Coronarita Cocktail Rezept

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Coronarita Nährwertinformationen

Kalorien: 300

Fett: 0g

Protein: 1g

Kohlenhydrate: 28g

Alkoholgehalt: 12%

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Die Coronarita ist ein unterhaltsamer und festlicher Cocktail, der eine klassische Margarita mit einem Corona-Bier kombiniert. Man nimmt an, dass sie in Texas entstanden ist, um Cinco de Mayo zu feiern. Sie ist ein Favorit unter denjenigen, die einen erfrischenden, zitrusartigen Cocktail mit einem Bier-Twist genießen. Die Coronarita wird typischerweise in einem großen Kelch oder Schoppenglas serviert, wobei die Corona-Flasche verkehrt herum in die Margarita gesteckt wird, was eine einzigartige und auffällige Präsentation ergibt.

Wie schmeckt ein Coronarita?

Die Coronarita ist ein erfrischender, zitrusartiger Cocktail mit einem Bier-Twist. Sie ist spritzig, leicht süß und hat eine leichte Bitternote vom Bier. Der Limettensaft verleiht ihr einen pikanten Kick, während der Tequila einen starken, robusten Geschmack verleiht.

Interessante Fakten über den Coronarita

  • Die Coronarita ist ein Hybrid-Cocktail, der Elemente einer Margarita und eines Corona-Biers kombiniert.
  • Sie wird typischerweise in einem großen Kelch oder Schoppenglas serviert, wobei die Corona-Flasche verkehrt herum in die Margarita gesteckt wird.
  • Trotz ihres Namens ist die Coronarita kein traditioneller mexikanischer Cocktail, sondern eher eine Tex-Mex-Kreation.

Zutaten

Tequila

Der Tequila verleiht einen robusten, erdigen Geschmack, der das Rückgrat dieses Cocktails bildet. Zu viel kann überwältigend sein, zu wenig und es ist ein verherrlichtes Bier. Alternative: Mezcal für einen rauchigeren Geschmack.

Alex Green

Limettensaft

Bringt die spritzige Säure, die benötigt wird, um die Süße des Triple Sec und die Malzigkeit des Biers auszugleichen. Kein Limettensaft? Probieren Sie Zitronensaft, aber erwarten Sie einen etwas anderen, spritzigen Ton.

Mary Mitkina

Triple Sec

Bietet eine zitrusartige Süße, die die Lücke zwischen dem Tequila und dem Bier schließt. Sie könnten Cointreau für einen reichhaltigeren, sanfteren Geschmack verwenden.

Emma Rose

Corona Bier

Es ist keine Coronarita ohne das Corona! Es verleiht eine malzige, leichte und spritzige Note, die das Getränk aufhellt. Tauschen Sie es gegen ein anderes leichtes Bier aus, wenn Sie müssen, aber es verliert seinen namensgebenden Vorteil.

Alex Green

Eis

Hält das Getränk kühl und erfrischend, ohne es schnell zu verdünnen. Kein Eis? Sie nippen an einem lauwarmen Cocktail, nicht empfehlenswert.

Mary Mitkina

Salz

Der gesalzene Rand bringt die Süße und Säure des Getränks hervor, perfekt für einen geschmacklichen Kontrast. Kein Salzrand? Es ist immer noch gut, aber weniger geschmackvoll.

Emma Rose

Limettenspalte

Zur Dekoration und für einen zusätzlichen Spritzer Limette, falls gewünscht. Ästhetik trifft Funktion! Die Spalte vergessen? Eine Zitronenscheibe könnte auch funktionieren.

Alex Green

Rezept. Wie man einen Coronarita zubereitet

  1. Den Glasrand mit Salz versehen.
  2. Das Glas mit Eis füllen.
  3. Tequila, Limettensaft und Triple Sec hinzufügen.
  4. Gut umrühren.
  5. Ein Corona-Bier verkehrt herum in das Glas stecken.
  6. Mit einer Limettenspalte garnieren.

Profi-Tipps

  • Verwenden Sie frischen Limettensaft für den besten Geschmack.
  • Kühlen Sie das Bier vor der Verwendung.
  • Seien Sie vorsichtig, wenn Sie das Bier in das Glas stürzen, machen Sie es langsam, um Spritzer zu vermeiden.

Ideale Kombinationen

Speisenempfehlungen

  • Tacos & Nachos: Die spritzige Limette und der Tequila durchbrechen die Reichhaltigkeit von Käse und Fleisch.
  • Gegrillte Meeresfrüchte: Ergänzen den rauchigen Geschmack mit ihren Zitrus-Untertönen.
  • Frische Salate: Die erfrischenden Aspekte der Coronarita passen gut zu leichten, knackigen Salaten.

Getränkeempfehlungen

  • Wasser: Um zwischen den Cocktails hydriert zu bleiben.
  • Paloma: Ein weiteres Getränk auf Tequila-Basis für einen thematischen Cocktailabend.

Was Sie in einem Coronarita ändern können

Wenn Sie kein Corona-Bier haben, können Sie es durch ein beliebiges helles Bier ersetzen. Wenn Sie keinen Triple Sec haben, können Sie jeden Orangenlikör verwenden.

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Cocktail Variationen

Scharfe Coronarita

Geben Sie ein paar Scheiben Jalapeño vor dem Mischen in das Getränk. Die Schärfe der Jalapeños verleiht einen würzigen Kick, der einen schönen Kontrast zu den kühlen, knackigen Aromen bildet, perfekt für alle, die es scharf mögen!

Blaue Coronarita

Tauschen Sie Triple Sec gegen Blue Curaçao, um die leuchtend blaue Farbe und ein leicht anderes Orangenaroma zu erzielen. Dies wird ein Hit für Themenpartys oder einfach nur, um mit Ihrer Barkeeper-Farbmagie zu beeindrucken!

Gefrorene Coronarita

Vermischen Sie Tequila, Limettensaft, Triple Sec und Eis, um eine gefrorene Version des Cocktails zu erhalten. Dieser eisige Twist ist perfekt, um die Hitze zu besiegen und das Getränk noch erfrischender zu machen.

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Häufig gestellte Fragen

Welche Art von Tequila eignet sich am besten für eine Coronarita?

Silver- oder Blanco-Tequilas werden normalerweise in Margaritas verwendet, und das gilt auch für die Coronarita. Sie sind nicht gereift und bieten einen sauberen, Agaven-zentrierten Geschmack, der gut zu der Zitrusfrucht der Limette passt.

Kann ich eine Coronarita ohne Bier zubereiten? Ist es dann immer noch eine Margarita?

Ja, die Coronarita ohne Bier ist im Wesentlichen eine Margarita. Das Bier fügt eine einzigartige Note hinzu, ist aber für das klassische Margarita-Rezept nicht notwendig.

Gibt es eine bestimmte Art, die Coronarita zu trinken?

Typischerweise wird die Coronarita aus dem Glas getrunken, wodurch nach und nach mehr Bier in die Margarita-Mischung gelangt. Es ist ein köstlicher Balanceakt!

Kann ich ein aromatisches Bier in meiner Coronarita verwenden?

Ja, Sie könnten ein aromatisches Bier für eine einzigartige Note verwenden. Der Standard ist jedoch ein helles Bier, insbesondere Corona.

Was kann ich als Süßungsmittel verwenden, wenn ich meine Coronarita süßer machen möchte?

Sie könnten einen Schuss Zuckersirup oder Agavensirup hinzufügen, um Ihre Coronarita zu süßen.

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Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Coronarita

Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.

Alles über das Rühren lernen

Das Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).

Alles über das Garnieren lernen

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