19 Cocktails au jalapeño que vous pouvez préparer en quelques minutes

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Le Moqueur Tequila est un mélange délicieux de saveurs douces, acidulées et légèrement épicées. La combinaison de tequila, de jus de citron vert et de crème de menthe verte crée un goût rafraîchissant et vivifiant, tandis que le jalapeño ajoute une touche subtile.

Pimentez votre quotidien avec notre incroyable sélection de cocktails au jalapeño ! Parfaits pour ceux qui apprécient une touche piquante dans leurs boissons, ces cocktails ne manqueront pas d'impressionner et de ravir. Ne manquez pas l'occasion d'explorer nos créations uniques et savoureuses.

Cocktails au jalapeño : Une variation épicée sur les classiques

Si vous êtes amateur de saveurs audacieuses et relevées, nos cocktails au jalapeño sont exactement ce qu'il vous faut. Ces boissons sont idéales pour ceux qui aiment une touche de piquant dans leurs rafraîchissements. Parfaits pour les réunions estivales, les barbecues, ou même une soirée tranquille à la maison, ces boissons infusées au jalapeño deviendront assurément un nouveau favori.

Pourquoi choisir les cocktails au jalapeño ?

  • Une touche d'originalité : L'ajout de jalapeño à vos cocktails préférés leur confère un profil de saveur distinctif et stimulant, les distinguant ainsi de l'ordinaire.
  • Un ingrédient polyvalent : Les jalapeños peuvent être incorporés dans une grande variété de boissons, des margaritas et mojitos aux martinis, et même dans des mocktails sans alcool.
  • Un succès garanti : Vos amis et votre famille qui aiment les saveurs épicées apprécieront votre créativité en intégrant des jalapeños à votre carte de cocktails.

À qui s'adressent ces boissons épicées ?

  • Aux amateurs de cuisine épicée et de saveurs audacieuses
  • Aux buveurs aventureux qui aiment essayer des cocktails nouveaux et originaux
  • À ceux qui cherchent à développer leurs compétences et leur répertoire en matière de préparation de cocktails

Alors, n'attendez plus ! Plongez dans notre fantastique sélection de cocktails au jalapeño et découvrez la boisson idéale pour satisfaire vos envies épicées.

Moqueur Tequila

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Le Moqueur Tequila est un mélange délicieux de saveurs douces, acidulées et légèrement épicées. La combinaison de tequila, de jus de citron vert et de crème de menthe verte crée un goût rafraîchissant et vivifiant, tandis que le jalapeño ajoute une touche subtile.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Green crème de menthe: 0.5 oz(15ml)
  • Jalapeño: 1 slice
  • Ice: As needed
  • Salt: For rimming the glass
  • Lime wedge: 1
  • Garnish: 1 Jalapeño slice

Recette

  1. Rim a rocks glass with salt by rubbing a lime wedge around the edge and dipping it into a plate of salt.
  2. In a cocktail shaker, muddle the jalapeño slice.
  3. Add tequila, lime juice, green crème de menthe, and ice to the shaker.
  4. Shake well until chilled.
  5. Strain the mixture into the prepared rocks glass filled with ice.
  6. Garnish with a jalapeño slice.

Appât à Alligator

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Le cocktail Appât à Alligator est un mélange audacieux et osé de saveurs. Il est sucré, acidulé et légèrement épicé, avec un fort coup de fouet de l'alcool. La combinaison de la liqueur de melon, du jus d'ananas et du jalapeño crée une expérience gustative unique et excitante.

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Ingrédients

  • Melon liqueur: 1 oz(30ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Jalapeño: 1 slice
  • Vodka: 1 oz(30ml)
  • Ice: 1 cup
  • Grenadine(optional): 0.5 oz(15ml)
  • Plastic alligator(optional): 1

Recette

  1. In a cocktail shaker, combine the following ingredients:
    • 1 oz melon liqueur
    • 2 oz pineapple juice
    • 1 slice of jalapeño
    • 1 oz vodka
    • 1 cup of ice
  2. Shake well to combine and chill the ingredients
  3. Strain the mixture into an alligator head-shaped glass or a rocks glass filled with ice
  4. (Optional) Add a splash of grenadine for added color and sweetness
  5. (Optional) Garnish with a small plastic alligator

Hellfire

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Le cocktail Hellfire est une boisson épicée, fumée et intense avec une pointe de douceur. La chaleur des piments est équilibrée par le goût fumé du mezcal et la douceur du sirop d’agave, créant ainsi un profil gustatif complexe et intrigant.

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Ingrédients

  • Mezcal: 2 oz(60ml)
  • Agave syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Chili pepper: 1
  • Slice of jalapeño: 1
  • Garnish with lime wheel and chili pepper:

Recette

  1. In a cocktail shaker, muddle the chili pepper and slice of jalapeño to release their flavors.
  2. Add the mezcal, agave syrup, and fresh lime juice to the shaker.
  3. Fill the shaker with ice and shake vigorously for 15-20 seconds.
  4. Strain the cocktail into a chilled glass filled with fresh ice.
  5. Garnish with a lime wheel and a whole chili pepper.

Mojito Diablo

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Le Mojito Diablo est un cocktail rafraîchissant, doux et épicé. La combinaison de la menthe, du citron vert et du sucre offre une base fraîche et sucrée, tandis que les piments jalapeño ajoutent un coup de fouet ardent. Le rhum ajoute une sensation douce et chaleureuse, faisant de ce cocktail une expérience équilibrée et excitante.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Mint leaves: 8-10
  • Jalapeño pepper: 1
  • Club soda: 2 oz(60ml)
  • Ice: As needed

Recette

  1. Muddle the mint leaves, jalapeño pepper, and simple syrup in a cocktail shaker. Be sure to remove the seeds from the jalapeño pepper if you prefer a milder heat.
  2. Add the white rum, lime juice, and ice to the shaker. Shake well to combine and chill the ingredients.
  3. Strain the mixture into a glass filled with fresh ice.
  4. Top with club soda and gently stir to combine.
  5. Garnish with a sprig of mint and a slice of jalapeño pepper.

Pepito

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Le cocktail Pepito est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées. La douceur du jus d'ananas et du nectar d'agave est équilibrée par l'acidité du jus de citron vert, tandis que la tequila ajoute une nuance douce et terreuse. L'ajout de jalapeño donne à la boisson un coup de fouet subtil, ce qui en fait un cocktail vraiment unique et excitant.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 4 oz(120ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Agave nectar: 0.5 oz(15ml)
  • Jalapeño: 1 slice (seeded)
  • Ice: As needed
  • Pineapple wedge: 1
  • Garnish: 1 jalapeño slice

Recette

  1. In a cocktail shaker, combine the tequila, pineapple juice, lime juice, agave nectar, and jalapeño slice.
  2. Fill the shaker with ice and shake well to combine and chill the ingredients.
  3. Strain the mixture into a glass filled with fresh ice.
  4. Garnish with a pineapple wedge and a jalapeño slice.

Rodéo

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Le cocktail Rodéo est un mélange de saveurs complexe et excitant. Il est épicé, fumé et légèrement sucré avec une pointe d'agrumes. La chaleur du jalapeño est équilibrée par la douceur du sirop d'agave, tandis que le côté fumé du mezcal ajoute de la profondeur et de l'intrigue.

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Ingrédients

  • Mezcal: 2 oz(60ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Agave syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Jalapeño: 1
  • Smoked salt: For Rimming
  • Garnish: Jalapeño Slice

Recette

  1. Prepare the glass:
  • Wet the rim of a rocks glass with a lime wedge.
  • Dip the rim in smoked salt to create a salted rim.
  1. Make the cocktail:
  • In a shaker, muddle the jalapeño with the agave syrup.
  • Add the mezcal, lime juice, and ice.
  • Shake well until chilled.
  1. Strain the cocktail into the prepared rocks glass over fresh ice.
  2. Garnish with a jalapeño slice.

Sud-Ouest

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Le cocktail Sud-Ouest est une boisson complexe et savoureuse, avec un coup de fouet épicé qui persiste en bouche. Il est à la fois sucré et acidulé, avec un soupçon de fumée provenant du mezcal. La chaleur du jalapeño est équilibrée par la fraîcheur rafraîchissante du concombre et du citron vert, ce qui en fait une boisson rafraîchissante et tonifiante.

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Ingrédients

  • Mezcal: 2 oz(60ml)
  • Agave syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Fresh cucumber: 3slices
  • Jalapeño: 1slice
  • Club soda: 2 oz(60ml)
  • Garnish: Cucumber slice

Recette

  1. In a shaker, muddle the cucumber and jalapeño slices.
  2. Add the mezcal, agave syrup, and lime juice to the shaker.
  3. Fill the shaker with ice and shake vigorously for 10-15 seconds.
  4. Strain the mixture into a glass filled with fresh ice.
  5. Top with club soda and gently stir to combine.
  6. Garnish with a cucumber slice.

Texas Fizz

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Le Texas Fizz est un cocktail bien équilibré avec une combinaison de saveurs sucrées, acides et épicées. Le jalapeño ajoute une touche de chaleur, tandis que le gin et le jus de citron offrent un goût rafraîchissant et acidulé. Le sirop simple et l'eau gazeuse ajoutent une touche de douceur et d'effervescence à la boisson.

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Ingrédients

  • Gin: 2 oz(60ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Jalapeño: 1-2 slices
  • Club soda: 2 oz(60ml)

Recette

  1. In a shaker, muddle the jalapeño slices with the simple syrup.
  2. Add the gin and lemon juice to the shaker.
  3. Fill the shaker with ice and shake well until chilled.
  4. Strain the mixture into a highball glass filled with ice.
  5. Top with club soda and gently stir to combine.
  6. Garnish with a jalapeño slice or wheel.

Tortuga

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Le cocktail Tortuga est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et épicées. La combinaison de rhum, de jus d'ananas et de citron vert crée un goût tropical rafraîchissant, tandis que le gingembre et le jalapeño ajoutent un coup de fouet subtil.

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Ingrédients

  • Dark rum: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 3 oz(90ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Ginger: 1 slice
  • Jalapeño: 1 slice
  • Ice: 1 cup
  • For garnish: Pineapple wedge and jalapeño slice

Recette

  1. In a cocktail shaker, muddle the ginger and jalapeño slices.
  2. Add the dark rum, pineapple juice, lime juice, and simple syrup.
  3. Fill the shaker with ice and shake well.
  4. Strain the mixture into a tiki-style glass filled with fresh ice.
  5. Garnish with a pineapple wedge and jalapeño slice.

Au Pied du Volcan

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Le cocktail Au Pied du Volcan offre un profil gustatif complexe et intrigant, avec du mezcal fumé, du nectar d'agave sucré et du jus de citron vert acidulé. Le cocktail est bien équilibré, avec une pointe d'épice provenant du jalapeño.

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Ingrédients

  • Mezcal: 2 oz(60ml)
  • Agave nectar: 0.5 oz(15ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Jalapeño: 1 slice
  • Cucumber: 2 slices
  • Club soda: Top
  • Garnish: Cucumber Slice

Recette

  1. In a shaker, muddle the jalapeño and cucumber slices
  2. Add mezcal, agave nectar, and lime juice
  3. Fill the shaker with ice and shake well
  4. Strain into a rocks glass filled with fresh ice
  5. Top with club soda
  6. Garnish with a cucumber slice

Vulcan

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Le cocktail Vulcan a un goût complexe et intrigant, avec un équilibre parfait de notes sucrées, acidulées et légèrement épicées. C'est une boisson forte mais douce qui laisse une chaleur persistante en bouche.

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Ingrédients

  • Vodka: 2 oz(60ml)
  • Green chartreuse: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Jalapeño: 1 slice
  • Ginger beer: Top off
  • Ice: As needed

Recette

  1. In a shaker, muddle the jalapeño slice
  2. Add vodka, green chartreuse, lime juice, and simple syrup
  3. Fill the shaker with ice and shake well
  4. Strain the mixture into a glass filled with fresh ice
  5. Top off with ginger beer and gently stir
  6. Garnish with a jalapeño slice

Chilly Willy

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Le Chilly Willy est un mélange délicieux de sucré, d'acidulé et d'épicé. La douceur du jus d'ananas est parfaitement équilibrée par l'acidité du citron vert, tandis que le jalapeño lui donne un coup de fouet surprenant. C'est un cocktail rafraîchissant et agréable au palais, parfait pour une chaude journée d'été.

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Ingrédients

  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Jalapeño: 1 slice
  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Ice: 1 cup

Recette

  1. In a shaker, combine the pineapple juice, lime juice, and jalapeño slice.
  2. Muddle the ingredients to release the flavors.
  3. Add the white rum and ice.
  4. Shake well until the cocktail is chilled.
  5. Strain into a glass and serve.

Hot And Sassy

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Le cocktail Hot And Sassy est un délicieux mélange de saveurs sucrées, acidulées et épicées. La douceur du jus d'ananas est parfaitement équilibrée par l'acidité du citron vert, tandis que le jalapeño ajoute un coup de fouet surprenant qui persiste en bouche.

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Ingrédients

  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Tequila: 1.5 oz(45ml)
  • Jalapeno: 1 slice
  • Sugar: 1 tsp
  • Ice cubes: 6

Recette

  1. Muddle the jalapeno slice and sugar in a shaker.
  2. Add the pineapple juice, lime juice, and tequila.
  3. Fill the shaker with ice cubes and shake well.
  4. Strain into a chilled glass and serve.

Piqûre d'Abeille

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Le cocktail Piqûre d'Abeille est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et épicées. Le sirop de miel apporte une douceur onctueuse, le jus de citron ajoute un piquant rafraîchissant et le jalapeño lui confère un coup de fouet surprenant. C'est un cocktail corsé avec un profil de saveur complexe.

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Ingrédients

  • Bourbon: 2 oz(60ml)
  • Honey syrup: 0.75 oz(23ml)
  • Lemon juice: 0.75 oz(23ml)
  • Jalapeno: 1 slice

Recette

  1. Muddle the jalapeno slice in a shaker.
  2. Add the bourbon, honey syrup, and lemon juice.
  3. Fill the shaker with ice and shake until well chilled.
  4. Strain into a rocks glass filled with ice.
  5. Garnish with a jalapeno slice.

Chupacabra

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Le cocktail Chupacabra est un mélange complexe de saveurs sucrées, acidulées et épicées. La douceur du jus d'ananas est équilibrée par l'acidité du jus de citron vert, tandis que la tequila et le jalapeno ajoutent un coup de fouet épicé. Le résultat est un cocktail à la fois rafraîchissant et revigorant.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 1 oz(30ml)
  • Jalapeno: 1 slice
  • Pineapple wedge: 1
  • Garnish with pineapple leaf:

Recette

  1. Muddle the jalapeno slice in a shaker.
  2. Add the tequila, pineapple juice, lime juice, and simple syrup to the shaker.
  3. Fill the shaker with ice and shake well.
  4. Strain the cocktail into a glass filled with ice.
  5. Garnish with a pineapple wedge and a pineapple leaf.

La Vengeance du Concombre

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La Vengeance du Concombre est un cocktail rafraîchissant, léger et vif. Il a un goût dominant de concombre, avec une touche de citron vert et un soupçon de piquant provenant du jalapeno. La tequila ajoute une profondeur de saveur, ce qui en fait une boisson équilibrée et harmonieuse.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Cucumber: 1/2
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Agave nectar: 1 oz(30ml)
  • Jalapeno: 1 slice
  • Salt: For rim
  • Garnish: Cucumber slice

Recette

  1. Muddle the cucumber and jalapeno in a shaker.
  2. Add the tequila, lime juice, and agave nectar.
  3. Fill the shaker with ice and shake well.
  4. Rim the glass with salt.
  5. Strain the cocktail into the glass.
  6. Garnish with a cucumber slice.

Charlotte Pimentée

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La Charlotte Pimentée est un mélange exquis de saveurs sucrées, acidulées et épicées. La douceur du jus d'ananas et du sirop simple est parfaitement équilibrée par l'acidité du jus de citron vert, tandis que le jalapeno ajoute un piquant qui ne manquera pas de réveiller vos papilles.

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Ingrédients

  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Simple syrup: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Jalapeno: 1 piece
  • Gin: 2 oz(60ml)

Recette

  1. Muddle the jalapeno in a shaker.
  2. Add the pineapple juice, simple syrup, lime juice, and gin to the shaker.
  3. Fill the shaker with ice and shake well.
  4. Strain the cocktail into a chilled glass.
  5. Garnish with a slice of jalapeno.

Cocktail Caraballo

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Le Cocktail Caraballo est un mélange délicieux de sucré, d'acide et d'épicé. La douceur du jus d'ananas est équilibrée par l'acidité du citron vert, tandis que le jalapeno lui donne un coup de fouet surprenant. Le rhum ajoute une note de fond douce et riche qui lie toutes les saveurs ensemble.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Jalapeno: 1 slice
  • Pineapple slice: 1 for garnish

Recette

  1. In a shaker, muddle the jalapeno slice.
  2. Add the rum, pineapple juice, lime juice, and simple syrup.
  3. Fill the shaker with ice and shake well.
  4. Strain into a chilled cocktail glass.
  5. Garnish with a pineapple slice.

Cocktail Mustang

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Le cocktail Mustang est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et épicées. La douceur du jus d'ananas est parfaitement équilibrée par l'acidité du jus de citron vert, tandis que le jalapeño ajoute un coup de fouet surprenant qui rehausse le goût général.

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Ingrédients

  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Jalapeno: 1 slice
  • Sugar: 1 tsp
  • Ice cubes: as needed

Recette

  1. Muddle the jalapeno slice in a shaker.
  2. Add the pineapple juice, lime juice, tequila, and sugar.
  3. Fill the shaker with ice and shake well.
  4. Strain the cocktail into a glass filled with ice.
  5. Garnish with a slice of jalapeno and serve.

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