Nikolashka
El cóctel Nikolashka tiene un sabor complejo y sofisticado, combinando sabores dulces, ácidos y amargos. Es una bebida bien equilibrada con una textura suave y aterciopelada y una sensación cálida del coñac.
Queen Elizabeth Cóctel Receta
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Queen Elizabeth Información Nutricional
Calorías:210
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:10g
Alcohol:17%
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
Contents
Historia
El cóctel Queen Elizabeth es una bebida clásica que se remonta al principio del siglo XX. Se dice que fue creado en honor a la Reina Isabel II, quien ascendió al trono británico en 1952. Este elegante cóctel es perfecto para aquellos que disfrutan de una bebida sofisticada y atemporal.
- El cóctel Queen Elizabeth a menudo se asocia con la realeza y eventos de alta sociedad
- Ha sido disfrutado por muchas figuras notables a lo largo de la historia, incluyendo a Winston Churchill y Audrey Hepburn
- La bebida a menudo se sirve en eventos prestigiosos como bodas reales y cenas de estado
¿A qué sabe un Queen Elizabeth?
El cóctel Queen Elizabeth es una armoniosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente amargos. El gin proporciona una base fuerte y botánica, mientras que el Dubonnet agrega un toque de dulzura y un toque de amargura. El jugo de limón aporta un elemento refrescante y picante a la bebida, y el licor de naranja agrega una sutil dulzura cítrica.
Datos interesantes sobre Queen Elizabeth
- El cóctel Queen Elizabeth a veces se conoce como el 'Cóctel Real'
- Se cree que la propia Reina Isabel II disfruta de este cóctel, ya que se sabe que es fanática de las bebidas a base de gin
- La receta original del cóctel Queen Elizabeth pedía Kina Lillet, un aperitivo ahora descontinuado, que ha sido reemplazado por Dubonnet en versiones modernas
Ingredientes
- Gin: 60 ml
- Dubonnet: 30 ml
- Jugo de limón: 15 ml
- Licor de naranja: 15 ml
- Twist de naranja: 1
- Adornar con una cereza: 1
Ginebra
- Por qué: La ginebra es el lienzo de nuestro cóctel, proporcionando un trasfondo botánico que define su carácter. Usar 2 oz mantiene la bebida equilibrada; demasiada y estás en territorio de árboles de pino, muy poca y es un espectáculo de Dubonnet.
- Alternativas: Sustituye con vodka para un perfil menos herbal, o una ginebra floral para una experiencia más aromática.
Mary Mitkina
Dubonnet
- Por qué: Dubonnet añade una complejidad dulce y similar al vino que le da al Queen Elizabeth su aire majestuoso. 1 oz es justo lo suficiente para bailar con la ginebra sin pisarle los pies.
- Alternativas: Se puede usar un vermut dulce, lo que haría la bebida un toque más herbácea.
Emma Rose
Jugo de Limón
- Por qué: Es el toque cítrico en nuestra corona de cóctel, ofreciendo una frescura aguda. 0.5 oz corta la dulzura; demasiado puede volver el reino ácido, muy poco y el dominio está desequilibrado.
- Alternativas: Se podría usar jugo de lima para un toque más agudo, pero alteraría el perfil real.
Alex Green
Licor de Naranja
- Por qué: Aporta un susurro frutal a la mezcla, un toque de naranja que complementa la ginebra y el Dubonnet. 0.5 oz es un sutil guiño al cítrico sin causar una revuelta.
- Alternativas: Triple sec o Cointreau son opciones comunes que añaden una complejidad cítrica similar, quizás un poco más dulces o fuertes en sabor.
Mary Mitkina
Espiral de Naranja
- Por qué: Los aceites esenciales de la espiral añaden atractivo aromático; es la joya de la corona. Sin ella, el cóctel pierde su coronación llena de entusiasmo.
- Alternativas: Una espiral de limón podría funcionar, pero desplazaría el equilibrio cítrico más hacia el limón.
Emma Rose
Cereza
- Por qué: La cereza es más que solo un bonito adorno; es un dulce regalo de despedida al terminar tu bebida, como un adiós real. Si la omites, te pierdes la ceremonia de despedida.
- Alternativas: Una espiral sería simplemente un susurro aromático; la cereza agrega una nota de sabor final.
Alex Green
Receta. Cómo hacer Queen Elizabeth
- Llene una coctelera con hielo
- Agregue el gin, Dubonnet, jugo de limón y licor de naranja
- Agite bien hasta que esté frío
- Cuele la mezcla en una copa de cóctel fría
- Adorne con un twist de naranja y una cereza
Consejos Pro
- Enfría tu vaso antes de verter el cóctel para mantenerlo frío durante más tiempo
- Usa jugo de limón recién exprimido para un sabor más vibrante
- Agita la coctelera hasta que esté helada en el exterior para una bebida bien fría
Maridajes Perfectos
Aperitivos
- Tablas de Quesos: Una selección de quesos suaves como el Brie o el Camembert puede complementar las notas herbáceas de la ginebra.
- Pasteles Salados: Piensa en cortezas hojaldradas con rellenos de verduras o carne que no dominen los delicados sabores del cóctel.
Platos Principales
- Pollo Asado: Un pollo asado bien condimentado se combina bien con las notas cítricas del cóctel.
- Mariscos a la Parrilla: El brillo del limón y la ligera amargura del Dubonnet son excelentes con camarones o langostas a la parrilla.
Postres
- Tartas de Fruta: La dulzura de una tarta de frutas podría equilibrar los botánicos y cítricos del cóctel.
- Chocolate Oscuro: Un pedazo de chocolate oscuro podría contrastar maravillosamente con las capas afrutadas y florales del cóctel.
Lo que podría cambiar en Queen Elizabeth
- Dubonnet: Se puede sustituir por otros vermuts dulces
- Ginebra: Se podría usar un ron ligero o vodka para un perfil de sabor diferente
- Licor de naranja: Triple sec o Cointreau pueden ser utilizados como alternativas
Variaciones de Cócteles
The Royal Blush (El Rubor Real)
- Ingredientes: Cambia la ginebra por una infusión floral de hibisco y añade un toque de jugo de arándano.
- Receta: Sigue la original, pero con la infusión de hibisco y la adición de jugo de arándano.
- Perfil de sabor: Un cóctel real con un toque sonrojado, es floral, afrutado y un poco más ácido, perfecto para esas fiestas de jardín en verano.
The Queen's Orchard (El Huerto de la Reina)
- Ingredientes: Añade 0.5 oz de brandy de manzana junto con los ingredientes originales.
- Receta: Incluye el brandy de manzana en la mezcla, creando un perfil de sabor real pero rústico.
- Perfil de sabor: El brandy de manzana añade una nota cálida y otoñal, haciendo el cóctel adecuado para un festival de cosecha en el campo.
The Citrus Crown (La Corona Cítrica)
- Ingredientes: Sustituye la ginebra por vodka de limón y añade un toque de almíbar.
- Receta: Agita el vodka de limón con el Dubonnet, jugo de limón, licor de naranja y almíbar.
- Perfil de sabor: Una versión más brillante y dulce de la majestuosidad, esta iteración es chispeante e invigorante, justo lo que se necesita para brindar por una nueva era.
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Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar otro tipo de fruta para decorar?
Sí, puedes usar otros tipos de cítricos como lima o pomelo para un perfil de sabor diferente.
¿En qué tipo de ocasiones es apropiado el cóctel Queen Elizabeth?
Dado su contexto histórico, este cóctel sería perfecto para fiestas, aniversarios, bodas o cualquier evento de celebración.
¿Qué tipo de vaso se recomienda para servir el cóctel Queen Elizabeth?
Una copa de champagne o cualquier copa de cóctel con tallo se usa típicamente para servir este cóctel.
¿Con qué puedo combinar el cóctel Queen Elizabeth durante una comida?
Dada su rica y distinta sabor, este cóctel combina bien con aperitivos ligeros, mariscos o incluso postres.
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El cóctel Prince of Wales es una bebida bien equilibrada, compleja y refrescante. Tiene un sabor ligeramente dulce y afrutado, con un toque de amargor de los bitters de Angostura. El champán agrega un toque de efervescencia y ligereza a la bebida.
Queen Anne
El cóctel Queen Anne ofrece un equilibrio armonioso de sabores, con un sabor ligeramente dulce y afrutado, complementado por un toque de amargor del vermut. El sabor general es suave, rico y aterciopelado, con un calor sutil del whisky.
French 75
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
Kir Royale
El Kir Royale es un cóctel delicioso, elegante y refrescante con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. Tiene un sabor rico y afrutado gracias al crème de cassis, complementado por las burbujas crujientes y efervescentes del Champagne o vino espumoso.
French Martini
El French Martini tiene una textura rica y aterciopelada con un sabor dulce y afrutado. La combinación de jugo de piña, Chambord y vodka crea un perfil de sabor bien equilibrado que es refrescante e indulgente.
Whiskey Sour
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
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El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
Sidecar
El Sidecar es una deliciosa mezcla de sabores ácidos, dulces y fuertes. La combinación de coñac, licor de naranja y jugo de limón crea un sabor suave y refrescante, con un toque de calidez del coñac.
Margarita
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
Margarita Azul
La Margarita Azul tiene un sabor bien equilibrado, combinando los sabores ácidos y agrios de lima y licor de naranja con la dulzura del curaçao azul. Es un cóctel fuerte y refrescante con un toque de frutas tropicales.
Brandy Daisy
El Brandy Daisy es un cóctel bien equilibrado con una deliciosa combinación de sabores dulces, ácidos y fuertes. El brandy proporciona una base rica y cálida, mientras que el jugo de limón agrega una frescura tangy. La dulzura del jarabe simple y el licor de naranja redondea los sabores, creando una bebida suave y satisfactoria.
Martini
El Martini tiene un sabor crujiente, limpio y ligeramente herbal. Es un cóctel fuerte y sofisticado con un toque de amargura del vermut.
Old Fashioned
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
Daiquiri
El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
Long Island Iced Tea
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
Gin and Tonic
El Gin and Tonic es un cóctel refrescante, crujiente y ligeramente amargo con un toque de dulzura. Los sabores botánicos de la ginebra se complementan con la nitidez del agua tónica, creando una bebida equilibrada y vigorizante.
Singapore Sling
El Singapore Sling tiene un sabor complejo y afrutado con un equilibrio de notas dulces, ácidas y amargas. Es refrescante, tangy y ligeramente efervescente, con un toque de matices herbales.
Información adicional para ayudarle a preparar Queen Elizabeth
Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
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