New Orleans Mule Cóctel Receta

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New Orleans Mule Información Nutricional

Calorías:150

Grasa:0g

Proteína:0g

Carbohidratos:20g

Alcohol:0%

Creado por

Nic Polotnianko

Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.

16 de enero de 2024

Historia

El New Orleans Mule es una variación del clásico Moscow Mule, que tradicionalmente incluye vodka, cerveza de jengibre y lima. Sin embargo, esta versión se inspira en la vibrante ciudad de Nueva Orleans, conocida por su rica herencia culinaria y de coctelería. Es favorito entre aquellos que disfrutan de un equilibrio de sabores dulces y picantes, con un toque tropical gracias al jugo de piña.

  • Se cree que el cóctel fue creado por un barman que quería infundir algo del sabor de Nueva Orleans en el Moscow Mule.
  • Rápidamente se hizo popular entre locales y turistas, buscando una bebida refrescante con un toque picante.
  • El New Orleans Mule se sirve a menudo en ocasiones festivas y es un elemento básico en la animada vida nocturna de la ciudad.

¿A qué sabe un New Orleans Mule?

El New Orleans Mule ofrece un delicioso equilibrio de jugo de piña dulce con el toque picante y fuerte de la cerveza de jengibre. El jugo de lima fresco añade un toque cítrico, haciendo de este cóctel una bebida refrescantemente compleja que es a la vez estimulante y satisfactoria.

Datos interesantes sobre New Orleans Mule

  • El New Orleans Mule a menudo se asocia con la famosa celebración de Mardi Gras de la ciudad.
  • El jugo de piña no es un ingrediente común en los mules tradicionales, lo que hace de este cóctel una variación única.
  • El uso de cerveza de jengibre en este cóctel es un guiño al Moscow Mule original, que ayudó a popularizar el uso de cerveza de jengibre en los Estados Unidos.

Ingredientes

Hielo

El héroe no cantado de todo cóctel frío, el hielo mantiene tu New Orleans Mule fresco y refrescante. No suficiente hielo y tu bebida puede calentarse rápidamente; demasiado puede diluir los sabores a medida que se derrite. Es como un chaleco salvavidas para tu cóctel, si no lo tienes, todo baja un poco más cálido y menos 'cool'.

Mary Mitkina

Jugo de Piña

Este amigo tropical trae dulzura y un golpe frutal a nuestro mule. Elegir 1.5 oz es el punto dulce, demasiado poco y se pierde en el abismo del jengibre, demasiado y podrías estar en una playa tomando una Piña Colada. Si lo cambias por otro jugo como el de mango, espera un perfil de sabor menos ácido y más rico.

Mary Mitkina

Jugo de Limón Fresco

El jugo de limón ácido equilibra la dulzura y añade un componente ácido crucial, mucho como un gran actor de reparto, es solo 0.75 oz pero su presencia se siente. Sin él, la bebida sería empalagosamente dulce y plana. Si lo cambias por jugo de limón, obtendrás un borde más agudo y ligeramente más amargo.

Alex Green

Cerveza de Jengibre

Este mezclador picante y ligeramente burbujeante le da al mule su patada, un guiño a su homónimo. Mantenlo en 1 oz para no sobrecargar tu bebida con especias, o no saborearlo en absoluto. Usar una cerveza de jengibre sin alcohol asegura que todos puedan disfrutar del viaje; cámbialo por ginger ale y obtendrás un especiado más suave y menos efervescencia.

Mary Mitkina

Jarabe Simple

La dulce simplicidad del jarabe simple (0.75 oz de él) une todo, dando a la bebida una textura suave y sedosa. Omitirlo arriesga una sobrecarga de acidez, y exagerar podría requerir un viaje al dentista. Si te sientes aventurero, prueba miel para una dulzura más floral.

Mary Mitkina

Jengibre Confitado

Agregar una sola rodaja de jengibre confitado no solo mejora tu juego de decoración sino que también introduce un tratamiento masticable, dulce y picante al final del sorbo. Es como la cereza en la parte superior, pero con más picante.

Alex Green

Rodaja de Lima

El adorno de rodaja de lima no es solo decoración; es una pista visual a los cítricos dentro y ofrece un encantador anticipo aromático antes de que incluso tomes un sorbo. Además, hace que toda la bebida sea Instagramable.

Mary Mitkina

Receta. Cómo hacer New Orleans Mule

  1. Llena una taza de cobre o un vaso highball con hielo.
  2. Vierte el jugo de piña, el jugo de lima fresco y el sirope simple.
  3. Completa con cerveza de jengibre y revuelve suavemente para combinar.
  4. Adorna con una rodaja de jengibre confitado y una rueda de lima ensartados en un palillo.
  5. Sirve inmediatamente y ¡disfruta!

Consejos Pro

  • Enfría la taza de cobre o el vaso antes de servir para mantener el cóctel frío durante más tiempo.
  • Usa jugo de lima recién exprimido para obtener el mejor sabor.
  • Ajusta la dulzura agregando más o menos sirope simple según tu gusto.

Maridajes Perfectos

Maridajes de Comida

  • Mariscos a la Parrilla: El sabor cítrico y brillante del cóctel complementa los sabores ahumados de pescados o camarones a la parrilla.
  • Platos Asiáticos Picantes: Las notas de jengibre y piña del New Orleans Mule pueden equilibrar el picante de platos como curries tailandeses o salteados de Szechuan.
  • Ensaladas Ligeras: Una ensalada con aderezo vinagreta se empareja bien, haciendo eco de la nitidez cítrica del cóctel.
  • Barbacoa: Los sabores dulces y picantes funcionan bien con barbacoa, especialmente con una salsa picante.

Maridajes de Bebida

  • Café Cold Brew: Disfrútalo antes del cóctel para contrastar el café amargo y el mule dulce-picante.
  • Prosecco: Tómalo después del cóctel para una limpieza del paladar refrescante y burbujeante.

Lo que podría cambiar en New Orleans Mule

  • Si no hay cerveza de jengibre casera disponible, se puede usar una marca comercial de alta calidad.
  • En lugar de sirope simple, el sirope de miel o el néctar de agave pueden proporcionar un perfil de dulzura diferente.
  • Para una versión sin alcohol, omite la cerveza de jengibre y usa ginger ale en su lugar.
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Variaciones de Cócteles

Spicy Orleans Mule

Cambia el jarabe simple por miel y añade una pequeña rodaja de jalapeño a la bebida antes de mezclar. Tu cóctel ahora tendrá un calor dulce, haciéndolo tan animado como un desfile de Mardi Gras.

Bourbon Street Mule

Aquí tienes un giro sureño: Agrega 0.5 oz de bourbon para darle a tu mule un poco más de fuerza. Será como jazz para tus papilas gustativas, rico, atrevido y lleno de carácter.

Tropical Storm Mule

Incorpora 0.5 oz de crema de coco antes de la cerveza de jengibre para una textura más cremosa y lujosa, convirtiendo tu cóctel en una tormenta tropical de sabores. Solo asegúrate de mezclar bien para evitar perderte en el 'ojo de la crema'.

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Preguntas Frecuentes

¿Qué tipo de hielo es mejor para un New Orleans Mule?

Un New Orleans Mule se sirve mejor con hielo picado o cubitos de hielo para mantener la bebida bien fría sin diluirla demasiado rápido.

¿Puedo preparar el New Orleans Mule con anticipación para una fiesta?

Es mejor mezclar los ingredientes justo antes de servir para mantener la efervescencia de la cerveza de jengibre y la frescura del jugo de lima. Sin embargo, puede premedir el jugo de piña, el jugo de lima y el jarabe simple y mantenerlos refrigerados.

¿Hay una marca específica de cerveza de jengibre que se combine mejor con este cóctel?

Aunque no se requiere una marca específica, se recomiendan las cervezas de jengibre artesanales o artesanales con un perfil picante fuerte para complementar la dulzura del jugo de piña.

¿Cómo puedo ajustar el New Orleans Mule si es demasiado dulce para mi gusto?

Puede reducir la cantidad de jarabe simple o agregar un poco más de jugo de lima para equilibrar la dulzura con acidez adicional.

¿Hay una guarnición recomendada si no tengo jengibre confitado?

Se puede usar una ramita de menta fresca como adorno alternativo, agregando un aroma refrescante y atractivo visual al cóctel.

¿Hay alguna variación del New Orleans Mule para diferentes estaciones?

Para otoño o invierno, puede agregar una pequeña cantidad de jarabe de canela o clavo al cóctel para un toque cálido y de temporada.

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Información adicional para ayudarle a preparar New Orleans Mule

La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.

Apréndalo todo sobre el jarabe simple

Introduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.

Apréndelo todo sobre cómo agitar

Decorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).

Apréndalo todo sobre la guarnición

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