Whiskey Sour
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
Moonlight Cóctel Receta
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Moonlight Información Nutricional
Calorías:180
Grasa:0 g
Proteína:0 g
Carbohidratos:7 g
Alcohol %:22
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
16 de agosto de 2023
Contents
Historia
El Cóctel Moonlight es un cóctel clásico que se publicó por primera vez en 'The Savoy Cocktail Book' de Harry Craddock en 1930. Es una variación del cóctel Aviation clásico, pero sin el licor de maraschino. El Cóctel Moonlight es favorito entre aquellos que disfrutan los cócteles a base de ginebra con un toque cítrico.
- Publicado por primera vez en 1930
- Variación del cóctel Aviation
- Popular entre los amantes de la ginebra
¿A qué sabe un Moonlight?
El Cóctel Moonlight tiene un sabor refrescante, ligeramente dulce y agrio. La ginebra proporciona un fuerte matiz herbal, mientras que la Creme de Violette y el jugo de limón añaden una nota floral y cítrica. El cóctel es equilibrado, suave y tiene un persistente final floral.
Datos interesantes sobre Moonlight
- El Cóctel Moonlight es una variación del cóctel Aviation.
- Se publicó por primera vez en 'The Savoy Cocktail Book' en 1930.
- El cóctel lleva el nombre de la luz de la luna debido a su color pálido y luminiscente.
Ingredientes
- Ginebra: 60 ml
- Creme de violette: 15 ml
- Jugo de limón: 15 ml
- Jarabe simple: 15 ml
Gin
La columna vertebral de cualquier cóctel respetable, el gin aporta el golpe liderado por el enebro que crea una base robusta. Con 2 oz, estás listo para un sorbo serio, con menos podría ser casi un cóctel sin alcohol. Sin él, te estás perdiendo la fiesta. Opta por un gin floral para que baile con la violeta.
Alex Green
Crème de Violette
Este es el cielo nocturno perfumado en nuestra mezcla de Moonlight. 0.5 oz añade la cantidad justa de dulzura perfumada; cualquier más y corres el riesgo de entrar en el territorio del perfume de la abuela. Si lo omites, la luna pierde su brillo. El licor de violeta puede sustituir si prefieres un tono diferente de crepúsculo.
Mary Mitkina
Jugo de Limón
Exprimido fresco en 0.5 oz para ese toque ácido, convierte el cóctel de un trago aburrido en una soirée cítrica. Demasiado y te arrugas como si hubieras besado la cara ácida de la luna. Sin él, la bebida es tan plana como se creía que era la tierra antes. El jugo de lima puede sustituir, pero cambia el tema celestial.
Emma Rose
Almíbar Simple
La dulzura para equilibrar la actitud del limón, con 0.5 oz mantenemos las cosas lo suficientemente dulces sin ser empalagosas. Saltarte el almíbar es como rechazar una manta en una noche fría; te quedas incómodamente amargo. Un toque de miel o agave puede ser tu dulce salvación si escasea el almíbar simple.
Alex Green
Receta. Cómo hacer Moonlight
- Llena una coctelera con cubitos de hielo.
- Agrega todos los ingredientes a la coctelera.
- Agita bien hasta que el exterior de la coctelera se vuelva escarchado.
- Cuela en una copa de cóctel enfriada.
- Adorna con un twist de limón.
Consejos Pro
- Asegúrate de agitar bien el cóctel para mezclar correctamente todos los ingredientes.
- Usa una copa enfriada para mantener el cóctel frío durante más tiempo.
- Si quieres un cóctel menos dulce, puedes reducir la cantidad de jarabe simple.
Maridajes Perfectos
Comida
- Tabla de Quesos: Una selección de quesos suaves, como el queso de cabra o el brie, puede complementar las notas florales del crème de violette.
- Mariscos: Platos delicados de mariscos, como camarones a la parrilla o una ensalada ligera de mariscos, se combinan bien con los toques cítricos y botánicos del cóctel.
- Postres: Sorbete de limón o una tarta de queso con arándanos serían una pareja deliciosa para esta bebida fragante y ligeramente dulce.
Bebidas
- Agua con Gas: Para limpiar el paladar entre sorbos de Moonlight.
- Té Blanco: Sus sabores sutiles no dominarán el equilibrio delicado del cóctel.
Lo que podría cambiar en Moonlight
Si no tienes Creme de Violette, puedes sustituirla por Blue Curacao para mantener el color, pero el sabor será ligeramente diferente.
Variaciones de Cócteles
Moonlight de Saúco
- Sustituye el almíbar simple por licor de flor de saúco.
- La bebida se convierte en un jardín botánico nocturno, con la flor de saúco añadiendo una capa floral dulce y encantadora.
Moonlight Carmesí
- Añade un toque de licor de bayas, como Chambord.
- El sabor se profundiza en un sueño infundido de bayas, pintando la luna de un tono carmesí.
Moonlight Espumoso
- Corona con un chorrito de prosecco después de verter en la copa.
- El Moonlight adquiere una personalidad burbujeante, elevando tus ánimos a las estrellas con cada sorbo efervescente.
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Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el mejor momento para disfrutar de un cóctel Moonlight?
El cóctel Moonlight es una bebida versátil que se puede disfrutar en cualquier momento. Sin embargo, se suele servir como aperitivo vespertino o se disfruta durante reuniones sociales.
¿Qué tipo de ginebra es la mejor para un cóctel Moonlight?
Una ginebra seca o clásica funciona mejor en un cóctel Moonlight, pero puedes experimentar con diferentes ginebras para adaptarse a tu gusto personal.
¿Puedo usar jugo de lima en lugar de jugo de limón en el cóctel Moonlight?
El jugo de lima puede ser un sustituto del jugo de limón, pero puede alterar ligeramente el sabor, haciendo que el cóctel sea un poco más agrio.
¿Existe una versión sin alcohol del cóctel Moonlight?
Sí, puedes hacer una versión sin alcohol del cóctel Moonlight sustituyendo la ginebra por una alternativa de ginebra sin alcohol y la Creme de Violette por jarabe de violeta.
¿Cómo sabe la Creme de Violette?
La Creme de Violette es un licor dulce con un sabor floral distintivo, que proporciona notas de flores violeta a los cócteles.
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Tom Collins
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
French 75
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
Daiquiri
El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
Gimlet
El cóctel Gimlet tiene un sabor brillante, picante y ligeramente dulce. La combinación de ginebra y jugo de lima crea un sabor refrescante y crujiente, mientras que el jarabe simple agrega un toque de dulzura para equilibrar la acidez. El sabor general es limpio, nítido y vigorizante.
Pisco Sour
El Pisco Sour es un cóctel bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y fuertes. El Pisco proporciona una base suave y afrutada, mientras que el jugo de lima agrega una acidez refrescante y picante. El jarabe simple aporta un toque de dulzura, y la clara de huevo crea una textura rica y espumosa. Las gotas de amargos en la parte superior agregan una sutil complejidad aromática.
Martini
El Martini tiene un sabor crujiente, limpio y ligeramente herbal. Es un cóctel fuerte y sofisticado con un toque de amargura del vermut.
Margarita
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
Old Fashioned
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
Long Island Iced Tea
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
Gin and Tonic
El Gin and Tonic es un cóctel refrescante, crujiente y ligeramente amargo con un toque de dulzura. Los sabores botánicos de la ginebra se complementan con la nitidez del agua tónica, creando una bebida equilibrada y vigorizante.
Singapore Sling
El Singapore Sling tiene un sabor complejo y afrutado con un equilibrio de notas dulces, ácidas y amargas. Es refrescante, tangy y ligeramente efervescente, con un toque de matices herbales.
Información adicional para ayudarle a preparar Moonlight
La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.
Apréndalo todo sobre el jarabe simpleAñade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición