerblondine bietet eine köstliche Mischung aus süßen und sauren Noten, wobei die Frische der Erdbeeren durchscheint. Der Wodka bildet eine saubere, klare Basis, während der Zitronensaft eine spritzige Säure hinzufügt. Der Zuckersirup rundet das Getränk mit einem Hauch von Süße ab, und das Sodawasser bringt ein prickelndes Element ein, das den Cocktail leicht und erfrischend macht.
Das Alpen-Maultier bietet eine harmonische Mischung aus Würze und Süße mit einem botanischen Unterton. Der Old Tom Gin bietet eine etwas süßere Basis als typische Gins, während der Génépi ein komplexes Kräuterprofil beisteuert. Der Limettensaft fügt eine notwendige Säure hinzu, und das Ginger Beer bringt eine pfeffrige Spritzigkeit, die das Getränk sowohl belebend als auch beruhigend macht.
Der Minzig Frisch Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und minzigen Aromen. Die Kombination aus frischen Minzblättern, Limettensaft und Zuckersirup erzeugt einen erfrischenden und belebenden Geschmack, der perfekt für warmes Wetter ist. Die Zugabe von Rum verleiht eine subtile Süße und Wärme, während das Sodawasser für einen leichten, prickelnden Abgang sorgt.
Der Mojito Diablo ist ein erfrischender, süßer und scharfer Cocktail. Die Kombination aus Minze, Limette und Zucker bildet eine kühle und süße Basis, während die Jalapeño-Pfeffern einen feurigen Kick verleihen. Der Rum sorgt für ein sanftes und wärmendes Gefühl, was diesen Cocktail zu einem ausgewogenen und aufregenden Erlebnis macht.
Der Bourbon Mojito hat eine erfrischende, minzige Säure mit den süßen Untertönen von Bourbon. Es ist eine harmonische Mischung aus Wärme und Kühle, mit einem leicht holzigen Nachgeschmack, der angenehm lange anhält.
Der French Martini hat eine reichhaltige, samtige Textur mit einem süßen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Ananassaft, Chambord und Wodka erzeugt ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch verwöhnend ist.
Der Clover Club Cocktail bietet eine herrliche Balance aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Himbeersirup verleiht ihm eine Note von Süße, während der Zitronensaft für eine erfrischende Säure sorgt. Der Gin steuert eine subtile Kräuternote bei, und das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, schaumige Textur.
Der Rubin-Cocktail ist eine herrliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Die Kombination aus Himbeere, Limette und Orangenlikör ergibt einen erfrischenden und spritzigen Geschmack, während der Wodka für einen sanften und starken Kick sorgt. Das gesamte Geschmacksprofil ist ausgewogen, was ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die sowohl süße als auch saure Cocktails genießen.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Der Tom Collins hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen und mild-süßen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Cocktail mit einer sanften und leichten Textur, der ihn leicht trinkbar und genussvoll macht.
Der Americano hat einen komplexen und bittersüßen Geschmack mit Kräuter- und Zitrusnoten. Er ist erfrischend, leicht bitter und mild süß, wodurch er eine perfekte Balance der Aromen darstellt.
Der John Collins ist ein erfrischender, leicht süßer und säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit. Er hat eine leichte, prickelnde Textur und ein ausgewogenes Geschmacksprofil.
Der Bramble Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Gin bildet eine kräftige, kräuterartige Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Brombeerlikör und der Zuckersirup bringen eine süße, fruchtige Balance in den Drink.
Der Harvey Wallbanger hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Kräuterbittere vom Galliano. Der Orangensaft fügt eine erfrischende Zitrusnote hinzu, während der Wodka für einen sanften und subtilen Kick sorgt.
Der Painkiller Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht würzigen Aromen. Die Kombination aus Ananas- und Orangensaft bildet eine fruchtige Basis, während die Kokosnusscreme eine reichhaltige, cremige Süße hinzufügt. Der dunkle Rum sorgt für ein starkes, wärmendes Rückgrat, und die frisch geriebene Muskatnuss obenauf verleiht eine subtile Würze.
Der Mint Julep hat einen erfrischenden, süßen und leicht minzigen Geschmack. Er ist ein ausgewogener Cocktail mit einem starken Bourbon-Fundament und einem kühlenden, kräuterartigen Abgang.
Die Caipirinha hat einen erfrischenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Limette und Zucker sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, während der Cachaça einen einzigartigen, erdigen Geschmack hinzufügt. Das Getränk ist stark, aber dennoch sanft und leicht zu trinken.
Der Whiskey Smash ist ein erfrischender, leicht süßer und zitrusartiger Cocktail. Er zeichnet sich durch einen kräftigen Whiskey-Geschmack aus, der durch die Säure der Zitrone und die kühlende Wirkung der frischen Minze ausbalanciert wird.
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Der Grashüpfer-Cocktail ist süß, cremig und erfrischend mit einem Hauch von Minze. Die Kombination aus Schokoladen- und Minzaromen erzeugt eine geschmeidige, samtige Textur, die sowohl reichhaltig als auch leicht ist.
Der Sherry Cobbler hat einen erfrischenden, fruchtigen und leicht süßen Geschmack mit einem Hauch von Nussigkeit vom Sherry. Die Zitrusnoten von Orange und Zitrone verleihen eine angenehme Säure, während der Zucker und das Crushed Ice für ein sanftes und ausgewogenes Aroma sorgen.
Der Moscow Mule ist ein erfrischender, leicht würziger und spritziger Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Wodka, Ginger Beer und Limettensaft ergibt ein ausgewogenes und belebendes Geschmacksprofil.
Der Cuba Libre hat einen süßen und erfrischenden Geschmack, wobei die Süße der Cola durch die Wärme und Würze des Rums ausgeglichen wird. Die Zugabe von Limettensaft verleiht dem Getränk eine Note von Säure und Lebendigkeit.
Der Gin Tonic ist ein erfrischender, knackiger und leicht bitterer Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die botanischen Aromen des Gins werden durch die Schärfe des Tonic Waters ergänzt, wodurch ein ausgewogenes und belebendes Getränk entsteht.
Der Mary Pickford Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und fruchtigen Aromen. Der Ananassaft und die Grenadine verleihen ihm eine tropische Süße, während der Maraschino-Likör einen Hauch von Kirsche und Mandel hinzufügt. Der Rum sorgt für einen weichen und leicht wärmenden Abgang.
Der Barracuda-Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und leicht bitteren Aromen. Die Süße des Ananassaftes und die Säure des Limettensaftes bilden eine erfrischende, fruchtige Basis, während der Rum eine warme, reiche Tiefe verleiht. Der Galliano-Likör sorgt für einen subtilen Hauch von Kräuterbitterkeit, der den Gesamtgeschmack ausgleicht und ihn zu einem runden, zufriedenstellenden Getränk macht.
Der Flammende Dr. Pepper hat einen einzigartigen, süßen und leicht würzigen Geschmack. Er erinnert an das Erfrischungsgetränk Dr. Pepper, mit einem Hauch von Karamell und einem wärmenden Gefühl durch den brennenden Alkohol.
Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDer Schlüssel zum richtigen Muddeln besteht darin, die Zutaten gerade so weit zu zerdrücken, dass ihre Aromen freigesetzt werden, ohne es zu übertreiben. Übermäßiges Muddeln kann zu einem bitteren Geschmack führen, besonders bei Kräutern.
Alles über das Muddeln lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen