Singapore Sling
El Singapore Sling tiene un sabor complejo y afrutado con un equilibrio de notas dulces, ácidas y amargas. Es refrescante, tangy y ligeramente efervescente, con un toque de matices herbales.
Mojito de Albahaca Tailandesa Cóctel Receta
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Mojito de Albahaca Tailandesa Información Nutricional
Calorías: 200
Grasa: 0g
Proteína: 0g
Carbohidratos: 12g
Alcohol: 14%
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
Contents
- 1Historia
- 2¿A qué sabe un Mojito de Albahaca Tailandesa?
- 3Datos interesantes sobre Mojito de Albahaca Tailandesa
- 4Ingredientes 🍾
- 5Receta. Cómo hacer Mojito de Albahaca Tailandesa 🍸
- 6Consejos Pro
- 7Maridajes
- 8Lo que podría cambiar en Mojito de Albahaca Tailandesa
- 9Variaciones
- 10Más recetas similares
- 11Preguntas Frecuentes
Historia
El Mojito de Albahaca Tailandesa es una versión refrescante del clásico Mojito cubano, incorporando los sabores de la albahaca tailandesa y la hierba de limón. Este cóctel es perfecto para aquellos que disfrutan del sabor de la cocina del sudeste asiático y buscan una bebida única y sabrosa. La combinación de albahaca tailandesa y hierba de limón agrega un toque de exotismo al Mojito tradicional, convirtiéndolo en una opción popular para los bebedores aventureros.
¿A qué sabe un Mojito de Albahaca Tailandesa?
El Mojito de Albahaca Tailandesa tiene un sabor brillante, refrescante y ligeramente dulce con un toque de picante de la albahaca tailandesa. La hierba de limón agrega una nota sutil de cítricos, mientras que la menta proporciona una sensación refrescante. El ron le da al cóctel una base suave y ligeramente dulce.
Datos interesantes sobre Mojito de Albahaca Tailandesa
- El Mojito de Albahaca Tailandesa es una fusión de sabores cubanos y tailandeses, combinando el clásico Mojito con ingredientes tailandeses.
- La albahaca tailandesa tiene un perfil de sabor único, con un toque de picante y un fuerte aroma similar al anís.
- La hierba de limón es un ingrediente común en la cocina tailandesa y es conocida por su sabor cítrico y ligeramente dulce.
Ingredientes
- Ron blanco: 60 ml
- jugo de lima fresco: 30 ml
- jarabe simple: 15 ml
- hojas de albahaca tailandesa: 6-8
- hojas de menta: 6-8
- hierba de limón: 1 tallo
- agua con gas: al gusto
- rodaja de lima: 1
- adornar con una ramita de albahaca tailandesa: 1
Ron Blanco
Utilizado como el espíritu base, dándole al cóctel su patada y sutiles tonos dulces. Si escatimas en el ron, tendrás un mojito que no eleva tanto el espíritu. Demasiado, y eclipsarás las delicadas notas herbales.
Emma Rose
Jugo de Lima Fresco
Aporta un toque cítrico, equilibrando la dulzura y refrescando el paladar. Sin él, tu mojito podría ser un poco demasiado dulce. Si la vida te da limones en lugar de limas, acabarás con una variante del cóctel que es un poco más ácida.
Alex Green
Jarabe Simple
Es lo dulce para tu ácido, asegurando que tu bebida no sea demasiado ácida. Si lo dejas fuera, quizás necesites prepararte para una llamada de atención chispeante a tus papilas gustativas—o añade más si prefieres un sorbo más dulce.
Mary Mitkina
Hojas de Albahaca Tailandesa
Estas son el corazón del 'Thai' en tu mojito. Introducen un sabor único y picante que la albahaca estándar simplemente no puede igualar. Su ausencia sería como visitar Tailandia y omitir el Gran Palacio—decepcionante.
Emma Rose
Hojas de Menta
La menta añade un acabado fresco y nítido, complementando la albahaca tailandesa. Olvidar la menta es como olvidar enfriar tu vaso—todavía funciona, pero no es lo mismo.
Alex Green
Lemongrass
Este es el giro secreto; sutil pero distintivo. Lemongrass inyecta profundidad cítrica y terrosa. Si se omite, a tu mojito le faltarían algunas notas de sabor complejas, como una canción sin ritmo.
Mary Mitkina
Club Soda
Hace burbujear la mezcla, dando a tu mojito una personalidad animada. Sin ella, el cóctel es solo una pintura quieta, ¡cuando debería ser una fiesta!
Emma Rose
Rodaja de Lima y Ramita de Albahaca Tailandesa para Adornar
El toque final que agrada a la vista y tienta al olfato. Los adornos son como firmar tu nombre en una obra maestra—omitirlo, y algo simplemente no está completo.
Alex Green
Receta. Cómo hacer Mojito de Albahaca Tailandesa
- En una coctelera, machaca las hojas de albahaca tailandesa, las hojas de menta y la hierba de limón.
- Agrega el ron blanco, el jugo de lima fresco y el jarabe simple a la coctelera.
- Llena la coctelera con hielo y agita bien.
- Cuela la mezcla en un vaso lleno de hielo.
- Agrega agua con gas y revuelve suavemente.
- Adorna con una rodaja de lima y una ramita de albahaca tailandesa.
Consejos Pro
- Para liberar todo el sabor de la albahaca tailandesa y la hierba de limón, asegúrate de machacarlos bien en la coctelera.
- Para un cóctel más dulce, puedes aumentar la cantidad de jarabe simple a tu gusto.
- Para hacer una versión sin alcohol, simplemente omite el ron y agrega más agua con gas.
Maridajes Perfectos
Maridajes de Comida
-
Cocina Tailandesa: Las notas herbales de la albahaca tailandesa y la frescura de la menta complementan sabores tailandeses como el curry verde, pad Thai y la ensalada de mango picante.
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Mariscos: Prueba este mojito con gambas a la parrilla, ceviche de pescado o una ensalada ligera de vieiras. El jugo de lima y el lemongrass realzarán los delicados sabores de los mariscos.
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Aperitivos Ligeros: Rollos primavera frescos, satay de pollo o brochetas de tofu son perfectos con el gusto refrescante del cóctel.
Maridajes de Bebidas
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Agua de Coco: Para un refresco sin alcohol, el agua de coco mantiene el ambiente tropical.
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Té Verde Helado: Sorbos de té verde ligeramente amargo entre sorbos del dulce y herbal mojito pueden limpiar el paladar.
Lo que podría cambiar en Mojito de Albahaca Tailandesa
- Si no tienes albahaca tailandesa, puedes usar albahaca regular y agregar una pizca de anís estrellado molido para obtener un perfil de sabor similar.
- Si no tienes hierba de limón, puedes usar unas gotas de aceite esencial de hierba de limón o una cucharadita de ralladura de limón.
Variaciones de Cócteles
Mojito de Pepino y Albahaca Tailandesa
Añade rodajas de pepino al machacar las hierbas para un toque fresco similar al de un spa. Esta versión será aún más refrescante y combina de maravilla con ensaladas ligeras de verano.
Ingredientes: Solo añade 3-4 rodajas de pepino a la receta original.
Mojito Picante de Jengibre y Albahaca Tailandesa
Una o dos rodajas de jengibre pueden aportar un poco de picante a tu bebida. Perfecto si prefieres algo con un poco más de fuego, emparejando excelentemente con sabores más atrevidos como carnes asadas.
Ingredientes: Añade 1-2 rodajas finas de jengibre fresco en el paso de machacar.
Mojito de Litchi y Albahaca Tailandesa
El jarabe de litchi puede reemplazar al jarabe simple para dar una nota exótica y frutal. Es como unas vacaciones tropicales en un vaso, combinando hermosamente con postres o como un capricho por sí solo.
Ingredientes: Sustituye el jarabe simple por 0.5 oz de jarabe de litchi.
Para todos los giros, sigue el método de la receta original mientras incorporas los nuevos ingredientes.
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Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el origen del Mojito?
El Mojito es una bebida tradicional cubana. Su origen se remonta al siglo XVI, cuando Sir Francis Drake desembarcó en La Habana, la capital de Cuba.
¿Existen otros tipos de Mojitos además del Thai Basil Mojito?
Absolutamente, hay varias versiones del Mojito cubano original. Algunos de los más populares incluyen el Mojito de coco, el Mojito de bayas, el Mojito de piña, el Mojito de sandía e incluso un Mojito virgen (sin alcohol). ¡Las opciones y los sabores son infinitos!
¿Es el Thai Basil Mojito un trago apto para veganos o vegetarianos?
Sí, el Thai Basil Mojito es apto tanto para veganos como para vegetarianos ya que únicamente contiene ingredientes de origen vegetal y alcohol.
¿Cuál es el mejor momento para servir los Thai Basil Mojitos?
Los Thai Basil Mojitos pueden disfrutarse en cualquier momento. Sin embargo, son especialmente refrescantes en un día caluroso de verano, en fiestas en la playa o durante una cena de barbacoa.
¿Puedo usar otros tipos de ron para este cóctel?
El ron blanco se utiliza tradicionalmente para los Mojitos, incluyendo el Thai Basil Mojito. Sin embargo, puedes experimentar con ron oscuro o rones saborizados para un giro único. Solo ten en cuenta que esto podría alterar el sabor y el color general de tu cóctel.
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El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
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El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
Gimlet
El cóctel Gimlet tiene un sabor brillante, picante y ligeramente dulce. La combinación de ginebra y jugo de lima crea un sabor refrescante y crujiente, mientras que el jarabe simple agrega un toque de dulzura para equilibrar la acidez. El sabor general es limpio, nítido y vigorizante.
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El Tequila Sunrise tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del jugo de naranja y la granadina. El tequila agrega una calidez y profundidad sutiles al sabor, lo que lo convierte en una bebida equilibrada y satisfactoria.
Información adicional para ayudarle a preparar Mojito de Albahaca Tailandesa
La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.
Apréndalo todo sobre el jarabe simpleAñade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarIntroduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo agitarLa clave para mezclar bien los ingredientes es machacarlos lo justo para que liberen su sabor y no pasarse. El exceso de maceración puede dar lugar a un sabor amargo, especialmente con hierbas.
Apréndalo todo sobre el mezclarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición